Tipos de Fornos para assar Macarons e Dicas Importantes | Fundamentos do Macaron com a Chef Erika

[@rainhadosdocesvr]

Caí de paraquedas nesse vídeo!!! Nunca tinha visto uma explicação tão completa.
Parabéns !Gratidão!

[@edinasarkis1200]

Adorei as informações. Tentarei no meu forno elétrico, porém ele não tem ventilador. Vc é ótima. Obrigada

[@suerlenemota6031]

Bom dia Erika tem que ligar forno em cima e embaixo? Obrigada

[@ARTHUROLIVEIRADEMAGALHAESBELO]

Obrigada dicas otimS

[@elylily6331]

ADOREI ESSAS DICAS,VOU TENTAR DE NOVO. OBRIGADA.

[@benditasdocesesalgados]

Arrasou linda 🤩 eu fazia no meu de lastro com uma abertura e forma virada, porem vendi o de lastro. Amei as dicas...bora lá 😃 Deus abençoe as dicas

[@lainenadal]

Boa tarde Érika, suas explicações são fenomenais … mas gostaria d saber onde entra o cremor de tártaro

[@ChefErikaHayashi]

Muito obrigada, o credor tártaro você adiciona nas claras na hora de fazer o merengue, assim ele fica mais estável.

[@vanessak84]

E o forno elétrico sem ventilador?? A maioria das pessoas nem tem essas opções que demonstrou

[@jandiraarneiro2087]

Pois é, eu tbm gostaria de saber, porque eu tenho forno elétrico simples, analógico.