ยำผักบุ้งกรอบ เทคนิคทอดผักบุ้งให้กรอบนาน น้ำยำจี๊ดจ๊าด กลมกล่อม l กินได้อร่อยด้วย

ยำผักบุ้งกรอบ เมนูยำผักทอดกรอบๆ รสจัดจ้าน กินอร่อยได้ทั้งครอบครัว แถมทำง่าย และกรอบอร่อยได้นาน กินเป็นกับข้าวก็ได้ เป็นกับแกล้มก็เด็ดสุดๆครับ
╔═══════════╗
"แป้งทอดกรอบตราหัวแกะ" มีจำหน่ายที่ Makro, ซุปเปอร์ชีป, ธนพิริยะ ห้างสรรพสินค้าชั้นนำ และร้านค้าทั่วไป
ช่องทางจำหน่ายออนไลน์
shopee: shope.ee/LCETufOV7
Lazada: s.lazada.co.th/l.bSXp
Facebook : / kruawangthip
Add line พิมพ์ @kruawangthip ในช้องค้นหาได้เลย
หรือคลิ๊กลิงค์ lin.ee/p8WPCd4 ได้เลย
╚═══════════╝
ส่วนผสม
- ผักบุ้ง 100 กรัม
- แป้งทอดกรอบ ตราหัวแกะ 100 กรัม
- น้ำเย็นจัด 200 กรัม
- เกลือ 1/4 ช้อนชา
- พริกไทย 1/4 ช้อนชา
- หอมแดง 3 ช้อนโต๊ะ
- พริกขี้หนู 2 ช้อนโต๊ะ
- หมูสับ 100 กรัม
- กุ้ง 100 กรัม
- น้ำพริกเผา 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลเคี่ยว 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
- หัวกะทิ 4 ช้อนโต๊ะ
-------------------------------------------
ingredient/recipe
- 100 g. morning glory
- Crispy Flour, Lamb's Head Brand 100 g.
- 200 g. cold water
- 1/4 tsp. salt
- 1/4 tsp. pepper
- 3 tbsp. shallot
- 2 tbsp. guinea-pepper
- 100 g. minced pork
- 100 g. shrimp
- 2 tbsp. Nam Prik Pao (Thai Chili Paste)
- 3 tbsp. fish sauce
- 3 tbsp. simmered sugar
- 3 tbsp. lime juice
- 4 tbsp. coconut milk
-------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : [e-mail]
-------------------------------------------
#ยำผักบุ้งกรอบ
#ผักชุบแป้งทอด
#กรอบนาน
#ครัววังทิพย์
#แป้งทอดกรอบตราหัวแกะ
#แป้งทอดกรอบ
#แป้งกรอบนาน

[@ttrsktw3172]

ทำตามสูตรแล้วอร่อยมากเลยค่ะ❤

[@Letsfollowsang5623]

เป็นอีกเมนูหนึ่งที่ต้องทำให้เป็นเอาไว้ทำเวลาไปกางเต้นท์คะ หาเมนูง่ายๆมีประโยชน์ด้วย ดีต่อใจคะ..ขอบคุณสำหรับคลิปดีดีแบบนี้นะคะ 👍👍

[@TheSun-mn6xv]

ทำบ่อยมากๆค่ะเพราะชอบผักบุ้ง​อยู่​แล้ว​ค่ะ​

[@StarSeeds-ys7gm]

ขอบคุณที่แบ่งปันความรู้ค่ะ ขอกุศลผลบุญที่เชฟได้แบ่งปันความรู้เป็นวิทยาทานได้น้อมนำให้เชฟมีสุขภาพสมบูรณ์แข็งแรง ห่างหายจากโรคภัยไข้เจ็บนะคะ ขอชื่นชมและเป็นกำลังใจในการทำความดีในการให้ความรู้ที่เป็นประโยชน์ค่ะ

[@pikul1505]

ดูน่าทาน ขอบคุณคะ

[@user-rz1xd7tf5y]

น่าทานมากเลยจ้า

[@thanitkaewchai3797]

อาหารเบรคบ่ายค่ะอาจารย์น้อง
กำลังหิวค่ะ

[@porntipasukawan2377]

น่าทานมากค่ะ

[@user-pf1xw7kz6k]

น่ากินมากค่ะ

[@nangnonpathom1344]

น่ากินสุดๆไปเลย

[@user-ii2ht5ns2m]

น่าทานมากค่ะ..จัดเลย👍👍👍

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณมากๆครับ จัดไปครับ

[@TheOonamac]

น่าทานมาก 👌🏼

[@SommooProm]

โอ๊ยยยยยยยหิวเลยคุณบิ้ก.
ส่งมาอุดรด่วน..5ชุด
😜😜😜😜😜😜😜😜

[@deliciousforsure]

ทำตามหลายเมนู อร่อยทุกเมนูเลยคะ

[@carrotarron3871]

กรอบน่าทานมากค่ะ ต้องจัดแล้วล่ะค่ะ ขอบคุณนะคะเชฟ

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณมากๆครับ แนะนำเลยครับ เด็ดมากเมนูนี้

[@moukmek1360]

สวัสดีจ้า😃👍🏻น่าทานมากเลยค่ะ😋

[@tonton4795]

หูยยยยย ฟังเสียงอื้มมมม มันช่างบาดใจ 😂 ไม่เคยเห็นมาก่อนเลยค่ะ เมนูยำผักบุ้ง ต้องลองแล้วล่ะค่ะเชฟ ขอบคุณมากค่ะ หิวขึ้นมาเลยค่ะ 😂

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณมากๆครับ มีโอกาสลองทำตามดูนะ เมนูนี้แนะนำเลยครับ กับข้าวก็อร่อย กับแกล้มก็เด็ดมากครับ

[@panpornchita3686]

น่ากินค่ะ

[@nuttanunsunyaprachasakul1563]

น่าทานมากๆๆๆๆค่ะ

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณมากๆครับ

[@sudjaichomjan3787]

น้ำลายไหลเลยค่าาา น่าทานมากกก

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณมากๆครับ

[@thapapakthongsumrit2123]

น่าทานสุดๆจ้าาา😋😋😋

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณมากๆครับ

[@mysam4311]

เพนเพน เชียงใหม่ ขอบคุณค้า

[@goyuboyu1819]

น่ากินมากค่ะเชฟ

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณมากๆครับ

[@PonchaiPlengterm]

@กินได้อร่อยด้วย อร่อยครับ

[@user-yg4tp3si3y]

เป็นเมนูที่ทำง่ายและสามารถทำกินเองที่บ้านได้ครับ

[@s.reeyapat9202]

น่าทานม้ากกกก 😋😋😋

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณมากๆครับ

[@user-of9yw7sb2i]

น่ากินที่สูดดดดดเลยค่ะ😋

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณมากๆครับ.

[@samerjaifaklueang4778]

ยำผักบุ้งกรอบน่ากินมากๆๆเลย ผักบุ้งกินดีด้วยมีประโยชน์อร่อย😋☺️😍👍

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณมากๆครับ

[@user-dx8yq2bd1f]

ยำผักบุ้งกรอบน่ากินครับ

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณมากๆครับ

[@bluefairyfairy6018]

หิวเลยค่ะ

[@PonchaiPlengterm]

🤩🤩🤩🤩

[@DIY-ki2ny]

ขอบคุณค่ะ

[@lapommev.6281]

🤤🤤🤤🤤🤤กรอบบบบกร๊วบบบบๆๆๆเลยค่า🤩🤩

[@GinDaiAroiDuay]

กรอบอร่อยมากๆ ลองทำตามดูนะครับ

[@panutuch_hosomboon]

กรอบสุดยอดมากครับ

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณมากๆครับ

[@Naowarat-op3of]

น่าทานมากไ

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณมากๆครับ

[@RungnapaRGN]

น่ารับประทานมาก 😊😊อยากลองทำตามค่ะช่วงนี้ที่สวนมีผักบุ้งเยอะเลย

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณมากๆครับ เมนูนี้แนะนำเลย กรอบ อร่อยมากๆครับ

[@kamonchaiya2008]

ต้องทำแล้วค่ะ ไม้ได้กินเมนูนี้นานแล้ว

[@GinDaiAroiDuay]

จัดไปครับ

[@thapapakthongsumrit2123]

สวัสดีค่ะคุณน้องเชฟ

[@PonchaiPlengterm]

ใช่พริกจินดากับพริกขี้หนูได้ไหมครับ

[@sunitabhardwaj6051]

Hlo sir m an INDIAN n I like ur recipes very much

[@user-er8od7ez8f]

หาซื้อไม่ได้เลยครับแป้งตัวนี้ใช้แป้งทอด UFM ได้ไหมครับรสชาติจะเหมือนกันไหมหมายถึงผลลัพธ์ความกรอบจะเหมือนกันไหมครับเพราะปกติผมจะใช้เป็นแป้งทอดของ UFM

[@PonchaiPlengterm]

แป้งทอดกรอบตรายูเอฟเอ็มจะไม่ได้ปุงรสชาติมาเหมือนกันนะครับ

[@Lovely-ji5qm]

ในส่วนของกะทิสำเร็จรูป คือแกะกล่องเทผสมน้ำกับน้ำยำได้เลยใช่ไหมคะ หรือต้องนำมาต้มผ่านไฟก่อนไหมคะ

[@lovechannel2575]

สวัสดี มาชม มาชิมด้วยค่ะน่าทานมากค่ะ

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณคัรบ

[@user-ph4ex1xu9d]

เสียงกรอบเวลาที่ เชฟเคี้ยวผักบุ้ง มันโดนใจ มากค่ะ ทำให้หิวเรียกน้ำย่อย แบบอยากทานบ้าง.. ขอบคุณค่ะที่แนะนำ

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณมากๆครับ กรอบมาก กรอบนาน อร่อยสุดๆ แนะนำเลยครับ

[@user-iw5yw8uv6r]

9999

[@samuraibuahperah4432]

@@GinDaiAroiDuay 7

[@NT-xm9qb]

เป็นเมนู​ที่ทำไม่เป็นจริงๆ​ กะเวลาทอดให้กรอบไม่เป็น😂 จะพยายามทำตามค่ะพี่เชฟ

[@GinDaiAroiDuay]

ลองทำตามดูนะ ไม่ยากๆ กรอบอร่อย แน่นอนครับ

[@user-mh2ld3zj7j]

น่าทานมากเลยจ้าขอบคุณสำหรับคลิปนี้

[@lokuihuay7650]

YUMMY YUMMY CHEFS.😋👍

[@GinDaiAroiDuay]

Thanks. 🥰

[@paraneecharoenphatarapasat1576]

เสียงกรอบดังมาถึงเขาใหญ่เลยค่ะ

[@PonchaiPlengterm]

ยำผักบุ้งกรอบผมชอบกินนะครับ

[@user-mi7vg6hn2e]

กรอบจริง..เสียงเคี้ยว..เชื่อถือได้

[@GinDaiAroiDuay]

อร่อยนานนนนน อร่อยมากคัรบ

[@nipaprogoulis7088]

ขอบพระคุณมากที่สุดและเซฟใว้มากหลายเมนูมีอาหารไทยทานทุกวันโดยไม่ซ้ำเลยมีความสุขทุกวันด้วยเมนูอร่อยจริงอยู่ต่างแดนด้วยความสุขตั้งแต่พบกินได้อร่อยด้วยขอบคุณจากใจส่วนลึกของความขอบคุณจริงๆขอให้ครอบครัวมีความสุขสุขภาพดีทุกคนตลอดกาลสวัสดีค่ะ

[@thapapakthongsumrit2123]

โห เสียงกรอบสนั่น เขื่อนน้ำลาย พังเลยจ้าาา🤣🤣🤣

[@GinDaiAroiDuay]

ต้องจัดแล้วครับ กรอบนาน อร่อยมากๆครับ

[@thanyaratbhumiakkarapat5460]

ชอยค่ะ

[@OppoOppo-wp4gk]

ผัดบุ้ง

[@porntipasukawan2377]

ขออนุญาติแชรน่ะค่ะ

[@user-fd5uu4fl4s]

กะทิต้องผ่านความร้อนไหมค่ะ

[@paraneecharoenphatarapasat1576]

ใช้ผักบุ้งจีนหรือคะ

[@pthanprachuabsook1157]

ขอลิงค์ทำน้ำตาลเคี่ยวด้วยครับ

[@user-is7cm1pe2o]

มี​ขาย​ที่​ห้า​งแมคโคร​ไหม​คะ​

[@nichamicha5293]

ถ้าเรามีแป้งโกกิ ได้ไหมคะ ต้องผสมอะไรเพิ่มไหม

[@tip3551]

ผสมแป้งข้าวเจ้าไปประมาณช้อนชากรอบเลย

[@user-ye9uw5se6b]

ป๋าวันนี้ทำยำผักบุ้งกรอบน่าอร่อยจังสุดยอด

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณมากๆครับ

[@user-rx7sl9pp1x]

ดูย้อนหลังค่ะขอบคุณมากชอบทานค่ะเมนูนี้

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณมากๆครับ.

[@Mae-Auan_chubby.mom224]

น่ากินมากๆๆถ้าได้กินคงจะฟินมากจ้า55555🥰🥰

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณมากๆครับ ฟินสุดๆครับ

[@nongnapat7989]

แป้งนี้ หาซื้อได้ที่ใหนคะ

[@sasiporn98]

สงสัยอยู่เหมือนกัน. หาซื้อได้ที่ไหนคะ

[@boonsirithaimuangthong6879]

แค่ได้เห็นหัวขัอบนปกก็นำ้ลายสอแล้วค่ะลูกดิว ยายยังไม่เคยทำเลยค่ะลูกอย่างนี้ต้องลองค่ะลูกดิวขอบคุณมากเลยนะคะลูกที่นำเสนอเมนูแปลกใหม่ให้ทำกินตลอดเวล

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณมากๆครับ เมนูนี้แนะนำเลยครับ กรอบนาน อร่อยมากๆครับ

[@user-st4to9et9f]

น้ำตาลเคี่ยวทำยังไงค่ะ

[@GinDaiAroiDuay]

วิธีทำตามลิ้งค์นี้เลยครับ
th-cam.com/video/cQJZicqIBow/w-d-xo.html

[@user-kt1ss6qp8b]

เล็กเคยทานเมื่อ20ปี​ี่แล้วแต่เขาทำไม่เป​มือนคุณแทนเขาทำเหมือนน้ำสมตำค่ะของคุณเล็กจะทำตามค่ะขอบคุณมากค่ะ

[@user-kk6nl5uh7v]

น่ากิ้น.น่ากินค่ะฟังเสียงแล้วกรอบจริงๆเลยค่ะ

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณมากๆครับ

[@user-qt9nx1ol1s]

ไม่ว่าจะเป็นอาหารประเภทต้ม,ผัด,ทอด,แกง,นึ่ง,อบและตุ๋นคุณทำได้หมดแต่ทำไมคุณทำยำผักกูดไม่เป็นหรือครับ

[@superboybigbig1041]

ช่องอื่นมีไปดู

[@timtimtim3301]

ไปร้านต้องสั่ง​ ยังไม่เคยลองทำเองเลย

[@GinDaiAroiDuay]

มีโอกาสลองทำตามดูนะครับ ทำง่าย อร่อย และได้เยอะมากกกกก

[@ohzzach4113]

ทอดผักบุ้งดูเหมือนง่ายนะคะ แค่ชุบแป้งแล้วสาดใส่กระทะ แต่จริงๆแล้วยากมาก ต้องใจเย็น เพราะผักบุ้งน้ำมันเยอะ ถ้าน้ำมันไม่ร้อนจัด ยังไงก็ไม่กรอบ และแป้งต้องเย็นด้วย ให้มันเกิดการขัดแย้งกันทางด้านอุนหภูมิ ไม่งั้นไม่กรอบ

[@Nongnai2542]

ทำให้นึกถึงร้านนึงในโรงอาหารโรงเรียนมัธยม
ที่ขายเมนู หนังไก่กรอบ เสิร์ฟคู่กับผักบุ้งทอดนี่เลยครับ ตามด้วยข้าวเหนียวอร่อยมาก^^

[@violetgnexwch7247]

น่าทานเราเรียนอาหารและโภชนาการจบfoodโดยตรง.ทำให้นึกถึงตอนเรียนเราทำเลยละ..

[@GinDaiAroiDuay]

ย้อนวัยกันเลยครับ

[@user-kx4rv9qk6i]

ชอบค่ะ@@GinDaiAroiDuay

[@dargonblack5942]

ผมทอดแล้วไม่กรอบเลย😂

[@junjaosom50]

น่าทานมากค่ะ

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณมากๆครับ

[@supaponpuedkasicholpasuta868]

กรอบน่ามากค่ะเชฟทำอะไรก็น่าทานไปหมด

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณมากๆครับ

[@user-wm8ep3mm5c]

น่าทานมากค่ะ

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณมากๆครับ