ต้มข่าไก่ สูตรนี้แซ่บมากอยากให้ลอง Thai Chicken Coconut Soup

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 3 ส.ค. 2022
  • ต้มข่าไก่ สูตรนี้แซ่บมากอยากให้ลอง Thai Chicken Coconut Soup
    ส่วนผสม
    สะโพกไก่ 300 กรัม
    เครื่องในไก่ 300 กรัม
    เห็ดนางฟ้า 150 กรัม
    รากผักชี 3 ต้น
    ข่าอ่อน 70 กรัม
    ตะไคร้ 2 ต้น
    หอมแดง 5 หัว
    มะเขือเทศ 1 ลูก
    พริกจินดาแดง 7 เม็ด
    ใบมะกรูดฉีก 5 ใบ
    ผักชีฝรั่ง 2 ต้น
    ผักชีไทย 3 ต้น
    พริกแห้งคั่วตามชอบ
    น้ำพริกเผา 2 ช้อนโต๊ะ
    หัวกะทิ 250 ml
    น้ำเปล่า 600 ml
    น้ำมะขามเปียก 3 ช้อนโต๊ะ
    น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
    น้ำตาลมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ
    น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
    เกลือ 1 ช้อนชา
    Ingredients
    300 g Chicken Hip
    300 g Chicken Offal
    150 g Phoenix Oyster Mushroom
    3 Coriander Roots
    70g Young Galanga
    2 Lemon Grass
    5 Shallots
    1 Tomato
    7 Red Chili
    5 Kaffir Lime Leaves
    2 Culantro
    3 Coriander
    Fired Red Chillies
    2 tbsp Roasted Chili Paste
    250 ml Undiluted Coconut Milk
    600ml Water
    3 tbsp Tamarind Sauce
    1 tbsp Lime Juice
    1 tbsp Palm Sugar
    2 tbsp Fish Sauce
    1 tsp Salt
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 69

  • @nattyft36
    @nattyft36 ปีที่แล้ว +10

    มันเหมือนต้มยำมากกว่าต้มข่าอะ ยิ่งใส่มะเขือเทศกับน้ำพริกเผานี่งงเลยครับ

  • @nawarah7863
    @nawarah7863 ปีที่แล้ว +17

    เครื่องเหมือนต้มยำกุ้งเลยค่ะ ต่างกันแค่ต้มข่าไก่ใส่กะทิ ต้มยำใส่นมข้น น่ากินมากๆเลยค่ะ

  • @rattanajeedjal6845
    @rattanajeedjal6845 11 หลายเดือนก่อน +8

    ต้มข่า ต้มยำ ต้มโคล้ง รวมกันอยู่ในหม้อเดียวก้น แซบหลาย

    • @junmasuea3189
      @junmasuea3189 11 หลายเดือนก่อน

      ใช่ค่ะ ผสมปนเปไปหมด😊

  • @jj.jingjing2847
    @jj.jingjing2847 ปีที่แล้ว +28

    ต้มยำไก่น้ำข้นไม่ใช่ต้มข่า

  • @somphons6793
    @somphons6793 ปีที่แล้ว +5

    สุดยอด​👍🏻​👍🏻​ชอบ​มาก​💞​น่ากิน​😋​จะทำตามค่ะ

  • @najwaadae1694
    @najwaadae1694 ปีที่แล้ว +4

    เหมื่อนต้มยำใส่กะทิ

  • @yy-mo6zw
    @yy-mo6zw หลายเดือนก่อน

    ไม่มีใครทำต้มข่าเหมือนเราเลย

  • @tahanlaoboy
    @tahanlaoboy 8 หลายเดือนก่อน +1

    สุดยอดหลายเด้อ ปีนี้ต้มข่าใด้รับรางวัล​อาหารอร่อยที่สุดในโลก

  • @nittayaanderson8341
    @nittayaanderson8341 ปีที่แล้ว +4

    เหมือนต้มยำไก่เลย

  • @somsrinatanong8147
    @somsrinatanong8147 3 หลายเดือนก่อน

    น่าทานมากเลยค่ะเห็นแล้วหิวเลยเดี๋ยวต้องทำตามอย่างขอบคุณนะคะ

  • @wanchaiyanin4518
    @wanchaiyanin4518 ปีที่แล้ว +1

    จะทำให้สามีกิน แกชอบกินอาหารไทยคะ ฝรั่งอเมริกาคะ

  • @user-hu2zk2ye3m
    @user-hu2zk2ye3m 11 หลายเดือนก่อน +2

    ขอบพระคุณมากค่ะ

  • @porpiromratanatharee2668
    @porpiromratanatharee2668 6 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณข้อมูลค่ะ

  • @narongsitjunbunda3878
    @narongsitjunbunda3878 ปีที่แล้ว

    น่ากินมากครับ

  • @Yai1950
    @Yai1950 5 หลายเดือนก่อน

    👍👍ขอบคุณค่ะ

  • @boonsongbutler7111
    @boonsongbutler7111 ปีที่แล้ว +5

    น่าทานมากๆค่ะขอแชร์นะค่ะ ขอบคุณค่ะ🙏💞🥰👍..🇺🇲

  • @jaysonsexyback
    @jaysonsexyback 11 หลายเดือนก่อน +4

    นี่ไม่ใช่ต้มข่าไก่ที่เรารู้จัก คุณทำไม่เป็นก็ควรจะไปศึกษาการทำให้ดีมาก่อน

  • @chiraphatthanabenyaphon3266
    @chiraphatthanabenyaphon3266 11 หลายเดือนก่อน +2

    น่ากินมากๆขอบคุณค่ะ

  • @tanischengen
    @tanischengen ปีที่แล้ว

    สุดยอด

  • @Musitvman_25684
    @Musitvman_25684 11 หลายเดือนก่อน

    ทำดีแล้วครับ👌

  • @nongkumwongdee2485
    @nongkumwongdee2485 ปีที่แล้ว +1

    น่ากินน่าอร่อยมากค่ะขอบคุณมากค่ะ

  • @thanidaintachaisri7689
    @thanidaintachaisri7689 8 หลายเดือนก่อน

    น่าทานจัง ทำง่ายดี

  • @sommaihappy
    @sommaihappy 11 หลายเดือนก่อน

    น่าอร่อยจริง

  • @sommaihappy
    @sommaihappy ปีที่แล้ว

    น่าอร่อยจริงๆจ้ะ

  • @user-um6cd6og9d
    @user-um6cd6og9d 11 หลายเดือนก่อน +2

    ต้องทำบ้างแล้วน่ากินมากๆๆๆค่ะ

  • @user-us2yr1dc9i
    @user-us2yr1dc9i ปีที่แล้ว +2

    ชอบสูตรนี้มาก.ๆ

  • @phawanabrunner1383
    @phawanabrunner1383 9 หลายเดือนก่อน +1

    น่าทานมากกกก

  • @user-up8gf9xe2v
    @user-up8gf9xe2v ปีที่แล้ว +14

    อย่าเรียกต้มข่า เรียกต้มยำน้ำข้น เสียชื่อต้มข่าหมด

    • @user-wr8fn3ql4e
      @user-wr8fn3ql4e 5 หลายเดือนก่อน

      ดูส่วนประกอบแล้ว เหมือนว่าต้มข่าไก่ กับต้มยำน้ำข้น เหมือนกันเลยค่ะ

  • @poolsukrabbit9240
    @poolsukrabbit9240 ปีที่แล้ว +5

    มันคือต้มยำน้ำข้นค่ะ

    • @nuthongta6321
      @nuthongta6321 11 หลายเดือนก่อน

      ต้มยำน้ำข้นใส่นม ใส่กะทิคือต้มข่าบ

  • @user-oz8cs8pc3h
    @user-oz8cs8pc3h 5 หลายเดือนก่อน

    อร่อยมากค่ะ

  • @user-zj8pt1br8s
    @user-zj8pt1br8s ปีที่แล้ว +2

    น่าทานมากๆค่ะ

  • @user-cl6se2dx6k
    @user-cl6se2dx6k 9 หลายเดือนก่อน

    ดูรู้เลยทำต้มยำกุ้งน้ำข้นอร่อย

  • @kjchannel1528
    @kjchannel1528 11 หลายเดือนก่อน

    น่ากินนจังง

  • @sakornnuan6223
    @sakornnuan6223 8 หลายเดือนก่อน

    น่าทานมาก

  • @payaoperry
    @payaoperry ปีที่แล้ว +1

    สูตรน่าทาน.
    ขอบคุณมากๆค่ะ.
    🙋‍♀️🇳🇿👉🌹

  • @mee6570
    @mee6570 10 หลายเดือนก่อน

    ต้มข่า???😮 โอยยยน้อออ

  • @Gocbepgiahan1
    @Gocbepgiahan1 10 หลายเดือนก่อน

    so wonderful to accompany you delicious food

  • @bambus6624
    @bambus6624 11 หลายเดือนก่อน +1

    น่าทานมากเลยค่ะ

  • @poltongpaedsungnoen3921
    @poltongpaedsungnoen3921 ปีที่แล้ว

    สีสันดีเลยครับ

  • @user-jy3cx5eg4c
    @user-jy3cx5eg4c 10 หลายเดือนก่อน

    สุดดีครับ

  • @nalintornchaipattararot6471
    @nalintornchaipattararot6471 ปีที่แล้ว +1

    ต้มข่าไก่ น่าอร่อยจัง
    ปรุงแบบสะดวกง่ายๆ
    เยี่ยม
    ขอบคุณค่ะ

  • @yaopung4489
    @yaopung4489 9 หลายเดือนก่อน

    Yummy yummy 🤤

  • @witshikitoroege420
    @witshikitoroege420 ปีที่แล้ว +2

    ขอสักถ้วยครับแอด เป็นกำลังใจให้ทุกคลิปเช่นเคยครับผม

  • @tuktatukta4775
    @tuktatukta4775 9 หลายเดือนก่อน

    ต้มยำไก่น้ำข้น

  • @user-ii8zu3hj6p
    @user-ii8zu3hj6p 11 หลายเดือนก่อน

    น้าอร่อยมากต้มข่าไก่จะรองเอาไปทำทานดูค่ะขอบคุณที่แบ่งปันค่ะ

  • @kannipanipa2905
    @kannipanipa2905 11 หลายเดือนก่อน +1

    เสียงคุ้นๆมากเลยนะคะ
    จะบอกให้ 👍น่าทานมาก
    ต้องลองทำทานแล้วล่ะค่ะ

    • @godang6890
      @godang6890 11 หลายเดือนก่อน

      คล้ายนายต้มโจ้ก

    • @kannipanipa2905
      @kannipanipa2905 11 หลายเดือนก่อน

      @@godang6890 ใช่ค่ะคล้ายมากเลย

  • @user-yh3gt8qj1s
    @user-yh3gt8qj1s 11 หลายเดือนก่อน

    นึกว่าต้มยำแต่ช่างเหอะเนาะอร่อยเหมือนกัน😃

  • @user-lr1qg5kb8x
    @user-lr1qg5kb8x 4 หลายเดือนก่อน

    ต้มยำน้ำข้นมั้ยนั่น

  • @logisianchannel9941
    @logisianchannel9941 11 หลายเดือนก่อน

    น้ำลายหกคะ

  • @somjittookieguscott2079
    @somjittookieguscott2079 5 หลายเดือนก่อน

    สูตรดั้งเดิมเขาดีๆๆง่ายๆๆ อย่าเรียกต้มข่าไก่ นี่มันต้มแบบมั่วๆ

  • @bkklifeguard
    @bkklifeguard 7 หลายเดือนก่อน +1

    จะงงอะไร มันคือต้มข่าไก่ที่ใส่น้ำพริกเผาเพิ่ม คนทำกับข้าวเป็นมองปร้าดก็รู้แล้ว ต้มยำไม่มีใครบ้าใส่กะทิอยู่แล้ว 😅

  • @NanThawTarOo-cy9dt
    @NanThawTarOo-cy9dt 10 หลายเดือนก่อน

    ❤❤👍

  • @vivoshop5979
    @vivoshop5979 7 หลายเดือนก่อน

    เขาเรียกต้มยํานํ้าข้นแล้วสีนี้

  • @preedathipnet2546
    @preedathipnet2546 7 หลายเดือนก่อน +1

    ต้มข่าไก่ กับ ต้มยำ น้ำข้น มันต่างกัน ตรงใหน ใคร รู้บอกหน่อย

  • @user-iy6yz2zt8w
    @user-iy6yz2zt8w 9 หลายเดือนก่อน

    น่ากินมากๆๆๆๆ

  • @TheSucoyri
    @TheSucoyri 6 หลายเดือนก่อน

    มันคือต้มยำน้ำข้น

  • @user-qn1yq2xg5p
    @user-qn1yq2xg5p 5 หลายเดือนก่อน +1

    อันนี้ต้มยำไม่ใช่ต้มข่า

  • @junmasuea3189
    @junmasuea3189 11 หลายเดือนก่อน +1

    ทำต้มยำแล้วมาบอกว่าทำต้มข่า มันไม่ใช่

  • @user-oz8rr7ey3p
    @user-oz8rr7ey3p 11 หลายเดือนก่อน

    น่ากินมากๆค่ะ ขอบคุณค่ะ

  • @supanneetonpan-sc6pb
    @supanneetonpan-sc6pb ปีที่แล้ว +1

    น่าทานมากเลยค่ะ

  • @user-vm6ws2me8d
    @user-vm6ws2me8d 10 หลายเดือนก่อน

    น่าทานมากค่ะ

  • @yuupamiew
    @yuupamiew 8 หลายเดือนก่อน

    สวัสดีค่ะ น่าอร่อยค่ะ

  • @najwaadae1694
    @najwaadae1694 ปีที่แล้ว +1

    เหมื่อนต้มยำใส่กะทิ