Lo haré la próxima vez que vengan a casa mi hijo y mi nieto. Debe estar buenísimo. Yo sólo lo hacía cortado en filetes finos y frito. Pero estoooooo me parece una delicia. ¡Muchas gracias!
Un buen vídeo con subtítulos y buena receta.....lo haré yo tengo problemas de audición como muchas personas.....y seguiré dando guerra haber si los que hacen vídeo aprende n y se molestan un poco en mejorar....por lo tanto....tienes mi voto.....gracias
La hice para el día de nochebuena y le encantó a toda mi familia... Para espesar la salsa simplemente dejé cocer el solomillo dentro con la olla abierta otros 10 minutos a fuego lento y quedó perfecta! Saludos!!!
Me alegro de que te haya gustado. Y lo mejor, que cada uno adapte las recetas como mejor le convenga. Dirás que contesto un poco tarde, es verdad. He estado muy agobiada con el trabajo sin poder hacer nada más. Un saludo!!!
Creo que la haré mañana, estoy entre esta y salsa de champiñones.. Pero es a esta me ha llamado mucho la atención asi haciendolo todo en la olla expres.. debe quedar muy tierna... y los ingredientes basicos me encantan
Irresistiblemente , ya estoy abriendo la puerta para ir por la carne, jajaja, muy muy muy rico felicitaciones, esto se ve increíble, una preparación de lujo. Saludos desde Chile.
Muy buena receta. Hecha con prolijidad profesional y explicada en forma clara. Hasta la presentación del plato estuvo hecha con maestría. Gracias y saludos.
Hoy preparé ésta deliciosa receta y quiero decirle que mi familia quedó impresionada ( no soy muy experta en cocina), pero lo que más me gustó es que no solo es rápida, sino que no tiene tantos ingredientes. Gracias.
Muy buena receta, fácil y rápida. Únicamente que yo reduciría la salsa en la misma olla de cocción y solo se ensuciaría una, por lo demás estupenda receta.
Este modelo ya es un poco antiguo. Es una WMF y es muy buena. La compré hace muchos años en El Corte Inglés. Ahora se puede comprar en Amazon: amzn.to/32lhoav Un saludo!
Eso va en gustos. Hay gente que mezcla agua o caldo de carne y vino. Nosotros lo preferimos así y está mucho más sabroso y, realmente, no me parece fuerte. Saludos!!
Si y te cargarías el sabor de la salsa. La mantequilla tiene un sabor q anula el resto, quizá a los franceses les apasioné, a mí, personalmente, no....lo único q hubiese necesitado es algo de pimienta y una cucharadita de harina para espesarla un poco.
La mantequilla para nada hombre con el buen sabor que da el aceite de oliva yo lo único que le hubiera hecho es triturar una zanahoria con la cebolla Laa zanahoria espera mucho y da buen sabor a la salsa
Tengo que reconocer que ignoro esta cuestión del tiempo. La receta la hizo mi hermano y yo no cocino prácticamente nada en olla rápida. También depende del tipo de olla, pues las hay más o menos rápidas. De todas formas, cuanto más blandita mejor así que yo la dejaría el mismo tiempo. Lo peor que puede pasar es que la próxima vez tengas que ajustarlo un poco. Un saludo!
Hola , tiene buena pinta la carne ,la are ,pero mi olla espres es de las antiguas , no se si tendré que darle más tiempo , la tuya es superrrapida y le das 12 mts , gracias
Excelente receta. El puré como acompañamiento un 10. Sólo q yo le sacaría el tendón de grasa q no has sacado. Resta calidad a la receta. Menos grasa...Más salud . Aún así un 10
Si las ollas son de buena calidad no les hace daño y toda la sustancia de la carne se aprovecha para la salsa. Además, se trata de dorar la carne, no de freírla. Yo tengo ollas desde hace más de 30 años que están como nuevas. Por supuesto, si la carne son filetes se hacen en la sartén. Un saludo.
Lo haré la próxima vez que vengan a casa mi hijo y mi nieto. Debe estar buenísimo. Yo sólo lo hacía cortado en filetes finos y frito. Pero estoooooo me parece una delicia. ¡Muchas gracias!
Gracias! Un saludo
Fantástica receta!! Queda espectacular
Que rico Gracias por compartir sus recetas bendiciones yo soy guatemalteca y megusta mucho lo q usted pone
Muchas gracias!! Saludos y feliz Navidad.
Excelente receta, la he hecho hoy para el día de las madres y ha salido fabulosa, gracias
Gracias!! Un saludo
Un buen vídeo con subtítulos y buena receta.....lo haré yo tengo problemas de audición como muchas personas.....y seguiré dando guerra haber si los que hacen vídeo aprende n y se molestan un poco en mejorar....por lo tanto....tienes mi voto.....gracias
Gracias!! Saludos
Hola acabo de ver tu receta, se ve espectacular, mañana la hago y te digo como me queda
La hice para el día de nochebuena y le encantó a toda mi familia... Para espesar la salsa simplemente dejé cocer el solomillo dentro con la olla abierta otros 10 minutos a fuego lento y quedó perfecta! Saludos!!!
Me alegro de que te haya gustado. Y lo mejor, que cada uno adapte las recetas como mejor le convenga. Dirás que contesto un poco tarde, es verdad. He estado muy agobiada con el trabajo sin poder hacer nada más. Un saludo!!!
Creo que la haré mañana, estoy entre esta y salsa de champiñones.. Pero es a esta me ha llamado mucho la atención asi haciendolo todo en la olla expres.. debe quedar muy tierna... y los ingredientes basicos me encantan
Es muy sencilla y sabrosa. Un saludo.
Irresistiblemente , ya estoy abriendo la puerta para ir por la carne, jajaja, muy muy muy rico felicitaciones, esto se ve increíble, una preparación de lujo. Saludos desde Chile.
Gracias!! Saludos!!
Muy buena receta. Hecha con prolijidad profesional y explicada en forma clara. Hasta la presentación del plato estuvo hecha con maestría.
Gracias y saludos.
Gracias a ti. Un saludo!!
Qué buena pinta tiene
Acabo de encontrar esta receta y me a encantado... Fácil Rica... Extraordinaria... García un saludo desde Cartagena 😘😄☺
Muchas gracias!! Saludos
tiene q estar espectacular...
Pues sí. Gracias y saludos!
Hoy preparé ésta deliciosa receta y quiero decirle que mi familia quedó impresionada ( no soy muy experta en cocina), pero lo que más me gustó es que no solo es rápida, sino que no tiene tantos ingredientes. Gracias.
Muchas gracias!! Un saludo
Buena y rapid
Exquisito 😋😋😋
Qué rico debe de estar
Gracias tienen una pinta muy. rica rica y fácil de hacer
Muy buena receta, fácil y rápida. Únicamente que yo reduciría la salsa en la misma olla de cocción y solo se ensuciaría una, por lo demás estupenda receta.
Gracias! Un saludo
lo he hecho y me ha salido riquisimo..muchas gracias
Gracias a ti por seguirnos!
ya somos dos! gracias
Gracias por compartirnos ésta receta, se ve delicioso...mañana la preparo y te cuento. Saludo desde Colombia.
Recetas de soñomillo de cerdo,
quisiera ver
Quisiera ver recetas de solomillo de cerdo
Lo he hecho me ha salido muy bueno a la salsa para que espese le he puesto una cucharadita de harina de maizena muy bueno gracias
Muchas gracias! Un saludo
Que marca de vino recomindas en Mexico
Se puede acompañar también con arroz blanco o pasta rehogada con ajo y perejil, me gusta más
Que rico 🍽😋
buena musica, y buena receta
Hola donde compraste la olla a presión? se ve que es de muy buena calidad,,,
Este modelo ya es un poco antiguo. Es una WMF y es muy buena. La compré hace muchos años en El Corte Inglés. Ahora se puede comprar en Amazon: amzn.to/32lhoav
Un saludo!
De donde es esa olla rápida tan bonita el guiso tiene que estar delicioso gracias
La olla es WMF y tiene bastantes años. Ahora cambiaron un poco pero son igual de buenas. Aquí te dejo un enlace: amzn.to/33feVwu
Haciendo esta receta en 2020 jeje
eres tremenda amigame gustamil besos compañera
Eso mismo pensé yo hacer ,echarle un poquitín de maizena Se ve espectacular Maravillosa
Gracias!! Saludos
Que es dos anillas...?? 🇨🇱🙋🏼♀️
La presión de la olla. Mira el minuto 4:46 en el vídeo. Un saludo.
Tienes otra suscriptora... Saludos..
Muchas gracias!! Saludos
Una duda, no está demasiado fuerte con tanto vino blanco?
Eso va en gustos. Hay gente que mezcla agua o caldo de carne y vino. Nosotros lo preferimos así y está mucho más sabroso y, realmente, no me parece fuerte. Saludos!!
Yo Vi una receta similar a esta,pero le ponían quizá un tercio de ese vino blanco y luego caldo de pollo
Excelente receta. Quizás si antes de servirlo se me añadiese a la salsa un poco de mantequilla (al gusto) se le daría el "toque" francés. Gracias.
Gracias. Un saludo
Si y te cargarías el sabor de la salsa. La mantequilla tiene un sabor q anula el resto, quizá a los franceses les apasioné, a mí, personalmente, no....lo único q hubiese necesitado es algo de pimienta y una cucharadita de harina para espesarla un poco.
La mantequilla para nada hombre con el buen sabor que da el aceite de oliva yo lo único que le hubiera hecho es triturar una zanahoria con la cebolla Laa zanahoria espera mucho y da buen sabor a la salsa
Hola, lo puedo hacer en una olla que no sea a presión?
Por supuesto. Simplemente llevará más tiempo. Lo único que hay que hacer es ir pinchando la carne hasta que la notes tierna. Un saludo
los soltero tenemos que variar las medidas, pero el tiempo, también? un saludo
León Lewis hago la misma cantidad y congelo
Tengo que reconocer que ignoro esta cuestión del tiempo. La receta la hizo mi hermano y yo no cocino prácticamente nada en olla rápida. También depende del tipo de olla, pues las hay más o menos rápidas. De todas formas, cuanto más blandita mejor así que yo la dejaría el mismo tiempo. Lo peor que puede pasar es que la próxima vez tengas que ajustarlo un poco. Un saludo!
la música a Cuento de qué? flipo
Soy de Argentina fácil
Que rico y q olla es esa ?
Es una WMF. Un modelo algo antiguo pero funcionan de maravilla! Saludos.
Recomiendo ver el video con velocidad 1.25. Tiene todo el ritmo
Sopademarisco
No
Cuánto tiempo ha estado en la olla?me ha gustado mucho
12 minutos (lo pone en el video) Un saludo!
Hola, por favor quisiera saber si puedo sustituir el solomillo por algún corte de res,,,??? Muchas gracias de antemano.
Sí, no hay problema. Saludos
Agregar lista de condimentos o mejor receta completa
lareiras.gal/es/recipe/solomillo-de-cerdo-asado-en-olla-rapida/
Hola , tiene buena pinta la carne ,la are ,pero mi olla espres es de las antiguas , no se si tendré que darle más tiempo , la tuya es superrrapida y le das 12 mts , gracias
La olla ya tiene unos cuantos años pero todavía va muy bien. Saludos!!
Lo único que me quedo como duda, es porque terminó usando otra olla
Yo la voy hacer tengo hay un solomillo
Excelente receta. El puré como acompañamiento un 10. Sólo q yo le sacaría el tendón de grasa q no has sacado. Resta calidad a la receta. Menos grasa...Más salud . Aún así un 10
Muchas gracias!! Saludos
El tiempo na ponten
La salsa mas que salsa parece sopa, yo paso juntos la cebolla los ajos y la zanahoria
Yo añadiría un toque de alguna hierba aromatica
Desde luego, se puede hacer. Un saludo!
Holaaaa...te acabó de descubrir. ..chapó X tu receta...me apunto a tu canal...un saludo.
Muchísimas gracias!!! Saludos desde Galicia!!!
Delicioso solomillo
Muchas gracias!! Un saludo
No sé que he hecho mal pero estaba súper ácido
Tiene buena pinta. Pero de sal. El sabor no será intenso. Una pastilla de avecren y chapoo
Al hacer la salsa a base de vino, te aseguro que no hace falta pastilla. Espero que te guste. Un saludo!!
Que manía con freír las carnes en las ollas.🤦♂️
Si las ollas son de buena calidad no les hace daño y toda la sustancia de la carne se aprovecha para la salsa. Además, se trata de dorar la carne, no de freírla. Yo tengo ollas desde hace más de 30 años que están como nuevas. Por supuesto, si la carne son filetes se hacen en la sartén. Un saludo.
Alguna hierba estarìa bien..tomillo, romero, pimienta, comino....
A kien no Le guste las especias mejor no. Disfrazaria el sabor. Un saludo