Chinese ‘burger’ Roujiamo | funny DIY tutorial

[@denliv9474]

好喜欢你的视频😂😂全程期待+开心😄+佩服

[@marva1801]

Love this! Can you please put English subtitles for this video?

[@pianpianchibaole]

English sub is ready!

[@marva1801]

@@pianpianchibaole haha it’s been almost a year! Thank you so much

[@alejandraponce9670]

HOLA LÁSTIMA QUE NO ENTIENDO NADA
OJALÁ Y ESTUVIERA SUBTITULADO EN ESPAÑOL PORQUE TIENE UNA PINTA ESE PAN SE VE DELICIOSO
SALUDOS DESDE ARGENTINA 🇦🇷🤗🤗

[@ivanjiang812]

太棒了❤

[@MrSerotoninman]

青椒青椒

[@elostazaelostaza3673]

Thank you very very beautiful

[@minhtam5896]

我已经做几次了，可是烤过的饼子鼓不起来，是什么原因？

[@AndyMrSong]

我自己做馍的经验是可以用一半发面一半烫面混合起来揉，最后烙的时候中间就会鼓大泡了

[@jkjoiqweiczl]

可以放一点酵母粉，直接做另外一种也不错，这个主要靠油酥起酥，用植物油也可以，热油淋酥更好，烧热的油淋到面粉上

[@minhtam5896]

@@jkjoiqweiczl用猪油可以吗还是要用油酥？

[@minhtam5896]

@@AndyMrSong我已经按照你说做莫的方法，里面确实是柔软可是他还是鼓不起来。烤箱的热度是230-250，烤10 分钟。你帮我解释还有什么原因吗？我做莫的这次好像是上下10多次了

[@AndyMrSong]

​@@minhtam5896 鼓不起来可能有两个原因，一个是酵母活性不够或者发酵时间短，另一个是发酵的面团和烫面揉在一起的时候酵母被烫面给烫死了。你可以尝试一下发面多发一会，烫面等凉一点再和发面揉在一起。再者就是两团面揉在一起以后多揉几次，然后醒面15-20分钟再揉一遍。还有就是一定要在平底锅上先烙一下，两面都金黄了再进烤箱。烤箱温度100-120摄氏度（210-250 F）, 烤3-5分钟就行。 我自己做的时候一般在平底锅上烧饼就鼓起来了，之后进烤箱会塌下去一点，但是中间已经是空心的了。

[@marielselva1771]

Le hizo falta un huevo negro y culantro... Pero está delicioso...

[@luelee7007]

Can you give recipe in English please

[@pianpianchibaole]

English sub is ready🥰