تشکر به خاطر تهیه این ویدئو. پیشنهاد: عرق کشمش رو یه بار با دیگ فلزی یه بار هم با دیگ شیشه ای (آزمایشگاهی) درست کنید و تست مزه کنید ببینید چقدر تفاوت دارند. مطمئنم ویدئو پربازخوردی میشه باز هم تشکر
راه درست عرق گیری دوبار حداقل و یا بیشتر کشیدن و بعد آب مرغوب برای رقیق کردن استفاده شود همینکار که کارخانه های تمام دنیا می‌کنند و تبلیغ آنها نوع آب مصرفی است مثلا آب یخ های قطبی وووو. هرگز عرق یک اتشه مرغوب و سالم نمی‌شود حتی اگر از فیلتر اکتیو عبور کند. 😊
با درود خدمت شما.همه توضیحات کامل و دقیق دقیق بود.فقط میخواستم بپرسم بهتر نیست که ورودی آب به کندانسور رو از پایین وخروجی آب رو از بالا بگیریم که کل کندانسور پر از آب باشه؟؟ممنون میشم اگر نظر شما رو هم بدونم.با سپاس.شاد و سلامت باشید❤
سلان خسته نباشید من از دستگاه عرق گیری که طرفی که داخلش آذرآب ریخته میشه و بالای اوت برای خنگ کننده از ظرف استیل .ولی باوجود اینکه مدت ۱۸ روز کشمش ها را گذاشتم نسبت به قبلااکل کمتری داده علتش چیست ؟ لطفا راهنمایی بفرمایید .ممنون
دادا تو کارخانه هم از دیگهای استیل و روی و آلومینیوم استفاده میکنن از وقتی که یادم میاد از ساغی عرق گرفتم و تو دیگ روی عرق کشیدم و خوردم و دوستان هم همینطور فقط بگو چقدر گرفتی تا تبلیغ کنی
سلام ارادت یه سوال از یکی از کلیپهای قدیمیتون داشتم، من خیلی از شرابهای آموزشیتون رو پیگیری کردم و انجام دادم، تو یکی از ساختهای شراب سیب شاهد فعل و انفعال دبه هستم، ۳ روز هم ازش گذشته ولی حباب هوا ایجاد نمیشه! البته بازهم تو این دبه شراب انداختم و مشکلی نبوده ولی اینبار همونطور که گفتم فعل و انفعال انجام میشه ولی خبری از حباب نیست!
سلام ممنون از ویدیو کاملتون. من از خیلی ها شنیده ام که کندانسور پیرکس محصول خروجی بدبویی میده.شما محصولتون بوی بد نداره؟ گفته بودن که با استفاده از ویگرو و ریجنت باتل میشه این بورو گرفت.ممنون میشم توضیح بدین
سلام وقت بخیر استاد. ممنونم بخاطر این آموزش ها. من می خواهم مثل شما از همین دستگاه خرید بکنم. فروشنده وسایل گفت که کندانسور مارپیچ خوب نیست. گفت که اگه از مارپیچ استفاده کنم هنگام جوشیدن مایع جلوی ورودی کندانسور بخار دم میکنه و زیاد جلو نمیره . و می گفت که بجای مارپیچ از صاف استفاد کنید. کندانسور ساده این مشکل را ندارد. نظر شما چی هست کندانسور مارپیچ بخرم یا از نوع ساده ؟ خیلی ممنون.
سلام و خسته نباشید خدمت شما یه سوال دارم از هر کیلو کشمش یا ممیز نرمال چقدر عرق جواب میده و اینکه اگر ممیز را چرخ کنیم اشکال داره ممنون میشم جواب راهنمایی کنید
میشه قبل از کندانسور بخار رو با لوله مسی به کندانسور انتقال داد برای از بین بردن بوی تخم مرغ گندیده ؟ یعنی کندانسور شیشه ای باشه ولی بخار با لوله مسی از دیگه به کندانسور وصل شه !
سلام عمو سوسو یه سوال داشتم ازتون من یه دیگ صنعتی استیل ۳۰۴ دارم و میخوام این دیگو تقطیری کنم بنظر شما چه سیستمی بکار ببرم که بهترین باشه. چی و چه جنسی تعبیه کنم ممنون میشم جوابمو بدید
سلام عمو سوسو دستگاه ای جی یزد از نظر شما خوب هست تمام استیل هم هست من تبلیقش رو دیدیم میخواستم نظرت رو بدونم اگر خوب هست یا اشنایی با هاش داری راهنمایی کن کارت بیست
ضمن تشکر از آموزش های واقعا کاربریتون ( از اموزش ابجو خونگیتون استفاده کردم و واقعا جوابگو بود ) میخواستم بدونم فرایند تقطیر بوی زیادی تولید میکنه مثلا افرادی مثل من که تو آپارتمان زندگی میکنن این عملیات و میتونن بدون مشکلی مثلا تو بالکن انجام بدن ؟ و سوال دومم می تونیم این دستگاه آزمایشگاهیو بدون مشکل خریداری کنیم ؟
ممنون از پاسخ...قوت و فرق پیج شما تو جوابدهی به سوالاته. تمام مراحل رو قفل هوا رو طبق دستور رفتم،ولی مراحل تخمیر سه هفته طول کشید. امروز که ریختمش تو شیشه،الکل سنج صفر رو نشون میداد. واقعا چرا؟؟؟!!! چون تمام مراحل رو طبق دستور رفتم
تشکر به خاطر تهیه این ویدئو.
پیشنهاد: عرق کشمش رو یه بار با دیگ فلزی یه بار هم با دیگ شیشه ای (آزمایشگاهی) درست کنید و تست مزه کنید ببینید چقدر تفاوت دارند. مطمئنم ویدئو پربازخوردی میشه باز هم تشکر
کدومش بهتره یعنی؟
راه درست عرق گیری دوبار حداقل و یا بیشتر کشیدن و بعد آب مرغوب برای رقیق کردن استفاده شود همینکار که کارخانه های تمام دنیا می‌کنند و تبلیغ آنها نوع آب مصرفی است مثلا آب یخ های قطبی وووو.
هرگز عرق یک اتشه مرغوب و سالم نمی‌شود حتی اگر از فیلتر اکتیو عبور کند. 😊
چقدر خوب همه چیزو توضیح میدین واقعا ممنون
اگرکلاس اموزش قران میزاشتی اینقدربازدیدکننده نداشت🤤😅
مرسی.تشکر.خیلی کامل ودقیق.دمتم گرم
😅😅😅😅😅
این خیلی بهتر از قرانه
مثل همیشه عالی ⚘
مثل همیشه عالی وبی نقص 👌👌👌
درود.وظیفه خود میدانم از خان عمو تشکر کنم بخاطر بیطرفی از هیچ تولید کننده و گفتن حقایق و توضیح کامل و مفید شما.💗💗💗💗💗
عالی بود مثل همیشه
سلام جون جوانهایی که مشروب میخورن رااز مرگ نجات میدین با آموزش خوبتون ممنون
خسته نباشید بسیار مفید و کاربردی یه ممنونم
عمو سوسو لطفا درمورد دستگاه عرقگیر برقی هم توضیح بفرمایید که مناسب تولید الکل هست یا نه
برقی منظور حرارت برقی یا خنک کننده ؟
سلام خسته نباشید میخاستم بدونم ایا ورود خروج اب یخ ربط ب درصد عرق هم داره
با درود خدمت شما.همه توضیحات کامل و دقیق دقیق بود.فقط میخواستم بپرسم بهتر نیست که ورودی آب به کندانسور رو از پایین وخروجی آب رو از بالا بگیریم که کل کندانسور پر از آب باشه؟؟ممنون میشم اگر نظر شما رو هم بدونم.با سپاس.شاد و سلامت باشید❤
اینجوری سرعت جریان آب پایین میاد و کندانسور گرم میشه و به پمپ هم فشار میاد
دمت گرم
درود فراوان خدمت شما، خيلي خوب بود ولی همین کندانسور شیشه ای ۷۰ سانت و گفتن ۷۸۰ت
بسیار عالی بود استاد تشکککککر ....
دمت گرم داداش
واقعا عالی بود من خودم هم کلی تحقیق کردم و به نتایج مشترکی با خودت رسیدم
زنده باشی amoo soso با این همه زحماتی که می کشی👍💝🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌷🌷🌷🌺🌺🌺
سلان خسته نباشید من از دستگاه عرق گیری که طرفی که داخلش آذرآب ریخته میشه و بالای اوت برای خنگ کننده از ظرف استیل .ولی باوجود اینکه مدت ۱۸ روز کشمش ها را گذاشتم نسبت به قبلااکل کمتری داده علتش چیست ؟ لطفا راهنمایی بفرمایید .ممنون
س عالی بود توضیحاتت
عالی بود
have a nice time
ممنونم از آموزش خوبت مرد نیکو
عمو سوسو لایک داری 🤪
کاش میگفتی که بیشتر مواقع تقطیر مشروبات الکلی به مس نیاز هست و باید بخار از مسیر مس رد می شد
پاینده و برقرار باشی ❤❤❤❤
سلام . دو راهی مخصوصی هست که روی بالن تقطیر شیشه ای گذاشته میشه و دماسنج روش نصب میشه .
چطوری میتونم پیداش کنم؟
@@matinnnnn420 تکنیکال پیرکس داره
میخاستم بپرسم اگه دیگه تقطیر شیشه ای آزمایشگاهی و کندانسور برقی داشته باشیم دیگه نیاز ب آب و پمپ کولر نیست؟؟با تشکر فراوان
❤❤
خیلی عالی بود.
دادا تو کارخانه هم از دیگهای استیل و روی و آلومینیوم استفاده میکنن از وقتی که یادم میاد از ساغی عرق گرفتم و تو دیگ روی عرق کشیدم و خوردم و دوستان هم همینطور فقط بگو چقدر گرفتی تا تبلیغ کنی
سلام
زمان لازم تقطیر برای ۴ لیتر شراب کشمش (توی ظرف ۵ لیتری شیشه ای) چقدر هست؟
عموسوسو یدونه ای❤❤❤
ی واو هم جا ننداختی:))))
ایول
سلام
ارادت
یه سوال از یکی از کلیپهای قدیمیتون داشتم، من خیلی از شرابهای آموزشیتون رو پیگیری کردم و انجام دادم، تو یکی از ساختهای شراب سیب شاهد فعل و انفعال دبه هستم، ۳ روز هم ازش گذشته ولی حباب هوا ایجاد نمیشه!
البته بازهم تو این دبه شراب انداختم و مشکلی نبوده ولی اینبار همونطور که گفتم فعل و انفعال انجام میشه ولی خبری از حباب نیست!
تا روز چهارم صبر کن و بعد در دبه را باز کن
اگر بوی الکل به مشام نرسید مخمر شما مشکل داشته پس مخمر جدید بزنید
مخمر
تدریس شما واقعا"حرفه ای هست. ولی درویدئو ، وصل پمپ کولر به برق دیده نمیشه. مگه پمپ بدون وصل به جریان برق کارمیکنه؟!
ممنون از لطف شما
عالی👏👏
اگر یه نفر تو ناصر خصرو باشه برای این کار پسر عمه ام توپخونه مغازه داره شما کارتون بسیار مفیده
موفق باشید
عمو سوسو خیلی ممنون
میشه دستگاه تقطیر شیشه ای با کندانسور گذاشت ؟
اینجوری دیگه به آب و پمپ و دستگاه دیگه ای نیاز نیست
ممنون میشم جواب بدید🙏
ممنون
سپاسگزارم
Thank you .
درودبرادربه شهرستان میفرستین
سلام چه طور تماس بگیرم یه عرق گیر میخام لطفا راهنمایی یاتماس بفرمایید
سلام دادش با کتری هم میشه عرق بگیری کم هزینه هم هست
سلام ممنون از ویدیو کاملتون.
من از خیلی ها شنیده ام که کندانسور پیرکس محصول خروجی بدبویی میده.شما محصولتون بوی بد نداره؟
گفته بودن که با استفاده از ویگرو و ریجنت باتل میشه این بورو گرفت.ممنون میشم توضیح بدین
عالی
با سلام وخسته نباشید وتشکر راهنمایی شما سوالی داشتم اینکه برای گرفتن بوی بد ونا که بوجود میآد از چه چیزی استفاده میکنید ؟
توضیحات در قسمت دوم عرق کشمش داده شد
بنده از فیلتر یخچال استفاده میکنم
Hi amoo. Chera man nabordam jayeze to😜😁
عالیییییی😍👍
مرسی❤❤❤
تشکر
سلام
وقت بخیر استاد. ممنونم بخاطر این آموزش ها.
من می خواهم مثل شما از همین دستگاه خرید بکنم. فروشنده وسایل گفت که کندانسور مارپیچ خوب نیست. گفت که اگه از مارپیچ استفاده کنم هنگام جوشیدن مایع جلوی ورودی کندانسور بخار دم میکنه و زیاد جلو نمیره . و می گفت که بجای مارپیچ از صاف استفاد کنید. کندانسور ساده این مشکل را ندارد. نظر شما چی هست کندانسور مارپیچ بخرم یا از نوع ساده ؟
خیلی ممنون.
بستکی به جنسش داره
کارت بیست ، ممنون
سلام و خسته نباشید خدمت شما یه سوال دارم از هر کیلو کشمش یا ممیز نرمال چقدر عرق جواب میده و اینکه
اگر ممیز را چرخ کنیم اشکال داره ممنون میشم جواب راهنمایی کنید
از هر ۳کیلو کشمش خوب تقریباً دو یا یه چیزی کمتر جواب میگیری و اگه با گوشکوب برقی چرخ کنی درصد الکل بالاتر می‌ره و عالی تر میشه
واقعا عالیه
عالی است
سلام عمو برای خرید مالت جو خرد شده
مالت پایه وین یا
مالت پایه پیلسنر باید خرید و فرق این دو با هم چیه ممنون
در طعم آبجو و ویسکیه فرقشون
هر دو خوبن برای ویسکی ولی من اکثرا پیلسنر استفاده میکنم
بعد اینکه طرز تهیه کنیاکم بگین بی زحمت
سلام اکثراین مس هابدون قلاع گری هستن وسمین
سلام ارادت
یه سوال مهم در مورد تهیه دستگاه برای عرق گیری
با بالن کیفیت آخر محصول بهتره یا دستگاه های عرق گیری داخل بازار ؟
مرسی لطف کردی
سلام‌داداش‌از‌کجا‌همین‌شیشه‌ای‌را‌پیدا‌کنم
کاش میشد ازتون خرید کرد
با درود خدمت عمو سوسو،عرق کشمش من به رنگ آبی مایل به سبز شده میخواستم بدونم علتش چی هست
داداش یه جایه کارت مشکل داره ک کسی بهش دقت نکرده
اینکه بعداز تقطیر چجوری شست و شو میشه بالن تقطیر 🙁
درود
درود وتشکر به خاطر آموزش خوبتون
٢سوال داشتم از خدمتتون
شستشوی بالون به راحتی انجام میشه؟
میزان عرقگیری در هر سه مورد به یک صورت انجام میشه؟
عمو جان نگفتین لوله کندانسور مسی خوبه یا استیل یا آلمینیومی،ممنون میشم یکی راهنماییم بکنه ممنون از کانال سوسو❤🎉
میشه قبل از کندانسور بخار رو با لوله مسی به کندانسور انتقال داد برای از بین بردن بوی تخم مرغ گندیده ؟
یعنی کندانسور شیشه ای باشه ولی بخار با لوله مسی از دیگه به کندانسور وصل شه !
دیگهای آلومینیومی کندانسورسرخودخوبندیانه؟
پس چطوری من با سه کیلو کشمش یک لیتر و دویست و پنجاه عرق45درصد میده
از کجا میشه تهیه کرد شیشه ای رو
سلام دوست من درموردی شراب گیلاس راهنمای کنید مخمیر بریزم یانه ؟ چه موقع ایضافه کنم ؟یا شکر بریزم یانه؟ ممنون میشم از لطف شما
خودتون کدوم را توصیه میکنید؟آزمایشگاهی یا استیل؟
سلام یه سوال داشتم آبجو خونگی روتا چه زمانی میشه نگه داشت هرچه گشتم الکل سنج هم پیداکردم چیکارمیشه میشه کرد شرمنده🙂
عمو سلام من دقیقا مثل آموزش شما عرق میگیرم هر 5لیترمن از باقی مونده دیگم میشه تو دیگ تخمیر بریزم مخمربزنم بعدازدوهفته دوباره عرق گیری کنم یا نمیشه
سلام لطفا طرز تهیه عرق خرما را هم قرار بدید قبلا شرابش را گذاشته بودید باید شرابش را تقطیر کرد؟
سلام
حتما یک ویدئو برای عرقش هم دست میکنم
@@SoSoKianDiary زکریای رازی یار و یاورت ممنون عمو سو سو
@@SoSoKianDiary عمو قربون دستت طرز تهیه کنیاک را‌هم قرار بدید خدا برکتت بده
سلام عمو سوسو یه سوال داشتم ازتون
من یه دیگ صنعتی استیل ۳۰۴ دارم و میخوام این دیگو تقطیری کنم بنظر شما چه سیستمی بکار ببرم که بهترین باشه. چی و چه جنسی تعبیه کنم
ممنون میشم جوابمو بدید
همه دستگاه ها کندانسور میخوان ؟ هیچ کدوم از دستگاه ها خودشون ندارن؟
یه سری عرقگیر برقی هست خودش داره فکر کنم
امکانش هست که درون کندانسور به جای آب سرد و استفاده از پمپ کولر،از نیتروژن مایع استفاده کرد؟
هزینه بر میشه خیلی
سلام عمو سوسو دستگاه ای جی یزد از نظر شما خوب هست تمام استیل هم هست من تبلیقش رو دیدیم میخواستم نظرت رو بدونم اگر خوب هست یا اشنایی با هاش داری راهنمایی کن
کارت بیست
لوله سیلیکنی رو تووی تشت گذاشتین یابه پمپ آب کولر وصل کردین؟؟
با عرض خسته نباشید خدمت شما دستگاه عرگیری برقی اتوماتیک ۴ لیتری چطور هست جناب ؟ ارزش خرید دارد مرسی اگه پاسخ بدید مرسی
عالیه
ضمن تشکر از آموزش های واقعا کاربریتون ( از اموزش ابجو خونگیتون استفاده کردم و واقعا جوابگو بود ) میخواستم بدونم فرایند تقطیر بوی زیادی تولید میکنه مثلا افرادی مثل من که تو آپارتمان زندگی میکنن این عملیات و میتونن بدون مشکلی مثلا تو بالکن انجام بدن ؟ و سوال دومم می تونیم این دستگاه آزمایشگاهیو بدون مشکل خریداری کنیم ؟
بله
سلام روزبخیر بافیلتری یخچال رنگ عرق روشن میشود
عمو میشه لطفا طریقه نصبو راه اندازی شم یاد بدی ممنون میشم
ببخشید این بالون شیشه ای ظرفیت بیشتر هم داره؟اگه داره ممنون میشم تا چند لیتری داره
اول قاطی کردن کشمش نمیشه اون رو له کرد
درود بر عمو...
آقا من طبق دستور با مالت جو،آبجو درست کردم.بعد از دو هفته هنو داره تخمیر میشه.طبیعیه؟
مورد داشتیم دوهفته طول کشیده
دبه رو به جای خنک انتقال بده تا تخمیر متوقف بشه و چند روز صبر کن تا تهنشین بشه
ممنون از پاسخ...قوت و فرق پیج شما تو جوابدهی به سوالاته.
تمام مراحل رو قفل هوا رو طبق دستور رفتم،ولی مراحل تخمیر سه هفته طول کشید.
امروز که ریختمش تو شیشه،الکل سنج صفر رو نشون میداد.
واقعا چرا؟؟؟!!!
چون تمام مراحل رو طبق دستور رفتم
بالن ته صاف بگیریم یا گرد بعد ی چیزم جا انداختی باید شعله مستقیم به بالن نخوره
Wow
من اولیو دارم
لیک خرید دستگاه باز نمیشه
سلام.نحوه بستن ومسیر شیلنگ سلیکونی به چه صورت هیت توضیح نداید.
سلام، آیا میشه دیگ یا همون بالن شیشه ای رو به کندانسور برقی متصل کرد؟ برای راحت شدن از پمپ کولر و آب سرد و ...
اره میشه با کمی خلاقیت
دمت گرم🔥❤👍
سلام و عرض ادب
ما تو عملیات تقطیر رنگ محصول به رنگ زرد در اومده ولی شفاف هست بدون کدری علت این رنگ چی میتونه باشه ؟
کشمش تیزآبی
سلام من یه دیگ مسی کاشان رو دارم ۳۰میلیون خریدم،
رادیات هم داره واسه سرد کردن.
ایرادی نداره؟؟؟؟