KARDINÁLIS Szelet☁️🍑 Habkönnyű vendégváró sütemény baracklekvárral🍑 - BebePiskóta
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 20 ก.ย. 2024
- Sziasztok kedves barátaim,
a mai videóban egy klasszikus cukrászdai süteményt készítünk el, ami nem más mint a habkönnyű kardinális szelet. Könnyed, kívül roppanós, belül könnyű hablapok, közte finom házi baracklekvárt, vagy tejszínes krém. Fogadjátok sok szeretettel.
Hozzávalók🍑
* 10 db tojásfehérje
* 3 db tojássárgája
* 25 dkg kristálycukor
* 2 dkg Liszt vagy kukoricakeményítő
* 3-4 ek lekvár
* Porcukor a szóráshoz
🔥 Sütés!: 165 fokon 40-45 perc, ha nagyon barnul a teteje, csökkentsük a hőfokot és úgy süssük tovább. Fontos, hogy átsüljön, különben összeesik!
__________________
💌📪 e-mail - bebepiskota@gmail.com
💜Instagram: / bebepiskota
Hú,nagyon jól néz ki ez a süti is!! Fogadj örökbe 😅 Nagyon szépek a munkáid.
Nagyon szép ez a sütid is nem kell tejszínhabb és ez a lényeg.❤
Úristen😍😍 Kedvenc sütim, köszi a receptet!!🥰
Szeretnék majd rendelésre tortákat készíteni és olyan sokat tanultam a videóidból. Nemcsak tortát de rengeteg jó sütireceptet is tanultam tőled nagyon köszönöm.2 lányom van akik egyidősek a te gyerekeiddel szóval gondolom mennyire nehéz lehet erre időt szakítani. Hálás vagyok a videókért 🙏❤️
Nagyon köszönöm, nagy kedvencem ez a süti. Nagyon jó a videó, jól érthető, alapos. Nekem mindig leég az alja és összeesik, de nagyon finom lesz. Sajnos nem legkeveréses a sütőm, nehéz kitalálni hogyan és meddig süssem. Most készítettem el harmadszorra, és most lett a legjobb, de még messze nem tökéletestől.
Úúú....de ügyes vagy!! 🙌 🥰
Mi már sokszor próbáltuk,de sajnos még nem sikerült. 😢
Minden ugyanígy történt,kivéve a sütést. Megemelkedett 👍csak az elektromos sütő amikor elérte a hőfokot,lekapcsolt és az pont elég ahhoz,hogy papírvékonyra összeessen az egész. 🙈🙈🤷♀️ Azért írtam le,hogy ha esetleg más is így járna,akkor tudja,hogy minden a sütőn múlik! 😉
Azért nagyon köszi! 🙏 Nem adjuk fel! 💪Addig próbálkozunk amíg sikerül. Mert ez egy csoda sütemèny!! 😉😊🥰
Ezt a receptet kiprobaltam nemsikerult.Kardinalist másik recepttel mar csinaltam jo lett.Nem a suto a bűnos mert sok finomat sütök.Feher hab nemis latszik benne es nagyon lapos valami lett.Alighanem kuka
Szia. Sajnálom, hogy így jártál. Egyszerűen tovább kell sütni. Sajnos minden Sütő más, ezt nem lehet mindig pontosan megmondani 😣
@@bebepiskota2913 Enis sajnáltam mert amit Te sütöttel nagyon tetszett😉ujra megpróbalom majd remelem több sikerrel.😊😊
helló Bebe én az eddig látott összes receptedről azt gondolom hogy mindegyik vendégváró tulajdonképpen. hozzáteszem azt hogy mindig valami forradalmi édességgel lepsz meg bennünket, ez most sincsen másképpen. elképesztő és nehezen felfogható az hogy micsoda felkészültség és hány évnyi rutin rejlik az egész mögött valójában. ha van valami amire egyszerűen nem lehet nemet mondani akkor ez pont az. letisztult formavilág minden mennyiségben ez a fő szempont itt minden esetben. erről a süteményről most hallottam életemben először, már csak ezért is érdemes ennek a csatornának minden fontos lépését nyomon követni. a legjobb cukrász szakkönyv az szerintem minden szempontot és körülményt figyelembe véve te vagy önmagad valójában. egyszóval megszínezed a szürke és egyhangú hétköznapjainkat. a videózás összes eddig ismert fogalmát kimeríted
Imádom a kardinális szeletet!!
Szia BeBe!!
Nagyon imádom🤩👌👍, de sajnos, a családban egyedül!! Így tehát ritkán jutok hozzá, és akkor is, csak cukrászdaihoz!!
Köszönöm a receptet!!
😍😍😍😍 csorog a nyálam
Imádom! Hétvégén el is készítem. 🤗
Szuper! Köszönöm szépen a receptet! Kifogom próbálni!
Legyen Szép Napod!🥰
Nagyon ügyes vagy!! Jelentkezz a mestercukrász műsorba, garantáltan megnyernéd!! Sok sikert a továbbiakban, imadom a videóidat!
Szia, koszike szépen :) sajnos kicsit megrendezett a műsor :/
Kedvenc sütim!❤
Szia szuper ügyes vagy igazi mester cukrász annyi finomságot láttam már tőled és érthetően elmondod hogy készül szerintem már tanithatnàd is annyira profi vagy én így látom sok mindent sikerült tőled már meg sütni köszi a recepteket legyen szép napod 🌞
Köszönöm szépen, már rég találkoztam evvel a finomsággal azt hiszem beiktatom!✨🙂✨
Úúú nekem is nagy kedvencem! Köszönöm a receptet! 😊
Nagyon jól nez ki!Köszönjük hogy meg osztod velunk🥰
Nagyon szuper vagy ❤❤❤❤megcsinalom
Imadom ezt a sütit 👍👍👍
Meg nem mertem elkesziteni, de most a te Rezepted utan bistos sikerülni fog.
Köszi szepen a receptet.
Még sosem találkoztam vele, de nagyon jól néz ki😍
Fantasztikus! Minden kivansagom igy teljesuljon 😍😍❤️❤️❤️❤️
Nagyon jók a recepteid ügyes vagy! Csak így tovább!
Hú, nagyon guszta! Köszi a receptet és a videót. Egy kérdés: Szerinted négyszeres édesitővel működne a recept?
Csodálatos! Gratulálok!
Fantasztikus! 😍
Az íze jó lett, de nekem kb 2cm vékonyra visszalapult...
Izgalmas, kipróbálom!
Kedves Bebe elhatároztam, hogy megsütöm , kardinális szeletet , de úgy gondoltam ,liszt vagy kukorica keményítő helyett darált diót tennék a sárga hab-ba szerinted működne?Köszönöm a választ😊
Szia Bebe! Köszi a receptet, nagyon mutatós süti!😊 Az lenne a kérdésem, h mennyire vagy megelégedve a KitchenAiddel a többi a robotgéphez képest? Nekem Sencorom van, és az a tapasztalatom, h az üst alján mindig marad átdolgozatlan tojás.😕
Anno vásárlás előtt kérdeztem tőle és írta, hogy nagyon szereti! Csak elég drága gép! Tefalt választottam, és azért nem vagyok 100%-ig elégedett én sem!
nekem KitchenAiden van, és itt is marad az alján tojás, de csak minimális. mondjuk állítható a fejmagassága, szóval elvileg lejjebb is lehetne állítani, de nem bajlódok ezzel. a fizikát ez sem tudja meghazudtolni. én inkább azért szeretem, mert nem olyan hangos, nagyon magas fokozaton tud keverni és tényleg 1 perc alatt full-kemény a fehérje, illetve én sokszor csinálok kevert tésztát, ott is praktikus a gyorsasága. régen egy nevenincs gépem volt, az sajnos tönkrement 3 év után, házilag megjavítottuk, jó volt még 2 évig, de utána megint tönkrement. úgy voltam vele, hogy persze, lehet, hogy ennyi pénzből 4-5 olcsó gépet tudok venni, de inkább egyszer veszek egyet, és nagymama koromig szolgálni fog. :) de ha nincs ekkora budgeted és igényed, akkor funkcionálisan egy középkategóriás gép is megteszi, de ha belefér, akkor ezt választanám. :)
Èn ezt a sütit nem is ismertem, de istenien nèz ki! Cukor helyett vajon xilittel is működne?
Jó kérdés, szerintem igen :))
Szia Bebe!!
Nekem az lenne a kérdésem, hogy mennyi ideig marad roppanós a teteje? Elkészíthető fogyasztàs előtti nap? Előre is köszönöm!!! :)
Szia! Lett végül tapasztalat? :)
Kedves Bebe! Mit tegyek ha régi típusú sütőmön nincs légkeverés?🙉 elkészíthetem alul-felül sütéssel is?
Én már tíz éve heti szinten készítem ezt a sütit és úgy tapasztaltam, hogy szebb lesz alul-felül sütéssel, 175 fokon sütöm.
@@klementinatrus2664 köszönöm!
🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂
Megint egy gyongyszem. Ez mindig vizsgatetel. Halisten nem ezt huztam. Hm.