ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 26 ส.ค. 2024
- ภัตตาคารบ้านทุ่งสัปดาห์นี้ สตังค์จะพาเข้าครัวไปปรุงสำรับเมนูอีสานแซ่บ ๆ ชวนหิว พร้อมบอกเคล็ดลับดี ๆ แบบไม่หวงสูตร ติดตามชมได้ในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง วันเสาร์ที่ 30 พฤษภาคม 2563 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or....
#ภัตตาคารบ้านทุ่ง
-------------------------------------------------------
กด Subscribe
ติดตามรายการดีๆของช่อง ได้ที่ : goo.gl/hdy2ye
และ ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่
Website : www.thaipbs.or.th
Facebook : www. Thai...
Twitter : / thaipbs
Instagram : / thaipbs
LINE : www.thaipbs.or....
TH-cam : / thaipbs
ปลาร้าต้มปลาดุกเมนูสุดยอดค่ะเห็นแล้วหิวข้าว น่ากิ้นน่ากินค่ะขอบคุณค่ะ
สตังค์เป็นคนใต้ แต่เฮ็ดกับข้าวเมนูอีสานคือเป็นตาแซ่บคักน่ากินทุกเมนูเลยจ้าเห็นแล้วหิวข้าวเลย น้ำลายแตกจ้วดๆเลย
โอ้ยๆๆๆหิว.. ดูกี่รอบก็ไม่เบื่อเลย
ของมัก อาหารบ้านหนูเองจ้า เบิ่งแล้วคิดฮอดบ้านเด้ ตาแซบคัก สุดยอดไปเลยจ้าคุณ สตางค์ 🙏😋👍👍👍👍👍
ดูคุณสตังค์ตั้งแต่เริ่มแรกมาเป็น10ปีแล้วชอบรายการมาก... ชอบที่ได้ความรุ้และได้เห็นหลากหลายสถานที่👍👍👍👍
คุณตังค์ทำกับข้าวอีสานเก่งมากค่ะ
ต้องอนุรักษ์อาหารไทยแท้ๆไว้ค่ะ แล้วคุณสตางค์ชอบมากเป็นเอกลักษณ์รักษาภาษาไทย
👍👍👍
สิ่งที่คุณสตังค์ และ ทีมงาน ได้ทำนำเมนูอาหารที่บางคนไม่รู้... และพวกเขาได้รับรู้แล้ว... นีัแหละ บรมครูนอกตำราเรียน👍👍👍👍👍
ทีมงานตั้งใจทำข้อมูลเต็มที่จริงๆครับ
คุณสตังค์เก่งมากๆเลยค่ะ ทำอาหารอิสานก็เก่ง คำพูดพื้นบ้านก็พูดเก่ง
ซุปเห็ดกระด้างนี่ของมักเฮาเลย สูตรบ้านเฮาสิใส่หอยขมต้มแกะเอาตัวมาใส่นำ ถ้ามีบักแปบกะใส่แทนถั่วฝักยาวได้เลย แม่เฮามักใส่งาขาวปลูกใว้กินเองตลอดๆต้มซั้วอึ่ง, ซั่วไก่ใส่หัวปลีเขาก็ใส่งาคั่วตำสูตรแม่เฮา คนเพชรบูรณ์เด้อ
กินเหมือนกันเลยค่ะ แต่เราอยู่หนองคาย ซุปเห็ดนี่ใส่บักแปบใส่หนังหรือต้มแกะหอยขมหน่อไม้ผักคาดคั่วงาขาวใส่ยิ่งหอมอร่อย
เก่งจังเลยค่ะ เมนูบ้านๆอิสานแท้
ดูแล้วคิดถึงบ้านเลยค่ะ
เอ๊ะๆยังงัย
มีชื่อคุณสตังค์ข้างนึงน้องตั๊กข้างนึง เอ้ๆๆ
😘😘😘
หวัดดีค่ะน้องสตางค์ เว้าดั่ยตาฮักคักขนาดมักหลายๆๆๆจ้า ทำได้ทุกอย่างทุกเมนูน่ารักและเก่งมากๆค่ะ ทำได้ไม่ผิดวิถีคนอีสานเรยค่ะ👍👍👍
สุดยอดเลยจ้าส่ายข้าวในโบมเปนซิกข้าวกะเปน สุดจิงพี่ตังค์ ติดตามทุกคลิปนะคะ คนเมืองเลยจ้า
ซอยหอมตามขวางจะได้เป็นวงใส่ในลาบ ในป่นจะดูสวยงามชวนกิน
ป่นน้ำน้อย = ป่นแข้นๆ น้ำน้อย
ป่นน้ำมาก (เจือจาง) = ป่นแหลว หรือป่นขื่อ (คือมองในถ้วยแล้วมองเห็นขื่อหลังคาบ้าน) ต้องปรุงรสเค็มนำนิดหน่อยให้พอกินกันหลายคน
คุณพี่ละเอียดมากๆคักๆ
ภัตตาคารบ้านทุ่ง ยังดีเหมือน 15 ปีที่แล้ว คงมาตราฐานความอร่อย
ซอยหอมแบบนั้น รสชาติความหอมหวานเผ็ดอร่อยๆจะไม่กระจายออกไปมาก มันได้อรรถรสในการกินน่ะค่ะ 😘😍👍🙏🤟
โอ้ยยยเนาะ ดูตอน2ทุ่ม..หิววววว
ปลาเข็งตัวใหญ่มาก😄
ชอบทุกเมนู น่ากินมากดูแล้วทำไห้หิวขอบคุณ มาก
ชอบพี่มากค่ะ ดูพี่ตั้งใจทุกเมนูเลยค่ะคิดถึงพ่อแม่เลยค่ะขอบคุณมากค่ะ
ความรู้ภาษาอีสานพี่แน่นเป๊ะเลย
อาหารแต่ละอย่างทำให้คิดถึงบ้าน
ทำคลิปดีๆมาอีกเยอะๆนะคะ
คลิปตอนนี้มักหลายเด้อค่ะ
ชอบห้องครัวคุณจังเลย ติดตามผลงานทุกๆครั้งจร้า อุปกรณ์เครืองครัวก่น่าใช้ทุกอย่าง รายละเอียดการทำอาหารแต่ครั้งน่าทานจัง
ผมเป็นใต้อยู่นราธิวาสน่ะครับ
แต่คนอีสานน่ารักทุกๆคนครับ
สุดยอดเลยจ้า คิดถึงสมัยเด็กน้อยกับการเฮ็ดอาหารอีสานแบบบ้านๆที่แท้จริง แต่ซุปเห็ดกระด้างบ้านข่อยเขาสิใส่บักถั่วแปบเด้ออิอิ ทุกมื้อนี้เอาความสะดวกเข้าว่าแต่กะแซ่บคือกันเนาะ😁
รักพี่สตังค์ มากมาย ค่ะ 😍😍😘😘 หนูเป็นคนอิสานค่ะ 😘😘
คุณ พูดภาษา อิสานเก่งมากค่ะ
มักอ้ายสตางค์ ติดตามรายการมาตลอดเลยจ้า
หิววววววววววววววววว
ชอบมากคะ
คนยโส มักหลายทุกเมนู มื้อนี้ทางนี้กะซุปบักมี้ แซ่บคือกันเด้อ
ป่นปลาเข็ง เห็นแล้ว หิวข้าวทันทีเลยเนาะ
คุณสตังค์เก่งมากเลย
ทำกับข้าวได้ทุกภาค
รู้จริงเรื่องวิธีชีวิต
ของแต่ละภาค
น่ากินทุกเมนูเลยจ้า
คุณสตางค์เก่งมากค่ะ❤
ไก่ย่างข้าวเหนียว อร่อยเริ่ส
อ้ายสตังค์เป็นตาฮัก
รายการสอนทำอาหารไทยแท้ ที่ดีที่สุดในประเทศเลยครับ 🙏🏻❤️
ของในครัวคุณสตังค์นี่ได้ใจมากค่ะ เห็นแล้วนึกถึงเวลาเข้าครัวกับยาย
โห้ๆๆๆ..แต่ละเมนูขอข้าวเหนียวร้อนๆสักกะติ๊บนะ ยั่วน้ำลาย
หูย..มีแต่เมนูแซ่บๆๆ ทั้งป่นปลาเขง, ซุปเห็ดกระด้าง, แกงหอยจูบ, ตำบักหุงเฮิม ยั่วๆๆแซ่บๆๆดูไปน้ำลายก็ไหลย้อย อยากกินๆๆๆ
ป้าเป็นคนอีสานแท้ขอชื่นชมคุณสตางค์ที่ให้ความรู้และวิธีปรุงอาหารอีสานได้ดีมากทั้งการบรรยายรวมทั้งปริมาณอาหารที่ทำดูแล้วสมกับชื่อรายการจริงๆขอชื่นชมอีกครั้งนะคะ
โอ๊ยคุณสตางค์,แต่ละเมนูทำไหมมีนโดนๆน้ำลายไหลหิ้วหิ้วสุดยอดเลยจ้า
สม กับ การ รอคอย 1 อาทิตย์ เมนู อีสาน น่าทาน ทุก เมนู ...ขอบคุณ ค่ะ
พอตักออกจากกระทะ เอาน้ำใส่ ล้างกระทะให้เกลี้ยง แล้วเติมเครื่องต้มยำกับผักและเนื้อลงไป จะกลายอีกหนึ่งเมนูค่ะ แซ่บ!!
คิดถึงบ้านเลยค่ะ
คลิปนี้ของสตังค์ชอบมากๆเลย เพราะเราก็คนอีสาน
ขอบคุณหลายๆเด้อค่ะ
หิวตอนดึกแฮง
ปล่อย 5 เมนู ในวันเดียวเลยสุดยอดอีหลี😘😘
โอ้ยยยยหิวข้าวแล้วววว🏅🏅🏅🏅🏅
เก่งทุกภาค เหนือ กลาง ใต้ อีสาน เซฟสตางค์ FC.จ้า
ขอบคุณค่ะ👍👍
อาหารอีสานแซ่บอิหลีค่ะ
ใช้ปากจุ๊บกับหอยแล้วพบกับความอร่อย😅 ไม่ได้กินนานมากๆ อยากๆ
คืดถึงจัง อยากให้ออกมาทำรายการข้างนอกเร็วๆจังค่ะ
ทำกับข้าวอิสานเก่งมากๆค่ะคุณสตางค์.ไปเป็นเขยอิสานคือสิดีคักจ้า👍🏻เป็นตาแซ่บทุกเมนูเลยค่ะ
สุดยอดคับ.พี่สตางค์ สมที่ไปทั่วไทย ทั่วภาคเหนือใต้ออกตก ทำอาหารทั้ง4ภาคพี่สตางค์ทำได้ทุกภาค สุดยอด ดคับ เมนูวันนี้ อยากบอกว่าสุดๆๆๆๆยอดๆๆๆๆ
ขอบคุณที่นำอาหารอิสาน
มานำเสนอค่ะ
เห็นแล้วน้ำลายไหลชวนหิวเลยค่ะ
โอ้ยมักหลายแชบๆเด้อคุณสตังค์
ชอบๆมากค่ะ ดูแล้วน้ำลายไหลตาม
โอ๊ยยยยยยเป็นตาแซบแถ่ อยากกินเด้
ดูแลัวคิดถึงบ้านค่ะ ขอบคุณรายการดีๆค่ะ
ตามชมรายการสมัยที่คุณสตังค์เป็นพิธีกร รายการดีมาก ซักถามน่าสนใจ ได้รับความรู้อย่างดีมาตลอด
คิดถึงพ่อเลย...ตอนพ่อมีชีวิตอยู่ ป่นปลาให้กินทุกวัน😂😂
เป็นตาแช่บบบทุกเมนูค่ะคุณสตางค์
ชอบรายการนี้มากครับ
น่ากินทุกเมนูทำกับข้าวเก่งมากๆ
ดูเพลิน...ฮ่าาเป็นคนอีสานมักหลาย
คุณสตังค์ทำหลายเมนูเลย น่ากินทั้งนั้นเลยค่ะ อยากมีครัวแบบนี้บ้างจัง ติดตามทุกคลิปนะคะ ชอบค่ะ ^^
อู้ว...น่ากินทุกเมนูเลยคะ🤤👍👍
ชอบมากค่ะรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง
ตอนนี้เป็นครัวพี่สตังค์ก้อได้อีกอัถรถหนึ่งค่ะ
สวัสดีค่ะ พี่สตังค์5เมนุ อาอารอีสาน น่าทานมากๆค่ะ ได้ความรุ้มากมายเลยค่ะ ⭐️⭐️⭐️⭐️✨🇹🇭✨😊😊😊🙏
ทำอย่างนี้ก้ดีค่ะพอหายคิดถึงกัน
หิวเด้เนาะ
ชอบมากครับ ติดตามตลอด.
ทำรายการอาหารไม่มีหนวดคงดีมากกว่านี้ครับ..ขอบคุณครับ
น่ากินจัง
อยากกินจังซุ๊บ,กับป่น ฉันเป็นคนใต้แต่ชอบอาหารอีสารเคยทำงานที่กทม.แต่ตอนนี้หากินยากเพราะกลับมาอยู่ใต้ บางครั้งอยากกิน เปิดยูทูปทำเองแต่ไม่อร่อยเหมือนเขาทำให้กิน ชุบเห็ดก็อร่อยค่ะ น้ำลายไหลขอบอก
แม่ชอบรายการนี้มากจ้าา
มาดูหลังกินข้าวแล้วทุกที แล้วก็จะหิวอีก😅
เก่งสุดยอดไปเลยค่ะ ทำได้ตั้งหลายเมนู
น่ากินทุกเมนู…คุณสตังค์เก่งมากทำอาหารอีสานได้น่ากินจริงๆต้องอร่อยแน่ๆๆอูยนำ้ลายไหลเลย
หิวข้าวเลยจ้า
เป็นคนใต้เช่นกัน ชอบมากเมนูอาหารอิสาน
พี่สตางค์เป็นเซฟป่ะค่ะ เพราะดูทำอาหารเก่ง และอยากทราบว่าเวลาออกกองไปถ่ายพี่ไปกันกี่คนค่ะเพราะเหมือนบางทีพี่จับกล้องถ่ายเอง
โอ้ยแกงอ่อมหอยตาแซ่บ
ชอบพี่ตังค์หลายๆ
อ่อมกบเมนูสุดยอดอร่อยมากครับ 😋😋😋
โอ้ยเนาะ ดึกมาทางเยอรมันแน หิวๆๆๆ จ้า
น่าจะซอยง่ายนะคะคุณสตางค์
มีตะแนวเป็นตาแซบคิดฮอดบ้านเด้
ครัวสวย เท่ดีสุดๆชอบมากๆ
น่ากินนนนนนมากกกกกกก
ชอบทุกเมนู ยิ่งปลาดุกต้มปลาร้า สุดยอด
น่าทานมากๆค่ะ. อ่อมกบต้องใส่ผักขะแยงค่ะห๊อมหอม เข้าก๊านเข้ากันค่ะ
Great 👍!. Thanks.
ผมคนใต้แท้พี่สตังทำอาหารใต้น่าหรอยนัด
แซ่บหลายเด้อ!
สุดยอดน่ากินมาก
เก่งจังเลยค่ะ
เหมือนเห็นแมลงสาบคลานออกมา 10:24