درود بر شما دستیار زکریا . من سالها پیش شاید ۴۰ سال قبل مرتب شراب میریختم و دیگه نریختم تا امسال که انگور شانی کردستان گرفتم و شرابش ۱۵ در صد بهم داده و خدایی رنگش مثل لعل قرمزه و گذاشتم خودش صاف بشه و ته نشینو جایت خالی افتاحیه چند شبی میشه واقعا از نعمت انگور کردستان شکر گذارم . سیب هم مثل شما ریختم و عجب چیزی شد .❤🎉
@Hesifilm سلام نان .از اینایی که همه عطار ها دارند ولی کم زدم در حد نصف قاشق چای خوری و جایش هم ۴ روز اول گرم و بقیقه را ءذاشتم در بالکن جای خنک و دورش را پیچیدم و تاریک
سلام سهیل خان،کامنتت رو جایی دیگه هم که لطف کردی و نوشتی خوندم و جواب دادم،اما ظاهرا با مشکلات اینترنت نشده که ببینی،باید از سدیم متابی سولفیت استفاده کنی،راجبش کمی سرچ کنید من هم حتما یک کلیپ جامع خواهم گذاشت.
سلام آیدین جان چند ماه پیش آقا زکریا اومد به خوابم گفت واسه تنظیم پی اچ از آبلیموی تازه و جوش شیرین استفاده کن اگه اسیدی بود جوش شیرین بزن اگر هم بازی بود آبلیموی تازه من هم واسه عرق شکر گرفتن، تست کردم عالی شد چون زکات العلم نشره، گفتم به شما و باقی رهروان آقا زکریا بگم
سلام داداش خسته نباشی یه نظر ایده یا نمی‌دونم دیگه دارم واسه کانال از اونجا که بین ویدیو ها معمولاً فاصله زیادی هست یهو ۲ماه ۴ماه ۱ماه زمان میبرن خب تا درست بشه اگه شرایطش رو‌داری و زمان داری بیا تو این بین ویدیو ها از تاریخچه مشروبات کشور های مختلف ویدیو درست کن مثلاً فلان کشور این مشروب رو خودشون درست میکنن تو سال فلان بوده فلانی درستش کرده و...اگه اب جو هست مثلا اگه زمانش رو‌داری تا آماده شدن آموزشش تو‌این۱ماه ۲ما بیا مثلا چنتا تاریخ چه. ازش بگو که کجا بیشتر دوست دارن هرکسی یه جور درست می‌کنه و.. اینو واسه خالی نبودنتو مدت ۱.۲ماه مثلا میشه بینشون ویدیو اینجوری درست کنی بگی‌که‌چطوری‌بوده و آموزشش هم که خودت استاد هستی درست میکنی مثلا آموزش درست کردن ککتل های مختلف با همون مشروب ها که درست میشه اینجوری کم کم هفته یه بار ویدیو داریم حالا تاریخ چه هم اینا هم نخواستی ولی بنظرم آموزش ککتل ها مختلف رو بزار ۱۰دقیقه هفته به هفته تا ویدیو اصلی و بلند رو آپلود کنی مرسی ببخشید خلاصه گفتم بگم اگه زمانش رو داشتی و امکانات داشتی درست کنی چون زمان بر هست که بری بخونی کی کجا بوده متن بنویسی اینا ولی خب گفتم اگه شد استفاده کنی باز خود کانال رو ببینی اگه خوب بود ادامه بدی مرسی واسه ویدیو های که درست میکنی 🎉
بسیار عالی . سوالی داشتم در مورد زلال کردن شراب با سفیده تخم مرغ . برای هر 10 لیتر شراب چه مقدار سفیده تخم مرغ بریزیم ؟ آیا برای زلال کردن شراب انگور یا شراب شاتوت هم میشه از سفیده تخم مرغ استفاده کرد؟ سپاسگزارم
من با ویدئوی پارسال ، شراب انار درست کردم . فقط با بهترین آدم های زندگی ام مصرف اش میکنم . فقط من با چوب بصورت سنتی انارها رو دون کردم و تو آبکش پلاستیکی آب انار رو گرفتم . اینجوری مزه پوست انار نخواهد داد . شب چله تون هم پیشاپیش شادباش میگم💙🍷
دمت گرم ....نوش جان. ...استاد بزرگ دست درد نکنه ....بزرگوار
بچه‌ها بدویین کلاس شروع شد جزوه هاتون هم بیارید
شت دیر رسیدم
درود بر شما دستیار زکریا . من سالها پیش شاید ۴۰ سال قبل مرتب شراب میریختم و دیگه نریختم تا امسال که انگور شانی کردستان گرفتم و شرابش ۱۵ در صد بهم داده و خدایی رنگش مثل لعل قرمزه و گذاشتم خودش صاف بشه و ته نشینو جایت خالی افتاحیه چند شبی میشه واقعا از نعمت انگور کردستان شکر گذارم . سیب هم مثل شما ریختم و عجب چیزی شد .❤🎉
درود بشما
شما برای شراب سیب چه مخمری زذی؟
@Hesifilm سلام نان .از اینایی که همه عطار ها دارند ولی کم زدم در حد نصف قاشق چای خوری و جایش هم ۴ روز اول گرم و بقیقه را ءذاشتم در بالکن جای خنک و دورش را پیچیدم و تاریک
بد تایپ شد . چهار روز اول جاش گرم و بعد از صاف کردن گذاشتم بالکن
@@Jeery-l9v آخه مخمر نان بدمزه می‌کنه شراب رو برای شما آماده شده؟ مزه کردین؟
شراب اناردرست کردم،مخمر شراب تمشک ریختم یچیزی معرکه دراومد 👍👍عالی میشه ۲۰سال هستش که انواع شرابا درست میکنم بهترین شراب تمشک جنگلی شمال انگور بعد انار
سلام دوست عزیز من برای مخمر ۱۰ تا کشمش ریختم ولی نشد بازم بعد چند روز تعدادی ریختم
متوجه نشدم
مخمر تمشک ریخای یا شرابت تمشک بود؟
آقا دمت گرم و کامت الکلی، مرسی از زحماتت❤❤❤
سلام آقا آیدین آبجو کواس درست کن لطفا 🎉❤
سلام آیدین جان از هر 5کیلو انار چند لیتر شراب انار درمیاد؟
دمت خییییلیی گرم😂❤😂❤
درود بر استاد بزرگ ❤️🤍💚✌️✌️😊
درود و سپاس بی پایان از استاد آیدین عزیز 🌹❤️
درود آیدین خان دمت گرم همیشه از ویدیوهای آموزشیت استفاده میکنم دیگه خودکفا شدم😀❤
نوش جونت❤❤❤❤
درود بر آیت الله ذکریا
خوب بود من درست کردم بسیار عالی شدش دمت گرم آقا آیدین❤
واقعا عالی از رو کنجکاوی شمارو دنبال می کنیم😅😂
دلم خواست 😢😢❤
سلام مثل همیشه ساده وفوق العاده عالی.. دمتگرم
مثل همیشه عالی👏👏
اقا به به 😍😍😍😍عشقی تو عشق😂
وقتی فهمیدم آموزششو گذاشتی همچین ذوق کردم که نگو😂😂😂حالا اگه هر دو بهش اضاف کنیم عیبی داره انگور مخمر
دم شما گرم،سرت سلامت ❤❤❤
دمت گرم❤❤
عالی استاد ❤
درود بر آیدین جان جانم بفدایت
درود آقا آیدین
دست شما درد نکنه❤️
عالی هستی آیدین جان ❤❤❤❤
من امتحان کردم سفیده تخم مرغ عالی بود دمت گرم ایدین جان❤
سلام
داداش‌نوش‌جونت.دمت‌گرم‌که‌اینقدرمشتی‌به‌مایادمیدی.من‌‌تازه‌لذت‌شرابدرست‌کردن‌ودارم‌میچشم
درود بر استادیه 😊
داداش ماشالا اونقد استعداد داری که غیر از دوغ محلی هرچی رسید دستت کردی تو دبه عرقشو کشیدی 😂😂
آیدین جان؛ ممنون میشم یه قسمت بصورت تخصصی درمورد شستشو و ضدعفونی ظرف و ظروف بسازی.
سپاسگزارم
سلام سهیل خان،کامنتت رو جایی دیگه هم که لطف کردی و نوشتی خوندم و جواب دادم،اما ظاهرا با مشکلات اینترنت نشده که ببینی،باید از سدیم متابی سولفیت استفاده کنی،راجبش کمی سرچ کنید من هم حتما یک کلیپ جامع خواهم گذاشت.
مثل همیشه عالی آیدین جان عیسی مسیح پدر شرابها نگهدارت باشع 🎉❤😂😂😂
درود و سپاس، پیشاپیش مبارک،
درود وسپاس....نوششش...goodwine
سلامتی دایی آیدین سلطان ویدیو دادن های نامنظم😂
آیدین داداش،دوست داریم سلطان عشق مایی دمت گرررررررررم❤❤❤
این کانال خیلی به برنامه زلال احکام صدا سیما نزدیک است . موفق و پیروز باشید . ❤
به به عالی عالی دمت گرم
آقا خیلی خفنه ایول ❤❤❤❤😢😢😢
❤❤❤❤عاااااااالیییییی
ایول آیدییییین🌹👍😘
درودبرشما.به شراب انارهنگام ساخت.میشه شکریاعسل اضاف کرد؟سپاس
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
زنده باد استاد زکریای حاضر
عالی بود ❤❤❤❤❤
کامنت صرفا برای حمایت استاد بزرگ
تاج سر مایی
اموزش گازدار کردن هم بزار سلطان یه جا دیدم اسون بود روشش❤
سلام آیدین جان
چند ماه پیش آقا زکریا اومد به خوابم گفت واسه تنظیم پی اچ از آبلیموی تازه و جوش شیرین استفاده کن
اگه اسیدی بود جوش شیرین بزن اگر هم بازی بود آبلیموی تازه
من هم واسه عرق شکر گرفتن، تست کردم عالی شد
چون زکات العلم نشره، گفتم به شما و باقی رهروان آقا زکریا بگم
ایدین عشقه اومد❤
❤
به گفته ی ششده وقره بلاغیا چه قله شد
❤
شراب شرابه شیراز‌و داش‌آکُل عشقه😜😁
دمتگرم عالی❤❤
درود برشما آیدین خان من یک سوال داشتم شیلنگ سیلیکونی از کجا تهیه کنم
❤❤😂😂دمت گرم
خدایی دمت گرم ای شاگرد زکریا
آقا آیدین ما با کلیپ های شما چندتا شراب ریختیم همشون عالی شده دمت گرم
فدایی داری خدایش ❤
سلام داداش خسته نباشی یه نظر ایده یا نمی‌دونم دیگه دارم واسه کانال از اونجا که بین ویدیو ها معمولاً فاصله زیادی هست یهو ۲ماه ۴ماه ۱ماه زمان میبرن خب تا درست بشه
اگه شرایطش رو‌داری و زمان داری بیا تو این بین ویدیو ها از تاریخچه مشروبات کشور های مختلف ویدیو درست کن مثلاً فلان کشور این مشروب رو خودشون درست میکنن تو سال فلان بوده فلانی درستش کرده و...اگه اب جو هست مثلا اگه زمانش رو‌داری تا آماده شدن آموزشش تو‌این۱ماه ۲ما بیا مثلا چنتا تاریخ چه. ازش بگو که کجا بیشتر دوست دارن هرکسی یه جور درست می‌کنه و.. اینو واسه خالی نبودنتو مدت ۱.۲ماه مثلا میشه بینشون ویدیو اینجوری درست کنی بگی‌که‌چطوری‌بوده و آموزشش هم که خودت استاد هستی درست میکنی
مثلا آموزش درست کردن ککتل های مختلف با همون مشروب ها که درست میشه اینجوری کم کم هفته یه بار ویدیو داریم حالا تاریخ چه هم اینا هم نخواستی ولی بنظرم آموزش ککتل ها مختلف رو بزار ۱۰دقیقه هفته به هفته تا ویدیو اصلی و بلند رو آپلود کنی مرسی ببخشید
خلاصه گفتم بگم اگه زمانش رو داشتی و امکانات داشتی درست کنی چون زمان بر هست که بری بخونی کی کجا بوده متن بنویسی اینا ولی خب گفتم اگه شد استفاده کنی باز خود کانال رو ببینی اگه خوب بود ادامه بدی مرسی واسه ویدیو های که درست میکنی 🎉
سلام ایدین جان یک سوال داشتم میخواستم بپرسم که برای افزایش الکل مشروب مون چه کار کنیم چه بهش اضافه کنیم منظورم هر مشروبی است❤
دمت گرم 😢😢😢😢😅😅😅😅
عالی داداش عایدین
آیدین جان دمت گرم ❤
آقا آیدین گل و عشق ،
تنها دلیل اومدنم به یوتوب دوباره اومد
به مناسبت شب یلدا 😂آیدین خان مارو به آزمایشگاه زکریا راضی دعوت میکند
نوش جان گوارای وجود❤❤❤❤❤
دوستت دارم چون عرقخوری ❤❤🎉🎉👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
میشه از آب ماست استاده کرد؟
بسیار عالی . سوالی داشتم در مورد زلال کردن شراب با سفیده تخم مرغ . برای هر 10 لیتر شراب چه مقدار سفیده تخم مرغ بریزیم ؟ آیا برای زلال کردن شراب انگور یا شراب شاتوت هم میشه از سفیده تخم مرغ استفاده کرد؟ سپاسگزارم
سلامتی مایی که مستیم داریم نگاه میکنیم چی😂
😁
مثل همیشه نمرت ۲۰ دمت گرم داداش
بریم برای تست، آیدین جان دوستت داریم
آیدین جان بادرود روش‌های ترکش هم بگو ممنونم ❤❤❤
ی دونه ای
Perfect thank you so much
چه عجب ❤❤❤
سلام استاد
درود بشما
دسخووش ❤
تشکر از شما
Perfect 👍🤤🤤🤤
سلام وقت بخیر . برای ساخت آبجو به جای پلت رازک میشه از عصاره ی رازک ( مایع) استفاده کرد؟
سلام ایدین خان دمتگرم بابت کلیپ واموزشهای خوبت اقا یسوال واسه شراب پرتقال میشه از خوده کشمش بجا مخمر استفاده کنم مخمر بوی بدی داره ممنون میشم جواب بدی زکریا پشت پناهت عزیز
سفیده تخم مرغ رو واسه آبجو هم میشه ریخت؟؟
استاد عزیز شراب انگور هم میشه سفیده تخم‌مرغ بهش اضافه کرد
من با ویدئوی پارسال ، شراب انار درست کردم . فقط با بهترین آدم های زندگی ام مصرف اش میکنم .
فقط من با چوب بصورت سنتی انارها رو دون کردم و تو آبکش پلاستیکی آب انار رو گرفتم . اینجوری مزه پوست انار نخواهد داد . شب چله تون هم پیشاپیش شادباش میگم💙🍷
مرسی از اطلاع رسانی داداش درست میگی،شب یلدای خوبی داشته باشی🌹
Bah bah
سلام ارادت میشه از شیره انگور به جای اون اب انگور برا مخمر استفاده کرد؟ و بعضی دوستان میگن همون اب انگور باید دو سه روز بمونه
درود بر شما
میشه آب انتر از بیرون گرفت و ابن کارو کرد
لطفاً جواب بده میشه برای قفل هوای شراب از بادکنک استفاده کرد؟
دمت گرم
💙💙🤦💙
good
دمت گرم
عرق خرما هم بزار
تو کانال گزاشته نوشته سوخت موشک
داداش اگر میشه از آلبالو هم شراب بگیر
من رفیقم میگه خیلی عالیه
سپاس از استاد آیدین خان استاد نگفتید چقدر بیکر بنات یاقرص کلسیم بریزیم
ببخشد آقا آیدین حدودا چقدر قرص بی کربنات سدیم بریزیم
استاد میشه دوباره آموزش شراب انگور قرمز بزاری🍷
استاد ببخشید چقد باید مخمر بزنم؟
درود بر شما استاد بزرگوار.
اگه امکان داره بفرمایید چه میوه هایی رو میشه با هم ترکیب کرد و شرابشون رو گرفت؟
با سلام میزان شیرینی شراب انار چقدر باید باشه. درضمن اگر معلس میل به ترشی خوب هست
کاغذ تورنوسل رو از کجا بگیریم
فقط اون میوه بهشتی نجسی درست بکنی گفتند منو مستوند😂😂😂😂😂😂 خودش ده سال سلامتی داره همین کشف❤❤😂😂🤝🤝
سلام آیدین جان میشه لطف کنی اموزش عرق انجیر خشک بزارید