STEAKTEST METZGER vs. DISCOUNTER Was schmeckt besser? --- Klaus grillt
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- เผยแพร่เมื่อ 25 พ.ย. 2024
- Ich grille und vergleiche Fleisch vom Metzger gegen Fleisch vom Discounter. Was das Ergebnis ist und was uns am besten schmeckt zeige ich euch in diesem Video. Viel Spaß :)
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Moin Klaus! Teste doch mal einzeln verpackte Steaks aus der Metro. Die Verpackung suggeriert teilweise Fleisch vom Feinsten.
Zudem höre ich oft „da kaufen die Restaurants auch ein, da ist das beste Fleisch“
Vielleicht im Vergleich zu beefbandits…
VG
Selbst wenn das Fleisch aus der Metro/selgross gleichwertig sein sollte,wird klaus trotzdem sein Fleisch höher stellen.
Warum sollte er das machen? Nichts zu gewinnen und alles zu verlieren. Entweder Beefbandits gewinnt, und alle schreien "Nicht objektiv!", oder er gewinnt weil er sich selbst in die Tasche lügt. Oder er verliert und es ist schlechte Promo, wodurch er Kunden vergrault.
Je nach Preis beim Großhändler ist dass das selbe Fleisch…
Kaufe auch gerne in der Metro. Ist bei Angeboten besser und da bekommst Du auch mal was anderes als beim Metzger. Iberico Secreto z.B. letztens. Auch mal so Racks.
@@Teddini genau deswegen wird er so eine art video nicht machen ;)
Moin Klaus, eine blindverkostung wäre doch nochmal ne idee .. erkennen welches das günstige, mittelklasse & hochwertige ist .. kann mir vorstellen, dass das auch gut ankommen würde .. da wird der geschulte gaumen getestet .. ;-)
Mach weiter so mit deinen videos!
Also vom Metzger erwarte ich schon das die Steaks nicht so einschrumpfen, das habe ich bei unserem Metzger so noch nicht erlebt. Ansonsten tolles Video wie immer 👍🏻
Das ehrlichere Produkt !!! Dem kann ich nur zustimmen.
Howdy Klausi-Baby, dieses Mal OHNE "scharfes Messer un en Brett"? Grüße aus dem Südwesten der Republik!!!
Hallo Cowboy
Saarland asozial!
Erst dachte ich...was....Rind gegen Schwein....ist doch sinnlos.
Aber macht Sinn, weil gleiche Preisklasse.
Vielen Dank für das super Video
Mich würde mal ein Vergleich zu den teuersten aus dem Discounter interessieren.
Zum Beispiel die DryAged Steaks von Lidl oder Aldi bzw. deren Bio Steaks.
Ja mich auch
@@floriankonig8903 beides Jungbulle. Viel erwarten, kann man damit nicht.
Herrgott, dann teste es doch. Traust Du Deinem eigenen Geschmack nicht, muß Klaus Dir seine Meinung vorflüstern und dann ist das so? Seid Ihr nicht mal in der Lage festzustellen, was Euer Geschmack ist? (Das gilt für alle, die: "Könntest Du mal testen....) Unglaublich.
@@TheFirestorm66 Achso, wusste ich nicht.
@@wolfganggerlach452 okay Boomer. Du testest sicher alles selbst. Steaks, Rezepte, Autos, Uhren, Motorräder, Mikrofone, Webcams, Gardinenstangen, Blumenläden, Spülmaschinentabs. Das ist ja gerade der Mehrwert des Internets (bzw. TH-cam). Go home Silberpudel.
Klaus So sympathisch so geil zum Abend mal sich die Videos anzuschauen
Toller Beitrag, danke sehr. Mich persönlich würde ein Vergleich Schweinelende Metzger/Discounter mal interessieren
"Metzgerware" ist ja relativ. Man sollte den Metzger schon fragen, was er wirklich selbst macht, und woher er sein Fleisch bezieht. Einfaches Teilen von gekauften Großgebinden ist kein Handwerk, das Aufpreis verdient.
Wie kann man überprüfen, ob der Metzger auch die Wahrheit sagt? Hat nicht jeder Händler "1. Wahl"?
Danke für den Test. Wie immer ein tolles Video. Als Anregung: Könntest Du mal einen Grillfürst Eigenmarke Gasgrill vorstellen und testen z. B. den g521e. Im Netz und auf TH-cam gibt es hier kaum bis überhaupt keine Infos bzw. informative Videos. Wäre mal eine Alternative zu den großen Namen.
Schönes Wochenende dir und Familie aus Berlin lg.Sven
Versuch mal US Chuckeyesteak von Kaufland (ca 19,90 das Kilo), sind auch nicht so teuer, schmecken aber sehr deftig nach Rind.
Das Video ist super und entspricht genau meinen Erfahrugen. Wir haben haufenweise gute Metzger für Schweinefleisch in der Nähe und für das „Schnelle grillen“ ist ein ordentlich gehaltenes und aufgezogenes Schwein einfach preis-Leistungssieger.
Wir haben im Nachbarort den Sippel-Beef der glaub auch mal Partner von dir war und wenn wir Rindersteaks essen wollen, machen wir es halt nur 1x im Monat aber dafür halt dann auch Fleisch was auch nach Rind schmeckt und Zeit hatte zu Reifen.
Ich weiss nicht ob du den Vergleich schon mal in einem Video festgehalten hast, aber vielleicht könntest du mal einen "Bio vs. konventionellen Fleisch Geschmackstest" machen :)
Falls das eine Videoidee Wert ist.
Grüße ❤
also ich persönlich schmecke da keinen Unterschied. Weiß ich, da meine Freundin sich im Regal mal vergriffen hat und es uns erst nachher beim Aufräumen aufgefallen ist
bei uns auf dem dorf gibt es 3 metzger die nur huftsteak vom jungbullen verkaufen für rund 30€ das kilo. da schmeckt meistens das steak vom Discounter, 21 tage dry aged wirklich besser. Nackensteal kann unser metzger aber ganz gut 😀
Wenn 3 Geschäfte am Ort die gleiche Ware anbietet, regelt der Konkurrenzdruck die Preise... sieht man ja auch bei den Bäckern.
Jungbulle wird von vielen als Top verstanden, wobei das wirklich das letzte ist, was ich als Steak für den Grill kaufen würde…. Jungbulle= Finger weg!
@@guidoharlos5845 Das stimmt, das wird leider oft falsch verstanden. das wird in der pfanne oder grill einfach nur zäh.
Cooler Vergleich
Dachte schon, nachdem der Metzger namentlich genannt wurde, dass es ein Gefallen-Test wird. Aber fand die Bewertung sehr ausgewogen. Gutes Format!
Schöner Vergleich! Ich hab auch schon oft geschmeckt, dass es vom Metzger deutlich leckerer ist.
Aber was ich nicht verstehe. Das ist ja äpfel mit birnen vergleichen. Hochrippe vom Metzger und entrecote vom Discounter hätte ich ja verstanden Aber Schwein mit Rind?
Wie immer Tolles Video 👍👍👍
Leute: kauft beim Metzger eures Vertrauens. Oftmals ist dort der Kilopreis sogar günstiger! Und besser ist das Fleisch auf jeden Fall!
Viele Metzger kaufen auch bei bei Großschlachtereien ein... Selbst schlachten und das Vieh anschauen bzw. auswählen tun die wenigsten.
@@mrstalk3r902 Rind schlachtet keiner mehr selber. Das Risiko die Bude zugemacht zu bekommen ist viel zu hoch. Auch der Landschlachter lässt Rinderhälften liefern.
Das Arme Rind. Typischer Jungbulle. Keine Zeit zum Wachsen, kein vernünftiges Leben und das billigste Futter. Lohnt es sich nicht den Bullen schön Zeit zu geben mit Platz usw.?
Irrtum ,Metzger heißt nicht immer besser, die Kochen auch nur mit Wasser
Wenn du einen Metzger hast der selber schlachtet ja, ansonsten kannste auch im Supermarkt kaufen.
Bei Kaminski lasse ich ab und zu mein Wild zu Wurst und Schinken verarbeiten. Bin sehr zufrieden mit dem Geschmack und der Qualität…🤤
Ist das Schweinesteak nicht furztrocken?
Sieht bissl so aus, ja. Is halt ultra dünn.
Ich hole mir des öfteren bei netto das entrecot.ca.360 gram 9 €. Muss sagen das war wirklich lecker! Hatte da nichts zu meckern.
Stimme ich zu. Kann man sich absolut geben 👍🏻😊
Klasse!
Ich würde gerne mal einen Test sehen. Ein neutraler grillt zwei unterschiedliche Rindersteaks. Eins in gehobener Preisklasse und eins vom Discounter. Diesen Test dann 2-3 mal wiederholen. Ich bin mir sicher, dass dir das Steak aus dem Discounter bei einem Test besser schmeckt
Die Frage ist eigentlich eher kann Discounter an Metzger rankommen
Hier in unserer Region, Spessart bis Rhön, gibt es zum Glück noch einige Metzger die ihren Job noch richtig geil machen. Da wird von regionalen Partnern gekauft und das schmeckt man. Preislich sind das auch keine Apotheken. Es kann funktionieren, da bin ich sicher.
Ja, darfst dabei nicht vergessen zu sagen, dass man bei Euch entweder weniger verdient oder 50 km (oder mehr) einfach zur Arbeit fährt.
Man darf preislich nicht einen Metzger in Frankfurt mit einem bei Euch zu vergleichen. Da auch sie haben anderen Aufwendungen.
Ich kann dir sagen, den Nacken den man hier beim Metzger am Stück kauft, ist aus dem Handelshof (wie Metro) nur zum doppelten Kg Preis. Wenn du noch einen guten Metzger hast dann ist das schön. Bei uns kriegst du im Rewe an der Theke besseres Fleisch als bei unserem Dorfmetzger. Traurig aber wahr.
Interessant
Hi Klaus....antreten bitte gegeneinander vom Metzger die besten Grillfackeln gegen eure besten Grillfackeln....lecker...gleiche Marinade
Klaus kaue doch mal das Rind richtig durch beim 2ten Stück würgste es nach 2x kauen einfach nur runter 🤣😂✌✌ bester Kanal ever 👍👍
"schmeckt nach nix"🤣🤣
Danke für den Test! ;-)
Der Test Discounter vs Metzger ist ja ganz nett. Aber dann doch bitte das gleiche Tier und nicht Rind mit Schwein vergleichen. Und dann noch nacktes Fleisch mit mariniertem! Ist so, wie Äpfel mit Brinenkompott vergleichen. Für mich kein objektiver Vergleich, schade.
Bitte mehr davon
Das nächste mal dann Äpfel und Birnen
Bei 4.08min spricht du wieder von Bambuskohle, aus welchem Material ist den die Klaus grillt Kohle? Grüße
Moin Klaus. Habe jetzt schon in mehreren Videos diesen Grill mit dem Kettenzug gesehen. Wollte mir immer schon was ähnliches bauen. Aber wenn es sowas irgendwo zu kaufen gibt... Bitte um kurze Info, Bezugsquelle, Hersteller etc. Besten Dank, Stefan
Einfach mal in die Beschreibung gucken . www.azado.ch gibt auch schon ein video dazu ;)
Das Video heute zeigt wohl, dass "Metzgerware" leider kein Garant für Qualität mehr ist.
Lieber Klaus so'n schönet Steak vom Rind oder Schwein Wat Brauch länger?
@3:11: Die Miau will auch testen. Grillen ist überbewertet :D
Schöner Vergleich in der 10 EUR Preisklasse. Rehmedaillons (Schlegel oder Rücken) mit Sojasoße, Honig und Wilder Klaus (ohne Salz gemixt) über Nacht marinieren und dann schön rosa vom Kohlegrill, mmmmmmmmmm
Wo ist das scharfe Messer und das Brett?^^ just kidding.. Cooles Video
"Vergleichstest" Supermarkt vs. Metzger und dann Rind gegen Schwein antreten lassen? Ist für mich persönlich Themaverfehlung 🤷🏻♂️
Freue mich schon auf zukünftige Videos, mit wirklich vergleichbarem Fleisch.
Nochmal: Ich habe geschaut wo man für 10€ den besseren Deal macht. Ist doch ganz einfach
@@Klausgrillt Sorry, dann habe ich es falsch verstanden...den Kommentaren zu folgen bin ich damit aber nicht allein 🤷🏻♂️
Beim Titel "Welche Qualität bekomme ich für 10€ - Supermarkt vs. Metzger" wäre ich komplett bei dir... aber so musste ich mich leider (wie so manch anderer) mitteilen, ohne haten zu wollen...für mich fällt das immer noch unter konstruktive Kritik. Solltest du dieses Thema bereits vorher erläutert haben, tut es mir leid, da ich nicht alle Kommentare gelesen habe.
Ein "Supermarkt Ribeye Steak vs. Metzger Ribeye Steak" würde ich mir sehr gerne von dir anschauen ✌️
Für mich persönlich (!) erfüllt das Video nicht das was ich mir darunter vorgestellt habe...kann natürlich auch an meiner falschen Erwartungshaltung liegen 🤷🏻♂️
Meine Frau arbeitet beim Metzger/Fleischer. Also, ich hab keine Versorgungsprobleme. Trotzdem ist hin und wieder ein Rump-/Hüftsteak vom Discounter aufm Grill. Bin bisher nur 1x reingefallen. Vorher salzen und wirken lassen und es passt. Wenn’s halt mal überraschend ein Steak sein muss… 😉
Im dem vergleich hätte ich mehr lust auf das vom Discounter vom aussehen ^^
"Macht nicht so viel Spaß im Mund" Brüller!
Ach ich finde mit beiden kann man sich mal fix anscheißen die meisten "Fleischerein" kaufen auch nur auf dem Großmarkt ein. Manchmal ist beim Supermarkt was bei oder mal nicht. Wobei ich gern wenn's mal besonders sein darf gern auf die Straußfarm oder beim Landfleischer kaufe. Die Kilopreise nehmen sich ja nicht mehr so viel da kann man aber gern ein paar Euronen mehr lassrn für besseren Geschmack.
Moin, ich wäre für Pulled pork! Discounter Nacken vs Großhandel Nacken vs beef bandits Nacken 😉
Mahlzeit !!
Ja ok, ist aber irgendwie Äpfel mit Birnen verglichen finde ich.
Hi Klaus also ich gucke eure Videos sehr gerne bin auch Fan von euch 👍🏻
Ich esse kein Fleisch und bin gerade auf Diät. Trotzdem suchte ich diese Videos seit Tagen. Was ist falsch mit mir? 😅
Hi Klaus.....schließe mich Dan Presler an. Flisch von der Metro oder von Selgros wäre Klasse.....
Aber mal was ganz anderes.......Ich fänds total klasse wenn Deine liebe Frau die Sachen auch mal kosten würde und Ihre Meinung abgeben könnte! (Sie muss ja dafür nicht vor die Kamera).
Ausserdem wäre es bei den vielen tollen Sachen die Du machst nur FAIR wenn sie nicht immer warten müsste bis sie es kosten kann/darf und Du Dir derweil einen wegschmatzt :)
Ich merk eh kein Unterschied ob ich jetzt Schweinenacken hole wo das Kilo 12 Euro kostet oder solche Einzelscheibe verpackt für 6 Euro. Und ob Fleischer oder Discounter macht da für mich auch kein Unterschied. Solang das Fleisch frisch ist und von mir selber eingelegt schmeckt das super. Aber vielleicht bin ich nen Geschmacksbanause keine Ahnung.
Wenn du ein was schmeckt besser VS. Video machst finde ich sollte es schon ein vergleichbarer test sein Spruch Schwein nacken Discounter vs. Schweine nacken Metzger aber das ist nur meine Meinung kannst es natürlich so machen wie du es geil findest
Das gute Produkt hat gewonnen. So soll es sein.
Teste mal berner würste, welche die besten vom Discounter sind
die sind alle gleich geil
3:09 erstmal zum fenster geschaut ob da ne katze sitzt
Ich wäre für Hühnchen vom Discounter gegen Freilandhaltung vom Bauern!
Alles super. Ich liebe Deine Videos. Du hast super viel Ahnung von Fleischqualitäten und allem. Was mich triggert: Sprich doch bitte mal entrecote richtig aus. Mit T am Ende!
stimmt
Wohlwollender Kommentar 😋👍
Hm Äpfel mit Birnen verglichen
Ich würze mein Fleisch immer mit 40% salz und 60% Mononatriumglutamat :) Klaus könntest du mal ein Test machen z.b ein Steak nur mit Salz und das andere 40/60% Mischung probieren? Würde es feiern! Damals auch die Maggie tüte getestet vom Zuschauer jetzt kannst du meine Variante testen 🤣👍🏼
MSG ds allerbeste gewürtz überhaupt .. :D @gugafoods hat mal fleisch da drin ge dryaged
@@maxmustermann8985 Du sagst es :D
Der Unterschied hinkt hier aber gewaltig, da du ne Menge Marinade weg kippst.... die aber mit bezahlt wird....
Hallo Klaus, Vergleich doch bitte Mal Angus Hüftsteak von BEEFBANDITS gegen Hähnchenkeulensteaks von BEEFBANDITS. Das interessiert mich sehr.
Nimm die Hähnchen Keulensteaks
Toller Vergleich Klaus. Allerdings nur solange man einen halbwegs guten Metzger vor Ort hat. Unser hat gehobene Preise aber die Qualität lässt zu wünschen übrig. Vor vielen Jahren waren die ganzen Metzger hier in der Umgebung gut. Da haben die Leute Schlange gestanden. Das waren Zeiten wo die noch selber geschlachtet haben. Heute kriegst beim Metzger das Fleisch aus dem Großhandel. Qualität kannst du hier beim Metzger nicht erwarten. Da ist das Fleisch an der Rewetheke besser und meist sogar noch 1 oder 2 Euro günstiger. Einfach nur Traurig.
Die Schweineteile sind mir persönlich zu dünne und die Marinade zuviel 😎
Mahlzeit
Meiner Meinung nach haben beide ihre Berechtigung
Ich habe es schon öfter gesagt, nicht alle können es sich leisten beim Metzger einzukaufen.
Gerade in der heutigen Zeit, muss man sich nach dem Geldbeutel richten. Mich persönlich würde interessieren, dieses Butcher's vom Penny, diese Serie geht eigentlich wie geschnitten Brot... Klaus weiter so. Klasse Typ 😉👍💪😁
Ich kaufe gar kein Fleisch beim Discounter. Wir gehen seit 25 Jahren zu ein und dem selben Metzger...immer top Qualität und preislich nicht so viel teurer
👍
Da hat dich dein Metzger aber schwer über den Tisch gezogen. Das Schwein war auch vom Discounter. Die Marina und das Einschrumpfen sprechen absolut dafür. Wenn mir mein Metzger sowas andreht, kann der sich am nächsten Tag was anhören. Da kann ich auch zu Netto gehen. Das empfinde ich schon als Frech. Den Geschmack kann man von hier leider nicht bewerten. Mich würde aber wundern wenn es schmeckt wie Schwein vom Metzger schmecken sollte. Sah auch nach sehr viel Marinade aus.
Wieso vergleichst du Rind gegen schwein
Viele denken immer vom Jungbullen sei gut, weil es quasi auf der Verpackung mehr angepriesen wird als es muss. Alte Tiere entwickeln durch Futter und viel lebzeit ein viel schöneren Geschmack und meist auch zarter. Ich liebe es mir beim Essen selber deine Videos anzuschauen 😅
Was sagt uns das?!?!?!?!
Kauft euer Fleisch beim Metzger von nebenan.
Das ist meist regional um die Ecke, und es schmeckt auch besser.
Schwein und Rind kein Vergleich meiner Meinung
Klaus es graust mich wenn ich das ganze Blut auf der Platte sehe grausig
Das ist Äpfel mit Birnen vergleichen. Wenn ein Vergleich gemacht werden soll, dann müsste man das selbe Stück einmal vom Discounter und einmal vom Metger(vorausgesetzt er schlachtet selber) vergleichen.
Ohne das Video jetzt gesehen zu haben,
Das billigfleisch,klaus:naja,Fleisch zu jung und kein Geschmack.
Metzger Fleisch,klaus:Joa,bissl besser.aber hmm.
Beefbandits,klaus:jo,der Hammer absolut mega porno Fleisch.
Grüß dich Genau meine Meinung.
Alles nur noch Stahlhaltung,die Rinder bewegen sich kaum.
👍😎
is wirklich so
Hallo Klaus, sind die Rezepte ausgegangen oder warum ständig Steak-Vergleiche? Es soll ja auch Griller geben, die gerne Grillgut auf dem Rost haben, was nicht Rindersteak heißt. Gruß
Richtig gut 👍
Fehlte da nich etwas??? 🤣 😂 😁 🤪
Von einen guten Metzger erwarte ich eine selbstgemachte Marinade, nicht ein Industrieprodukt mit E-Stoffen und Konservierungsstoffen.. Für mich ein No Go. Rindfleisch und Schweinefleisch vergleichen, ich weiss nicht.
Dein Metzger vorm netto holt bekommt sein Fleisch bestimmt auch nur vom Großhandel wie die meisten auch , und dann noch die Industriemarinade mit viel E 🙈 . Unterstützt lieber die ansässigen Bauern oder eben Metzger des Vertrauens .
Sorry, aber warum sind E 5.. egal?
Generell kaufe ich nichts mariniertes! Egal von wem.
Dafür gibt es zuviele natürliche Gewürze, welche man
je nach belieben verwenden kann.
Kaminski lebe hoch!
Äpfel und Birnen…..
Probier Mal die US Beef Nackensteaks von REWE. Sehr gute Erfahrungen gemacht.
Die hängen ja auch Wochenlang ab, wenn der Container über den Atlantik schippert.
Deswegen der gute Geschmack oder was möchtest du mit deiner Aussage sagen ?
@@ErisMarcel Je Länger Fleisch Zeit zum Reifen bekommt, umso zarter wird es. Könnte man auch verwesen nennen, aber da kann ich als nicht Veganer drüber hinwegsehen. Reifen bzw. Zeit kostet Geld - da die Steaks aus Nord- und Südamerika, aber sowieso sechs Wochen über den Atlantik schippern, spielt das keine Große Rolle und es kann „billiger“ angeboten werden.
Ich erwarte schon das der Metzger die Marinade selber macht. Ich Mariniere mir sie immer selber.
Jut 👌Vergleich Billig Fleisch von Discounter mit Fleisch von Metzger 👌ja wat 👀auch Billig Fleisch vom Metzger ?👀bei mein Discounter liegt auch Fleisch wat richtig teuer ist 🤦♂️liegt da auch immer länger 👀also son Vergleich Dacia Merc. ne VW oder wat 👀👀Äppel mit Birnen 🤦♂️
Da hast du ja mal Glück gehabt, mal kein Gammelfleisch vom Discounter bekommen zu haben. 😉
👍🌲
Kann ich alles aus persönlicher Erfahrung bestätigen. Besonders N...o hat nur das allerbilligste Fleisch, welches man, auch aus Gründen des Tierwohls, lieber nicht kaufen sollte. Neben dem Metzger kann man auch gut im Supermarkt regionales Fleisch kaufen, unser örtlichee Edeka hat sogar zwei zwei Fleischanbieter ausgewiesen. Wenn es mal was Spezielles sein soll, gehe ich in den lokalen Grillfleischshop. Versand habe ich mir abgewöhnt, zu viel Müll (sorry).
ES wird NICHT LANGWEILIG! Es ist immer interessant!!!
Moin Klaus und Frau
Wie soll denn Geschmack ans Fleisch kommen, wenn die Viecher sich nicht bewegen dürfen oder sollen. 👍👍👍😎
Diese billig Dinger kosten hier 1,50 € und schmeckt so 🤮😭 lieber mehr bezahlen beim Metzger 😍😊
Ich verfasse diesen Kommentar, bereits am Anfang des Videos. Muss ich aber machen, weil ich es ansonsten vergessen würde zu schreiben! 😅
Warum machst du den test mit zwei verschiedenen Fleischarten? 🤔
Kannst du mal einen Vergleich machen Konzern vs. Metzger von der gleichen Fleischart?
Nichts desto trotz weiss ich jetzt schon das mir das mir das Video gefallen wird und lasse deswegen 1 like da! 😎👍
Hai klausi du hast bis jetzt echt viele tolle videos abgeliefert...aber den vergleich von schweinesteaks und jung bullensteaks ist ...nicht ganz wie soll ich sagen...watt soll das ...mach besseres dem nächst
Und warum Rind vs Schwein. Unsinn ich bin raus.
Zum Video weiter schauen reicht die Zeit nicht (da wird es erklärt), aber zum blöd sabbeln schon.
Sorry Klaus, dieses Mal kein guter Vergleich. Man kann nich den Geschmack von Rind und Schwein auf einer Ebene vergleichen,
es sollte schon gleichwertiges Fleisch sein und dann entweder Natur oder mit vergleichbarer Marinade. 😉
Das ging doch in diesem Vergleich nicht darum ob man lieber Schwein oder Rind mag. Sondern ich habe c.B. 15€ zum grillen und womit tue ich meinen Gaumen eher einen gefallen. Ein günstiges Steak vom Discounter oder im mittleren Preissegment vom Metzger. Denke das kann man schon aus diesem Video ableiten. Verstehe aber was sie meinen.
Meinte günstiges Rindfleisch vs mittleres Ps Schwein.