ON BOIT DU COGNAC !

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  • เผยแพร่เมื่อ 30 พ.ย. 2020
  • On redécouvre le Cognac avec Alex et le producteur Jean-Luc Pasquet (qu'on remercie au passage). Histoire, anecdotes, fun facts et ... dégustation d'un 4, 7 et 10 ans d'âge !
    COGNAC PASQUET : www.cognac-pasquet.com
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ความคิดเห็น • 17

  • @themancavefr
    @themancavefr  3 ปีที่แล้ว +3

    Rectification 01:51 à partir de 2018 pour obtenir la mention XO le cognac doit avoir 10 ans de vieillissement minimum.

  • @adrien8843
    @adrien8843 ปีที่แล้ว +1

    Très agréable vidéo. Cependant veillez à mettre la musique de fond moins fort pour vos prochaines vidéos. Elle empiète un peu sur votre discussion

  • @mariushoyt2131
    @mariushoyt2131 2 ปีที่แล้ว +1

    pour le vin blanc a base d'ugni blanc c'est rare mais ca existe. c'est assez acide, brut de decofrage, avec des notes de fruits tres mures et/ou cuits type pruneaux, raisins secs. avec un bon plateau de fromages ca passe nickel

  • @robfire
    @robfire 3 ปีที่แล้ว +1

    Le cépage Ugni blanc
    !
    Je cherchais bêtement uniblanc...
    Contenu très intéressant, merci !

    • @themancavefr
      @themancavefr  3 ปีที่แล้ว

      Merci à toi, n'hésite pas à partager 👊

  • @francescov.7990
    @francescov.7990 3 ปีที่แล้ว

    Vraiment très instructif.

  • @bonsoiratous7769
    @bonsoiratous7769 2 ปีที่แล้ว

    Attention petite erreur, un XO a vieilli au minimum 10 ans à partir de l'année suivant la vendange... dans le cas de 6 ans, c'est un VSOP (very special old page) car plus de 4 ans, mais certains parle de Napoléon !

  • @MarieLaGuide
    @MarieLaGuide 3 ปีที่แล้ว +1

    Chouette vidéo bien rythmée mais si je peux me permettre c'est 6 cépages à Cognac même si je concède que l'Ugni Blanc représente 98% de la production. Et Cognac Pasquet, c'est au top! ☺️

    • @themancavefr
      @themancavefr  3 ปีที่แล้ว +2

      Merci de vos retours ! En effet, nous avons également eu l'info après le tournage. Nous allons rectifier autant que possible 😁 Et surtout nous ne manquerons pas de le mentionner lors d'une prochaine dégustation 😉

    • @MarieLaGuide
      @MarieLaGuide 3 ปีที่แล้ว +1

      @@themancavefr n'hésitez pas à pister mon calendrier de l'avent en ce moment. Mon petit doigt m'a dit qu'il y aurait au moins deux cases réservées au Cognac 😉 Cheers!

    • @MarieLaGuide
      @MarieLaGuide 3 ปีที่แล้ว

      Re coucou... Voici le lien vers ma case numéro 6 de mon calendrier de l'avent derrière laquelle je cause des 6 cépages du Cognac 😉 th-cam.com/video/v43LgwjUKMU/w-d-xo.html

  • @lilisoleil7554
    @lilisoleil7554 2 ปีที่แล้ว

    Du coup...

  • @cb8jm7
    @cb8jm7 3 ปีที่แล้ว

    la couleur n'est pas dût qu'au vieillissement en fût ...

  • @user-ym4is9cz6e
    @user-ym4is9cz6e 3 ปีที่แล้ว

    Je suis le seul à habiter à Cognac

    • @sympiamao1498
      @sympiamao1498 2 ปีที่แล้ว

      Tu vas nous faire croire ça ? 🤯