How to Make Black Sesame Cream Cheese Cookies | Bunnify
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- เผยแพร่เมื่อ 12 ก.ย. 2024
- Please turn on subtitles(CC) for a detailed explanation. Thank you.
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• I used a store-bought black sesame paste, but you can easily make it at home.
• How to make homemade black sesame paste:
In a non-greased pan, lightly toast on medium-low heat the black sesame seeds and let them cool. Put into the food processor and grind them. When the sesame seeds are finely ground, add neutral-flavoured vegetable oil and process until well combined and pasty. The ratio of the amount is about 5(black sesame seeds) to 1(vegetable oil).
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• Ingredients
(makes about 8 cookies)
□ 105g unsalted butter
□ 40g granulated sugar
□ 55g light brown sugar
□ 1 egg(about 52g)
□ 3g vanilla extract
□ 1g salt
□ 20g black sesame paste
□ 127g cake flour
□ 60g bread flour
□ 30g black sesame powder
□ 2g baking powder
□ 2g baking soda
□ 60g white chocolate chips(Add additional chocolate chips, if desired)
□ 210g cream cheese
□ 35g powdered sugar
□ 10g black sesame paste
□ Black sesame seeds, for topping
• Before you start
- Take your butter, cream cheese, and eggs out of the fridge at least 30 minutes before using.
- Line a baking sheet with parchment paper.
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#blacksesamecookies #creamcheesecookies #blacksesamepaste
흑임자 쑥 단호박 인절미 넘 좋아요ㅠ
저도 넘 좋아하는 재료들이예요❤️ 앞으로도 맛있는 레시피 많이 올릴게요~ 감사합니다 :)
버니파이님~🤎흑임자가루는어디꺼에요?!~~^^
이야 정성 미챴다! 맛잇겟어요 냠냠❤
감사합니다 :) 한번 도전해보세요~❤️😍
맛있어 보여서 이번주에 만들어 보려구요!! 좋은 레시피 감사합니다 이런 채널을 이제 알게 되다니~~구독하구 갑니다ㅎㅎ 앞으로도 잘 부탁드려용~~~
네 한 번 도전해보세요! 구독해주셔서 감사합니다 :) 즐거운 베이킹하세요~
정성 가득😍
맛있을 수 밖에 없을 것 같아요🧡
지영님 감사합니다~❤️😍
헉 너무 맛있겠어요
흑임자 좋아하시면 추천해요 :) 감사합니다~
카페서 보고 바로 구독 눌렀어요~^^❤
감사합니다~💕 즐거운 베이킹하세요😍
너무 맛있었어요! 동네 엄마들이랑 나눠줬는데 다들 맛나게 먹었어요 각집에 2개씩ㅋ
쿠키반죽 구웠는데 너무 섞어선지 약간 빵처럼 나왔는데, 다음엔 조금 덜 섞어볼가봐요.
진짜 너무너무 맛난 레시피 감사해요!❤
초코칩 대신 마카다미아넣어도 괜찮나오?
혹시 흑임자 페이스트 말고 흑임자 가루만으로 넣어도 되나요??