紅の豚を煮込みました【红烧肉（ホンシャオロウ）】毛沢東が愛した中国の定番豚バラ肉、紅焼肉レシピ How to make Red Pork（日語・中国語字幕入り）

豚バラを使った、中国定番料理「红烧肉」。濃厚、トロトロ、ご飯とビールがすすみます。
0:00　イントロ
0:07　ご挨拶
0:27　豚バラカット～煮込み
1:27　砂糖を炒める
1:56　お肉を炒める～煮込み
3:43　圧力鍋にいれる
4:08　高菜カット～炒める
6:23　盛り付け～完成
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/ @chinese-cooking-numachin
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