Alfas atsakingai. Patiekalas transformeris: greiti bulviniai blynai ir purus kugelis su įdaru

Kai sunku apsispręsti, ko labiau norisi: kugelio ar bulvinių blynų. Kodėl gi nepasigaminus jų abiejų. Ir tai tikrai neužtruks daug laiko, nes Alfas vėl parodys, kaip lengvai pasigaminti netikėtą patiekalą transformerį.
2-3 asm.
7-8 vidutinių ekologiškų bulvių
1 ekologiško svogūno
2 kiaušinių
2 šaukštų miltų
Čili pipirų skonio rapsų aliejaus (kepimui)
3 šaukštų žemaitiško kastinio
2-4 šaukštų obuolių košės
4-6 šaukštų traškių javainių su cinamonu, obuoliais ir migdolais
2-4 šaukštų natūralios grietinės
Ekologiško kefyro (patiekti)
Žiupsnelio druskos
Žiupsnelio juodųjų pipirų
1. Ekologiškas bulves nuskuskite ir sutarkuokite su tarka ar virtuviniu kombainu. įtarkuokite ekologišką svogūną, įmuškite kiaušinius, berkite pipirų ir viską išmaišykite. Prieš kepant blynus suberkite miltus, druskos, išmaišykite.
2. Į keptuvę pilkite čili pipirų skonio rapsų aliejaus, įkaitinkite, formuokite keptuvėje blynelius ir apkepkite iš abiejų pusių.
3. Į likusias bulves dėkite žemaitiško kastinio, išmaišykite.
4. Pasirinktą kepimo indą ištepkite aliejumi, dėkite dalį bulvių tarkių, obuolių košės ir uždenkite bulvių tarkiais.
5. Kepkite orkaitėje 180 °C temp. 30-40 min., kol gražiai apskrus.
6. Tiek kugelį, tiek blynus paskaninkite traškiais javainiais su cinamonu, obuoliais ir migdolais, obuolių koše bei natūralia grietine.
7. Kugelį skanaukite su ekologišku kefyru.
Prenumeruokite mūsų kanalą ir laidas pamatykite pirmieji!
👉 PRENUMERUOK KANALĄ shorturl.at/ajnuT
👉 SKAITYK www.delfi.lt
👉 ŽIŪRĖK www.delfi.lt/v...
👉 DRAUGAUKIME / delfilietuva
👉 SEK DELFI INSTAGRAM / delfilietuva