Mi estimado Chef: Trabajé un tiempo en Uruguay en Montes con Pablo Deazpitarte, allá comia lengua de cordero la vendian en los supermercados Disco. Todo de Uruguay me encantó. Un saludo desde Chile
Buenas noches Ruben. Me alegra tu comentario. Riquísima la lengua de cordero, pero ahora es difícil conseguirla. Gracias pero no soy Chef, solo un cocinero aficionado al fogón, jaja. Un gran abrazo!!!!
¡Amigo ese plato tiene una pinta bárbara! Yo la hago igual (hervir, limpiar y parrilla), pero (siempre hay un pero!) por arriba le pongo mostaza dijon, ajo y café instantáneo, (no capuchino, no expreso), ¡sí, café instantáneo, invento mío, a la gente le gusta muchísimo! Gracias, un uruguayo desde Canadá.
Eatupenda receta,en mi casa se adobaba unos dias en aceite sal pimenton y ajo en la matanza y se curaba 21 dias al humo,a mi madre y a mi nos encantaba ,un saludo desde españa
Don Dardo lo Miramos por primera vez y es muy agradable el video y lo vamos a poner en practica. Un abrazo grande de un Urugayo y una Argentina que faltan de sus tierras mas de 3 Decadas. Nos suscribimos recien.gracias
Bravo Martínez , los milagros existen . Ayer por intuición compre 2 lenguas y no recordaba como las preparaba mi madre y en esas cosas fortuitas de la vida apareció ud en TH-cam . Gracias por esta receta y a la " vieja " ( ya fallecida ) que lo puso en mi camino , mejor dicho , en mi laptop 👍❤️
Estimado, mi nombre es Ricardo Bianchi, naci en Montevideo y vivo en Brasil (Rio Grande del Sur), soy fanático de la Lengua, del Corazón y de la Cola Vacuna.......me encantó su Receta, la voy a hacer y en su momento le cuento....lo que Ud. hizo para poder asar con los Espetos se llama Soporte, no tiene ningún nombre especial. Fuerte Abrazo y Saludos.
Excelente video hermano!! Justo hace unos días estaba en la Carniceria y me preguntaba como quedaría una lengua a la parrilla , acá tengo como para empezar. Abrazo desde Buenos Aires.
Linda receta, te felicito por el marinado. Tengo que confesar que me recordas a telecataplum, especialmente el acento de Enrique Almada. Yo cocine a la vinagreta, pero después me gustó más cortarla en fetas y guardarla en el Freezer como fiambre, toda separaditas. Después, un golpe de microondas y listo. Saludos
Segun el peso....hasta dos horas de hervor..y la saborizo mientras con ajo...cebolla.zanahoria...laurel...apio... si tengo...dejo entibiar y pelar !!!👍🏽👍🏽👍🏽🤗👍🏽
DON DARDO MUCHISIMAS GRACIAS LE ENVIO UN GRAN ABRAZO DESDE LA CIUDAD DE MEXICO, MAÑANA RECIBO A MI COMPADRE Y ESO LE VOY HACER YA Q LA LENGUA ES SU FAVORITO PLATILLO
Que camperazo Don Dardo!! Gracias por mencionar y mantener nuestras costumbres bien criollas. Nuestra cocina Rioplatense debe mantenerse viva mas que nunca. Saludos desde Buenos Aires a los bravos Orientales.
Que delicia, le vemos por primera vez, somos uruguayos y vivimos en Sevilla España, nos hizo recordar vivencias de nuestro paisito, le compartí en mi canal, muchas gracias un abrazo Dios le Bendiga.
Amigo que bueno se ve eso! Me sacó de la vieja receta a la vinagreta…la voy a hacer y probar porque de ver su cara ya me dió hambre… 😂 un abrazo uruguayo!!!!!
Gracias, que suerte que te encontré , Vivo en USA y soy de Cordoba Argentina, y tengo el libro Uruguayo El Gorro Blanco, un tesoro, que era de mi tía abuela una Catalana , que tenía Hotel y restaurante en las Sierras de Cordoba. 😊
Muchas veces uno dice "se me hizo agua la boca" por cualquier cosa, pero esta vez se me hizo de verdad, voy a probarlo, saludos desde las sierras de Córdoba
Norberto .por cualquier cosa no .pero lo que si es apetecible y te entra ganas y no lo comes , pues es normal creo yo en esa expresión.Un saludo desde la campiña de cordoba
La verdad, cada video me sorprende más y más Ud maestro Dardo. Esta preparación jamás la vi, me encanta la lengua asi q de seguro la voy a preparar este finde. Saludos y un abrazo grande del otro lado del charco, Argentina. 😁👍
Si señor es cierto que el fuego de la leña le aporta un sabor especial, mis abuelos sicilianos el tuco y las pastas la cocinaban con uego de leña. Un saludo desde Santa Rosas del Conlara San Luis Argentina mi papá era de Canelones Uruguay
Nosotros en nuestra casa la hacemos en estofado, tal cual como se cocina el estofado de carne de pulpa de vaca, es una exquisitez. Voy a probar ésta nueva receta a la parrilla. Un argentino que ahora vive en España.
Gratidão,Hermano ,Dardo , boas idéias para essas igurias não tão aproveitadas nos restaurantes,e sim cantinas e parrilha ,faz maestria teu serviço que prazer ve-lo em cozinhar
Un gran abrazo desde Colombia .en una de las Regiones dónde más se Come la Lengua es Antioquia y el viejo gran pueblo paisa .se hace a la Criolla.y es totalmente cocinada .no se Asa .y se sirve con Papas y yuca cocinadas .y se les agrega la salsa Criolla .es así como la comemos casi en todo el país .
Que Rico Patron desde que era Chico que no Como EN cualquier momento estoy preparando una un abrazo desde Italia que viva nuestro paisito y nuestras costumbres un mate a la distancia
I remember that my Mom would make lengua but she’d use a pressure cooker to prepare it. It would come so delicious! Thx Mom fir teaching us how to prepare this really delicious meal! ❤️❤️❤️
Acá en Chile hay un sandwich muy tradicional de lengua, aunque lamentablemente se han ido perdiendo los lugares donde los hacian. Haré su receta , ya que cocinar a las brasas tiene otro encanto Un abrazo fraternal don Dardo
Tremenda cocina...me encanto y nunca la hicimos asi en casa...felicitaciones,siga asi y saludos desde Orlando Florida...extranando mucho al paisito....
Desde Chile 🇨🇱 lo saludo mi estimado 👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾 soy amante de la buena comida casera y si es con leña aún mejor 👌🏾🤤😋 me encanta cocinar lo que a mí me gusta y sobre todo con lo que mucha gente desperdícia, cabeza, patas, guatas y todos los interiores comibles del animal 😉🙋🏾 saludos y mucho éxito con su canal
Es la primera vez que veo preparar la lengua de esta forma. Espectacular. En Colômbia se hace guisada, en vino o en cerveza..un plato exquisito, gracias por su receta. Un abrazo desde USA.
Lo que hago para saber si la lengua está cocida, la pincho un costado con un cuchillo (preferentemente) y si no sale sangre es porque está lista. Preparada en salsa con arvejas y acompañada con puré, es exquisita.
Buenas noches Beatriz. Me alegra saber eso🙏. Y justamente en este momento estoy terminando de editar "mondongo a la milanesa y a la parrilla". Espero que lo veas. Saldra dentro de unos pocos dias. Saludos y buen provecho!!!! Y felices fiestas!!!!!!!
Muy buena su reseta amigo o cómo.ud dise.hermano. Solo faltó.el olor y el sabor .por q el color lo ví ,! Hermano .me gustó mucho su cosina. El tireje de la cosina a leña. Tiene el tiraje recto o ba diagonal asía la pared ? Se lo agradecería si me lo confirma. Muy amable gracias Un abrazo y bendiciones para todos ustedes CUIDENSEMEMUCHO ❤
Buenas noches William. En primer lugar muchisimas gracias por tu comentario y en cuanto a la pregunta, el tiraje es recto. Me refiero desde el quemador para brasas. Pero cuando hago llama sale en diagonal. Espero que haya sido claro, cualquier duda estoy a la orden. Un gran abrazo!!!!
Mi estimado Chef:
Trabajé un tiempo en Uruguay en Montes con Pablo Deazpitarte, allá comia lengua de cordero la vendian en los supermercados Disco.
Todo de Uruguay me encantó.
Un saludo desde Chile
Buenas noches Ruben. Me alegra tu comentario. Riquísima la lengua de cordero, pero ahora es difícil conseguirla. Gracias pero no soy Chef, solo un cocinero aficionado al fogón, jaja. Un gran abrazo!!!!
¡Amigo ese plato tiene una pinta bárbara! Yo la hago igual (hervir, limpiar y parrilla), pero (siempre hay un pero!) por arriba le pongo mostaza dijon, ajo y café instantáneo, (no capuchino, no expreso), ¡sí, café instantáneo, invento mío, a la gente le gusta muchísimo! Gracias, un uruguayo desde Canadá.
Esta buenisimo. Siempre hay que experimentar. Un abrazo!!!!
Eatupenda receta,en mi casa se adobaba unos dias en aceite sal pimenton y ajo en la matanza y se curaba 21 dias al humo,a mi madre y a mi nos encantaba ,un saludo desde españa
Ahumada por 21 días ? Impresionante… acá en México la comemos estofada en salsa de tomate o en tacos.
Que rica debe quedar!!! Gracias. Otro abrazo desde uruguay👍
Se mira muy rico,esa receta a las brasas .
Exelente receta de una uruguaya que no se olvida de sus raices y si voy a buscar tu recetas de morrones😊
Aquí en Denver cuestan $35 una lengua aprox 1.5 lbs
Aqui en Chile he comido "Lengua Nogada.." con salsa de nueces..Me interesaria mucho hacer y probar su receta y a la vinagreta.. Mil Gracias..
Gracias Teresa
Don Dardo lo Miramos por primera vez y es muy agradable el video y lo vamos a poner en practica. Un abrazo grande de un Urugayo y una Argentina que faltan de sus tierras mas de 3 Decadas. Nos suscribimos recien.gracias
Hola Jose.Un abrazo para ambos!!! Gracias.👍
buenas tardes mi hermano uruguayo, vengo de familia uruguaya y me gustaron los videos que vengo viendo, un gran abrazo desde Argentian
Muchas gracias Sebastian. Un cordial saludo!
Excelente video éso Seve Muy Rico Las formas de cocinar 🍳 es Muy parecido Ala cosinas de RD Dominican Repúblic Dios bendiga
Gracias por comentar. Saludos!
Buenas tardes desde las palmas de gran canaria españa yo hace más de 40 años que no la como tiene una pinta fantástica
Buenas tardes Francisco. Un gran saludo desde Uruguay!!!! Gracias.
Bravo Martínez , los milagros existen . Ayer por intuición compre 2 lenguas y no recordaba como las preparaba mi madre y en esas cosas fortuitas de la vida apareció ud en TH-cam . Gracias por esta receta y a la " vieja " ( ya fallecida ) que lo puso en mi camino , mejor dicho , en mi laptop 👍❤️
Que bueno tu comentario. Gracias por hacermelo saber. Un gran abrazo desde Uruguay!!!!
Me suscribo. Se siente como estar ahí mismo, vine por la receta y me quedé por la experiencia Dardo estimado, un abrazo de CÓRDOBA Argentina
Muchisimas gracias por tu comentario. Un gran abrazo!
Yo jamas la comi azada pero a la vinagreta mil veces y doy fe que es exquicita. Muy buena reseta. Saludos desde Rocha, Uruguay.
Gracias Gabriel. Saludos👍
entonces tenía razón el vecino! Uruguay es provincia argentina.... todos los días se aprende algo nuevo. muy buen material don!
Gracias por comentar.!!
Estimado, mi nombre es Ricardo Bianchi, naci en Montevideo y vivo en Brasil (Rio Grande del Sur), soy fanático de la Lengua, del Corazón y de la Cola Vacuna.......me encantó su Receta, la voy a hacer y en su momento le cuento....lo que Ud. hizo para poder asar con los Espetos se llama Soporte, no tiene ningún nombre especial. Fuerte Abrazo y Saludos.
Buenas noches Ricardo. Muchisimas gracias por la informacion. Lo valoro muchisimo. Un gran abrazo!!!!
waoo, se me hizo agua la boca, que rico gracias por compartir saludos desde Zapopan Jalisco Mexico.
Gracias a vos Ricardo. Un gran abrazo desde Uruguay!!!!
Debe quedar riquísima, muchas gracias por compartir la receta
Gracias por comentar
Excelente video hermano!!
Justo hace unos días estaba en la Carniceria y me preguntaba como quedaría una lengua a la parrilla , acá tengo como para empezar.
Abrazo desde Buenos Aires.
Muchisimas gracias Mauro por tu comentario. Un abrazo Uruguayo!!!
Gracias por mostrarnos esta receta me encanta la lengua de vaca boy a prepararme una de esta manera saludos desde Guatemala
Hola Carlos. Saludos desde Uruguay!!!!
Linda receta, te felicito por el marinado. Tengo que confesar que me recordas a telecataplum, especialmente el acento de Enrique Almada. Yo cocine a la vinagreta, pero después me gustó más cortarla en fetas y guardarla en el Freezer como fiambre, toda separaditas. Después, un golpe de microondas y listo. Saludos
Mira con que genios me recordas!!!! Pero estoy muy lejos de ellos, jaja. Muchas gracias por tu comentario. Un abrazo!!!
Segun el peso....hasta dos horas de hervor..y la saborizo mientras con ajo...cebolla.zanahoria...laurel...apio... si tengo...dejo entibiar y pelar !!!👍🏽👍🏽👍🏽🤗👍🏽
Gracias por tu comentario, saludos.
DON DARDO MUCHISIMAS GRACIAS LE ENVIO UN GRAN ABRAZO DESDE LA CIUDAD DE MEXICO, MAÑANA RECIBO A MI COMPADRE Y ESO LE VOY HACER YA Q LA LENGUA ES SU FAVORITO PLATILLO
Gracias Jose. Sin dudas quedaras como un rey👍. Un abrazo!
Saludos viejon desde estados unidos un mexicano x aca nunca la e probado asi se ve riquisima la boy aser asi grasias x la reseta bendiciones
Saludos y gracias
a qui en guatemala comemos la lengua guisada en saksa con aceitunas, ahora otra opcion, exelente
Gracias juan por tu aporte. Saludos.
En Colombia es un plato exquisito
Gracias Gilberto por tu comentario👍. Saludos!!!!
Que grande uruguayo que lindo sería tener un amigo así muy simpático y ameno un gustado verte te voy a seguír
Gracias por tan agradable comentario. Un gran saludo!!!
Que camperazo Don Dardo!! Gracias por mencionar y mantener nuestras costumbres bien criollas. Nuestra cocina Rioplatense debe mantenerse viva mas que nunca. Saludos desde Buenos Aires a los bravos Orientales.
Asi es !!! Gracias por ese comentario. Un gran abrazo rioplatense👍💪
Que delicia, le vemos por primera vez, somos uruguayos y vivimos en Sevilla España, nos hizo recordar vivencias de nuestro paisito, le compartí en mi canal, muchas gracias un abrazo Dios le Bendiga.
Buenas tardes. Me alegra mucho saber eso. Muchisimas gracias y un abrazo desde el paisito!!!!...a, y voy a visitar ese canal!!!!!
En mexico a eso le llamariamos algo como "sarandeado de lengua" por pa forma como se marina y cosina la carne. Se ve buenisimo
Muchas gracias, de ♥, por tu aporte. Un abrazo desde Uruguay!!!
Y yo que descubrí el platillo hace pocos años y en Paraguay...!
Que bien luce tu obra..😋👍🏻
Un abrazo argentino, Amigazo...!🤝
Gracias Luis. 👍. Saludos.
Capoooooo !!!!
Maestro de Maestros, gracias por regalarnos tu arte. 👏👏👏👏👏👍👍👍👍💪💪💪
Gracias Jorge por comentar. Saludos!
Amigo que bueno se ve eso! Me sacó de la vieja receta a la vinagreta…la voy a hacer y probar porque de ver su cara ya me dió hambre… 😂 un abrazo uruguayo!!!!!
jaja, hacela y vas a ver que mi cara tenia razon jaja!!!! Un abrazo!!!
Desde República . Dominicana. me encantó la receta, la.pondre en práctica
Gracias Joha, Saludos👍
Maravillosa Gracias por compartir esta maravillosa y rica Receta!
Gracias a vos por comentar. Saludos!!!
Desde Argentina, me encantó la receta , voy hacerla a ver come me sale❤❤
Hacela y sin dudas te va a quedar de rchupete!!!! 👍
Tan deliciosos 😋 los 🌮 de lengua de res con salsa verde,
saludos desde
México🇲🇽 😁
Gracias Julio.
Saludos 🎉🎉🎉 desde Ny . La lengua es de los corte mas tiernos después de una buena cocción!!!
Gracias por comentar. Saludos!
Me encantan las vísceras, la lengua, mollejas, riñones, callos... el hígado no tanto, pero hay recetas increíbles.
Me ha encantado esta receta. 👏👏👏
Gracias por tu comentario. Un abrazo y felices fiestas!!!
😅 felicitaciones al srx cocinar muy bien gracias x su reseta le califico con un 10 y siga adelante con sus buenas resetas soyecuatoriano
Muchas gracias Milton. Un abrazo desde Uruguay!!!
Gracias, que suerte que te encontré , Vivo en USA y soy de Cordoba Argentina, y tengo el libro Uruguayo El Gorro Blanco, un tesoro, que era de mi tía abuela una Catalana , que tenía Hotel y restaurante en las Sierras de Cordoba. 😊
Que buenos recuerdos!!! Saludos desde Uruguay!!!
Muchas veces uno dice "se me hizo agua la boca" por cualquier cosa, pero esta vez se me hizo de verdad, voy a probarlo, saludos desde las sierras de Córdoba
Buenas noches Norberto. Me alegra tu comentario!!! Un abrazo Uruguayo👍
Norberto .por cualquier cosa no .pero lo que si es apetecible y te entra ganas y no lo comes , pues es normal creo yo en esa expresión.Un saludo desde la campiña de cordoba
La verdad, cada video me sorprende más y más Ud maestro Dardo. Esta preparación jamás la vi, me encanta la lengua asi q de seguro la voy a preparar este finde. Saludos y un abrazo grande del otro lado del charco, Argentina. 😁👍
Gracias por tu alentador comentario👍. Si, hacela y despues contame!!! Un abrazo desde Florida.
Dardo muy buena!! Gcias por compartir. En algún momento lo hare!! Lo que recomiendo las milanesas rellenas de lengua ES PEC TA CU LAR!! Gran abrazo!!
Claudio, genial tu idea
La voy a hacer. Abrazo
Si señor es cierto que el fuego de la leña le aporta un sabor especial, mis abuelos sicilianos el tuco y las pastas la cocinaban con uego de leña. Un saludo desde Santa Rosas del Conlara San Luis Argentina mi papá era de Canelones Uruguay
Que bien, hijo de Uruguayo!!! Abrazo.
Nosotros en nuestra casa la hacemos en estofado, tal cual como se cocina el estofado de carne de pulpa de vaca, es una exquisitez. Voy a probar ésta nueva receta a la parrilla.
Un argentino que ahora vive en España.
Hola Horacio. Probala que queda muy buena. Saludos desde Uruguay!!!@@horaciodomingodiazlucero1067
En México comemos la lengua en tacos... hervida c hojas de laurel ajo sal y cebolla ...o...o alvapor se cose u a buena salsa picosa algusto
Gracias Raul por contar tus costumbres. Un abrazo.
Gratidão,Hermano ,Dardo , boas idéias para essas igurias não tão aproveitadas nos restaurantes,e sim cantinas e parrilha ,faz maestria teu serviço que prazer ve-lo em cozinhar
Muchas gracias Murilo. Abrazo.
Un gran abrazo desde Colombia .en una de las Regiones dónde más se Come la Lengua es Antioquia y el viejo gran pueblo paisa .se hace a la Criolla.y es totalmente cocinada .no se Asa .y se sirve con Papas y yuca cocinadas .y se les agrega la salsa Criolla .es así como la comemos casi en todo el país .
Muchas gracias Ruben por comentar las costumbres de tu tierra. Eso me gusta mucho!!!! Un abrazo desde Uruguay!
Muy buena receta Don Dardo! Esas rodajas de lengua, quedaron de lujo! Grácias y salúdos desde Carolina del Norte!🇺🇸👋🏾
Gracias Raul. Abrazo.
Telefe en bivo Corxoba
Telefe en vivo Cordoba
@@tenchabarzola9356jajaja siempre se erra la tecla😂😅
Siempre a la vinagreta para picar antes de la comida saludos desde Argentina Chaco
Gracias por comentar. Saludos!!!
Expectacular !! Voy por los morrones en aceite .Lengua exquicites ,manjar ,delicia de infancia .estofada con pure !!!
😀Gracias Maria. Saludos.
aqui en España se comen guisadas con mucha cebolla y ajos.En las casquerias ya la venden cocidas y peladas
Muchas gracias por tu aporte. Un gran saludo!!!
YO LAS HAGO VITEL TONÉ. Saludos desde Argentina. 💚🇦🇷
Gracias por tu comentario. Un abrazo Uruguayo!!!!
Muy buena receta 👌 saludos desde Perú 🇵🇪
Gracias. Un abrazo desde Uruguay!!!
Muy bueno, saludos desde Argentina
Gracias👍. Un abrazo!!!!
Que Rico Patron desde que era Chico que no Como EN cualquier momento estoy preparando una un abrazo desde Italia que viva nuestro paisito y nuestras costumbres un mate a la distancia
Gracias, otro mate y muchos saludos!!!!
Lo felicito como usted dijo tiene su encanto a las brazas y lo sencillo que supo trasmitir
Viendo desde: San Isidro-Valle Viejo-Catamarca-Argentina.
Saludos para todos ustedes
Gracias Luis. Un abrazo desde Uruguay
😅Me encanta ese plato es UD. Un maestro gracias!
Gracias a vos por ver👍. Saludos!!!
Gracias gracias.señor.por.la.receta.mi.salos.des.argentina.
Gracias a vos Susana por ver y comentar. Saludos!!!
vamos yorugua querido, que buena idea me diste para agasajar a mis amigos .
Eeeeeso!! Muy importante👍👍👍. Abrazo.
muy interesantes las propuestas, saludos y cariños desde Miramar ,al sur de mar del plata Argentina
Gracias Daniel. Saludos!
Gracias señor Dardo ...saludos desde Merlo , B's. As. Argentina
Gracias a vos por ver y comentar. Abrazo.
I remember that my Mom would make lengua but she’d use a pressure cooker to prepare it. It would come so delicious! Thx Mom fir teaching us how to prepare this really delicious meal!
❤️❤️❤️
❤❤❤💪👍👍
La vamos a hacer ,saludos desde CHILE ,comentaré
Gracias!!! abrazo!!!!
Acá en Chile hay un sandwich muy tradicional de lengua, aunque lamentablemente se han ido perdiendo los lugares donde los hacian.
Haré su receta , ya que cocinar a las brasas tiene otro encanto
Un abrazo fraternal don Dardo
Hola Juan. Gracias por tu comentario. Tambien un cordial saludo desde Florida, Uruguay.
👍🙋♂️👋 por acá Isla de Chiloé también se consume bastante
También me trajo recuerdos tu caña de pesca ,antigua tengo la misma de mi abuelo
Pero buenisimo entonces!!!! Un valioso recuerdo. Abrazo!
Mexico la cocinamos de varias formas tambien al vapor que tie.pos extrano mi pais y su cocina
Hola Felipe. Gracias por tu comentario. Un abrazo!!!!!
Lengua .,a la milanesa c con salsa blanca y gratinar al horno con queso rayado arriba ,la clásica con vinagreta ,2horas de cocción
Maria, gracias por tu aporte. Buenisimo!!! Saludos.
Que me he quedado con agua en la boca,,,,,,bravo don dardo.....
Gracias por comentar Emanuel 😃👍. Saludos
Muy rico parece gracias por enseñarnos otra forma.
Gracias a vos Cristina por comentar.
Tremenda cocina...me encanto y nunca la hicimos asi en casa...felicitaciones,siga asi y saludos desde Orlando Florida...extranando mucho al paisito....
Gracias Gregorio. Un abrazo desde el paisito!!!
Desde Chile 🇨🇱 lo saludo mi estimado 👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾 soy amante de la buena comida casera y si es con leña aún mejor 👌🏾🤤😋 me encanta cocinar lo que a mí me gusta y sobre todo con lo que mucha gente desperdícia, cabeza, patas, guatas y todos los interiores comibles del animal 😉🙋🏾 saludos y mucho éxito con su canal
Gracias por contarme todo eso. Un gran abrazo desde Uruguay!!!!
@@DARDOJotaMARTINEZ-S21😮
Lo felicito en la forma como explica la receta de cocinar la lengua aquí en Bogotá Colombia totalmente diferente pero igual nos queda deliciosa
Gracias Carlos. De eso se trata, de conocer las diferentes costumbres. Un abrazo!!!
Te voy a imitar, nunca la hice de esa manera. De de quedar riquísima. Abrazos enorme amigo.👏👏👏🫂🍷❤️
Buenas noches Bolivar. Hacela y vas a ver, un lujo. Un abrazo!!!!!!
Felicitaciones Don Dardo por esa receta saludo a la distancia a Uruguay
Gracias Raimundo. Abrazo👍
Se ve muy buena esa lengua, aquí en USA es muy costosa 40 dólares una lengua pero de vez en cuándo no está mal.
Hola Fredy. Aqui esta a buen precio. Saludos.
A los 3 min.ya le puse like y me suscribí. Que buena onda tiene querido!!!!! Se ve genial este plato.
Muchisimas gracias. Saludos.
FELICITACIONES!! ABRAZO DESDE CORRIENTES ARGENTINA. LA TRATARÉ DE HACER . GRACIAS
Gracias . Cordial saludo!!
Muchísimas gracias Hermano Uruguayo!! por enseñar una manera distinta de hacer una lengua!! desde Argentina un fuerte abrazo!!
Buenas noches Oscar. Gracias a vos por ver!!! Tambien un abrazo desde Florida, Uruguay y felices fiestas!!!
Me la hacía mi madrina, desde que falleció no he vuelto a probarla. saludos desde España
Gracias por tu comentario!!! Un abrazo!
Saludos p. UD.de puebla México.excelente todo.abrazo de un argentino. Que vive aquí.gracias por su receta.
Gracias a vos Jose por comentar. Otro saludo desde Florida, Uruguay!!!
Q parte mas importante cuando controlo el grifo del agua Eres un crack Gracias y Felicidades
Gracias Jorge. Un abrazo!
En el sur de chile tambien se come la lengua de vaca 😊 saludos
Gracias por tu comentario. Saludos!!!
Felicitaciones muy natural y sencillo bendiciones hermano uruguayo de un arg
Gracias de ♥ hermano argentino!!!!
Excelente, estimado. Me ha dejado con las ganas de hacerlo , que este usted siempre bien gracias
Gracias Ernesto. 👍. Saludos.
Es la primera vez que veo preparar la lengua de esta forma. Espectacular. En Colômbia se hace guisada, en vino o en cerveza..un plato exquisito, gracias por su receta. Un abrazo desde USA.
Gracias Jairo por tu comentario👍. Un abrazo desde Uruguay.
Muchas Gracias! Un abrazo desde Wets Palm Beach, Florida..
Excelentes. Gracias por compartir.Desde Guatemaltemala. Bendiciones
Gracias a vos Norma por ver y comentar. Un gran saludo Uruguayo!
Delicioso.... es otra manera de cocinar las lenguas... muy rico se ve!!!!
Gracias Luisa. Saludos!
Gracias
Por compartir su recetas
de mi parte
eciba muchas bendiciones
Gracias a vos Daniel. Saludos!
Lo que hago para saber si la lengua está cocida, la pincho un costado con un cuchillo (preferentemente) y si no sale sangre es porque está lista.
Preparada en salsa con arvejas y acompañada con puré, es exquisita.
Muy bueno tu comentario. Suma mucho. Adelante y un abrazo!!!!
Me gusta mucho la lengua de las vacas en salsa verde con nopales y aguacate bien picante asta la madre de enchilada
Gracias por tambien compartir tus costumbres. Un gran saludo desde Uruguay!!
Gracias máster.. las haré para darme con el gusto....abrazos desde La Rioja.. Argentina.. ya me suscribí para hacer esos platos riquísimos..
Gracias Ricardo. Abrazo y buen 2024!!!
Excelente receta Don Dardo! Lo voy a probar en estas fiestas, una forma distinta de hacer la.lengua
Saludos desde Paraguay!
Gracias. Adelante y felices fiestas. Abrazo desde Uruguay!!!
Hermano Uruguayo, esa receta te quedo de lujo, saludos desde México.
Hola hermano Mexicano. Muchas gracias. Un abrazo Uruguayo!!!!
Gracias por su receta, ,,,muy amable señor
Gracias por tu comentario. Saludos!!!
Assada na brasa nunca tinha visto, vou experimentar. Rio Grande do Sul
Proba, queda muy buena. Gracias por comentar. Saludos!
Q buena respeta muchas gracias, hermoso Uruguay, yo estube trabajando en punta del este
Hola Carlos. me alegra que conozcas estos pago,. Saludos👍
Muy bueno . Saludos desde ARGENTINA a los hermanos URUGUAYOS
Gracias! Saludos
Buenas noches estoy daboreando esa lengua loqué debe ser el mondongo desde luego hecho pior Usd
Felicidades Dardo , saludo.desde 🇦🇷🇦🇷🇦🇷🖐👌
Buenas noches Beatriz. Me alegra saber eso🙏. Y justamente en este momento estoy terminando de editar "mondongo a la milanesa y a la parrilla". Espero que lo veas. Saldra dentro de unos pocos dias. Saludos y buen provecho!!!! Y felices fiestas!!!!!!!
Se ve riqisimo. Yo solo la he comida rellena. Pero eso se O M G.
Gracias por tu comentario 👍
Muy buena su reseta amigo o cómo.ud dise.hermano.
Solo faltó.el olor y el sabor .por q el color lo ví ,!
Hermano .me gustó mucho su cosina.
El tireje de la cosina a leña. Tiene el tiraje recto o ba diagonal asía la pared ?
Se lo agradecería si me lo confirma.
Muy amable gracias
Un abrazo y bendiciones para todos ustedes
CUIDENSEMEMUCHO ❤
Buenas noches William. En primer lugar muchisimas gracias por tu comentario y en cuanto a la pregunta, el tiraje es recto. Me refiero desde el quemador para brasas. Pero cuando hago llama sale en diagonal. Espero que haya sido claro, cualquier duda estoy a la orden. Un gran abrazo!!!!
MUCHAS GRACIAS POR LA RECETA 😘 SE VE RIQUISIMA..PROMETO HACERLA..SALUDOS DE SANTA FE ARGENTINA ❤❤
Gracias a vos por comentar. Saludos.