苦い野菜とサーモンのサラダ

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「苦い野菜とサーモンのサラダ」
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＜材料＞
・チコリ　適宜
・トレビス　適宜
・ブラックオリーブ　2個
・刺身用サーモン　4~5切れ
・実山椒の佃煮
〈調味料〉
・塩　少々
・ホワイトバルサミコ　大さじ1
・オリーブオイル　大さじ1
・黒胡椒　適量