ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
ขอแนะนำสูตรคาราเมลคัสตาร์ตแบบส่วนตั้วส่วนตัวคือ ถ้าอยากได้รสช้อกโกแลตก็ใช้นมรสช้อกโกแลต ถ้าอยากได้คาราเมลคัสตาร์ตาดรสสตรอเบอรี่ก็ใช้นมสตรอเบอรี่ ใช้นมรสส้ม นมรสกล้วย นมรสต่างๆที่เราหาได้ตามซุปเปอร์มาร์เกต เราก็จะได้คาราเมลคัสตาดรสต่างๆที่เราชอบ จะดัดแปลงน้ำตาลคาราเมลด้วยการใช้น้ำเชื่อมรสต่างๆเช่นนำน้ำเชื่อมรสส้มมาทำคาราเมลก็อร่อยไปอีกแบบ ทดลองทำกินมาแล้ว อร่อยค่ะ
ถ้าจะอบในเตาให้วางถ้วยคัสตาร์ดบนพิมพ์เค้ก 4 เหลี่ยมหรือถาดอาหารที่มีความลึกหน่อย(ของเราลึก4ซม.)แล้วใส่น้ำประมาณ 1 ส่วน 4 ของความลึกถาดค่ะ อบ 150° 55 นาที ถ้ายังไม่สุกก็เพิ่มเวลาครั้งละ 5 นาทีจนกว่าจะสุก แต่ต้องระวังอย่าให้น้ำในถาดแห้งนะคะ แล้วก็ตอนทำคาราเมลแนะนำให้ใช้ไฟกลางไปเลยค่ะ ถ้าไฟอ่อนเกินไปน้ำตาลจะตกผลึกแข็งจนไม่ละลายเป็นคาราเมลค่ะ ลองทำดูแล้วค่ะ แอบพลาดตรงที่อุ่นนมแล้วไม่ร้อนไปหน่อยนึง5555 แต่ก็ยังออกมาอร่อย ตอนอบเสร็จใหม่ๆลองตักชิมไปถ้วยนึงรู้สึกเหมือนจะหวานไปนิด แต่พอเอาไปแช่ให้เย็นแล้วเอาออกมากินอีกทีอร่อยมากเลยค่ะ เนื้อเนียนมากกกกก หอมแล้วก็หวานกำลังพอดี เพราะใช้เตาอบพอคว่ำออกมาก็เนียนไม่มีฟองอากาศเลย
ทำให้ลูกทานวันนี้อร่อยมาก ขอบคุณค่ะ
ทำไว้นี้อร่อยมากค่ะ ขอบคุณคริปดีดีจากคนไกลบ้าน😋😋😋😋
ดูเป็นธรรมชาติดีค่ะ
ทำตามแล้วครับ กว่าจะได้คาราเมลบอกเลยว่าทำยากมากกกก
ลองทำตามแล้ว หวานขั้นสุดเลยค่ะ 😖
ดูแล้วหิวอะ อยากมีคนทำให้กิน 😄😄😄
ใช้น้ำตาลกับนมสดของอะไรดีคะ😋
ขอบคุณค่ะ ไว้จะลองทำนะคะ
ถ้ามีเตาอบใช้อุณภูมิเท่าไหร่คะ
ชอบมากๆๆเลย ทำดีทุกวีดีโอเลยคะ
ไม่อบ ไม่นึ่ง แช่เย็นแทนได้ไหมครับ
สำหรับหนูนะค่ะ รูปร่างจะสวยไหม ขอแค่อร่อยก้พอค่ะ
ถ้าอบในเตาให้เวลากี่นาที ความร้อนที่เท่าไหร่คะ
น่าทานมากๆเลยค่ะ
ถ้าต้องการคาราเมลมากๆทำอย่างไรคะ
แล้วถ้ามีเตาอบใช้อุณภุมิและเวลาเท่าไหร่คะ ไม่มีที่นึ่งคะ
เข้าใจง่ายดีค่ะ
เจ๋งจริงๆคนนี้ ผมยกให้เป็นเชพเลย
ใช้กระทะธรรมดาได้มั้ยคะ
แล้วถ้าเป็นใช้เฮฟวี่ ครีม แทนนมจะเป็นยังไงอะครับ
ถ้าจะไม่ให้พุดดิ้งมีฟองต้องเคาะถ้วยก่อน ค่อยนึ่งหรืออบในเตาคับ
Thank you so much.I will try soon.
ไฟแรงไปครับทำให้เนื้อคัสตาดมีรู
ไม่ใช้กลิ่นคาราเมลได้ไหมคะ
ใช้น้ำตาลอ้อยทรายแดงได้ไหมคะ
เอมิกา ศรีสว่าง ใช้น้ำตาลทรายแดงก็ได้ค่ะเคยทำแล้วอร่อยดีค่ะ
เชฟน่านน่ารัก
ไม่มีฟรอยใช้แรปได้ไหมคะ
ง่ายมากๆๆๆๆๆ
แล้วถ้าเปลี่ยนจากนมเป็นวิปปิ้งครีมจะเป็นยังไงครับ
ดูในชามก่อนตีใ ช้ไข่ 5 ฟอง ไม่ใช่ 4 ฟอง
ในคาราเมลไม่ผสมวิ้ปปิ้งครีมได้เหรอครับ?
Yamehara Sakaki จริงๆตัวเบสิค ก็แบบนี้แหละครับ
ใช้นมสดอะไรค่ะ
อยากรู้เหมือนกัน
หนูทำเเล้วคะ คาราเมลขมมากกด
Nâtthid77 N ต้มนานไปนะสิคะ
สีเหมือนเชฟเลย
อย่าให้คาราเมลนั้นโดนมือเด็ดขาดเชียว คุณจะขึ้นสวรรเลย
พุดดิ้งฟองเยอะจัง😂
คนไม่มีฟันกินได้เลย555
Nilmolee Thongkeamkeaw ท
อย่ากินโชว์สิคะ คนที่เค้าชมอยู่ทางบ้านชักจะอดใจไม่ไหวแล้วค่ะ
ผมเห็นคนอื่นทำอะครับ คาราเมลหลังจากปิดไฟแล้วใส่นำ้ร้อนนิดนึงเพื่ออะไรอะครับ
chayaphan jirachanakul ให้มันเหนียวน้อยลงครับ
ดูคลิปวีโอที่เชฟจัดคู่กับคุณณวรา(เนต)นำเสนอประทับใจในคลิปนี้คือ1ในเรื่องการทำซอสบาบีคิวแปลกและน่าอร่อย2การทำสครัมเบิ้ลวิธีนำเสนอจำได้ง่ายซื่งแบ่งเป็นขั้นตอนส่วนแรกผสมแป้งและกรุแป้งผสมพื้นฐานต่อไปกลางใส้แอปเปิ้ล แป้งข้าวโพดนัำตาลและลูกเกต ชัดเจนค่าเมื่อใดจะมาอีกค้า 3การกินบอกถืงรสสัมผัส และต้องกินอย่างไรเช่นสครัมเบิัลอุ่นคู่กับไอศครีมเย็น ฟินใช่ไหมค้าเวลาไปซืัอกินทุกสิ่งเย็นหมดจนหนาวได้รสสัมผัสเย็นเยือกค่ะ
ดิฉันว่าเพื่อลดอุณหภูมิของคาราเมล มันจะไม่ดำไปอีก เเละจะไม่ขมเกินไปค่ะ 😊
ไม่มีซึ้งอะ T-T
ใช่กระทะก้ได้ค่ะ แต่ลำบากนิดนึง
ใช้กระทะกะได้ค่ะแต่วางพุดดิ้งลงไปแล้วใส่น้ำเปล่าไปแค่ครึ่งถ้วยของพุดดิ้งกะพอค่ะ. แล้วกะเหมือนกับนึ่งอะค่ะใช้เวลาประมาณ30นาทีค่ะ. (เคยทำค่ะ)
แล้วถ้าขี้เกลียดอะ
Polypinir Tawichi อย่าแดกจ้า
Polypinir Tawichi ซื้อแดก
555
ทำพุดดี้งที่ดีจะไม่มีพองอาการพุดดึ้งถึงสมบูร
เห็นด้วย
ไปเป้นกรรมการมาเตอร์เชฟไม่
เปนเชฟที่เก่งและน่าทึ่งมากครับเก่งจริงๆครับ
ไม่ใส่กลิ่นวนิลาแล้วใส่เปนอย่างอื่นได้ป่ะค่ะ
tangmo 3421 ไข่มันจิมีกลิ่นคาวเก้อสู. (มันสิบ่แซบเด้ออิหล่าคำแพง)555556
รักผู้ชายคนนี้จริงๆเล้ยชอบพี่สอนละเอียดมาก
หล่อด้วย🤣🤣😍😍
น้ำตาลทรายตัวคัสตาสทำแล้วหวานมากเลยค่ะ
ขอแนะนำสูตรคาราเมลคัสตาร์ตแบบส่วนตั้วส่วนตัวคือ ถ้าอยากได้รสช้อกโกแลตก็ใช้นมรสช้อกโกแลต ถ้าอยากได้คาราเมลคัสตาร์ตาดรสสตรอเบอรี่ก็ใช้นมสตรอเบอรี่ ใช้นมรสส้ม นมรสกล้วย นมรสต่างๆที่เราหาได้ตามซุปเปอร์มาร์เกต เราก็จะได้คาราเมลคัสตาดรสต่างๆที่เราชอบ จะดัดแปลงน้ำตาลคาราเมลด้วยการใช้น้ำเชื่อมรสต่างๆเช่นนำน้ำเชื่อมรสส้มมาทำคาราเมลก็อร่อยไปอีกแบบ ทดลองทำกินมาแล้ว อร่อยค่ะ
ถ้าจะอบในเตาให้วางถ้วยคัสตาร์ดบนพิมพ์เค้ก 4 เหลี่ยมหรือถาดอาหารที่มีความลึกหน่อย(ของเราลึก4ซม.)แล้วใส่น้ำประมาณ 1 ส่วน 4 ของความลึกถาดค่ะ อบ 150° 55 นาที ถ้ายังไม่สุกก็เพิ่มเวลาครั้งละ 5 นาทีจนกว่าจะสุก แต่ต้องระวังอย่าให้น้ำในถาดแห้งนะคะ แล้วก็ตอนทำคาราเมลแนะนำให้ใช้ไฟกลางไปเลยค่ะ ถ้าไฟอ่อนเกินไปน้ำตาลจะตกผลึกแข็งจนไม่ละลายเป็นคาราเมลค่ะ
ลองทำดูแล้วค่ะ แอบพลาดตรงที่อุ่นนมแล้วไม่ร้อนไปหน่อยนึง5555 แต่ก็ยังออกมาอร่อย ตอนอบเสร็จใหม่ๆลองตักชิมไปถ้วยนึงรู้สึกเหมือนจะหวานไปนิด แต่พอเอาไปแช่ให้เย็นแล้วเอาออกมากินอีกทีอร่อยมากเลยค่ะ เนื้อเนียนมากกกกก หอมแล้วก็หวานกำลังพอดี เพราะใช้เตาอบพอคว่ำออกมาก็เนียนไม่มีฟองอากาศเลย
ทำให้ลูกทานวันนี้อร่อยมาก ขอบคุณค่ะ
ทำไว้นี้อร่อยมากค่ะ ขอบคุณคริปดีดีจากคนไกลบ้าน😋😋😋😋
ดูเป็นธรรมชาติดีค่ะ
ทำตามแล้วครับ กว่าจะได้คาราเมลบอกเลยว่าทำยากมากกกก
ลองทำตามแล้ว หวานขั้นสุดเลยค่ะ 😖
ดูแล้วหิวอะ อยากมีคนทำให้กิน 😄😄😄
ใช้น้ำตาลกับนมสดของอะไรดีคะ😋
ขอบคุณค่ะ ไว้จะลองทำนะคะ
ถ้ามีเตาอบใช้อุณภูมิเท่าไหร่คะ
ชอบมากๆๆเลย ทำดีทุกวีดีโอเลยคะ
ไม่อบ ไม่นึ่ง แช่เย็นแทนได้ไหมครับ
สำหรับหนูนะค่ะ รูปร่างจะสวยไหม ขอแค่อร่อยก้พอค่ะ
ถ้าอบในเตาให้เวลากี่นาที ความร้อนที่เท่าไหร่คะ
น่าทานมากๆเลยค่ะ
ถ้าต้องการคาราเมลมากๆทำอย่างไรคะ
แล้วถ้ามีเตาอบใช้อุณภุมิและเวลาเท่าไหร่คะ ไม่มีที่นึ่งคะ
เข้าใจง่ายดีค่ะ
เจ๋งจริงๆคนนี้ ผมยกให้เป็นเชพเลย
ใช้กระทะธรรมดาได้มั้ยคะ
แล้วถ้าเป็นใช้เฮฟวี่ ครีม แทนนมจะเป็นยังไงอะครับ
ถ้าจะไม่ให้พุดดิ้งมีฟองต้องเคาะถ้วยก่อน ค่อยนึ่งหรืออบในเตาคับ
Thank you so much.I will try soon.
ไฟแรงไปครับทำให้เนื้อคัสตาดมีรู
ไม่ใช้กลิ่นคาราเมลได้ไหมคะ
ใช้น้ำตาลอ้อยทรายแดงได้ไหมคะ
เอมิกา ศรีสว่าง ใช้น้ำตาลทรายแดงก็ได้ค่ะเคยทำแล้วอร่อยดีค่ะ
เชฟน่านน่ารัก
ไม่มีฟรอยใช้แรปได้ไหมคะ
ง่ายมากๆๆๆๆๆ
แล้วถ้าเปลี่ยนจากนมเป็นวิปปิ้งครีมจะเป็นยังไงครับ
ดูในชามก่อนตีใ ช้ไข่ 5 ฟอง ไม่ใช่ 4 ฟอง
ในคาราเมลไม่ผสมวิ้ปปิ้งครีมได้เหรอครับ?
Yamehara Sakaki จริงๆตัวเบสิค ก็แบบนี้แหละครับ
ใช้นมสดอะไรค่ะ
อยากรู้เหมือนกัน
หนูทำเเล้วคะ คาราเมลขมมากกด
Nâtthid77 N ต้มนานไปนะสิคะ
สีเหมือนเชฟเลย
อย่าให้คาราเมลนั้นโดนมือเด็ดขาดเชียว คุณจะขึ้นสวรรเลย
พุดดิ้งฟองเยอะจัง😂
คนไม่มีฟันกินได้เลย555
Nilmolee Thongkeamkeaw ท
อย่ากินโชว์สิคะ คนที่เค้าชมอยู่ทางบ้านชักจะอดใจไม่ไหวแล้วค่ะ
ผมเห็นคนอื่นทำอะครับ คาราเมลหลังจากปิดไฟแล้วใส่นำ้ร้อนนิดนึงเพื่ออะไรอะครับ
chayaphan jirachanakul ให้มันเหนียวน้อยลงครับ
ดูคลิปวีโอที่เชฟจัดคู่กับคุณณวรา(เนต)นำเสนอประทับใจในคลิปนี้คือ1ในเรื่องการทำซอสบาบีคิวแปลกและน่าอร่อย2การทำสครัมเบิ้ลวิธีนำเสนอจำได้ง่ายซื่งแบ่งเป็นขั้นตอนส่วนแรกผสมแป้งและกรุแป้งผสมพื้นฐานต่อไปกลางใส้แอปเปิ้ล แป้งข้าวโพดนัำตาลและลูกเกต ชัดเจนค่าเมื่อใดจะมาอีกค้า 3การกินบอกถืงรสสัมผัส และต้องกินอย่างไรเช่นสครัมเบิัลอุ่นคู่กับไอศครีมเย็น ฟินใช่ไหมค้าเวลาไปซืัอกินทุกสิ่งเย็นหมดจนหนาวได้รสสัมผัสเย็นเยือกค่ะ
ดิฉันว่าเพื่อลดอุณหภูมิของคาราเมล มันจะไม่ดำไปอีก เเละจะไม่ขมเกินไปค่ะ 😊
ไม่มีซึ้งอะ T-T
ใช่กระทะก้ได้ค่ะ แต่ลำบากนิดนึง
ใช้กระทะกะได้ค่ะแต่วางพุดดิ้งลงไปแล้วใส่น้ำเปล่าไปแค่ครึ่งถ้วยของพุดดิ้งกะพอค่ะ. แล้วกะเหมือนกับนึ่งอะค่ะใช้เวลาประมาณ30นาทีค่ะ. (เคยทำค่ะ)
แล้วถ้าขี้เกลียดอะ
Polypinir Tawichi อย่าแดกจ้า
Polypinir Tawichi ซื้อแดก
555
ทำพุดดี้งที่ดีจะไม่มีพองอาการพุดดึ้งถึงสมบูร
เห็นด้วย
ไปเป้นกรรมการมาเตอร์เชฟไม่
เปนเชฟที่เก่งและน่าทึ่งมากครับเก่งจริงๆครับ
ไม่ใส่กลิ่นวนิลาแล้วใส่เปนอย่างอื่นได้ป่ะค่ะ
tangmo 3421 ไข่มันจิมีกลิ่นคาวเก้อสู. (มันสิบ่แซบเด้ออิหล่าคำแพง)555556
รักผู้ชายคนนี้จริงๆเล้ยชอบพี่สอนละเอียดมาก
หล่อด้วย🤣🤣😍😍
น้ำตาลทรายตัวคัสตาสทำแล้วหวานมากเลยค่ะ