Mi estimado Chef: Trabajé un tiempo en Uruguay en Montes con Pablo Deazpitarte, allá comia lengua de cordero la vendian en los supermercados Disco. Todo de Uruguay me encantó. Un saludo desde Chile
Buenas noches Ruben. Me alegra tu comentario. Riquísima la lengua de cordero, pero ahora es difícil conseguirla. Gracias pero no soy Chef, solo un cocinero aficionado al fogón, jaja. Un gran abrazo!!!!
¡Amigo ese plato tiene una pinta bárbara! Yo la hago igual (hervir, limpiar y parrilla), pero (siempre hay un pero!) por arriba le pongo mostaza dijon, ajo y café instantáneo, (no capuchino, no expreso), ¡sí, café instantáneo, invento mío, a la gente le gusta muchísimo! Gracias, un uruguayo desde Canadá.
Bravo Martínez , los milagros existen . Ayer por intuición compre 2 lenguas y no recordaba como las preparaba mi madre y en esas cosas fortuitas de la vida apareció ud en TH-cam . Gracias por esta receta y a la " vieja " ( ya fallecida ) que lo puso en mi camino , mejor dicho , en mi laptop 👍❤️
Que camperazo Don Dardo!! Gracias por mencionar y mantener nuestras costumbres bien criollas. Nuestra cocina Rioplatense debe mantenerse viva mas que nunca. Saludos desde Buenos Aires a los bravos Orientales.
hola don Dardo la verdad se me hacia agua la boca viendolo provar su comida,la verdad yo mas de la lenngua a la vinagreta no salia y ahora veo que tengo opciones,ya tiene un suscriptor nuevo,saludos de un Argentino amante de lo tradicional,creo que le falto el tinto jajaja quedaria SUPER!!!
Un saludo desde Arequipa Perú, en esta ciudad también tenemos esa tradición de comer lengua de res en diferentes tipos de preparación, es muy deliciosa y suavecita , bendiciones por compartir sus recetas , ya estoy babeando, por querer darle un mordisco a esa deliciosa lengua de res, bendiciones para usted.....🎸🎸🎸🎸🎸🎸🌲🌲🌲🌲😊😊😊😊😊
Don Dardo lo Miramos por primera vez y es muy agradable el video y lo vamos a poner en practica. Un abrazo grande de un Urugayo y una Argentina que faltan de sus tierras mas de 3 Decadas. Nos suscribimos recien.gracias
Eatupenda receta,en mi casa se adobaba unos dias en aceite sal pimenton y ajo en la matanza y se curaba 21 dias al humo,a mi madre y a mi nos encantaba ,un saludo desde españa
Buenas tardes don José saludos desde Bogotá Colombia La Guaca. Hasta hoy me enteré de su canal y me gustó mucho. En Colombia nos gustan los asados ya es una tradición. Yo no sé mucho pero me gustan
Estimado, mi nombre es Ricardo Bianchi, naci en Montevideo y vivo en Brasil (Rio Grande del Sur), soy fanático de la Lengua, del Corazón y de la Cola Vacuna.......me encantó su Receta, la voy a hacer y en su momento le cuento....lo que Ud. hizo para poder asar con los Espetos se llama Soporte, no tiene ningún nombre especial. Fuerte Abrazo y Saludos.
Muy rica lengua , yo soy de México , de ka Mera Comarca Lagunera y eso de asados , lengua y demás somos por tradición comelones , Saludos hermanos de este canal , Soy Roberto Ortiz.
Que delicia, le vemos por primera vez, somos uruguayos y vivimos en Sevilla España, nos hizo recordar vivencias de nuestro paisito, le compartí en mi canal, muchas gracias un abrazo Dios le Bendiga.
Hola don Dardo ví su video y lo voy a probar hacer en casa, yo he hecho , mejor digo hago lengua a la vinagreta me enseñó mi viejo y modestia aparte me queda muy rica pero como usted la hizo nunca había visto , un saludo del tío Peca's desde 🇺🇾 (Montevideo Rural como se lo llama ahora a la zona suburbana) 💪💪🙋
La verdad, cada video me sorprende más y más Ud maestro Dardo. Esta preparación jamás la vi, me encanta la lengua asi q de seguro la voy a preparar este finde. Saludos y un abrazo grande del otro lado del charco, Argentina. 😁👍
Gracias, que suerte que te encontré , Vivo en USA y soy de Cordoba Argentina, y tengo el libro Uruguayo El Gorro Blanco, un tesoro, que era de mi tía abuela una Catalana , que tenía Hotel y restaurante en las Sierras de Cordoba. 😊
Que Rico Patron desde que era Chico que no Como EN cualquier momento estoy preparando una un abrazo desde Italia que viva nuestro paisito y nuestras costumbres un mate a la distancia
Excelente video hermano!! Justo hace unos días estaba en la Carniceria y me preguntaba como quedaría una lengua a la parrilla , acá tengo como para empezar. Abrazo desde Buenos Aires.
Amigo que bueno se ve eso! Me sacó de la vieja receta a la vinagreta…la voy a hacer y probar porque de ver su cara ya me dió hambre… 😂 un abrazo uruguayo!!!!!
DON DARDO MUCHISIMAS GRACIAS LE ENVIO UN GRAN ABRAZO DESDE LA CIUDAD DE MEXICO, MAÑANA RECIBO A MI COMPADRE Y ESO LE VOY HACER YA Q LA LENGUA ES SU FAVORITO PLATILLO
Muy buena su reseta amigo o cómo.ud dise.hermano. Solo faltó.el olor y el sabor .por q el color lo ví ,! Hermano .me gustó mucho su cosina. El tireje de la cosina a leña. Tiene el tiraje recto o ba diagonal asía la pared ? Se lo agradecería si me lo confirma. Muy amable gracias Un abrazo y bendiciones para todos ustedes CUIDENSEMEMUCHO ❤
Buenas noches William. En primer lugar muchisimas gracias por tu comentario y en cuanto a la pregunta, el tiraje es recto. Me refiero desde el quemador para brasas. Pero cuando hago llama sale en diagonal. Espero que haya sido claro, cualquier duda estoy a la orden. Un gran abrazo!!!!
Un gran abrazo desde Colombia .en una de las Regiones dónde más se Come la Lengua es Antioquia y el viejo gran pueblo paisa .se hace a la Criolla.y es totalmente cocinada .no se Asa .y se sirve con Papas y yuca cocinadas .y se les agrega la salsa Criolla .es así como la comemos casi en todo el país .
Desde Chile 🇨🇱 lo saludo mi estimado 👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾 soy amante de la buena comida casera y si es con leña aún mejor 👌🏾🤤😋 me encanta cocinar lo que a mí me gusta y sobre todo con lo que mucha gente desperdícia, cabeza, patas, guatas y todos los interiores comibles del animal 😉🙋🏾 saludos y mucho éxito con su canal
Linda receta, te felicito por el marinado. Tengo que confesar que me recordas a telecataplum, especialmente el acento de Enrique Almada. Yo cocine a la vinagreta, pero después me gustó más cortarla en fetas y guardarla en el Freezer como fiambre, toda separaditas. Después, un golpe de microondas y listo. Saludos
Si señor es cierto que el fuego de la leña le aporta un sabor especial, mis abuelos sicilianos el tuco y las pastas la cocinaban con uego de leña. Un saludo desde Santa Rosas del Conlara San Luis Argentina mi papá era de Canelones Uruguay
Nosotros en nuestra casa la hacemos en estofado, tal cual como se cocina el estofado de carne de pulpa de vaca, es una exquisitez. Voy a probar ésta nueva receta a la parrilla. Un argentino que ahora vive en España.
Muchas veces uno dice "se me hizo agua la boca" por cualquier cosa, pero esta vez se me hizo de verdad, voy a probarlo, saludos desde las sierras de Córdoba
Norberto .por cualquier cosa no .pero lo que si es apetecible y te entra ganas y no lo comes , pues es normal creo yo en esa expresión.Un saludo desde la campiña de cordoba
Acá en Chile hay un sandwich muy tradicional de lengua, aunque lamentablemente se han ido perdiendo los lugares donde los hacian. Haré su receta , ya que cocinar a las brasas tiene otro encanto Un abrazo fraternal don Dardo
I remember that my Mom would make lengua but she’d use a pressure cooker to prepare it. It would come so delicious! Thx Mom fir teaching us how to prepare this really delicious meal! ❤️❤️❤️
Saludo desde la Española donde todo comenzó gracias por su receta aqui la cocinamos guisados y es muy rica. Pero su receta me agradó... hasta pronto estimado" primo😅 primo"😅
Confieso que no se como llegue a tu canal Dardo, pero me encantó esta receta!! Ahora solo me queda hacerla 😋😋 y por supuesto que ya me estoy suscribiendo! Saludos desde Salto, Uruguay😃👋👋
Tremenda cocina...me encanto y nunca la hicimos asi en casa...felicitaciones,siga asi y saludos desde Orlando Florida...extranando mucho al paisito....
@@DARDOJotaMARTINEZ-S21 Dios quiera pueda volver a su bello país y caminar por Piriapolis Soñada y disfrutar de toda la costa hasta Montevidéo como lo hacía siempre con mi fallecido esposo.Otra vez Muchas Gracias,Señor.
Es la primera vez que veo preparar la lengua de esta forma. Espectacular. En Colômbia se hace guisada, en vino o en cerveza..un plato exquisito, gracias por su receta. Un abrazo desde USA.
Excelente video éso Seve Muy Rico Las formas de cocinar 🍳 es Muy parecido Ala cosinas de RD Dominican Repúblic Dios bendiga
Gracias por comentar. Saludos!
En Venezuela la comemos guisada. Mi abuela, que está ahora en la gracia del señor, la hacia exquisita. Muchas gracias por la receta maestro!
Gracias por comentar. Saludos y felices fiestas!!!
Mi estimado Chef:
Trabajé un tiempo en Uruguay en Montes con Pablo Deazpitarte, allá comia lengua de cordero la vendian en los supermercados Disco.
Todo de Uruguay me encantó.
Un saludo desde Chile
Buenas noches Ruben. Me alegra tu comentario. Riquísima la lengua de cordero, pero ahora es difícil conseguirla. Gracias pero no soy Chef, solo un cocinero aficionado al fogón, jaja. Un gran abrazo!!!!
¡Amigo ese plato tiene una pinta bárbara! Yo la hago igual (hervir, limpiar y parrilla), pero (siempre hay un pero!) por arriba le pongo mostaza dijon, ajo y café instantáneo, (no capuchino, no expreso), ¡sí, café instantáneo, invento mío, a la gente le gusta muchísimo! Gracias, un uruguayo desde Canadá.
Esta buenisimo. Siempre hay que experimentar. Un abrazo!!!!
Bravo Martínez , los milagros existen . Ayer por intuición compre 2 lenguas y no recordaba como las preparaba mi madre y en esas cosas fortuitas de la vida apareció ud en TH-cam . Gracias por esta receta y a la " vieja " ( ya fallecida ) que lo puso en mi camino , mejor dicho , en mi laptop 👍❤️
Que bueno tu comentario. Gracias por hacermelo saber. Un gran abrazo desde Uruguay!!!!
Que camperazo Don Dardo!! Gracias por mencionar y mantener nuestras costumbres bien criollas. Nuestra cocina Rioplatense debe mantenerse viva mas que nunca. Saludos desde Buenos Aires a los bravos Orientales.
Asi es !!! Gracias por ese comentario. Un gran abrazo rioplatense👍💪
hola don Dardo la verdad se me hacia agua la boca viendolo provar su comida,la verdad yo mas de la lenngua a la vinagreta no salia y ahora veo que tengo opciones,ya tiene un suscriptor nuevo,saludos de un Argentino amante de lo tradicional,creo que le falto el tinto jajaja quedaria SUPER!!!
Hola Ricardo. Gracias por tu comentario y el🍷estaba, pero no se veía😅😅. Un abrazo y felices fiestas!!!!
Un saludo desde Arequipa Perú, en esta ciudad también tenemos esa tradición de comer lengua de res en diferentes tipos de preparación, es muy deliciosa y suavecita , bendiciones por compartir sus recetas , ya estoy babeando, por querer darle un mordisco a esa deliciosa lengua de res, bendiciones para usted.....🎸🎸🎸🎸🎸🎸🌲🌲🌲🌲😊😊😊😊😊
Hola Nelson. Muchísimas gracias por compartir tus costumbres. Un gran abrazo desde Uruguay!!!!
Don Dardo lo Miramos por primera vez y es muy agradable el video y lo vamos a poner en practica. Un abrazo grande de un Urugayo y una Argentina que faltan de sus tierras mas de 3 Decadas. Nos suscribimos recien.gracias
Hola Jose.Un abrazo para ambos!!! Gracias.👍
Aqui en Chile he comido "Lengua Nogada.." con salsa de nueces..Me interesaria mucho hacer y probar su receta y a la vinagreta.. Mil Gracias..
Gracias Teresa
Eatupenda receta,en mi casa se adobaba unos dias en aceite sal pimenton y ajo en la matanza y se curaba 21 dias al humo,a mi madre y a mi nos encantaba ,un saludo desde españa
Ahumada por 21 días ? Impresionante… acá en México la comemos estofada en salsa de tomate o en tacos.
Que rica debe quedar!!! Gracias. Otro abrazo desde uruguay👍
Se mira muy rico,esa receta a las brasas .
Exelente receta de una uruguaya que no se olvida de sus raices y si voy a buscar tu recetas de morrones😊
Aquí en Denver cuestan $35 una lengua aprox 1.5 lbs
Buenas tardes don José saludos desde Bogotá Colombia La Guaca. Hasta hoy me enteré de su canal y me gustó mucho. En Colombia nos gustan los asados ya es una tradición. Yo no sé mucho pero me gustan
Buenas tardes. Gracias por tu comentario. Saludos!
Estimado, mi nombre es Ricardo Bianchi, naci en Montevideo y vivo en Brasil (Rio Grande del Sur), soy fanático de la Lengua, del Corazón y de la Cola Vacuna.......me encantó su Receta, la voy a hacer y en su momento le cuento....lo que Ud. hizo para poder asar con los Espetos se llama Soporte, no tiene ningún nombre especial. Fuerte Abrazo y Saludos.
Buenas noches Ricardo. Muchisimas gracias por la informacion. Lo valoro muchisimo. Un gran abrazo!!!!
Muy rica lengua , yo soy de México , de ka Mera Comarca Lagunera y eso de asados , lengua y demás somos por tradición comelones , Saludos hermanos de este canal , Soy Roberto Ortiz.
Que delicia, le vemos por primera vez, somos uruguayos y vivimos en Sevilla España, nos hizo recordar vivencias de nuestro paisito, le compartí en mi canal, muchas gracias un abrazo Dios le Bendiga.
Buenas tardes. Me alegra mucho saber eso. Muchisimas gracias y un abrazo desde el paisito!!!!...a, y voy a visitar ese canal!!!!!
Tan deliciosos 😋 los 🌮 de lengua de res con salsa verde,
saludos desde
México🇲🇽 😁
Gracias Julio.
Me suscribo. Se siente como estar ahí mismo, vine por la receta y me quedé por la experiencia Dardo estimado, un abrazo de CÓRDOBA Argentina
Muchisimas gracias por tu comentario. Un gran abrazo!
Me parece muy sabrosa. Acá en Costa Rica la hacemos bastante diferente, siempre es muy sabrosa, es un manjar. Saludos desde Alajuela, Costa Rica.
Gracias por tu comentario 👍. Un saludo y felices fiestas!!!
Hola don Dardo ví su video y lo voy a probar hacer en casa, yo he hecho , mejor digo hago lengua a la vinagreta me enseñó mi viejo y modestia aparte me queda muy rica pero como usted la hizo nunca había visto , un saludo del tío Peca's desde 🇺🇾 (Montevideo Rural como se lo llama ahora a la zona suburbana) 💪💪🙋
Gracias por tu comentario. Saludos y buen 2025!!!
Que grande uruguayo que lindo sería tener un amigo así muy simpático y ameno un gustado verte te voy a seguír
Gracias por tan agradable comentario. Un gran saludo!!!
buenas tardes mi hermano uruguayo, vengo de familia uruguaya y me gustaron los videos que vengo viendo, un gran abrazo desde Argentian
Muchas gracias Sebastian. Un cordial saludo!
La verdad, cada video me sorprende más y más Ud maestro Dardo. Esta preparación jamás la vi, me encanta la lengua asi q de seguro la voy a preparar este finde. Saludos y un abrazo grande del otro lado del charco, Argentina. 😁👍
Gracias por tu alentador comentario👍. Si, hacela y despues contame!!! Un abrazo desde Florida.
Aquí en mi chile lo cqomemos desde la preparación en la olla, hasta asada en la parrilla y queda riquísimo
Gracias Juan. Saludos
Yo jamas la comi azada pero a la vinagreta mil veces y doy fe que es exquicita. Muy buena reseta. Saludos desde Rocha, Uruguay.
Gracias Gabriel. Saludos👍
Debe quedar riquísima, muchas gracias por compartir la receta
Gracias por comentar
Muy buena receta Don Dardo! Esas rodajas de lengua, quedaron de lujo! Grácias y salúdos desde Carolina del Norte!🇺🇸👋🏾
Gracias Raul. Abrazo.
Telefe en bivo Corxoba
Telefe en vivo Cordoba
@@tenchabarzola9356jajaja siempre se erra la tecla😂😅
Gracias, que suerte que te encontré , Vivo en USA y soy de Cordoba Argentina, y tengo el libro Uruguayo El Gorro Blanco, un tesoro, que era de mi tía abuela una Catalana , que tenía Hotel y restaurante en las Sierras de Cordoba. 😊
Que buenos recuerdos!!! Saludos desde Uruguay!!!
FELICITACIONES!! ABRAZO DESDE CORRIENTES ARGENTINA. LA TRATARÉ DE HACER . GRACIAS
Gracias . Cordial saludo!!
Que buena receta de lengua excelente 👏👏👏👏👏👏👏
Gracias por tu comentario. Saludos y buen 2025!!!
Hermano Uruguayo, esa receta te quedo de lujo, saludos desde México.
Hola hermano Mexicano. Muchas gracias. Un abrazo Uruguayo!!!!
Gracias por mostrarnos esta receta me encanta la lengua de vaca boy a prepararme una de esta manera saludos desde Guatemala
Hola Carlos. Saludos desde Uruguay!!!!
Buenas tardes desde las palmas de gran canaria españa yo hace más de 40 años que no la como tiene una pinta fantástica
Buenas tardes Francisco. Un gran saludo desde Uruguay!!!! Gracias.
Expectacular !! Voy por los morrones en aceite .Lengua exquicites ,manjar ,delicia de infancia .estofada con pure !!!
😀Gracias Maria. Saludos.
Que Rico Patron desde que era Chico que no Como EN cualquier momento estoy preparando una un abrazo desde Italia que viva nuestro paisito y nuestras costumbres un mate a la distancia
Gracias, otro mate y muchos saludos!!!!
Excelente video hermano!!
Justo hace unos días estaba en la Carniceria y me preguntaba como quedaría una lengua a la parrilla , acá tengo como para empezar.
Abrazo desde Buenos Aires.
Muchisimas gracias Mauro por tu comentario. Un abrazo Uruguayo!!!
Y yo que descubrí el platillo hace pocos años y en Paraguay...!
Que bien luce tu obra..😋👍🏻
Un abrazo argentino, Amigazo...!🤝
Gracias Luis. 👍. Saludos.
waoo, se me hizo agua la boca, que rico gracias por compartir saludos desde Zapopan Jalisco Mexico.
Gracias a vos Ricardo. Un gran abrazo desde Uruguay!!!!
Te voy a imitar, nunca la hice de esa manera. De de quedar riquísima. Abrazos enorme amigo.👏👏👏🫂🍷❤️
Buenas noches Bolivar. Hacela y vas a ver, un lujo. Un abrazo!!!!!!
Amigo que bueno se ve eso! Me sacó de la vieja receta a la vinagreta…la voy a hacer y probar porque de ver su cara ya me dió hambre… 😂 un abrazo uruguayo!!!!!
jaja, hacela y vas a ver que mi cara tenia razon jaja!!!! Un abrazo!!!
Felicitaciones Don Dardo por esa receta saludo a la distancia a Uruguay
Gracias Raimundo. Abrazo👍
Me encantan las vísceras, la lengua, mollejas, riñones, callos... el hígado no tanto, pero hay recetas increíbles.
Me ha encantado esta receta. 👏👏👏
Gracias por tu comentario. Un abrazo y felices fiestas!!!
A los 3 min.ya le puse like y me suscribí. Que buena onda tiene querido!!!!! Se ve genial este plato.
Muchisimas gracias. Saludos.
😅 felicitaciones al srx cocinar muy bien gracias x su reseta le califico con un 10 y siga adelante con sus buenas resetas soyecuatoriano
Muchas gracias Milton. Un abrazo desde Uruguay!!!
DON DARDO MUCHISIMAS GRACIAS LE ENVIO UN GRAN ABRAZO DESDE LA CIUDAD DE MEXICO, MAÑANA RECIBO A MI COMPADRE Y ESO LE VOY HACER YA Q LA LENGUA ES SU FAVORITO PLATILLO
Gracias Jose. Sin dudas quedaras como un rey👍. Un abrazo!
Siempre a la vinagreta para picar antes de la comida saludos desde Argentina Chaco
Gracias por comentar. Saludos!!!
Capoooooo !!!!
Maestro de Maestros, gracias por regalarnos tu arte. 👏👏👏👏👏👍👍👍👍💪💪💪
Gracias Jorge por comentar. Saludos!
Eso está bárbaro hermano te digo que lo hago pero en olla de hierro el aluminio no un abrazo desde Victoria Entre Ríos
Gracias hermano por ver y comentar. Un abrazo!
Maravillosa Gracias por compartir esta maravillosa y rica Receta!
Gracias a vos por comentar. Saludos!!!
una maquina siga haciendo videos maestro este canal tiene que llegar a lo mas alto grande dardo saludos
Muchisimas gracias😀. Un gran saludo👍
@@DARDOJotaMARTINEZ-S21 merece!! Muy buen contenido!!
👍@@santialviraa
Saludos 🎉🎉🎉 desde Ny . La lengua es de los corte mas tiernos después de una buena cocción!!!
Gracias por comentar. Saludos!
Gracias máster.. las haré para darme con el gusto....abrazos desde La Rioja.. Argentina.. ya me suscribí para hacer esos platos riquísimos..
Gracias Ricardo. Abrazo y buen 2024!!!
Me interesa su cultura del asado ,muy bueno
Gracias Facundo. Saludos!!
Muy buena su reseta amigo o cómo.ud dise.hermano.
Solo faltó.el olor y el sabor .por q el color lo ví ,!
Hermano .me gustó mucho su cosina.
El tireje de la cosina a leña. Tiene el tiraje recto o ba diagonal asía la pared ?
Se lo agradecería si me lo confirma.
Muy amable gracias
Un abrazo y bendiciones para todos ustedes
CUIDENSEMEMUCHO ❤
Buenas noches William. En primer lugar muchisimas gracias por tu comentario y en cuanto a la pregunta, el tiraje es recto. Me refiero desde el quemador para brasas. Pero cuando hago llama sale en diagonal. Espero que haya sido claro, cualquier duda estoy a la orden. Un gran abrazo!!!!
Desde República . Dominicana. me encantó la receta, la.pondre en práctica
Gracias Joha, Saludos👍
EXCELENTE RECETA.....SALUDOS DESDE CHILE
Gracias Ivan!!! Saludos👍
Saludos p. UD.de puebla México.excelente todo.abrazo de un argentino. Que vive aquí.gracias por su receta.
Gracias a vos Jose por comentar. Otro saludo desde Florida, Uruguay!!!
Un gran abrazo desde Colombia .en una de las Regiones dónde más se Come la Lengua es Antioquia y el viejo gran pueblo paisa .se hace a la Criolla.y es totalmente cocinada .no se Asa .y se sirve con Papas y yuca cocinadas .y se les agrega la salsa Criolla .es así como la comemos casi en todo el país .
Muchas gracias Ruben por comentar las costumbres de tu tierra. Eso me gusta mucho!!!! Un abrazo desde Uruguay!
Desde Chile 🇨🇱 lo saludo mi estimado 👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾 soy amante de la buena comida casera y si es con leña aún mejor 👌🏾🤤😋 me encanta cocinar lo que a mí me gusta y sobre todo con lo que mucha gente desperdícia, cabeza, patas, guatas y todos los interiores comibles del animal 😉🙋🏾 saludos y mucho éxito con su canal
Gracias por contarme todo eso. Un gran abrazo desde Uruguay!!!!
@@DARDOJotaMARTINEZ-S21😮
Dardo muy buena!! Gcias por compartir. En algún momento lo hare!! Lo que recomiendo las milanesas rellenas de lengua ES PEC TA CU LAR!! Gran abrazo!!
Claudio, genial tu idea
La voy a hacer. Abrazo
Muy buena receta 👌 saludos desde Perú 🇵🇪
Gracias. Un abrazo desde Uruguay!!!
Te felicito mi estimado amigo Dardo Martinez por esta deliciosa receta 😋 seguramente super riquísimo todo 660👍🏻 saludos hasta Uruguay 🇺🇾 21:16
Hola Francisco!!! Que gusto tener tu comentario y visita por mi canal. Un gran abrazo Uruguayo!!!!!👍
Linda receta, te felicito por el marinado. Tengo que confesar que me recordas a telecataplum, especialmente el acento de Enrique Almada. Yo cocine a la vinagreta, pero después me gustó más cortarla en fetas y guardarla en el Freezer como fiambre, toda separaditas. Después, un golpe de microondas y listo. Saludos
Mira con que genios me recordas!!!! Pero estoy muy lejos de ellos, jaja. Muchas gracias por tu comentario. Un abrazo!!!
Saludos viejon desde estados unidos un mexicano x aca nunca la e probado asi se ve riquisima la boy aser asi grasias x la reseta bendiciones
Saludos y gracias
Un manjar amigo,no hay conque darle , saludos desde la pcia de Sta Fe 🇦🇷
Gracias Ruben. Saludos!!!!
Desde Argentina, me encantó la receta , voy hacerla a ver come me sale❤❤
Hacela y sin dudas te va a quedar de rchupete!!!! 👍
Me la hacía mi madrina, desde que falleció no he vuelto a probarla. saludos desde España
Gracias por tu comentario!!! Un abrazo!
Maestro ! Saludos desde Peru! 🇵🇪☀️
Gracias Yvette!!!. Saludos desde Uruguay!!!!
😅Me encanta ese plato es UD. Un maestro gracias!
Gracias a vos por ver👍. Saludos!!!
Si señor es cierto que el fuego de la leña le aporta un sabor especial, mis abuelos sicilianos el tuco y las pastas la cocinaban con uego de leña. Un saludo desde Santa Rosas del Conlara San Luis Argentina mi papá era de Canelones Uruguay
Que bien, hijo de Uruguayo!!! Abrazo.
Nosotros en nuestra casa la hacemos en estofado, tal cual como se cocina el estofado de carne de pulpa de vaca, es una exquisitez. Voy a probar ésta nueva receta a la parrilla.
Un argentino que ahora vive en España.
Hola Horacio. Probala que queda muy buena. Saludos desde Uruguay!!!@@horaciodomingodiazlucero1067
Gracias señor Dardo ...saludos desde Merlo , B's. As. Argentina
Gracias a vos por ver y comentar. Abrazo.
Muchísimas gracias Hermano Uruguayo!! por enseñar una manera distinta de hacer una lengua!! desde Argentina un fuerte abrazo!!
Buenas noches Oscar. Gracias a vos por ver!!! Tambien un abrazo desde Florida, Uruguay y felices fiestas!!!
Excelentes. Gracias por compartir.Desde Guatemaltemala. Bendiciones
Gracias a vos Norma por ver y comentar. Un gran saludo Uruguayo!
Muchas veces uno dice "se me hizo agua la boca" por cualquier cosa, pero esta vez se me hizo de verdad, voy a probarlo, saludos desde las sierras de Córdoba
Buenas noches Norberto. Me alegra tu comentario!!! Un abrazo Uruguayo👍
Norberto .por cualquier cosa no .pero lo que si es apetecible y te entra ganas y no lo comes , pues es normal creo yo en esa expresión.Un saludo desde la campiña de cordoba
muy interesantes las propuestas, saludos y cariños desde Miramar ,al sur de mar del plata Argentina
Gracias Daniel. Saludos!
Acá en Chile hay un sandwich muy tradicional de lengua, aunque lamentablemente se han ido perdiendo los lugares donde los hacian.
Haré su receta , ya que cocinar a las brasas tiene otro encanto
Un abrazo fraternal don Dardo
Hola Juan. Gracias por tu comentario. Tambien un cordial saludo desde Florida, Uruguay.
👍🙋♂️👋 por acá Isla de Chiloé también se consume bastante
Lo felicito en la forma como explica la receta de cocinar la lengua aquí en Bogotá Colombia totalmente diferente pero igual nos queda deliciosa
Gracias Carlos. De eso se trata, de conocer las diferentes costumbres. Un abrazo!!!
aqui en España se comen guisadas con mucha cebolla y ajos.En las casquerias ya la venden cocidas y peladas
Muchas gracias por tu aporte. Un gran saludo!!!
Felicitaciones muy natural y sencillo bendiciones hermano uruguayo de un arg
Gracias de ♥ hermano argentino!!!!
Gracias gracias.señor.por.la.receta.mi.salos.des.argentina.
Gracias a vos Susana por ver y comentar. Saludos!!!
a qui en guatemala comemos la lengua guisada en saksa con aceitunas, ahora otra opcion, exelente
Gracias juan por tu aporte. Saludos.
Yorugua, sos un fenómeno, desde Argentina te felicito y te sigo. Abrazo hermano
Pero muchisimas gracias Carlos. Un gran abrazo Uruguayo!!!!
Bravo Jota. Saludos desde Tucumán. Argentina!!!
Gracias Gabriel. Saludos.
I remember that my Mom would make lengua but she’d use a pressure cooker to prepare it. It would come so delicious! Thx Mom fir teaching us how to prepare this really delicious meal!
❤️❤️❤️
❤❤❤💪👍👍
Que me he quedado con agua en la boca,,,,,,bravo don dardo.....
Gracias por comentar Emanuel 😃👍. Saludos
Saludo desde la Española donde todo comenzó gracias por su receta aqui la cocinamos guisados y es muy rica. Pero su receta me agradó... hasta pronto estimado" primo😅 primo"😅
Gracias "primo" 😅😅. Un abrazo Uruguayo Miguel!!!!
Viendo desde: San Isidro-Valle Viejo-Catamarca-Argentina.
Saludos para todos ustedes
Gracias Luis. Un abrazo desde Uruguay
Confieso que no se como llegue a tu canal Dardo, pero me encantó esta receta!! Ahora solo me queda hacerla 😋😋 y por supuesto que ya me estoy suscribiendo! Saludos desde Salto, Uruguay😃👋👋
Muchisimas gracias Daniel. Un gran saludo desde Florida.
Gracias
Por compartir su recetas
de mi parte
eciba muchas bendiciones
Gracias a vos Daniel. Saludos!
Tremenda cocina...me encanto y nunca la hicimos asi en casa...felicitaciones,siga asi y saludos desde Orlando Florida...extranando mucho al paisito....
Gracias Gregorio. Un abrazo desde el paisito!!!
vamos yorugua querido, que buena idea me diste para agasajar a mis amigos .
Eeeeeso!! Muy importante👍👍👍. Abrazo.
Q parte mas importante cuando controlo el grifo del agua Eres un crack Gracias y Felicidades
Gracias Jorge. Un abrazo!
En el sur de chile tambien se come la lengua de vaca 😊 saludos
Gracias por tu comentario. Saludos!!!
Gracias Señor,adoro al pueblo Uruguayo.Gente hermosa.
Gracias a vos Maria por comentar y por tu concepto. Cordial saludo!!!!
@@DARDOJotaMARTINEZ-S21 Dios quiera pueda volver a su bello país y caminar por Piriapolis Soñada y disfrutar de toda la costa hasta Montevidéo como lo hacía siempre con mi fallecido esposo.Otra vez Muchas Gracias,Señor.
Que puedas cumplir pronto tu deseo. De ❤!!@@mariaelvirareguera3487
@@DARDOJotaMARTINEZ-S21 Muchas gracias Dardo.Abrazo.
Excelente receta don domar le felicito desde gran canaria españa 🇮🇨🇪🇸
Gracias Angel. Un abrazo desde este pequeño pais!!!!
Impecable como haces el vídeo tan verdadero y bien familiar
Tan familiar que detras de la camara esta mi esposa. Eso si, a "regañadientes"🤣🤣🤣. Saludos!
Excelente receta Don Dardo! Lo voy a probar en estas fiestas, una forma distinta de hacer la.lengua
Saludos desde Paraguay!
Gracias. Adelante y felices fiestas. Abrazo desde Uruguay!!!
La vamos a hacer ,saludos desde CHILE ,comentaré
Gracias!!! abrazo!!!!
Es la primera vez que veo preparar la lengua de esta forma. Espectacular. En Colômbia se hace guisada, en vino o en cerveza..un plato exquisito, gracias por su receta. Un abrazo desde USA.
Gracias Jairo por tu comentario👍. Un abrazo desde Uruguay.
Muchas Gracias! Un abrazo desde Wets Palm Beach, Florida..
Muy bueno . Saludos desde ARGENTINA a los hermanos URUGUAYOS
Gracias! Saludos
Saludos desde Montreal Canadá jefe bendiciones soy salvadoreño y me encanta la lengua de rez
Un gran abrazo Uruguayo y mil gracias por tu comentario!!!
Q.manjar hummmm !!
Gracias x compartir..❤😊😊
Gracias Alicia!!!