【貓叔食堂】順德菜無骨大頭魚的做法，魚肉沒有一根骨刺你相信嗎？吃魚跟吃豆腐一樣

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大家好，我是貓叔 ，我是一名粵菜培訓師，廚師中的老師，熟知各種廣東酒店粵菜，中西融合菜製作以及培訓。
2020年廣東廣播電視台《粵菜好師傅》特邀嘉賓，獲得廣東衛視和快手短視頻聯合頒發的“廣東美食記錄官”。
接下來我將攜手廣東廣播電視台傳播粵菜文化，讓世界愛上廣東味。
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[@hwsing66]

廚藝不錯，但是廚房蒼蠅亂飛是大忌，注意改善衛生.

[@fungwong1540]

多謝貓叔無私的教授怎樣將大魚去骨煮食，小孩和老人家都可以食。

[@貓叔食堂]

不客气！

[@davidyang8551]

Very good ! Thanks from Germany !

[@貓叔食堂]

🤝🤝🤝👍👍👍

[@董迎喆]

猫叔，没成想这段视频花费了五个多小时！谢谢猫叔！猫叔辛苦！

[@貓叔食堂]

拍攝鏡頭比較多，謝謝支持

[@anniefung3131]

我試了 竟然還可以 沒有想象中難！謝謝分享！

[@貓叔食堂]

Annie Fung 好👌🏻

[@johnlai7135]

謝謝分享

[@royhing92]

教學簡單直接，受教受教謝謝

[@貓叔食堂]

謝謝你的評論

[@sumaggie7324]

谢谢分享👍🙏

[@王樹明]

猫叔好野👍👍我又学到野！！

[@貓叔食堂]

唔客气

[@malinoisLinda]

Маэстро

[@meimeilam2365]

听你那裡下雨聲

[@貓叔食堂]

是的

[@benzhou104]

猫哥、做视频先将乌蝇赶走先的架·吾系做加料啦

[@貓叔食堂]

原生態啊

[@海一舟]

谢谢分享，一看就感受到鱼香芬芳，我曾经在广州郊区吃过“桑拿鱼”不知道猫叔听说过与否，可以的话能否教授😊😊😊

[@貓叔食堂]

我们经常吃，我主页里有视频无骨桑拿鱼

[@海一舟]

@@貓叔食堂 是的，我看到了，谢谢你把技艺与我们分享

[@mingxiao6453]

👍👍👍

[@papabearx0410]

蒼蠅表示 : 這魚不錯~剩下就給你們吃了

[@貓叔食堂]

环保

[@xiuxiali5961]

正宗？还粤菜？

[@dongguan0769]

你是广西的师傅吧 广东师傅一般不是这样操作的

[@eddyn760]

很多蒼蠅，一定很美味

[@c.kfingers8966]

刀有D钝哦！😀

[@貓叔食堂]

骨头刀这样的了！

[@hoaanhlam2517]

我是一個老人家,在11月廿日我在一家超級市場買了兩盒蛋及一盒omiga的蛋共三盒可這家市場卻算了我總共五盒的錢,
今天11月廿五日我再去這市場買東西,我拿收條出來跟市場的人說了.也許收錢的人一時按了二次.可市場的人員說:
二個價錢不同不可能按二次.那就是說不是無心的了是有計劃的了.態度很不好!我知道根本不會有拿回錢的可能.只是讓老板們知道,
我們不是傻子.在這困難的疫情下,你們經營困難,可我們生活也難!想不到有中國人的市場要趁火打劫了.丟人啊!沒關係,吃了我的,我讓你欠着,留下輩子再還給我吧!想不到這麼大的市場還輪到我這一個老人家來施捨!

[@linodo]

赶紧买条鱼 叫上几个酒肉朋友练练手去 ，谢谢猫叔！

[@貓叔食堂]

加陣可以打邊爐！

[@aa990998]

請問是啤酒還是米酒？

[@貓叔食堂]

米酒

[@sspphk6230]

5斤重的鱼，苍蝇吃去半斤，除去头、尾、刺，剩下的只能剔出2两的鱼肉和皮……。😂

[@貓叔食堂]

给它吃点

[@longlong1149]

@@貓叔食堂 好似苍蝇在开锅的时候也在鱼肉上一起成了菜被他吃了。

[@貓叔食堂]

long long 大補

[@liweichen6428]

尺子是什么？

[@貓叔食堂]

豉汁

[@RobinHappyLife]

豆豉。

[@双木-g3s]

会不会煮熟过了头

[@貓叔食堂]

怎么肯定

[@qingfanghuang2840]

小心哦，要卫生，苍蝇那么多

[@貓叔食堂]

生態好沒有殺蟲劑

[@貓叔食堂]

生態好沒有殺蟲劑

[@张佳丽]

哥哥。这不是大头鱼。这是只白鲢鱼

[@貓叔食堂]

是的白鲢大头，花鲢大头还没出现

[@a710622]

一看就會~一做就廢....

[@貓叔食堂]

祝你成功

[@peterleung7708]

衛生好有向題

[@貓叔食堂]

农村就是这样了

[@xudavid4566]

猫叔的刀工很好呀！不是一天两天的功夫了。
桂花如人间的妇人女子，是为人妻为人母的妇人容貌可观亲__
th-cam.com/video/uUu6nnqSILw/w-d-xo.html

[@貓叔食堂]

谢谢夸奖！！！

[@洪明發-w2m]

叫一位會處理的不要叫一位兩光的都把魚肉削光了

[@貓叔食堂]

什么叫两光

[@joeyycwong]

@@貓叔食堂 形容人精神渙散，漫不經心

[@joeyycwong]

明明是骨頭 你哪裡看到是他是削魚肉呢？
順德人煮海鮮是最好食

[@jieqingxie8720]

骨头和鱼头浪费了

[@貓叔食堂]

不浪费的

[@underwheres]

煎一下拿去煮汤，怎么会浪费。

[@摊主热心]

苍蝇抢镜头了

[@貓叔食堂]

原生态没有喷药的地方就是这样了

[@leelee4576]

大吾講衛生啦，見到烏蠅飛來飛去，

[@貓叔食堂]

又不是对外营业，这叫生态保护得好，没有喷药

[@Jeremyho439]

騙人。順德者吉仙骨大家頭魚是沒有什麼肉的。

[@cindylei]

苍蝇……

[@貓叔食堂]

Cindy 户外厨房没办法

[@董迎喆]

嘻嘻，你好直率哦，皇帝的新衣里面的那个小孩！

[@faichan4963]

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[@玲姐-f1w]

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[@貓叔食堂]

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