CHÈ MÈ ĐEN - Cách nấu không cần Đường ngọt thơm sánh mịn .
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 2 ก.ย. 2022
- Nguyên liệu :
150g Mè đen
1 chén cơm nguội
1/2 muỗng canh mè trắng
Tí xíu muối
200ml nước cốt dừa nguyên chất
1 lít nước mía ép nguyên chất
#ĐẶCSẢNQUÊTÔI
Ủng hộ kênh ĐẶC SẢN QUÊ TÔI bằng cách ĐĂNG KÝ và LIKE để xem các video mới nhé .
/ ĐẶcsẢnquÊtÔi
........................................................................
Email : ngocdieu3310@gmail.com
© Bản quyền thuộc về Đặc sản quê tôi
© Copyright Đặc sản quê tôi & Do not Reup
![[Watch Party] APL 2024 Bacon Time Vs Hong Kong Attitude ชนะเข้ารอบ](http://i.ytimg.com/vi/ikUfW81sDaw/mqdefault.jpg)
Dạ e xin lưu ý thêm là công thức này e nấu chè ngọt đậm kiểu chè chứ không lơ lợ như sữa mè đen. Cô chú anh chị em Nên cho nước mía Hoặc đường từ từ để nêm cho vừa ý độ ngọt gia đình mình nhé. Xin cảm ơn cô chú anh chị em đã ghé ủng hộ kênh Đặc sản quê tôi.xin góp ý để kênh ngày càng hoàn thiện hơn ạ. Chúc cả nhà mình luôn vui khỏe!
Rất cảm ơn bạn chỉ cách nấu món chè me đen rất thơm ngon hấp dẫn rất tốt cho sức khỏe ❤
Cách nấu chè đậu đen hấp dẫn quá luôn bạn mình ơi
Cam ơn em nhé chị thích chè này lắm em,bây giơ không thấy người ta bán
Chè mè đen này mình mê lắm , cám ơn kênh rất nhiều
Mến chào bạn! Món chè mè đen mình rất thích, cách bạn nấu nhìn rất ngon, cảm ơn bạn đã chia sẻ video rất hay, chúc bạn thật nhiều sức khỏe và bình an trong cuộc sống bạn nhé ❤️
Ngon quá, cảm ơn bạn chia sẻ 👌❤️👍
Kênh này dùng chât liệu tự nhiên, quá tốt cho sk , cảm ơn đăc sản quê tôi !
Dạ e cảm ơn chị ạ!
Cảm ơn bạn nhiều lắm ❤
Em nấu chè nào củng ngon hết trơn luôn đó em
Ngon
Nấu chè theo kiểu này với nước mía thì bên Mỹ không có rồi
👍👍👍
Thay cơm và gạo bằng j dc hả b?
Cây b nhựa,nấu tr bếp nóng độc lắm em ơỉ!
Dạ e dùng cây phét bột bằng silicon chịu được nhiệt độ cao đến 300 độ C , Không phải bằng nhựa nên chị yên tâm ạ. E cảm ơn chị nhắc nhở.
@ C Cám ơn em! 🍁 C có cây này! 🍀Mà ko dám xài tr bếp!🌸
Nấu với bột sắn dây được k bạn
Chào ĐSQT
Tui đang ở bên Canada. Tui bị tiểu đường ! Thấy chè mè đen nấu không đường, thèm quá nhưng bên nầy tìm nước mía nguyên chất khó quá! Thank you anyway!
Dạ cô có thể nấu bằng nước dừa cho thêm xíu muối sẽ mất ngon , ít ngọt hơn ạ.
Nước mía cũng bị cao dường nha chị, em tiểu đường cũng k ăn dưa hấu hay xoài vì lượng đường trong dó nhiều
Tất cả các bạn chỉ dẫn làm chè mè đen có nếp hay cơm lo hoàn toàn sai , chỉ cần vo mè cho sạch, bỏ vô rây cho mè để qua đêm cho mè khô ráo , bắt đầu rang mè cho thơm,để mè nguội cho mè vào máy xây ( không phải máy sinh tố)
Sau khi xây nhuyễn thành bột , bỏ nước vào nấu, khi chè xoánh , cho đường phèn vào, để nguội , cuối cùng cho vào máy sinh tố xây nhuyễn , mè xây xong bạn sẽ có nồi chè mè đen , đen tuyền và mịn màng
Không ai để mè đen còn sũng nước như vậy
Chỉ xây mè đen khi mè khô ráo
- nấu với nước thường , và đường phèn
Nấu xong , để nguội , bỏ vào máy sinh tố xây là chè sẽ đen mịn không cần phải dùng rây lượt lại
Mình thấy bạn hoàn tất nhìn chè không mịn , không thấy màu đen bóng mà là màu xám như vậy là không đúng cách nấu chè mè đen
Chè mè đen chỉ có mè đen mà thôi, không pha nếp hay cơm hoặc bột gì hết
E cảm ơn chị chia sẻ cách rất hay. Nhưng e nghĩ nấu ăn là không có đúng sai mà quan trọng là nấu xong mình có cảm thấy vừa ý hay không.vừa ý gia đình mình là thành công nhất.vì vừa ý người ta chưa chắc đã hợp khẩu vị của gia đình mình, và vừa ý mình chưa chắc vừa ý người ta. Cũng như mỗi người một cách làm miễn sao tiện lợi và vừa ý gia đình mình là ngon nhất. Đôi khi cách làm cầu kì không phải ai cũng thích thời buổi này phụ nữ rất bận chứ không phải chỉ có nội trợ. Thêm vấn đề nữa là không phải nhà nào cũng có máy xay hạt khô để mà xay trước khi nấu. Nên chị phán rằng tất cả các kênh chia sẻ hoàn toàn sai liệu có quá lời không? Vì chưa chắc cách của mình người ta thích. Như e nhà có đủ các loại dụng cụ nhà bếp như mấy ép trái cây, lò nướng, máy xay hạt khô, nồi áp suất.... Nhưng hầu như e rất ít khi chia sẻ cách làm bằng những dụng cụ tiện lợi đó mà tìm những cách làm ai không có điều kiện vẫn làm dc. 1 lần nữa cảm ơn góp ý của chị.
Chào Diệu, mìnhlieen hệ vowid bạn bằng phương thức nào ạ
Chào bạn, bạn có thắc mắc gì vui lòng liên hệ qua email ngocdieu3310@gmail.com
Con cho cô hỏi
Nếu ko có cơm
Nấu nếp thì cần bao nhiêu con
Cô cho bột nếp hay bột bắp ăn như ơ Q5 nấu ăn rất ngon. Còn cách làm cơm nguội cháu nghĩ sẽ ko sếnh ạ
Dạ đúng rồi, cô dùng bột nếp như bạn này nói cũng được nha cô. Cô pha bột riêng , khi nấu mè sôi lên thì cho bột vào từ từ, vừa cho vừa khoáy đến khi thấy độ sệt vừa ý thì ngưng ạ. Còn dùng bột bắp thì dễ bị vữa ạ.
gửi cho chị chén đi em gái diệu
Hi hi...
Byebye
Ăn sạch sống khỏe mà dùng đồ nhựa thì ung thư sớm là cái chắc
Dạ e cảm ơn chị nhắc nhở. E dùng cây phết bột bằng silicon chịu được nhiệt độ cao nên không tan ra như đồ nhựa thông thường ạ.