【砂糖少なめでOK】甘夏ピールの作り方☆砂糖少なめ・干さないので気軽に作れる!残った皮で無駄無し! 簡単な甘夏ピールのレシピ オランジェットに!焼き菓子に!

甘夏ピールを作るとなると、大量の砂糖やかなりの手間隙が必要…というのが常識ですが、このレシピはそういうのは無しで、残った皮で気軽に作るやり方です。
そのまま食べるというよりお菓子作りに重宝する甘夏ピール、ぜひ作ってみてください。
【材料】皮1個分に対する分量
グラニュー糖　 　　　　　　　 大さじ2〜
クエン酸　　　　　　　　　　　 小さじ1/5
(レモン汁なら小さじ1)
水　　　　　　　　　　　　　　 100ml
(仕上げ用)
グラニュー糖　 　　　　　　　 大さじ1/2
※保存は冷凍で半年を目安にしてください。
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