Chè Mè Đen - Cách nấu chè mè đen - Chè thơm, đen óng, không bị đắng - 芝麻糊 - Black Sesame Dessert.
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 17 ก.พ. 2022
- Nguyên liệu
Mè đen/Black Sesame - 150g
Mè trắng/ White Sesame - 1/2 tbsp
Nếp/Sticky rice - 150g
Nước cốt dừa/Coconut cream - 160g
Nước/Water - 1500ML
材料:
黑芝麻 150克
白芝麻 半湯匙
糯米 150克
椰漿 160ML
水 1500ML
Gia vị
Đường phèn/Rock sugar - 170g
Muối/Salt 1/2 - tsp
調味料
冰糖 170克
鹽 半茶匙
![[HIGHLIGHT] หมีLIVEปะ? | EP.171 เห็นแต่ในจอ วันนี้มาต้องขอคารวะ](http://i.ytimg.com/vi/gPWLxa0e_Z8/mqdefault.jpg)
Chi oi, em cam on chi nhieu lam. Hôm nay em lam mon’ chè nay theo cách chi dân cua chi, ca gia dinh em đều khen ngon.
Cảm ơn em.
Cảm ơn chị chúc chị thành công ❤
Cảm ơn Nguyên. Toại muốn chia sẻ thêm về phần rang mè, sau khi mè được sơ chế sạch sẽ, thay vì rang khô thì Nguyên cho nước xấp xấp vô chảo rồi mở lửa hơi to cho sôi, nấu vậy để khi cạn nước thì giảm lửa riu để rang khô mè lại, dùng đùa đảo lên tục đến khi nghe tiếng hạt mè nhảy là tắt bếp. Đây là cách rang mè giữ được màu và mè giòn của bếp Hoa tại Sài Gòn mà Toại đã học được từ đồng nghiệp. Khi nào rảnh Nguyên nghiên cứu thêm cách này để khỏi phải pha 2 loại mè nhe.
Cảm ơn bạn rất là nhiều. Nguyên sẽ thử làm.😘😘😘
Cảm ơn anh Toại, chị Nguyên. Những công thức hay thật giá trị ❤
Cam on ban da chia se them bí quyết de rang mè! Chuc ban nhiều sức khỏe!
@@oanhnguyen820 Không có gì bạn. Chúc bạn buổi chiều vui khỏe...
Chú ơi con nấu vẫn bị đắng hậu vị, con thử nhiều lần rồi. Chú có thể bắt bệnh giúp con làm sai ở đâu ko ạ, con rang thơm mùi mè con tắt bếp. Rang lửa nhỏ ạ
Nguyên thật sự xin lỗi là đã quên ghép lúc cho đường vào chè. Cũng may là có một bạn hỏi Nguyên. Lần sau Nguyên sẽ cân nhắc hơn nhé 😋 ( Lúc xay mè xong đổ chè vào nồi thì các bạn cho đường vào nấu luôn nha) Chúc các bạn có những chén chè mè đen thật ngon.🥰🥰🥰
Món này vừa bổ dưỡng sức khỏe vừa giúp tóc đen mượt
@@user-gt5pd3cx5x 謝謝你的支持😘😘😘
No
Hihi... Xem hết video sao ko thấy cho đường, tour lại coi lần nữa, xong vô đây coi thử mới thấy
你好
Lần đầu được biết kênh, nhất là được giới thiệu những món ăn Hoa hấp dẫn, nhiệt tình chi tiết trong cách cs cách làm, không dư thừa, để có được sản phẩm nhu ý giới thiệu cho mọi người, cảm ơn nha kênh, chúc kênh luôn hấp dẫn..
Cảm ơn bạn rất nhiều 😘😘🥰
Bạn chỉ món nào cũng tận tâm rõ ràng dễ hiểu , mình coi mà ko bỏ sót chút nào coi luôn quảng cao nữa 😍😍😍😄😄😄👍👍👍
Cảm ơn bạn rất là nhiều. Bạn rất là dễ thương 🥰🥰🥰💐💐💐❤️❤️❤️
Thích mẹo giữ lại chút lượng nước để rửa được hết lượng me trong lòng máy 👍Cảm ơn Nguyên nhiều lắm nhé 😘
Cô thật biết ơn Nguyên đã chia sẻ món chè gợi nhớ ký ước tuổi thơ ở Sài Gòn. Cô mong có dịp sẽ nấu món chè này. ❤️❤️
❤❤❤❤🎉
Món chè này rất tốt sức khỏe,
Nhưng nấu để không bị vữa ra,cũng khó không dê
Cám ơn bạn Nguyên ,mình sẽ nấu thử cách của bạn
Nhìn che me đen nhớ bà bán chè tuổi thơ của tôi quá.chắc ba không còn nữa.cảm ơn chị Uyên nhé ❤❤❤
Cảm ơn bạn,,đã cho cộng đồng những v.deo nấu ăn tuyệt vời,,chúc bạn cùng gđ luôn mạnh khỏe v,v hp ❤hy vọng bạn sẽ chia sẻ nhiều v,deo khác về những món ăn Trung Hoa bạn nhé,,cảm ơn bạn nhiều ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Cô Nguyên rất lưu loát, giỏi quá… rang mè đen kiểm bằng mè trắng, dùng nếp nấu chè thì để lâu không bị giữa.👍👏❤️🌹
Cô rất thích ăn loại chè này ,cám ơn cháu nhiều
Món chè mè đen ngon lắm, thích cách chia sẻ của bạn, nhanh gọn lẹ dễ hiểu 👍🏻
Bạn hướng dẫn nấu chè đậu đen của người Hoa nhìn rất ngon. ❤👍
Bạn hướng dẫn món ăn rất chi tiết , tận tinh , không dài dòng . Giọng nói trầm ấm thân thiện . Cám ơn bạn đã chia sẻ nhiều món ăn của người Hoa . Mong chờ bạn chia sẻ thêm nhiều món ăn khác của người Hoa .
Cảm ơn bạn rất là nhiều 😘
Cảm ơn bạn đã chia sẽ món chè ngon mà T thích ❤️
Húong dân rang mè đen hay quá, ngon quá, cam on nhièu!
Chè chí mè phủ của tuổi thơ đây rồi . Cảm ơn Nguyên nhiều
❤Cám ơn Nguyên.... Bạn nấu đúng kiểu NGƯỜI HOA XƯA....
Tôi rất thích chè mè đen, ngày xưa ở đường Minh Phụng có xe bán chè mè đen rất ngon, cám ơn cô đã chia sẻ..Xem lại không thấy cho đường vào
Cảm on em gái nhiều rất tận tâm chỉ dẫn.
.
Công thức này làm thành công ngay lần đầu tiên. Cám ơn em Nguyên.
Hello Nguyên, bạn đã chia sẻ cách nấu chè mè đen rất tận tình, cảm ơn bạn.
Hoa chè mè đen lót tết xinh đẹp thật đấy hề 🎉🎉🎉🎉
Món mình rất thích thưởng thức. Mình sẽ thử cách nấu của Nguyên. Cảm ơn Nguyên, chúc Nguyên nhiều sức khoẻ.
Cám ơn cô đầu bếp rất nhiều. Món này nhắc mình nhớ tới ông Ngoại.
Cảm ơn Nguyên rất nhiều đã hướng dẫn món chè này, lâu lắm rồi chưa được ăn lại... sẽ phải nấu !
Ôi món này lúc học mẫu giáo được ăn cảm ơn cô rất nhiều coi mà xúc động
Cảm ơn bạn rất nhiều hôm nay tôi mới học được cách nầu chè mè đen mà bạn hướng dẫn .Chúc bạn sức khoẻ và niềm vui
Hôm nay con làm món này chung với mẹ quá là thành công luôn, cảm ơn cô đã chia sẻ công thức này 😊
Mình rất mê món chè này
Cảm ơn em nhiều lắm
Chị thích nghe giọng nói của em…
Chúc em luôn vui khỏe hạnh phúc
cảm ơn bạn rất nhiều 😘😘😘
Cảm ơn bạn chia sẻ rất hay về cách nấu chè mè đen
Cảm ơn bạn đã chia sẻ. Mong bạn chia sẻ thêm nhiều món ăn chay của người Hoa nhé.
Cám ơn Chị Nguyên nhiều lắm
Các món chị chỉ thật tuyệt vời và tuyệt vời hơn nữa là sự chỉ dẫn rất tận tình
Ở nước ngoài trên 40 năm mới đuợc ăn món chè mè đen, ôi ngon !
Còn 1 món chè cũng trên 40 năm chưa đuợc ăn, nếu đuợc chị chỉ dẫn làm thì thật là thú vị…
Món chè LỤC TÀU XÁ.
Cám ơn chị trước và rất mong.
Cảm ơn bác chúc bác sức khỏe !
Cảm ơn đã chia sẻ món chè mè đen này rất ngon chúc bạn mạnh khỏe vui vẻ trẻ đẹp và hạnh phúc
Cảm ơn bạn nhiều lắm 😘😘
Cảm ơn bạn chỉ nhiệt tình, chúc bạn sống vui sống khỏe để chia sẻ những món ăn ngon đến với mọi người
Nay mình nấu chè mè đen và chè đậu phộng theo video của chị rất thành công và cực kỳ ngon. Cảm ơn chị Nguyên.
Mình thích ăn món này, cảm ơn cháu Nguyên
Món ăn tuổi thơ, Cảm ơn chế nhiều lắm
😘😘😘
Giọng chị Nguyên rất dễ thương và chỉ dẫn rất tận tình. Nhìn chén chè mè đen em thèm quá. 🤤
Cảm ơn bạn ❤️
cách nấu chè mè đenngon lắm bạn thank you
Cảm ơn bạn đã chia sẻ nhiệt tình.
Cảm ơn em Nguyên. Chị làm theo cách nấu chè mè đen của em và ngon hết sức. Cảm ơn em chia sẻ.
Em cảm ơn chị ❤️
Cám ơn bạn đã chia sẻ! Nếu có thể bạn hướng dẫn mình nấu chè Lục Tàu Xá nha! Món ăn tuổi thơ bây giờ thật khó kiếm, hoặc có mà không giống như ngày xưa! Một lần nữa rất cám ơn bạn!
cám ơn chia sẽ của Bạn .
Ths you Nguyên 😍 Mình rất thích món chè mè đen , nhưng chưa biết cách nấu . Giờ yên tâm rồi sẽ thực hiện thôi !
Cam on chau da chia se cach nau che me den rat ngon
Món này bà mình còn cho nước rau má và dầu dứa thơm rất ngon
❤❤❤ cam ơn bạn đã chia sẻ món chè rất tốt cho sức khỏe . ❤❤
Mình nấu theo cách của bạn ăn rất ngon, cám ơn bạn đã chia sẽ😊
Món chè mè đen là món mình thích nhất
Giọng ban nói hay quá..cảm ơn đã chia sẻ
Cảm ơn bạn ❤️
Cảm ơn bác sỷ nhiều
Cam on NGUYEN nhieu nha
Cảm ơn Nguyên về món chè bỗ dưỡng này và cũng là món tôi ưa thích từ lâu khi còn ở VN
.
Cam on Nguyen chi dan ky luong de lam theo . Toi se thuc hanh lam ngay bay gio day .
Cám ơn Nguyên thật nhiều
Em chỉ dẫn thật nhiệt tình
Chúc em và gia đình luôn vui khỏe
Em cảm ơn chị ❤️
Cám ơn bạn hướng dẩn ,mình làm thử ăn rất ngon
Bi quyết rất hay khi rằng me đen cam ơn nguyen nhe
Cam on ban rat nhieu, ban chi dan rat tan tinh va se hieu, chuc gia dinh ban luon gap nhieu may man
Cam on ban chia se cach nau 👍
Nhìn hấp dẫn quá, mình phải thử làm thôi
Mới biết và xem cách hướng dẫn của bạn, rất dễ hiểu. Rất thích, cảm ơn bạn nhiều ❤👍
Cảm ơn bạn rất nhiều ❤️
Cam ôn Ban nhiều lắm
Món này ngon lắm!!!!
Con chỉ dẫn rõ ràng. Ngày mai cô sẽ làm theo cách của con. Cảm ơn Nguyên nha. 👍
Cảm ơn cô ❤️
Cảm ơn Nguyên nha.
Nhìn ngon quá cám on Nguyen nhe
Cam on ban Nguyen rat nhieu, chi dan rat la tan tinh !!!
Món này tuyệt ngon!
Cam on Nguyen da chia se, minh da thanh cong tu lan dau. Gan 20 nam moi an lai duoc mon che nay❤
Mon an tuyêt vơi luôn nha
tuyệt vời chị ơi
Cảm ơn Nguyên
Cũng công phu quá.
Chè Mè đen ngon quá em Nguyên, chị Thank you em chia sẻ công thức và cách nấu ❤️
Cảm ơn ché🥰🥰🥰
Mình đã nấu thành công ,ngon lắm .cảm ơn Nguyên...❤❤❤
Cảm ơn bạn ❤️
Cảm ơn bạn đã chỉ dẫn tận tình. Mình đã nấu thành công món chè này 😊 đãi mấy người bạn Malay bên Úc. Họ khen mình nở lỗ mũi luôn ah 😘
😅🤗😋🥰 Nguyên vui lây 😂😂😂
cam on chi nhieu lm a
Hay qua cam on chi
Ngon quá cám ơn Nguyên nhiều lắm, em nấu món nào cũng ngon, chia sẻ thật tình Chị rất thích Kênh Món Người Hoa❤❤❤
Nhìn ngon quá tuyệt vời
Đã thử và thành công. Cám ơn chị ❤️❤️❤️
☘️🌸💜rất tuyệt vời! Chè mè đen ngon lắm, xem và thưởng thức tại đây, chúc bạn vui khỏe an lành nhé 🎉❤🔔☘️
Cảm ơn bạn ❤️
Cảm ơn Nguyên nhiều đã chia sẻ cách nấu món chè này. Có em yêu cầu Diễm nấu nhưng cũng chưa có nhiều kinh nghiệm, xem cách Nguyên nấu rồi rút thêm được kinh nghiệm sơ chế mè nè. Ngon quá 😋❤️😘
Món chè này tuy dễ làm nhưng cũng cần phải lưu ý vài chi tiết nhỏ thì sẽ nấu ngon hà Diễm. Chúc cuối tuần vui vẻ nha 😘
@@monnguoihoa Chúc cả nhà cuối tuần vui vẻ 😘😘😘😘
Chào em Diễm 😍, thấy em chia sẻ kênh của em Nguyên trong clip làm mì, Chị mới vô xem thử đây, em Nguyên giọng nói cũng thật là dễ thương, thật thà, nhưng do nói nhanh quá cho kịp clip nên chắc xong 1 clip là thở hết hơi luôn quá! Chị đã đăng kí ủng hộ cho kênh của Nguyên, chúc em sẽ đạt nút bạc trong thời gian ngắn
@@xyonpham1509 Em cảm ơn chị nhiều đã ủng hộ Nguyên. Em nghĩ N làm , xem được những góp ý sẻ rút kinh nghiệm để làm clip ngày càng tốt hơn. ❤️❤️❤️
Yêu Diễm, cám ơn em. Nhờ Diễm mà chị theo dõi kênh của Nguyên ❤
Cam on ban rat nhieu, Minh rat thich che me den nhung chua bao gio dc an. Minh se lam thu
Cam ơn Quyen da chia se! Mình da nấu thú theo cách của Quyen va thành công, va nhất là ăn không bị đāng! Tấu Ch è 😘😘😘
Bạn ấy tên là Nguyên, không phải là Quyên 😊
Chè mè đen ngon quá bếp ơi.Chúc bạn luôn thành công bạn nhé.
Con cảm ơn cô nhiều lắm. Chúc cô nhiều sức khỏe 😘❤️
Cám ơn e
Thích cảm ơn em
Cảm ơn em nhiều.
Cảm ơn em nhiều lắm
cam on co nguyen giong noi co rat de thuong va chi dai rat ro rang va tan tinh xinh chuc co nguyen va gia dinh van su binh an- chi o kampc
Cảm ơn bạn 😘
Ngon qua ah
Nguyên giỏi quá, ngày xưa hồi nhỏ có một Bà người Hoa hay rao chí mèphủ
Hình như phải cho vỏ quýt khô thì mới gọi là chế mà phù thì phải
Cảm ơn em thật tuyệt với
Cảm ơn bạn!
Nguyên Dễ thương quá! Cam ơn nguyên rất nhiều lắm!😍❤️🌹
Cảm ơn bạn ❤️