Many of our viewers asked us to offer translations for our videos, so we launched our brand new channel, Gyozable! This channel introduces great restaurants in Japan including English translation and narration, more fun and watchable than ever before! th-cam.com/channels/v3oMLhF3UTFbWQvGhcQrnw.html Please subscribe and enjoy an insight into Japanese cuisine and the stories of the people running these restaurants. Also, make sure to share with friends who share your love for Japan!
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皆さん手つきが鮮やかですね～
さすが職人さん！
中華街は暫く行っていなかったので久しぶりに行ってみたくなりました♪
中華街は気になるお店たくさんありますねぇ^ ^
ぜひブラブラしてください！
焼き餃子と水餃子美味しそうですね。お腹すきました。
食べたくなりました。🤩🤩🤩
本当に全部の料理が美味しそうでしたよ！！
山東さんの大ファンです！
山東さんの餃子と海老マヨが忘れられません。
自分で見よう見まねで作ってみた事もあります。
川崎にある山東さんも美味しいですよね！
おお！
何回も行ってますが海老マヨは未体験です！！
ありがとうございます^ ^
昔の中華街がここにあります 気取らない 味の組み立てが舌に馴染みます 皆が通うのが良く分かります
コロナも落ち着いてきたら久々に出かけてみます
ぜひ久しぶりに行ってみてください＾＾
ようやく以前の活気が戻ってきてましたよ！
メインのお二人のシェフ
かっこよ過ぎます
見慣れたことない、聞きなれたことないようなメニューも調理されていて目が奪われました。
サブで餃子と水餃子も圧巻
まさに調理戦士のような動画拝見できました。
大阪なのでなかなかご縁ないですが横浜に行く機会があれば聞きなれないメニュー是非味わいたいです
この鍋捌きは本当にすごいと思いました^ ^
繁盛店の活気も心地良かったです！
まだあるか？分からないけど、中華街に入って50m行かないくらいの
左手にあった店の2階にあったこじんまりしたとこが何食べても絶品の
料理を出してくれる店だった‼️
あまりの美味しさに次の日も行ってしまった笑
そこで食べた青椒肉絲とニンニクの茎炒め、カニチャーハンが最高👍
へぇ！どこですかねぇ^ ^
ここ来たら必ず水餃子頼みます〜！一品一品の量が結構あるので、最後のお姉さんみたいにシェアして楽しむと色んなもの食べれて満足！にしても、本場の料理人さんの手さばきすごい！ずっと見てられる！
やっぱり中華はいろんな料理をシェアして食べるのがいいですよね＾＾
イイネ🎉この御店の厨房コンロの火力の強さ表現してる配信はナイス😂です。中華は火力大切ですからね。
ビジネスで、数ヶ月に一回、中華街付近を通ります。今度、時間を作って、仕事帰りに立ち寄りたくなりました。
水餃子はもちろんですが、焼き餃子もかなり美味いですよ！
初めて全品美味しそうと思ったお料理のお店でした！
いつも楽しい動画に感謝します！
お身体にはお気をつけて☺️
メニューも多くて通いたい店です！
今後もお楽しみに^ ^
映像だけで、十分楽しめました。
みんな 「The Pro ! 」って感じで、凄かった。
無駄な動きが一切ないですよね^ ^
黄ニラのやつがメチャ美味そうです。
餃子も美味そう。
絶対に行かねば！
餃子は間違いないですねぇ🥟
水餃子が有名ですが、実は焼き餃子もかなり美味しいです^ ^
本当に一生見てられそう！職人の技って面白い！餃子ぷりっとして美味しそう！お腹空く〜
職人技って本当すごいですよね^ ^
味ももちろん最高でした！
@@GYOZA-TV 見て食べて楽しめるって最高ですね！ご紹介ありがとうございます
30数年前”横浜”に10年ほど住んでいました。”中華街”は表通りのレストランしか知りませんでした。
いいなぁ～～～。。。ぜ～～ったい上手いよねぇ～～～。グアムからため息ばっかりです。。。。。なんで！今晩は青梗菜のニンニク炒めつくりまっす！
横浜の下町中華もお願いしたいでっす！！！
僕もまだまだ知りませんので裏通りを開拓したいです^ ^
グアムのお店も気になります！
一人で食べるには多すぎるくらいの昔ながらの中華料理店。
行くなら2人以上で出掛けてシェアしながら食べるのが吉です。
中区の知り合いが教えてくれた❗️
マジで旨かった😋👍
こりゃ永遠に見てられる・・
メニューも多くて楽しかったです^ ^
近場の中華屋はコーンスープ出してる所少ないからすぐ行ける距離の人は羨ましい！
この寒い中で飲むコーンスープ最高だろうなぁ…
あぁ分かります〜^ ^
コーンスープの映像をカットしようかと思いましたが絶対ファンがいると思って使いました笑
どれも、これも美味しそうで迷ってしまいそうです😅近くだったら毎日通ってしまいそうです😂今は、水餃子が食べたいかな😋
ココナッツのタレもぜひ試してほしいです^ ^
夜中に観てはいけない映像。
腹減って眠れなくなる。
観てしまいましたね笑
ぜひチャーハンを用意してください＾＾
美味しそう😊🍜
水餃子も他の料理も素晴らしかったです！
ハズレなしです^ ^
看起來 色香味 俱全 好吃喔！
😆😆👍
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ありがとう餃子いました がいいですね😊
さかなクンの餃子バージョンです笑
青い野菜の炒め物とチャーハンがえぐい美味そう
間違いない組み合わせです！
空芯菜炒めと水餃子でビールを飲みたい。
はい、完璧です^ ^
中華街では本当は自分で自分の好みの店と何店か出会って時折行くのが良いのですが、観光では難しいですよね。だからついつい情報に頼ってしまいます。でもそんなお店は必ず混みます。
並ぶのが嫌な人、混んでいるお店で食べるのを避けたい人は多くいるはずです。そんな方は混んでいるお店の近くにある長年経営しているようなお店に思い切って入ってください。普通に美味しいし、大体が大きく外れることはありません。選び方は広東、四川など地域の特色を知ってその時に味わいたい地域料理を選ぶことです。激戦区ですからずっとあるお店にはそれなりの魅力があります。
本番の中華料理です🥟
やっぱりプロの人達はすごいですよね＾＾
個人的中華街あるあるだけど、大通りに面したお店より路地に入り組んだ目立たないお店の方が美味しいというのはあるかなあ。横浜中華街に好きなお店が数件ありますが、いずれも目立たない路地裏にあります。
あくまで個人の主観。
それ分かります〜＾＾
あと裏路地を散策するのも楽しいですよね！
料理用のエレベーターが中華街らしいです。だいたい、何処の店にもあります。
そんなんですね！！
確かに上の階に運ぶの便利ですよね^ ^
The fried rice is sooo fluffy ! 😋😋😋😋😋🤤🤤🤤🤤🤤👍👍👍👍👍
😆😆👍
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行った事無いけど、何店舗か中華街にあるのは知ってた。
確かに餃子美味そうだわ。
俺が行った時には、行列してたのは、孤独のグルメに出てた店だけだったな。
恐るべき井之頭五郎w
えー！五郎さんの店どこですかね？
次中華街に行った時は絶対いきます！
厨房はもう、中国ですね。全部食べたいです。アヒルの舌(;?ω*)もどんなか興味深々☆
ずっと見ていても飽きない手さばき、音が心地いいです。
中華街のアジアンカオスな色とりどりな看板 規模が半端無いですね。いつか、必ず行きます。
あまり会話は出来なかったですが、みなさんすごく協力的でとてもやりやすかったです^ ^
そのうち関西の中華街も開拓したいです！
@@GYOZA-TV 首を長くして待ってます(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
手際がいいのか、速いが、日本人の料理人と比べると、ちょっと雑にも見える
旨そうだけど、量は少な目かな
ともあれ、とりあえず、行って見たい
おそらく提供される時間も考えて最適なタイミングで火を通してるみたいでした^ ^
ﾟ+｡:.ﾟおぉ(*ﾟOﾟ *)ぉぉﾟ.:｡+ﾟ
オイラが中華街で、いつも食べてる店だ😋🍴✨
中華街は、当たり外れが多いけど、ここだけは間違いない😊💕
行きつけ！！
山東さんは間違いないですよねぇ^ ^
もっと中華街の開拓したいです！
ここは名店だけど、観光客にはランチメニューみせないから、必ず聞いてね、因みに二店舗あるから
ランチメニューがあるなんて知りませんでした笑
横浜市泉区の中華料理店周玉の料理食べた方がいいよ､ブルーライン踊場駅徒歩5分
ここは昔からおいしい。
I wished they would of showed how they got the food and served it as well
😊👍
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水餃子🥟の所が大将かな
実はゴム手袋の方が料理長です^ ^
取材先の水餃子の試食シーンに自分の店の餃子の宣伝を被せるのはどうかと思いますが・・・
ねじ込んでしまいました！！
@@大光ヤマ都ダイコウヤマトダイゴパン 彼女の餃子も開けば肉汁たっぷりでしょう
感熱紙を皿に貼り付けるのはいただけない。
ここには行きたくないrです。
同感です。
このコメント、必ず出ると思いました。
山東歴20年近くなるが絶対焼き餃子のが俺の好み、ここ２、３年で気付いた。１０年以上無駄にしたよ。
タレも酢醤油のが好みだたよ、前情報に惑わされ続けてたよ
実はここは焼き餃子って人多いですね^ ^
糞態度の悪いスタッフが揃った店。味も いまいち。ここが旨いとおもってる日本人、ここのスタッフのサービスに我慢できる客は ブランド思考。ここより旨く企業努力してる店は沢山ある。
この動画で、何回見ても、焼餃子が焦げるように見えます。
よく焼きという感じですね^ ^
Yay
😆😆😆
ご苦労様です、本当に過酷な職場😢
皿に伝票とかないわ
本場中華では伝票は食えるんだょ
ってか日本人とは感性や価値観が別モン
横浜の人間は意外と中華街に行かない(笑)
数年前に横浜の中華街に行き時間制の食べ放題的なお店に入って食べたけどその時出てきた玉子スープの匂いがめっちゃ臭くて容器の中容器のそこが見えないくらい椎茸だらけだったトラウマがある
それはトラウマになりますね^ ^
中華街ではまずこちらがおすすめです！
皿に伝票wないわ。