Milli🔴 Novruz şirniyyatlarımızdan🔴 ŞORQOĞALININ ən İDEAL üsulla hazırlanması.💯
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 21 ส.ค. 2024
- QOĞALIN İÇLİYİNİN HAZIRLANMASI👉 • 💯%🔴Bu üsulnan hazırlan...
ŞORQOĞALI XƏMİRİ:
📝📝📝📝📝📝📝
(stəkan ölçüm-200 ml)
Xəmiri üçün:
🔴1kq un üçün;
🔴2yumurta
🔴200 qr xama
🔴150 qr ərinmiş kərə yağı
🔴300 ml ilığ süd(stəkan yarım)(1-2 xörək qaşığı artıq da süd işlənə bilər)
🔴1xör.qaş quru maya(10 qr)
🔴1xör.qaş duz
🔴1çay.qaş şəkər tozu
🔴1çay.qaş sarıkök
YUXALARI YAĞLAMAQ ÜÇÜN:
500 qr-a kimi yağ işlənir(ərinmiş kərə yağı)
İÇLİK ÜÇÜN:
🔴4 st un(500 qr)
🔴150 qr yumşalmış kərə yağı
🔴1xör.qaş duz
🔴yarım.çay.qaş qırmızı istiot
🔴1xör.qaş razyana
🔴1 xör.qaş cirə
🔴1xör.qaş sarıkök
İçliyi düzəltdikdən sonra,tavada mütləq bir az qovurun.Bu cür etdikdə artıq qalan içliyinizi şüşə bankada qapağı bağlı vəziyyətdə uzun müddət 1-2 il belə saxlamaq olar.
Qoğalları mebel içi sobada konveksiya sistemində,yəni vintelyator yanmaqla öncədən isidilmiş 160 dərəcəlik sobamda 35 dəq bişirdim.Konveksiyasız kiçik adi sobalarda isə 190-200 dərəcə arasında bişirə bilərsiniz.
НАЧИНКА ГОГАЛ👉 • 💯%🔴Bu üsulnan hazırlan...
ТЕСТО ГОГАЛА;
📝📝📝📝📝📝
(мерка чашки; 200 мл)
🔴1кг муки
🔴2 яйца
🔴150 г топленого масла
🔴200 г сметаны
🔴300 мл теплого молока (Можно использовать 1-2 столовые ложки дополнительного молока)
🔴1 столовая ложка дрожжей
🔴1чайная ложки сахар
🔴1 столовая ложка соли
ЧТОБЫ Смазать голенища: Перерабатывается 500 грамм сливочного масла.
📝НАЦИНКУ ГОГАЛА;
🔴4 стакана муки(500 гр)
🔴150 грамм размягченного сливочного масла
🔴1 столовая ложка соль
🔴половина чайной ложки красный перец
🔴1 столовая ложка фенхель
🔴1 столовая ложка тмин
🔴1 столовая ложка куркума
Готовил тесто в духовке внутри мебели в конвекционной системе, то есть в разогретой до 160 градусов духовке с горящим вентилятором, а готовить при 190-200 градусах можно в обычных небольших духовках без конвекции
GOGAL FILLING👉 • 💯%🔴Bu üsulnan hazırlan...
DOUGH GOGALA;
📝📝📝📝📝📝
(cup measure; 200 ml)
🔴1kg of flour
🔴2 eggs
🔴150 g melted butter
🔴200 g sour cream
🔴300 ml of warm milk(1-2 tablespoons of extra milk can be used)
🔴1 tablespoon of yeast
🔴1 teaspoon sugar
🔴1 tablespoon of salt TO Lubricate the tops: 500 grams of butter are processed.
FILLING GOGALA;
🔴4 cups of flour (500 gr)
🔴 150 grams of softened butter
🔴1 tablespoon salt
🔴half teaspoon red pepper
🔴1 tablespoon fennel
🔴1 tablespoon cumin
🔴1 tablespoon of turmeric I cooked the dough in the oven inside the furniture in a convection system, that is, in an oven heated to 160 degrees with a burning fan, and you can cook at 190-200 degrees in ordinary small ovens without convection.
ŞORQOĞALININ İÇLİYİNİN HAZIRLANMASI bu linkdədi 👉 th-cam.com/video/luPz3PXBisk/w-d-xo.htmlsi=Jmz3I10yRW05hn1P
Toppuş qogallar❤
Zehmet olmasa şorqoğalnın reseptni
Salam kəmalə xanım zehmet olmasa deyerdiz içliyi şirin eləmək olar?
Halal olsun.Əlləriniz agrımasın.
Salam Goren neçə ədəd gedir
Qızım sənə halal. Olsun.Cox aydın danışırsız. Cox da səliqəli gözəl bişirirsiz.Mənim cox xoşuma gəlir.sizin hazırlafıgınız hər şey
Kəmalə xanım bu gün sizin qoğal reseptinizle qoğal bişirdim.cox gözəl həqiqətən möhtəşəm.her zamankı kimi siz incəlikləre qədər bizi bilgilendirirsiniz .seher Ramazan bayramıdı.bayraminiz mübarək
Cox xoşuma gəldi .indiyə kimi baxdiqim ən gözəli qoqalı siz bişirdiz
Çox təşəkürlər bilmədiyimi öyrəndim Allah hər birimizin ruzumuzu bol canımızı saglam eləsin İnşaAllah
Salam qızım halal olsun sənə.İndiyə qədər gördüyüm ən gözəl qoğalları bişirdin.Var olasan,maşallah olsun çox bacarığlı xanımsan,sənin bacarığına heyranam əlləri qızılım.İzahına da söz ola bilməz.Allah səni pis gözlərdən qorusun gözəl qızım❤
salam qizim halal olsun sene. indiye qeder gördüyüm en gözel şor qoğallari bişirdin. var olasan 🤍🤍🤍🤍🤍🤍
ALLAH QORSUN AMİN 🤲🤲🤲
Əllərinizə sağlıq, Kəmalə xanım, hər şey çox gözəldir, sizin reseptlə bişirmişəm. Qogallarim çox ləzzətli alındı. Ancaq sizə bir iradım var. Xəmirə sarı kökü çox vurursunuz. İclikə də qatılır deyə, məncə xəmirinki artıqdır. Düzdür, hərənin bir zövqü var. Allah hamının ruzisini yetirsin, Amin 🌹🌹🌹
@@valide3639❤
Halal olsun. Çox gözəl hazırlayır hər şeyi Maşallah
Salam axşamınız xeyirli olsun əlləri qızıl bacım.MaşAllah olsun.Bütün xırdalıqlarını başa saldınız sag olun var olun.Əllərinizə əməyinizə saglıq👍🏽🌹❤
Salamlar ❤❤❤❤
Axşamınız xeyir olsun, maşallah həmişəki kimi super!!!Allah sizi var eləsin Kəmalə xanım,əllərinizə çanınıza,səsinizə sağlıg.Rusiyadan izləyirəm və sizinlə fəxr edirəm ki.belə bir baçarıglı Azərbayçanimin gözəl qızı var.Maşallah milyon dəfə maşallah olsun.Allaha əmanət olun amin inşallah!!!!❤❤❤❤❤
Çox. Gözəldir. Əli. Bərəkətli. Özü. Qabiliyyətli. Qızım. Əllərin. Derd. Gormesin. Nuş. Olsun
Əllərinizə sağlıq Kəmalə xanım Çox sağ olun,çox aydınlıqla başa salırsınız. Mən Gənçədən sizi izləyirəm.❤
Elleriniz agrimasin nece gozel hazirladiz coxsag olun baxmamis layk etdim insallah mutleq hazirlayacam🤲💋🌹❤️yazan xanilmdi
Sizin bu reseptlə bişirmişəm qoğallar super çıxlb.Təşəkkürlər❤
Salam Kəmalə xanım. Əllərinizə sağlıq. Sizin reseptinizlə ilk dəfə badambura hazırladım çox gözəl alındı. O qədər dəqiqliklə izah edirsinizki çox sağolun.
👍
Axsamin iz xeyir. Göz oxşuyur. Maşallah elleriniz derd görmesin. ❤
Sifarişlərim var sizin reseptlə bişirəcəm inşəAllah yaxşı alınar çoxsağolun
Axşamınız xeyir Kəmalə xanım super 👌maşallah lar olsun qızıl əllərə😊💯var olun incəlikləri bizə anlatdirdiginiza görə gözəl bacım sizə təşəkkür 🙏 eliyirəm😘
Qolunuza qüvvət.
Uğurlar 🎉arzulayıram 💐
Halal olsun sizə 👍👏
Elə kakraz qoğal bişirmək isdəyirdim yaxşı oldu bu resept çox sevndim .Kamalə xanım Allah sizi sevindirsin 🤲🤲🥰🙏
Allah razı olsun, əllərinizə sağlıq əlləri qizil bacımız 👍
Ayy siznnresepti gözləyirdm nə yaxşı oldu bu il sizn reseplə edəcəm çox yararlanıram sizn reseptlərdən var olun ❤
Salam xanim.Komandama gəlin 35 azn məhsul alaraq aktivlik edin vəözünüzlə 3 xanim gətirin.Onlarda aktivliklərini etsin.30 azn💸💸💸 hədiyyə və pandora qolbağina sahib olun.Komandama yazilmaq istəyən xanimlar:noləlli altiyüz altmiş otuzüç altmiş nöm yazin.🥰🥰🥰
Kemale xanim, cox gozel gorunur. Sualim var size. Biwirme listinde 30 deq gozlermek lazimdir qeyd etdiz sonra birinci listi sobaya qoyduqda diger list 30 deq+35deq de gozlemeli olur. Yani cox qalmiw olur colde. Biz ziyani yoxdur? Yani cox mayalana biler. Cox wiwe biler.
Hər vaxtınız xeyir olsun Kəmalə bacım.MaşaAllah bəh bəh.Əllərinizə sağlıq,çox gözəl👍👍👍bərəkətli olsun.Nə Yaxşı ki,Varsınız.Allah Sizdən Razı Olsun.Təşəkkürlər☝️❤❤❤😗🌹🌹🌹🌹🌹
Əllərin ağrımasın çok gözəl . Hazırladığın hər şey mükəmməldir maşallah halal olsun. Allah bərəkətini artırsın.🙏
Сах ол,чох яхшы рецепт тир.Саламат галын.Аллах узун омур версин сиза.
Əllərinizə sağlıq.Çox gözəl olmuş.deyə bilərsz yuxaların eni və uzunu nəqədərdir.onu bilsək yuxanın qalınlığn bilmiş olarıq.Öncədən çox-çox təşəkkür edirəm
Rəbbim həmişə köməyin olsun əziz gözəl bacım Rəbbim Mərhəmətlni Rəhmini üzərinizdən uzaq etməsin❤
Salam xanim.Komandama gəlin 35 azn məhsul alaraq aktivlik edin vəözünüzlə 3 xanim gətirin.Onlarda aktivliklərini etsin.30 azn💸💸💸 hədiyyə və pandora qolbağina sahib olun.Komandama yazilmaq istəyən xanimlar:noləlli altiyüz altmiş otuzüç altmiş nöm yazin.🥰🥰🥰
Salam Kemale xanım qoğal superdi Allah canızı sağ eləsin gözəl insan hər şeyi dəqiqliynə deyirsiz mənim peçim koveksiyasızdı bunu deyəndə xoşum gəlir dəqiqliynən öpürəm sizi ❤❤🌹🌹🌹
Şorqoğalını və paxlavanı sizin reseptlə hazırladım, çox gözəl alındı.Həqiqətən super.Əlləriniz dərd görməsin,Kamalə xanım❤
❤❤❤
Män birinci lajk elefim.Kemâle xanim ellerinize sagli, siz supersiniz.Basha salmaginiz cox gözel.Mashallah👏🏻sizin el ishlerinize cox hejranam.Sizi Almaniyadan izlejirem.Cox minnetdaram Allah sizden razi oldun.Elleriniz dert görmesin , bereketiniz bol olsun .Cox sagolun , Allaha amanet olum🥰🙏🏽🙏🏽🙏🏽♥️💐
Хош гордик хош мелахетли сесли Кемале ханум ❤
Çox sağ olun əlləriniz dərd görməsin.
Bereketli olsun.Ellerinize sagliq❤
Eladi Kemale xanim ellerine saqliq
Hər vaxtınız xeyirlərə açılsın,qızım.Əlinə sağlıq.Çox gözəl alındı.Bol bərəkətli olsun.Bişirib yeyən hər kəsə nuş olsun.❤❤❤❤❤
Əllərinizə sağlıq canım Hər zaman sizin reseptlərinizlə edirəm çox əla olur Allah ruzinizi bol canınızı sağ eləsin❤
Axşamınız xeyir Kəmalə bacı maşallah çox gözəl qoğallar alındı əllərinizə sağlıq Allah bərəkət versin nuş olsun ❤🤲🙏💜🌷
Bu reseptlə hazırladım,əla alındı
МАШАЛЛАХ 🧿🧿🧿
Reseptleriniz eladi super ne bisirsem sizin reseptle gozel alinir 🥰👍🤌
Salam Kəmalə xanım əllərinizə var olsun çox gözəl əl işləriniz var
Çox yaxşı əllərinizə sağlıg
Nece defe biṣirmisem heç istediyim kimi alinmayib sizde xemir yumşaĝ alinib mende çox berk olur bu il.inşallah sizin reseptle edecem❤
Salam kemale baci yene hemiweki. Kimi Cox gozeldi mutleq edecem
Maşallah ,əllərinizə sağlıq ❤❤❤
Kəmalə xanım var olun.Sizdən çox şey bəhrələnmişəm.Əsil biz istəyən formada izzah edirsiniz
Möhtəşəmdir əllərinə sağlıq ❤
Əllərinizə sağlıq😊
Əllərinizə sağlıq ❤
Salam hörmətli, nəzakətli və zəhmətkeş Kəmalə xanım, hər gününüz aydınlığa açılsın. Əllərinizə-qollarınıza sağlıq, bu videonuz bayram öncəsi lap yerinə düşdü. İzləyiciləriniz üçün hansı video-resepti nə vaxt paylaşmaq lazım olgunu bilirsiniz. Ona görə də abunəçiləriniz sizi çox istəyir. Allah sizi qorusun və uğur zirvəsinə irəliləyən yolunuz açıq olsun. Amin! 🤲
SUPER Super
Əlinə sağlıq bacım
Əllərinə sağlıq xoşuma gəldi 👍👍👍
КАК ВСЕГДА СУПЕР 🙌
Çox qəşəng olub
Kəmalə xanım superr əllərinize sağlıq👍👏
Zehmetkesh ellerinize, caniniza saglig!Cox sag olun etrafli izah ucun🙏🥰 Like👍 halaldi size👍
🥰əllərinizə sağlıq
Salam bayag məndə eyni bu retseple biwirdim super alındı təşəkkürlər
Əlləriniz var olsun ❤️❤️👍👍👍👍
Sizin əllərinizi qızıldır 😊
Хер шей гырага , сизин данышыгыныз инсана леззет едир ❤
Əlləriniz var olsun! Super❤❤❤
👍👍
SALAM CAN AXŞAMINIZ XEYİR.MAŞALLAH YENƏ DƏ ÇOX GÖZƏL PAYLAŞIM ETDİNİZ NUŞ OLSUN TƏŞƏKKÜRLƏR 💐❤️ GECƏNİZ XEYRƏ QALSIN KƏMALƏ XANIM ❤
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Bəh bəh bəh👍👍👍👍
Ela
Mən illərlədi kəmalə xanımı izləyirəm və cooox bəyənirəm halal olsun
Çox gözəl xanım sesi melahetli reseptleri deqiq çox sağ ol Allah sizdən min kere razı olsun.sizin reseptle edecem bu gün inşallah.keçen ilde sizin reseptle etmişdim çox gözəl alındı
❤❤❤❤halal olsun
Salam xanim.Komandama gəlin 35 azn məhsul alaraq aktivlik edin vəözünüzlə 3 xanim gətirin.Onlarda aktivliklərini etsin.30 azn💸💸💸 hədiyyə və pandora qolbağina sahib olun.Komandama yazilmaq istəyən xanimlar:noləlli altiyüz altmiş otuzüç altmiş nöm yazin.🥰🥰🥰
Salam Kəmalə xanım .Sizə çox təşəkkür edirəm.Mən qoğal həvəskariyam ,çox sevirəm qoğalı.Bu qədər TH-cam-da qoğal resepti şirniyyat resepti var heç birini bəyənmirəm.Bilirsiniz niye? Çünki resepti düz vermirlər ,düzgün etmirlər .Edənlər ,xəmirdən anlayışı olmayanlarin ərzağı heyif olur .Onlara sizə baxmağı,abunə olmağı məsləhət edirəm ki,ən düzgün izahiyla bərabər sizdədir.
Təşəkkür edirəm sizə təkrar.🎉
Nece bele bayramlari sizli bizli ùrek aciqligi ileqarwilayaq .Amin.
Золотые руки.🙏👍👍🌻🌻🌻🧿🧿🧿
Умница, без лишних разговоров, конкретно и профессионально. Получила огромное удовольствие, как будто посмотрела хороший фильм.
Can ey can super.Allah razi olsun sozden❤❤❤
Кямаля ханум низкий поклон с Европы😊... У меня вышло роскошные и шикарные гогальчики по Вашему рецепту! Дай Аллах Вам здоровья!)))❤
Axsaminiz xeyir Kemale xanim necesiz hec vaxt yorulmayasiz size men qizil eller deyerdim opurem sizi yazan xanimdir
Əliniz qolunuz var olsun 😊 hansı unnan istifadə etdiz?
Salam Kəmalə xanım mən sizi izləyirəm bişirdiklərinizi o gözəl səsinizlə o qədər düzgün izah edirsiz kiAılah sizdən razı olsun. Əliniz qolunun var olsun.
çox sağol əllərinizə sağlıq
Sirkə lazım deyil?
Bəli danışığınız ğözəldi
Bircə mız miz olmasaydı
Tək siz deyilsis hamı belə danışır
Ətimiz toyuğumuz mayamız adam bezir💞💞💞
Сизи мэчбур едэн вар? Бахмайын нэ дэ урэк буландырмайын сизэ корэ данышыг тэрзин дэйишмэлидир? Чох гэшэй данышыр ,чооох козэл Эл габилиййэти вар машаллаh олсун
SALAM SABAHINIZ XEYIRLE ACILSIN ZEHMETKEW KEMALE XANIM COX SAQ OLUN GOZEL RESEPTINIZI UCUN ALLAH SIZI VAR ETSIN RUZUNUZU DA BOL AMIN❤❤❤
Ellerinize sağlıq Kəmalə xanım bu üsulla səpmə hazırlamaq olarmı necə qatdan bir səpmək lazımdır icliyini
Kemale xanim men ancaq sizin reseplerinizi alindira bilirem ozumde hazirlayanam yenede sizden gotururem nese cox sag olun var olun elleriniz yorulmasin ❤❤
Maşallah qızıma.Allah seni pis gözdən pis nəfisden qorusun
Çox çox gözəldi !! Əhsən sizə👍👏👏👏💐🌷🥀🌹
Bu reseptle etdim bu il qogallarimi.Bir sozle Moh,,-te-sem.Her sey bir yana,nece illerdir bayramdan elave de arada qogal bisirirem.Her defe eziiyet cekdiyim en altdaki qatin yapismasi idi.Bu defe siz deyen kimi sulu yagla yagladim,veee 100 defe dua etmisem.Hec yapismadi.Elleriniz derd gormesin.sirrlerinizi de bizlerle bolusduyunuz ucun lap cox minnetdaram.he yadimdan cixmamis onu da deyim,videonu menasiz uzatmadiginiz ucun sevildiniz❤❤❤❤❤❤
Maşallah zehmet çəkib paylasim edirsiz bilmiyenlere gosderib izah edirsiz təşəkkür edirəm ❤
Coxsagol cox gözeldi 👍❤️💖💜⚘️⚘️⚘️
Xanım əllər sizə deyərlər qızım.MaşAllah.
Hər vaxtiniz xeyir Kəmalə x. Sizin reseptlərlə qogal, badambura və paxlava hazirladim.Cox sagolun.var olasiniz.❤
Çox əla alınıb,yorulmayasınız,çox sağolun🌹
Хердефе биширенде сизин чаныза дуа едирем Аллах сизи горусун❤
Elleriniz var olsun.Cox gozel xirdaliqlarina kimi basa saldiniz.Emeyinize sagliq.
Mənim qoğaldan çox xanımın əllərini bəyəndim,nə dırnağı nə də ıak.Halal olsun.
Узаг олкэдэн Салам🙏
Азэрбайчанын йемэклэридэ👍
Пучонуларыда суперди❤
Саг олун чаным бачым❤
Элэринизэ саглыг❤❤
Ellerinize saqliq
Çox sağolun Kəmalə xanım əllərinizə sağlığ çox gözəl aydın açıqlama verisiz qoğalınızda gözəl alınıb 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🤲🏼🤲🏼🤲🏼🤲🏼🤲🏼🤲🏼🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹səsinizidə sevirəm❤
Allah sizden razı olsun coox gozel alındı youtubede bawqa xanima baxdim etdım hamsin quwa tokuldum dile vurulasi deyildi o Xanim xemiri gozletmeden edirdi daw kimi oldu
Ə L A. Çox çox gözəldir. Əllərinizə sağlıq. Nuş olsun.Sufrəniz daim bərəkətli olsun
Kəmalə xanım sizin hər zaman izleyiciniz olmuşam olacağam da hər zaman sizin reseptlərdə edirəm bütün şirniyyatlarimi .uşaqlarında ailəmdə bəyənir amma hər zaman deyirəmki mən Kəmalə Kərimli 82 səhifəsindən baxıb bişirirəm ❤❤❤❤
Eliniz qolunuz var olsun