Apa Dalam Budu? - Mat Salleh Cari Makan
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 7 ส.ค. 2019
- Budu merupakan sejenis pekasam yang dibuat menggunakan ikan bilis. Makanan tradisional ini terkenal di negeri-negeri pantai timur Malaysia dan juga negero-negeri selatan Thailand. Tanya sahaja warga Kelantan, pasti mereka suka kan budu dan menjadikan budu sos wajib di atas meja makan.
Rhys ke kilang budu terbesar di Malaysia iaitu Budu Cap Ketereh. Kilang yang berusia 40 tahun ini diasaskan Encik Ismail. Beliau ingin menyelesaikan masalah lambakan ikan bilis ketika itu dan beliau mengusahakan pengeluaraan budu secara komersial. Bermula dengan 1-2 dozen botol sahaja sehari, hari ini kilang budu cap ketereh mengeluarkan ribuan botol sehari dan memasarkannya di seluruh Malaysia.
Jom belajar proses pembuatan budu dan apa agaknya rasa budu? Rhys suka atau tak?
Mat Salleh Cari Makan Pantai Timur dibawakan oleh Bridgestone Tyre Malaysia
Follow & Like Page Facebook Bridgestone Tyre Malaysia sekarang:
/ bridgestonetyremalaysia
- - - - - - - - - - - - - - - -
🎥TONTON VIDEO MAT SALLEH CARI MAKAN » bit.ly/2mUNck4
👕BELI BAJU-T RASMI DESTINASI TV » bit.ly/2Y6xHab
💗SUBSCRIBE KE CHANNEL DESTINASI TV » bit.ly/2y97bxp
- - - - - - - - - - - - - - - - -
📺 LIKE FACEBOOK KAMI:
DESTINASI TV » / destinasitv
- - - - - - - - - - - - - - - - -
📺 FOLLOW INSTAGRAM KAMI:
DESTINASI TV » / destinasitv
RHYS WILLIAM » / si_rhys
- - - - - - - - - - - - - - - - -
📺 Latar Belakang Destinasi TV 📺
Destinasi TV merupakan channel TH-cam di Malaysia yang akan jalan satu Malaysia dan juga di luar negara untuk buat video tentang makanan. Tidak kiralah makanan Malaysia, makanan Western, dan pelbagai lagi jenis makanan dari serata dunia. Destinasi TV sangat unik kerana akan dihoskan oleh seorang Mat Salleh yang mempunyai jiwa Malaysia iaitu “Rhys William”. Destinasi TV bukan sahaja mengeluarkan video berkenaan makanan sahaja, malah mempunyai rancangan yang akan membincangkan trend semasa, membuat challenge, bermain permainan video dan sebagainya. Rancangan ini dikenali sebagai “Sembang Bros” yang akan dihoskan oleh “Amal” dan “Azri”.
Antara rancangan yang Destinasi TV sendiri keluarkan di TH-cam adalah “Mat Salleh Cari Makan”, “The Nasi Lemak Show”, “Kembara Ramadan Rhys”, “Destinasi Hujung Minggu”, “Trek Mesra”, “Trek Artisan”, “Fjallraven Journey 2017” dan “Jom Pasar Malam”. Kesemua rancangan ini anda boleh lihat di dalam playlist TH-cam Destinasi TV.Jangan lupa untuk subscribe dan tekan notifikasi bell channel Destinasi TV jika anda ingin melihat makanan yang sedap, menarik dan unik kami akan sajikan kepada anda dan jangan sampai meleleh air liur. Jangan lupa tekan butang like sebab ianya percuma dan jangan lupa bagitahu kawan-kawan, keluarga, mak cik - mak cik, pak cik - pak cik dan semua orang…. Kerana video Destinasi TV sesuai ditonton oleh semua golongan.
© Copyright & Disclaimer
Kesemua footage video ini adalah hak milik Destinasi TV dan jangan sesekali upload video ini sebagai hak cipta sendiri.
Nasi putih panas + ikan goreng + ulam raja + budu (pecahkan cili api + perah limau) = PADU
Tamboh poyok boh, dok pun duye fresh huhu
Kacang botol jgn lupa
Tambah sardin tin, lagi padu
Terbaik tiba2 lapar hahaha
Peta jangan tinggalkan
Saya & isteri orang melayu sarawak, kami suka makan budu kelantan ni.Saya bekerja di semenanjung, kalau cuti balik ke sarawak sye akan beli & bawak budu ni balik kpg utk stok & buah tangan kpd keluarga di sana. Alhamdulillah, budu cap ketereh sekarang ni telah menembusi pasaran sarawak. Kat kampung saya sekarang pun dah ada jual dah produk budu kelantan ni. Tak payah dah susah2 nak bawa balik dari semenanjung. Budu cap ketereh mmg terbaik!
Terima kasih bro. Salam dari kota bharu
Nyaman ya bro...kfc kalah gilak
Wau cap ketereh, meme sedap sengoti👍
Cap Ketereh mmg sedap...selain dr tu mmg x sedap.
Terima kasih bro..semoga Tuhan rahmati ♥️🌹
ak org perak ,2 tahun ddk serumah ngn sek klate,kalau mkn tu gaul terus dgn nasik,merah nasik😂..dia punya pegi mmg padukabalii👍👍👍
Saya org selangor makn budu, rugi tak try, mmg sdp oo... naik slera makan
OK geng org selangor mkn budu 😂😂😂
Budu + tempoyak padu
sy org melaka.mkn gak budu.sedap😋
Pembuka selera..budu,ikey singgey ,ulam nyakut molep😊🌷
@TH-cam Troll xleh geng nihh🤭
Budu + tempoyak = terapung kat langit👍☺️☺️
Perghhh terapung ehh 😂
Tamboh ase lima nga lado,jnge kato langit,buley nyo spa
Anjay tipu Asal aq kat kerusi lagi Ckp nya cari gaduh
@@hafidzulmuizz1254 nice bro
tamboh cheese
7:25 "Takut nanti orang ambik..... Cicah makan.
Lol
tu lawak kot.haha
😂🤣🤣
Haha
😂😂
😂😂😂🤣🤣
Saya anak jati KELATE tapi bertapak di Australia skrg. Budu cap Ketereh ni sy jumpa dalam Mall kat Williamstown, Victoria. Sedozen terus aku beli hahaha. RINDUUUU KELATEEEE!😭❤❤❤❤❤❤❤
@Igo Nature Maybe sbb permintaan orang malaysia kot or untuk pernigaan nasi kerabu. Mat salleh sini pun suka makan nasi kerabu. Tp di victoria je jumpa budu. Sy d adelaide X jumpa lg budu kt sini sbb x ramai melayu. Tu yg borong terus tu😅
@FSid Shares ada. Byk kedai malay. Sy makan dekat Sambal Kampung restaurant di Geelong. Kalu nak dkt betul2 bandar Melbourne, kat kedai Selero Kito.
@FSid Shares yup study sini 😁
@@husnaismail7088 cubo cari kat kdai runcit ore vietnam .. budu ni ado dh dijual 30 tahun lps area footscray melbourne
Nak mkn budu kene modifield iaitu kene tambah asam limau nipis and lada burung baru power! And budu cap ketereh je menjadi favourite
Wakakakakak adoiii intro rhys memang lawakkkk
Terbaik..rare channel mcm ni..mat salleh speaking malaysia tour around Malaysia
Member aku ni org kelantan, beli budu bawak mai rumah...aku pon first time makan budu...terkejut dia bila tengok aku makan budu letak atas nasi macam kuah😂...sekarang dh jadi ketagih😂
Sama la Kita🤭
🤣🤣😂
@@hanib5746 org mna??
Kagum dengan Rhys yang betul betul menghargai makanan tradisi. Juga, tidak lupa kepada pengurus yang menyampaikan maklumat dengan lancar. Terbaik!
Oh jadi budu ni bukan lh makanan tradisional yg berusia ratusan tahun dari zama n kesultanan melayu lama atau pun zaman YM Cik Siti Wan Kembang. Encik Ismail la yg mengajar org2 Kelatan makan budu n k3mudiannya menjadi kegemaran saya org perak ni... saya tk makan budu tp saya suka makan pati ilan bilis n lama2 baru saya tahu tu adalah budu. Terima kasih encik Ismail kerana mengajar kami makan budu.
Helo Mr Rhys😍
Nice of u to get more info of making the real budu..
Thanks so much!
❤️ u!!! 😘
sedaknyo make nge ike singge 😋😋😋
Wow Rhys..thanks for video. Ni baru org ckp proses2 buat budu...ade proses letak garam dlm ikan dll. Tapi proses masa masukkan lada, gula dll tu patut jugak tunjuk kat video ni..tp x tahu la mungkin resepi rahsia turun termurun kot x leh divideokan..haha.
Klau beli yg perasa asli, cili bawang semua tu letak sendiri masa nk mkn.
Soothing betul suara brader ni... Seronok dengar die bercerita dan menerangkan pasal budu ni...
Saya tk makan budu.. Tapi suka tgok org mkn budu . Terasa unik
Kamek local orang SARAWAK kalau takde lauk dekat rumah .. cukup ada nasi putih dengan budu letak cili bagi pedas nyaman (sedap)eh 🤤🤤🥰🥰
Orang yg ada resdung boleh makan budu cap ketereh. Aku makan budu cap lain terus bersin2 😆
Aku makan gatal muka hahah , tapi nak gak makan
Aku makan gatal weh muka hahah , tapi nak gak makan
Saya walaupun bukan orang Kelantanese pun makan budu, minggu lepas baru balik dari kuala beris bachok kelantan.
@TH-cam Troll Tipu apanya memang betul lah minggu lepas saya baru balik dari kelantan,
Saya org kedah, teringin nk makan budu depa kata sedapp😋.
Pink Panther mkn jer brother....
mai amek sp..saya ada byk botoi...
Cara En Ismail cakap bahasa baku lebih baik berbanding aku
En Ismail tu ayah nya, tu En Izwan anaknya
Benda wajib bawa balik kalau balik kampung di kelantan. Memang sedap ,hari2 makan dengan nasi sahaja. Terbaik la...
OK lg fasih la rhys ckp melayu lps ni 😂. Sdap budu wehh. Member aku org Kelantan yg ajar mkn. Smpai sekarang aku ketagih dgn budu 😂😂
Mantappp!!
@@tengkumaryam4833 betul dah tu bos..
Betul tu...tp lahir kt malaysia nk cakap melayu pn xreti
@@todakmasin6399 haha. Yg x pandai ckp melayu tu elok bngkus campak je dlm gaung. Dduk Malaysia x reti nk blajar ckp melayu. Malu kt mat salleh 😂
@@nazeken2232 yeahhhh.. 😁😁😁
Terok weh rhys kecek klate 🤣
Rhy= eh tak tutup ke ni?
Owner= aha kene tutup ni
Rhys= takut orang cicah makan!!! 🤣🤣🤣🤣
Budu + kerdas + jering.. Peh terangkat.. Fuhh
+ petai + pucuk ulam raja = meme jadi
Budu paling sedap yang aku pernah rasa... Terbaik
Boleh x upload cepat pasal akok asli tuh... X sabar tggu nih rhys
Cikgu dari Kelantan memperkenalkan budu ni masa form 6(2008). Dari situlah mula makan budu. Sekarang produk budu pun ada di pasaran Sarawak dah.
Org ketereh, kota bharu here 😂❤ love sangatt tengok rancangan destinasi tv ni 👍
Kelantan rindunye... Walaupun saya orang indo tapi suka dengan budu..
Kelakar le rhys. Dulu2 saya x mkn budu. Br skrg blh mkn budu tp jarang2 mkn
Ye laa tu Rhys ...’takut org datang, cicah makan ‘....😂😂
Terbaik Rhys. Tak sabar nak tengok video Kuih Akok
hahaha starting video paling baik..saya suka saya suka😆😆
Wuuu kemah Rhys. Sedap dooh budu ni
mcm Worcestershire sauce la budu ni..buat dari ikan bilis peram
True
Ha
Ah betul la tu
Lea and perins...sama je bahan utama...
Lean & Perrin ni kalau tgok video sejarah dia kat TH-cam mmg resipi asal dia dr Asia Tenggara pun.
Diorang bwk balik resipi asal dan olah ikut citarasa orang Barat
@@fitryfahmi4191 kan...dh tgk gak sejarah dia...budu diolah citarasa uk
Saya orang Sabah pun suka makan budu..budu Ketereh memang terkenal!
thank you mr kerana u telah tunjuk kami yang tidak tahu cara proses pembuatan budu sudah dapat tahu dapat ilmu . seronok nya thank you
Mat saleh pun makan budu guys. Terbaik rhys 👍
Semoga Allahyarham ayahanda saudara pengasas budu Cap Ketereh di tempatkan bersama orang2 beriman.. Teruskan legasi ni bro sebab tu antara makanan yang menjadi mercu tanda negeri Kelantan.. Sebut Kelantan je mesti dalam kepala budu.. Macam tu jugak lah negeri2 lain.. Supaya anak cucu cicit kita pun akan dapat merasai resepi2 macam ni.. Terbaik Rhys!!! Rhys punya harta is Perut... Hahahaha
ni dah tahap dewataraya dah ni Riez 👏👏😂 best best best !! 👏👏👏😂
Matsalleh mkn masakan org malysiaa sriusss bestt.. smoga murah reZeki awak my idolaaa
Terbaik Abang Rhyss lawak dan infomative
Kemahhh guuu👍👍
Rhys cakap yang budu dia rasa tu rare..padahal dia yang rare habiss..haha..salut rhys..fakta mat saleh memang kebanyakan suka makan makanan malaysia sebab pelbagai rasa..pandangan aku la
Alhamdulillah,amin terbaik awok kite..
kene dgn nasi kerabu padu woi fuhhh
Memang sedap ni..masa belajar di johor dulu..sy bawa sedozen budu setiap kali sy balik kg..kawan2 sy drpd negeri2 lain pn suka makan budu.
Oh budu...love love love sangat..Mesti kena ada dalam rumah.!!
#MANTAP JIWA DO...
Tu budu kesukaan satu family saya😍
budu dgn ikan aye singgam , nasi panas , ulam timun .. woww sgtt ..
budu + isi durian + cili..terbaikk
Trbaik rays.. mat saleh pon dh bleh makn budu
aku yang asal kelantan pun tak tahu macam mana proses budu ni dbuat. terbaik lah bro
Tx u so much matt saleh your information so very brilliant thing.cause for me i just knew budu only the name ..on my country we dont have budu.but we have rusip in bangka island south sumatera indonesia
Wahh Sedapnya
Terbaik bro content camni
Baru jh make ikn sgg cicoh nga budu 😍. Tok tuo sy ore sabah pun suko make cicho nga budu.
terbaikkkk!aku mkn budu dgn tempoyak suurrrrrr
Budu+bawang+cili perah sikit limau nipis mkn dgn nasi panas lawan dgn gelama masin ulam pucuk ubi rebus.. Fuhhh padu baiii..
#salamdarinismilan
#anknismilan
Ooo mari doh klate...tq rhys
Mantap mat salleh...
Terbaik la mat saleh mkan budu..good job boy..itu negeri sya kelantan..kawe anok kelate
kemah kemin...part hok di kelate la hok kawe tunggu tunggu kemah Rhys...
Asalam.mualaikom.. sungguh hebat penjelajahan mu mengenali terjadi negara Malaysia.. semoga kita bertemu suatu masa nanti..
Saya dah kira abang baju purple tu sebut budulah budulah 94kali lah..
Terbaik lah rhys...
Makan budu ni bagus perut kita mudah kenyang
Kalau di Pulau Bangka (Indonesia) ,itu namanya Rusip...
Ada yg cuma difermentasi (peram) dan ada juga dimasak .
Budu gaul dgn durian...perghh...mkn dgn nasik panas...daging bakar...ikan tawar...terung celor...kace mior celor...natammm..sdp gilo
Terbaik lh .. aku sendiri bru thu mcm ane budu di wat ..
Rhys..goreng nasi letak budu.. cili padi..bilis goreng...nak lg sedap..mkn dgn petai but if petai is too exotic for you mkn dgn french beans..kacang buncis tu..sedap oiiiiiiii 🥰
Cuba try jeruk ikan.. Perhh.. Sdap weyy
Love Kelatè.. tq Rhys
Terbaik admin anda hebat fasih berbasa melayu.
Yg peliknya lahir belajar besar di Malaysia tapi tidak fasih berbasa melayu..
Mantapp
Haha mantap matsaleh guys
Aqu yg org utaqa ni pun mkn budu.. Sedap weihh nasi putih.. Budu.. Dgn ikan grg panas2...
Kalau di Kalimantan Barat namanye buduk. Salam satu Melayu dr Indonesia.
Terbaik boh
Mengimbau memori 17 tahun yang lalu, ambo dan kawan2 pernah buat kajian untuk kerja kursus geografi pmr di Kilang Budu Tterey ni..tokey dio baik, layan je kami budak2 tingkatan 3 masa tu..sebelum balik tokey bagi budu sedozen sorang
Budu sedap weyyy. Tambah2 hat tu. Aku org kedah umur 19 tp suka gila budu. 😋
Terbaik...t.kasih
You're hilarious mate! "Tak tutup dulu? Nanti orang cincah makan.: Hahahahaha
Fav saya..orang perak pun suka makan jgk
aku orang johor suka budu..terbaik...👍👍
Terbaik👍💯
amazing! I'm a kelantanese myself but I've never known how budu is made. i love how resourceful this channel is!
0:14 , "dalam episod ini saya ingin tahu secara budu" 🤣🤣
sejarah.....bukan secara..
@@Jebatderhaka 😂😂😂
Hello I'm from wakanda, we also eat budu from Kelantan..
Bereh wey...
Berkenbam berkenbam berkenbam ..kahkah .. cakak keyill
Terbaik Rhys
Ada lambakan ikan bilis kah? Alahai, suka sangat ikan bilis..😂💖 Budu sikit - sikit bolehlah😂
Woow mnmg sedap ... teringin pula nk mkn... dulu ms bljr kt kuantan dpt juga mkn budu .... lepaih2 tu mnmg dh x dpt dah
Kt 99 speedmart ada jual budu cap ketereh
Same process on how to make Garum or Liquamen, a very popular ancient Roman fermented fish sauce
hirisan bawang..cili padi..hirisan bunga kantan..sdikit limau = 🤤