Спасибо! Действительно очень неожиданная информация. Всегда считал что микроподвод делает кромку более стойкой. В принципе этот опыт , вроде, и не опровергает этого утверждения. Надо микроподвод сделать не муссатом, а брусками!
Обожаю ваши тесты, продолжайте в том же духе, а то когда одни обзоры - становится скучно ;) Предлагаю вам замахнуться в тестах ещё на одну догму ножеманов. Что мусаты надо ,,стругать'' ножами, а я предлагаю водить нож в противоположном направлении, т.е. ,,намазывать''. Перешёл на линзовидную заточку и просто не работает ,,стругание'' по мусату на линзе, только обратное движение даёт нормальный результат. Сейчас даже V-образную заточку правлю мусатом в обратную сторону ,,намазыванием'' или ,,размазыванием'' не знаю как подобрать сравнение. По субъективным ощущениям даже металла меньше по мусату расходуется, след меньше, острота та же. Жаль не располагаю микроскопом, что бы заценить кромку. Мира нам всем...
@@СергейПомазкин-з2ж Думаю, что в данном случае правится режущая кромка, заусенца на ней в процессе работы ножа уже точно нет. А если в процессе работы мусатом он всё же каким то чудом появляется, то надеюсь автор канала его обнаружит в микроскопе. ЗЫ. Кто читает, отпишитесь в комментариях, как у вас по ощущениям получается править линзовидную заточку мусатом классическим способом. В роликах от ножеманов линзовидные ножи в основном о мельчайшую шкурку на плоской поверхности или широкие точильные камни мелкой гридности правят и именно обратными движениями, а про правку линзовидной заточки обычного ножа с прямыми спусками я информации не нашёл.
Можно сделать микроподвод алмазным абразивом. Алмаз поцарапает и оставит риски на Р. К. Будет своеобразный " серейтор" который даст бодрый агрессивный рез. Эту технику многие используют и в стандартной заточке. Добиваясь именно такого результа.
дружище, для чистоты эксперимента сделай пож. микроподвод на р.к. на ноже установленном в заточном устройстве двумя абразивами , которыми фнишируешь нож, и протести . очень плиз..
@@MEJIbHUK Он у него получился острее потому что только с микроподводом у него получилось снять заусенец, а не удалось ему снять заусенец без микроподвода или из-за неточной точилки или из-за недостаточного умения
По логике, действительно не может быть разницы в остроте и износостойкости между кромкой заточенной на 35 градусов и кромкой заточенной на 30 градусов с микроподводом на 35 градусов. Но в чем разница должна быть, так это в лёгкости проникновения ножа в продукты т.к. с кромкой заточенной на 30 градусов с микроподводом на 35, получается более узкий клин.
Артём, физику не обманешь: тупее угол, меньше выкрашивания и подворот кромки. На любых сталях и ножах. Плюс шероховатость( гритность) РК. Чем чище, тем лучше и дольше держит заточку. Опять только физика и ничего больше. Поэтому микроподводы делают на самых высоких гритностях. Спасибо за ролик! Ждём следующих.
Это точно. Или не делают. Или делают линзу. Всегда есть компромисс. Например, мне очень нравится сканди под очень острым углом, ну, привык, но я понимаю, что за это нужно платить более частой правкой ножа и снятием большого количества металла при затачивании. И так далее...
Привет. Спасибо за видео. Про то что микроподвод дает остроту это конечно неправильно. Стойкость дает, просто за счет увеличения угла. Но я заметил еще одну интересную вещь. Если сначала значительно уменьшить угол заточки и проточить чтобы подводы стали шире и металл стал Уже в тех местах, и потом уже поднять угол до запланированного, то может острота будет той же, но проникающая способность за счет более тонкого металла на подводе станет лучше. Надеюсь понятно написал)
Виду что видео старое,простой вопрос какая гриттность мусатов, и если делаешь микро подвод на коже с алмазной пастой,1/0 разница огромная ,чем мусат на 2000 гритт.
Путает громкое с мягким. Вместо мусата может быть более качественные абразивы. Или же тест делать только с помощью одного мусата и микроподвод тоже им делать. Автор вводит в заблуждение подписчиков.
Мокроподвод на сколько градусов??? Стойкость режущей кромки зависит от продуктов которые режут, от доски на которой режут, от использования ножей, грубо говоря кидают ли их с вилками и ложками. Конечно же зависит стойкость и от стали - на таких ножах как на видео - что не делай, острота сядет за месяц самого бережного использования. И тут микроподвод как раз уберегает от повреждений режущей кромки от варварских действий пользователя. А не все то, что в видео рассказывается. Простейший пример - одна сталь, один нож - заточка на 60 градусов и попробовать монету прорубить и заточка на 30 градусов. В первом случае даже следа не останется, во втором случае кирдык ножу. На этом люди фокусы делают для людей, которые физику не учили. Так что не слушайте таких мощных пацанов - делайте микроподвод для неаккуратных хозяев ножей и даже не думайте. Он дольше будет резать на кухне. Не бумагу, не салфетки, как показывает автор видео, думая, что на кухне ножи для салфеток, а именно продукты!
Скажите пожалуйста. Как снять легко заусенец , когда точиш руками? У меня без микроподвода не получается это нормально сделать. А точно попасть в заусенец просто протачивая каждую сторону одинаково - практически не получается. Так как руками это сложно сделать , без ненамеренного микроподвода. Что делать в таком случае?
Можно применить японский метод, править на картоне или газете. Бумага является хорошим микроабразивом. Для того чтобы убрать заусенец самое то. Можно также использовать керамический мусат.
По видео автор делает вывод, что несколькими движениями мусата по РК ножа был изменен угол микроподвода и теперь нож не режет салфетку. Правильно ли я понял что салфетку режет только определенный угол микроподвода))))
Купил по твоей наводке лучшую в мире супер-пупер точилку Систул, а ты другой точишь … У тебя что ни обзор - лучшее, а потом оказывается гавно бюджетное.
А моя точилка от Sy tools еще не пришла. Если вы о Sytools Beast. Топ 3 лучшие точилки для заточки ножей с Алиэкспресс от 10 до 50$ - th-cam.com/video/uPCPaDi5J14/w-d-xo.html, Топ 3 лучшие точилки для заточки ножей с Алиэкспресс от 50 до 100$+ - th-cam.com/video/EcswTCCt0Yw/w-d-xo.html
Ни одна суперточилка не сделает руки прямыми. Точить можно на чем угодно. Как говорил один товарищ, если вы на бюджетной точилке не можете заточить нож, то вы этого и подавно не сможете сделать на дорогой.Сначала суперточилка, потом суперкамни, потом еще что нибудь, суперпасты с кожей например, только толку от этого не будет. Точилка покупается чтобы точить ножи, а не выигрывать чемпионаты по бритвенной остроте.
Ты сам себе противоречишь. В этом видео говоришь, что микроподвод нужен: ЗАТОЧКА НОЖА toohr #2 | Микроподвод на ноже под микроскопом Hayear 4К. А сейчас уже, что нет
@@Dzik707 бо я був відписався, а потім звернув увагу на його акцент і запідозрив що наш! Це все непорозуміння через той рашистський язик, здогадуйся потім!
Ну, во-первых не понятно как ты там муссатом #сделал этот микроподвод .. Если бы на точилке, с понятным углом - то еще можно было бы говорить о чистоте эксперемента. Во-вторых: объясни, как более тупой угол на микроподводе будет МЕНЕЕ стойкий к ЗАТУПЛЕНИЮ по сравнению с острым?
Микро подвод не плахая вещ, ти натачил нож на 15 гр. патом на 20гр, очен байстра подерживается микроподвод. За душевните ножи ета лучше. За доходите я не делаю микро подвод. Я тачу на Spyderco sharpmaker.
Какой смысл в микроподводе, если мы на вылизанной до зеркала РК , создаём ещё одну такую же кромку. И смысл всей заточки пропадает. Тогда можно точить сразу под угол равный равный углу микроподвода. а то так можно что бы нож не тупился на микроподводе заточить микро-микро подвод. Чтобы наш обычный микроподвод не тупился. И там бл.. получится такая лестница из микроподводов , что там уже круг будет или многоугольник в сечении ножа. Нехер эти качели. Заточил две стороны под более тупой угол и всё ёпт.
Спасибо! Действительно очень неожиданная информация.
Всегда считал что микроподвод делает кромку более стойкой.
В принципе этот опыт , вроде, и не опровергает этого утверждения. Надо микроподвод сделать не муссатом, а брусками!
Вы правы, придется проверить еще и таким образом, для чистоты эксперимента
@@BuyBestWeb и как проверили ? какой результат ?
Обожаю ваши тесты, продолжайте в том же духе, а то когда одни обзоры - становится скучно ;)
Предлагаю вам замахнуться в тестах ещё на одну догму ножеманов. Что мусаты надо ,,стругать'' ножами, а я предлагаю водить нож в противоположном направлении, т.е. ,,намазывать''.
Перешёл на линзовидную заточку и просто не работает ,,стругание'' по мусату на линзе, только обратное движение даёт нормальный результат. Сейчас даже V-образную заточку правлю мусатом в обратную сторону ,,намазыванием'' или ,,размазыванием'' не знаю как подобрать сравнение. По субъективным ощущениям даже металла меньше по мусату расходуется, след меньше, острота та же. Жаль не располагаю микроскопом, что бы заценить кромку.
Мира нам всем...
бро, ты просто вытягиваешь заусенец. это правит нож ненадолго
@@СергейПомазкин-з2ж Думаю, что в данном случае правится режущая кромка, заусенца на ней в процессе работы ножа уже точно нет. А если в процессе работы мусатом он всё же каким то чудом появляется, то надеюсь автор канала его обнаружит в микроскопе.
ЗЫ. Кто читает, отпишитесь в комментариях, как у вас по ощущениям получается править линзовидную заточку мусатом классическим способом. В роликах от ножеманов линзовидные ножи в основном о мельчайшую шкурку на плоской поверхности или широкие точильные камни мелкой гридности правят и именно обратными движениями, а про правку линзовидной заточки обычного ножа с прямыми спусками я информации не нашёл.
Очень толково и доходчиво сказано, спасибо!
Можно сделать микроподвод алмазным абразивом. Алмаз поцарапает и оставит риски на Р. К. Будет своеобразный " серейтор" который даст бодрый агрессивный рез. Эту технику многие используют и в стандартной заточке. Добиваясь именно такого результа.
дружище, для чистоты эксперимента сделай пож. микроподвод на р.к. на ноже установленном в заточном устройстве двумя абразивами , которыми фнишируешь нож, и протести . очень плиз..
Уже было такое видео: ЗАТОЧКА НОЖА toohr #2 | Микроподвод на ноже под микроскопом Hayear 4К. Там нож получился гораздо острее, чем без микроподвода.
@@MEJIbHUK Он у него получился острее потому что только с микроподводом у него получилось снять заусенец, а не удалось ему снять заусенец без микроподвода или из-за неточной точилки или из-за недостаточного умения
По логике, действительно не может быть разницы в остроте и износостойкости между кромкой заточенной на 35 градусов и кромкой заточенной на 30 градусов с микроподводом на 35 градусов. Но в чем разница должна быть, так это в лёгкости проникновения ножа в продукты т.к. с кромкой заточенной на 30 градусов с микроподводом на 35, получается более узкий клин.
Артём, физику не обманешь: тупее угол, меньше выкрашивания и подворот кромки. На любых сталях и ножах. Плюс шероховатость( гритность) РК. Чем чище, тем лучше и дольше держит заточку. Опять только физика и ничего больше. Поэтому микроподводы делают на самых высоких гритностях.
Спасибо за ролик! Ждём следующих.
Спасибо за поддержку и ваш отзыв. Мира, добра и любви.
@@BuyBestWeb Артём, забаньте этих нациАНАЛЬНО-озабоченных, не превращайте Ваш блог в помойку!
Это точно. Или не делают. Или делают линзу. Всегда есть компромисс. Например, мне очень нравится сканди под очень острым углом, ну, привык, но я понимаю, что за это нужно платить более частой правкой ножа и снятием большого количества металла при затачивании. И так далее...
Здравствуйте,хотел ещё тест увидеть микроподвод или линза,одно и тоже? Если есть разница то хотелось бы посмотреть видео
Привет. Спасибо за видео. Про то что микроподвод дает остроту это конечно неправильно. Стойкость дает, просто за счет увеличения угла.
Но я заметил еще одну интересную вещь. Если сначала значительно уменьшить угол заточки и проточить чтобы подводы стали шире и металл стал Уже в тех местах, и потом уже поднять угол до запланированного, то может острота будет той же, но проникающая способность за счет более тонкого металла на подводе станет лучше. Надеюсь понятно написал)
Получается второй спуск.
Большое спасибо Вам!
Информация действительно полезная,будем посмотреть,как говорится. Спасибо.
Спасибо за поддержку и ваш отзыв. Мира, добра и любви.
@@BuyBestWeb Повністю підтримую . Миру, добра і любові ! Бути добру!
по опыту скажи как точилка? жду обзор на новую с али по которой делал обзор по видео с али. Межуюсь цена кусается на к03 профиль.
Здравствуйте!
Вы, ножи для мясорубки затачивали? Не нашёл видео на вашем канале. Было бы интересно посмотреть как Вы это делаете 🔬
Виду что видео старое,простой вопрос какая гриттность мусатов, и если делаешь микро подвод на коже с алмазной пастой,1/0 разница огромная ,чем мусат на 2000 гритт.
Посоветуйте какой лучше угол для бюджетного ножа делать на тормеке?
Все зависит для чего будет использоваться нож, универсальный угол считаю 36 градусов
Выводы некорректные, если бы микроподвод сделать сразу при заточке и теми же брусками на станке, результат был бы другой.
Возможно, поэтому для чистоты эксперимента придется повторить тест уже после заточки и правки на точилке.
Можно ссылку на повторный
Дорогой автор
Вы не где не видели дополнительные губки для тора 3? Очень хочется пару штук докупить…
Дякую за відос! Поділись будь ласка інфою про живучисть своїх мікроскопів з екраном. Чи часто ламаються або демонструють нестабільність?
Путает громкое с мягким. Вместо мусата может быть более качественные абразивы. Или же тест делать только с помощью одного мусата и микроподвод тоже им делать.
Автор вводит в заблуждение подписчиков.
Мокроподвод на сколько градусов???
Стойкость режущей кромки зависит от продуктов которые режут, от доски на которой режут, от использования ножей, грубо говоря кидают ли их с вилками и ложками. Конечно же зависит стойкость и от стали - на таких ножах как на видео - что не делай, острота сядет за месяц самого бережного использования. И тут микроподвод как раз уберегает от повреждений режущей кромки от варварских действий пользователя. А не все то, что в видео рассказывается. Простейший пример - одна сталь, один нож - заточка на 60 градусов и попробовать монету прорубить и заточка на 30 градусов. В первом случае даже следа не останется, во втором случае кирдык ножу. На этом люди фокусы делают для людей, которые физику не учили. Так что не слушайте таких мощных пацанов - делайте микроподвод для неаккуратных хозяев ножей и даже не думайте. Он дольше будет резать на кухне. Не бумагу, не салфетки, как показывает автор видео, думая, что на кухне ножи для салфеток, а именно продукты!
Скажите пожалуйста. Как снять легко заусенец , когда точиш руками? У меня без микроподвода не получается это нормально сделать. А точно попасть в заусенец просто протачивая каждую сторону одинаково - практически не получается. Так как руками это сложно сделать , без ненамеренного микроподвода. Что делать в таком случае?
глянь клипы дока заточник Заусенец при заточке. Технологический барьер. Борьба или профилактика? 18 тыс. просмотров 1 год назад Дока. Якісна заточка
@@alexsmirnov8855 хорошо , спасибо
Можно применить японский метод, править на картоне или газете. Бумага является хорошим микроабразивом. Для того чтобы убрать заусенец самое то. Можно также использовать керамический мусат.
@@alexch7412 Спасибо. Попробую.
Микроподвод это 5-10 МИКРОН сформированные на станке. Разница в износостойкости есть, а в ощущениях практически нет.
По видео автор делает вывод, что несколькими движениями мусата по РК ножа был изменен угол микроподвода и теперь нож не режет салфетку. Правильно ли я понял что салфетку режет только определенный угол микроподвода))))
Кажется что надо просто затестить на своих ножах,так как везде разная сталь и пользуемся все по разному.
8:25 вот мне интересно, КАК ты понял, что будет именно так? От куда такие выводы? Ведь из твоего же теста - это не очевидно.
Ну почему так много пустого трёпа? Неужели тяжело: вопрос-причина-меры устранения.
Ну, с микроподводом РК явно тупится, даже если на станке (КЭП). А с мусатом вообще микрозеркало получается, так как угол постоянно гуляет.
Если перед микро подводом отполировать, пастой
Так сделай микро подвод камнями а не мусатом и проверь резать бумажки потом будет ясно а так это шляпа всё.
Микроподвод надо делать на том же ЗУ что и основной угол и теми же камнями а не мусатом. Это не экспремент а профанация.
Купил по твоей наводке лучшую в мире супер-пупер точилку Систул, а ты другой точишь …
У тебя что ни обзор - лучшее, а потом оказывается гавно бюджетное.
А моя точилка от Sy tools еще не пришла. Если вы о Sytools Beast. Топ 3 лучшие точилки для заточки ножей с Алиэкспресс от 10 до 50$ - th-cam.com/video/uPCPaDi5J14/w-d-xo.html, Топ 3 лучшие точилки для заточки ножей с Алиэкспресс от 50 до 100$+ - th-cam.com/video/EcswTCCt0Yw/w-d-xo.html
хочешь супер? купи у ефима дреер ролс роис, , либо купи сатурн, но денег не хватит
Ни одна суперточилка не сделает руки прямыми. Точить можно на чем угодно. Как говорил один товарищ, если вы на бюджетной точилке не можете заточить нож, то вы этого и подавно не сможете сделать на дорогой.Сначала суперточилка, потом суперкамни, потом еще что нибудь, суперпасты с кожей например, только толку от этого не будет. Точилка покупается чтобы точить ножи, а не выигрывать чемпионаты по бритвенной остроте.
@@paulcharol 👍 Точилка наша третья рука и не более😂 и волшебной СОЖ тоже не бывает.
чудак хреново замусатил ножик и сделал "колоссальные" выводы...
каждый раз твой бессвязный бред вижу, но это что-то сногсшибательное...
просто твой самый мелкий мусат недостаточно мелкий. как без сколов и заминов тупится нож? испаряется металл? хрень это,а не тест
Ты сам себе противоречишь. В этом видео говоришь, что микроподвод нужен: ЗАТОЧКА НОЖА toohr #2 | Микроподвод на ноже под микроскопом Hayear 4К. А сейчас уже, что нет
Зробіть, будь ласка, відео про догляд на каменями.
Підскажи будь-ласка, це український канал чи роССіянців?
@@andgar1812 Наш))
@@andgar1812 Всмислі, не канал "НАШ" Мураєва, а наш, якщо ти зрозумів 😀
@@Dzik707 бо я був відписався, а потім звернув увагу на його акцент і запідозрив що наш! Це все непорозуміння через той рашистський язик, здогадуйся потім!
@@andgar1812 Зрозуміло.
Ну, во-первых не понятно как ты там муссатом #сделал этот микроподвод .. Если бы на точилке, с понятным углом - то еще можно было бы говорить о чистоте эксперемента. Во-вторых: объясни, как более тупой угол на микроподводе будет МЕНЕЕ стойкий к ЗАТУПЛЕНИЮ по сравнению с острым?
Че-то шляпа какая-то про микроподвод. Без комментариев.
Было бы интересно услышать ваши пояснения
+
Спасибо за поддержку. Мира, добра и любви.
Микро подвод не плахая вещ, ти натачил нож на 15 гр. патом на 20гр, очен байстра подерживается микроподвод. За душевните ножи ета лучше. За доходите я не делаю микро подвод. Я тачу на Spyderco sharpmaker.
Спасибо за поддержку и ваш отзыв. Мира, добра и любви.
Какой смысл в микроподводе, если мы на вылизанной до зеркала РК , создаём ещё одну такую же кромку. И смысл всей заточки пропадает. Тогда можно точить сразу под угол равный равный углу микроподвода. а то так можно что бы нож не тупился на микроподводе заточить микро-микро подвод. Чтобы наш обычный микроподвод не тупился. И там бл.. получится такая лестница из микроподводов , что там уже круг будет или многоугольник в сечении ножа. Нехер эти качели. Заточил две стороны под более тупой угол и всё ёпт.
С микроподводом проникающая способность будет больше, со всеми вытекающими из этого последствиями, нежели, если сразу под больший угол.
Нахер микроподвод. И меньше геморра с заточкой и качества ножа лучше. Микроподвод , ты больше не появишься на моих ножах.
Бред полный. Научись заусенец убирать