วิธีเจียวหอมแดง ให้เหลืองสวย กรอบนาน เก็บได้เป็นเดือน l กินได้อร่อยด้วย
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 2 ก.พ. 2020
- ส่วนผสม
- หอมแดง 500 กรัม
- เกลือ 1/4 ช้อนชา
- น้ำมันพืช
--------------------------------------------------------
ingredient
- 500 g. shallot
- 1/4 tsp. salt
- cooking oil
--------------------------------------------------------
สูตรและเมนูอื่นของผม
/ @gindaiaroiduay
--------------------------------------------------------
เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ / กินได้อร่อยด้วย-167851...
--------------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
---------------------------------------------------------
#วิธีเจียวหอมให้กรอบนาน #วิธีทำหอมเจียว #หอมเจียว
![วิธีทำ กากหมูกรอบ ทำง่าย กรอบนาน น้ำมันไม่กระเด็น - Pork Cracker [แคบหมูติดมัน] l กินได้อร่อยด้วย](/img/n.gif)
ทดลองทำตามแล้ว ได้ผลดีมาก หอมเจียวกรอบ เก็บไว้ก็ยังกรอบ ต้องขอบคุณนะคะที่แนะนำวิธีดีอย่างนี้.
ยินดีมากๆครับ
แบบนี้นี่เอง เจียวไม่เคยกรอบเลย ขอบคุณนะคะ🥰
Ở Viet nam kêu món này là hành phi rất thơm cách anh chế biến quá đả nhìn miếng hành phi vàng lườm ngon Chúc kênh luôn thành công và phát triển hơn nửa Em rất kênh của anh
ชอบช่องนี้มากค่ะ อธิบายดีมาก ละเอียดเข้าใจง่าย พูดพอประมาณ ทำตามหลายเมนูละ อร่อยค่ะ
ลูกชายชอบทานหอมเจียวมาก แม่เองก็ชอบ รอสูตรดีๆมานาน สิ้นสุดการรอคอย ขอบคุณนะคะ 😊
ขอบคุณมากค่ะ
เด็กๆชอบเลย ภาพเหนียวไก่ก่ทอดลอยมา แล้วทำไมไม่นิยมหอมใหญ่เจียวบ้างคะ
ขอบคุณครับ
คำพูดนุ่มนวลมาก ฟังไม่เบื่อและที่ดีอีกอย่างเข้าใจง่าย ขอบคุณมากค่ะสำหรับความรู้จะได้นำไปปรุงค่ะ
พิถีพิถันมากแม้แต่ชอยหอมแดงก็ยังไวขนาดนี้ถ้าเป็นผู้หญิงต้องเป็นแดจังกึมแน่นอนนางเอกเกาหลี
ขอบคุนคะะะะ
แจ๋ว...ขอบคุณคัฟ
❤ขอบคุณค่ะ❤
ขอบคุๆมากค่ะสอนดีมากค่ะ
ชอบเชฟท่านนี้มากค่ะ คอยติดตามอยู่เสมอ
ขอบคุณสำหรับเทคนิคนี้ค่ะ
ขอบคุณมากนะคะ
สีสวยมากค่ะ ขอบคุณที่ทำให้ดูค่ะ
ขอบคุณเทคนิคดีๆ สวยมากเลยค่ะ
สุดยอด
ขอบคุณค่ะ
เก่งจัง ทำน่าทานมาก
ขอบคุณเคล็ดลับดีๆ ค่ะ
สำเร็จ กรอบตามคลิปเลยค่ะ แต่กำหนดปริมาณ เกลือไม่ค่อยถูก เลยเค็มไปนิด ทำน้ำจิ้มสะเดา ถ้ากินกับข้าวเหนียวน่าจะพอดีคะ
ขอบคุณมากค่ะความรู้ดีๆๆมาฝากค่ะ
ขอบคุณค่ะยากตรงหั่นค่ะ
ทำตามแล้วค่ะ เสร็จแล้วหอมเจียวนิ่มมาก ไม่กรอบเลย555555
ทำตามแล้วกรอบ สวย มากๆค่ะ👍🏼
สวัสดีค่ะน่ากินจังเนอะกอบหอมน่ากินเนอะๆ👌👌👌👍🏿😘😘😘💖💖
ขอบคุณค่ะ
สอนละเอียดมาก ขอบคุณค่ะ
ยากเห็นหน้าคนทำ สอนดีมากค่ะ
ลองทำตามแล้วค่ะ กรอบอร่อยมากกกกก
ขอบคุณคราบได้เทคนิคดีมาก
สุดยอดครับพี่
ยอดเยี่ยมค่ะ
ทำตามแล้วดีมากเลยค่ะ แต่อยากทราบว่าถ้าใช้หอมพม่าจะได้มั๊ยคะ ราคามันต่างกันเยอะค่ะ
สุดยอดไปเลยเทคนิคดีๆจะได้เอาไว้ทำบ้าง
เจียวหอมได้สวยงามครับ
พึ่งรู้วิธีแบบนี้ ขอบคุณมากนะคะ
ดีมากค่ะ.ขอบคุณมาก
ชอบเครื่องครัวที่คุณใช้ทุกชิ้น เหมือนซื้อมาใหม่ทุกอย่างเลย สะอาดมากๆค่ะ😊
ขอบคุณสำหรับเทคนิคนะค่ะ ทำเองไม่เคยสวยเลย
เทคนิคดีๆ หาได้จากเจ้าของคลิปนี้เลยจ้า
ขอบคุณมากครับ
ยินดีครับ
เป็นกำลังใจให้น่ะครับ❤️❤️ สำหรับผมทำอาหารไม่เป็น มีประโยชน์มากครับผม
ชอบดูเมนูนี้
ชอบกินหอมเจียว ขอบคุณค่ะ
คุณเก่งจัง คลิปทำดี อธิบายเป็นขั้นตอน ช้า มีเทคนิค ชอบมากค่ะ❤️❤️❤️
บอกลายละเอียดมากค่ะ
เด่วจะลองทำเพราะชอบกินหอมเจียวขอบคุณค่ะแอด👍♥️
สวัสดีค่ะ..ใช้น้ำมันถั่วเหลืองได้มั้ยคะ
ป้ากำลังหาวิธีเจียวหอมให้กรอบนานอยู่พอดีเลยค่ะ อย่างกับรู้ใจแน่ะ ขอบคุณมากนะคะ ป้าติดตามตลอดค่ะ
เช่นกันค่ะ อยากรู้วิธีเจียวหอมให้กรอบนาน ตอนนี้รู้วิธีแล้วค่ะ
ขอบคุณมากๆค่ะ
ป้าตุ๊กกับลุงวิล เมืองจิงโจ้ 👍👍👍
ชอบมากค่ะ
ลองนำไปปรับใช้ดูนะครับ
ไม่ได้ยินเสียงนานเหมือนกันนะเนี่ยเจอปุ๊บหาเรื่องหิวปั๊บ
ขอบคุณสำหรับคลิปดีๆค่ะ ถ้าซอยหอมแล้วไปผึ่งแดดก่อนลงเจียวจะได้ไหมคะ
ขอบคุณมากๆค่ะ
ยินดีครับ
ดูคลิบของคุณหลายอย่างคุณทำคลิบละเอียดเข้าใจได้ดีค่ะ ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณครับบ
ยินดีครับ
ขอบคุณค่ะ
เจียวแล้วถึงค่อยมาดูคลิป
ดำหมดเลย
ขอบคุณค่ะ
ทอดหอมสีสวยมากค่ะ
เสียงกรอบโอเคมาก
ทำแล้ว ขอบคุณสำหรับวิธีทำมากค่ะ ต้องแช่ตู้เย็นไหมคะ
ทำตามแล้วค่ะ แก๊สปิกนิกหรี่ฟอ่อนไม่ได้ 😁 สีเลยไม่ค่อยสวย กรอบน้อยไป เค็มอร่อยดีค่ะ ขอบคุณค่ะ🙏🥰
เยี่ยมเลยค่ะ จะลองทำ
วันนี้จัดเลยจ้า.. หอมเจียวสีสวยกรอบ อร่อยมากค่ะ 😋
มิน่าล่ะเราทอดทุกครั้ง ไหม้ตลอดเลยค่ะ ขอบคุณเคล็ดลับนะคะ
เชพหนุ่มน้อยหล่อมั๊กๆๆๆด้วย555จร้า
ชอบกะทะจังเลยสะอาดกระทะของอะไรคะทำไมที่บ้านดำมีวิธีแนะนำไกมคะ ติดตามคุนอยู่ชอบมากคะอธิบายเข้าใจง่าย ขอบคุณคะ
ถ้าทำกระเทียมเจียวใช้เทคนิคเดียวกันใช่ไหมคะ
ถ้าเราจะนำน้ำมันที่เจียวหอมไปแล้ว แล้วนำมาใช้เจียวหอมอีก จะต้องใส่เกลืออีกไหมค่ะ
เทคนิคดีมาก ขอบคุณคะ
ลองนำไปปรับใช้ดูนะครับ
ลองทำตามค่ะ สีสรรโอเคแต่สงสัยจะหั่นเล็กไป กรอบอยู่ค่ะ
ชอบมากค่ะทําตามได้แล้วค่ะจอบคุณมากเลยค่ะ
Excellent. 👍👍👍
Tq 4ursharing ❤️
Thank you
ใช้หองแดงหัวใหญ่ได้ไหมค่ะ
กระทะชื้อที่ไหนราคาเท่าไหร่คะและชื้อมาต้องเผากระทะไหมคะ
กำลังหาเทคนิคทอดหอมพอดีเลยค่ะ ขอบคุณที่ทำคลิปนี้ แชร์คลิปไปให้เพื่อนได้ดูด้วย😍
ขอบคุณนะคะจะลองทำตามดูค่ะเพราะทำทีไรมันนิ่มทุกครั้งเลยค่ะ
ชอบ
สวยงาม คุ้มค่าแก่การรอยคอย ไม่ทำให้ผิดหวังเลยค่ะ 🤩🤩🤩🤩🤩
ขอบคุณมากค่ะ ที่แบ่งปันความรู้ค่ะ
ขอบคุณมากค่ะจะลองทำดูนะคะ
ขอบคุณค่ะ ทำมาหลายครั้ง แต่เก็บได้ไม่นาน ครั้งนี้จะลองทำดูแล้วจะมาส่งการบ้านนะคะ
ขอคำแนะนำหน่อยจ้า เจียวแล้วหอมและ เกิดจากอะไรคะ
ขอบคุนค่ะ..สอนเข้าใจง่ายอธิบายชัดเจน
ขอบคุณมากครับ
สอบถามหน่อยค่ะ สาเหตุที่ทอดหอมแดงออกมาแล้วไม่กรอบเกิดจากอะรัยคะ
มาดูวิธีเจียวหอมให้กรอบอร่อยด้วยจ้า ขอบคุณสำหรับเทคนิคดีๆ
จำเป็นต้องเอาแป้งคลุกหอมก่อนเจียวมั้ยคะ เราเคยเห็นบางสูตรทำค่ะ
🎉ทำตามแล้วค่ะ อธิบายละเอียดชัดเจนมากๆ ทำตามได้ง่ายมากๆ เจียวหอมได้กรอบกริบเป็นครั้งแรก ขอบคุณมากค่ะ (สงสัยเรื่องเกลือนิดนึงค่ะ เห็นในคลิปใส่เยอะเลย พอใส่ตาม อาจจะหนักมือ ออกจะเค็มๆไปนิดนึง ถ้าลดเกลือลง จะมีผลต่อความกรอบเยอะมั๊ยคะ)
ขอบคุณมากๆนะคะ ปกติเจียวหอม กระเทียมไม่กรอบเลยบางครั้งก็ไหม้ ทำตามสูตรคุณแล้วทำให้เจียวออกมากรอบดีมากๆค่ะ ไม่ขมด้วยค่ะ
น่าทานมากค่ะ ขอบคุณค่ะ
ยินดีครับ
ผมชอบกินหอมเจียวเล่น ไม่รู้เขาทำไงมีแต่ซื้อกิน ขอบคุณครับ
สูตรที่โรยแป้งกรอบดีมั้ยคะ
ขอบคุณกับความรู้ดีๆจร้า ปรกติจะรอให้น้ำมันร้อนก่อน
ขอนอกเรื่องค่ะ...กะทะที่ใช้ของยี่ห้ออะไรค่ะ
ใช้น้ำมันหมูได้ไหมคะ
ขอบคุณค่ะ เป็นประโยชน์มากๆเลยค่ะ ♥️
ลองนำเทคนิคนี้ไปปรับใช้ดูนะคัรบ
ใช่น้ำมันถั่วหรือน้ำมันปาล์มครับ
ป๋มชอบพี่มากเลยฮัฟ ดูมาหลายคลิป ป๋มว่าพี่มีความจริงใจในการทำคลิปฮัฟ
ใช้หอมหัวใหญ่แทนได้มั้ยคะ
เวลาหั่นชอบน้ำตาใหล
ลองหั่นมะนาวก่อนสัก1ชิ้นแล้วค่อยหั่นลองดูนะ
หอมใหญ่แทนได้ไหมค่ะ