Это не блюдо всего Кавказского народа а именно карачаевское блюдо! И перевод с карачаевского языка. Вы приезжаете в Архыз или в теберду и пробуете национальные блюда так пожалуйста будьте добры уточнять чьи это блюда. И так все вокруг украли хоть что-то ценое наше оставьте. Это для нас очень дорого. Это наше наследие, идентичность. Айран, бышлакь биширген, хычыны и тд. Это карачаево-балкарское. Для вас такие нюансы наверное не имеют значения или может по незнанию не уточняете а для нас это дорого. И так все наше наследие обоворовали, не только блюда...
Бышлакь биширген это карачаевское блюдо. Самостоятельное блюдо, более жидкое, подается горячим, с домашним хлебом,(гырджин) и заправляется домашней сметаной или маслом. Готовится не совсем так, как в видео, вернее, совсем не так. Здесь в видео просто картошка с сыром на гарнир к курочке, это к бышлакь биширгену отношения не имеет.
Оцените видос лайком, комментарием и не забывайте подписываться, дальше интереснее! Всем добра!
👍👍👍Очень вкусно. Новый состав гарнира. Отличное сочетание. 💖
Супер мне столовку напомнило
Это не блюдо всего Кавказского народа а именно карачаевское блюдо! И перевод с карачаевского языка. Вы приезжаете в Архыз или в теберду и пробуете национальные блюда так пожалуйста будьте добры уточнять чьи это блюда. И так все вокруг украли хоть что-то ценое наше оставьте. Это для нас очень дорого. Это наше наследие, идентичность. Айран, бышлакь биширген, хычыны и тд. Это карачаево-балкарское. Для вас такие нюансы наверное не имеют значения или может по незнанию не уточняете а для нас это дорого. И так все наше наследие обоворовали, не только блюда...
Бышлакь биширген это карачаевское блюдо. Самостоятельное блюдо, более жидкое, подается горячим, с домашним хлебом,(гырджин) и заправляется домашней сметаной или маслом. Готовится не совсем так, как в видео, вернее, совсем не так. Здесь в видео просто картошка с сыром на гарнир к курочке, это к бышлакь биширгену отношения не имеет.