黑椒牛柳粒 Black Pepper Beef Cube **字幕CC Eng. Sub**

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 27 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น •

  • @susanou3904
    @susanou3904 3 ปีที่แล้ว +3

    新年快乐身体健康 很喜欢您大部份烹調制作皆以葱姜蒜入味 相当贴地一般大人细路都啱吃的食材 👋👋👍😀

  • @raulsaenz9085
    @raulsaenz9085 ปีที่แล้ว +1

    Looks delicious!

  • @ABC-uz2tw
    @ABC-uz2tw 3 ปีที่แล้ว +2

    Good classic recipe…. Happy New Year!

    • @oe_cook
      @oe_cook  3 ปีที่แล้ว

      Happy New Year 🎉🎉🎉All the best to you 🌹🌹😊

  • @justinchan6419
    @justinchan6419 3 ปีที่แล้ว +2

    跟著你煮餸有啖好食😋

    • @oe_cook
      @oe_cook  3 ปีที่แล้ว

      新年快樂, 身體健康🎉😊❤️

  • @kwt9938
    @kwt9938 3 ปีที่แล้ว +2

    你們真幸福 香港生活指數高企 牛肉的價格更超乎想像

    • @oe_cook
      @oe_cook  3 ปีที่แล้ว

      新年快樂, 身體健康🎉😊❤️

    • @ABC-uz2tw
      @ABC-uz2tw 3 ปีที่แล้ว +1

      香港樓價租金高企,牛肉價格當然要更超乎想像!

  • @donnalam5714
    @donnalam5714 3 ปีที่แล้ว +1

    幸福的滋味!新年快樂🎉

    • @oe_cook
      @oe_cook  3 ปีที่แล้ว

      新年快樂🎉🎉😊身體健康❤️❤️🌹

  • @一弓-w4h
    @一弓-w4h 3 ปีที่แล้ว +4

    oe👋各位網友👋新年快樂❤

    • @oe_cook
      @oe_cook  3 ปีที่แล้ว

      新年快樂, 身體健康🎉😊❤️

  • @alanvonau278
    @alanvonau278 3 ปีที่แล้ว +1

    *@OE, Happy New Year to you and your family!* 🇺🇸🗽

    • @oe_cook
      @oe_cook  3 ปีที่แล้ว

      Happy New Year 🎉🎉🎉All the best to you 🌹🌹😊

  • @limeihan8970
    @limeihan8970 3 ปีที่แล้ว +1

    舊牛肉實在太平宜喇。。。
    祝老師新年快樂

    • @oe_cook
      @oe_cook  3 ปีที่แล้ว

      新年快樂, 身體健康🎉😊❤️

  • @tszchungwong2394
    @tszchungwong2394 3 ปีที่แล้ว

    家庭餸唔需要落梳打粉

  • @quzhentao
    @quzhentao 3 ปีที่แล้ว +1

    新年快乐!

    • @oe_cook
      @oe_cook  3 ปีที่แล้ว

      新年快樂, 身體健康🎉😊❤️

  • @virginiawong4162
    @virginiawong4162 2 ปีที่แล้ว

    請問這個牛肉英文名稱是什麼?

  • @winniemok4873
    @winniemok4873 3 ปีที่แล้ว

    If I don't deep fry the beef, will it taste the same? Or not as good. Too oily.

    • @oe_cook
      @oe_cook  3 ปีที่แล้ว

      Deep fry is easy to control the degree of doneness. Use pan fry if you feel too oily. Thanks for watching! Happy new year!😊

    • @winniemok4873
      @winniemok4873 3 ปีที่แล้ว +1

      @@oe_cook Thanks for your information. Happy New Year to you and your son.

    • @winnietse9922
      @winnietse9922 3 ปีที่แล้ว

      @@oe_cook 請問如果pan fry,點樣可以煮個肉熟透又唔過熟?比小朋友食想煮熟,但成日煮太熟又變咗鞋口。謝謝。

    • @oe_cook
      @oe_cook  3 ปีที่แล้ว

      @@winnietse9922 走油可以更有效控制生熟度, 因為四邊都接觸到油,如果粒狀牛肉pan fry較難控制生熟度, 有小朋友吃安全些寧可熟一點,如果按本片做法有落梳打粉,熟一點也不會太"鞋"口.

    • @winnietse9922
      @winnietse9922 3 ปีที่แล้ว

      @@oe_cook 唔該晒

  • @winniewong4299
    @winniewong4299 3 ปีที่แล้ว

    要泡水又要落梳打粉的牛肉品质应该不太好。

    • @oe_cook
      @oe_cook  3 ปีที่แล้ว

      牛肉是上好的新鮮牛肉,落梳打粉是讓肉質更嫩滑, 泡水是血水跑出來減少腥味, 梳打粉和泡水都是個人選擇,您可以不用.新年快樂, 身體健康🎉😊❤️

  • @sinyanwinnieho3620
    @sinyanwinnieho3620 3 ปีที่แล้ว

    牛肉要浸水的嗎?

    • @oe_cook
      @oe_cook  3 ปีที่แล้ว +1

      泡水是血水跑出來減少腥味, 梳打粉和泡水都是個人選擇,您可以不用.新年快樂, 身體健康🎉😊❤️

    • @sinyanwinnieho3620
      @sinyanwinnieho3620 3 ปีที่แล้ว

      @@oe_cook 明白了

  • @maryjanemalinao4753
    @maryjanemalinao4753 2 ปีที่แล้ว +1

    gong xi fa cai

    • @oe_cook
      @oe_cook  2 ปีที่แล้ว

      Kung hei fat choi! All the best to you and your family❤️❤️❤️

  • @user-dv6dv5kn9l
    @user-dv6dv5kn9l 3 ปีที่แล้ว

    Dish 👎👎🏿👎

    • @oe_cook
      @oe_cook  3 ปีที่แล้ว

      Right, I think this dish is not good performed in this video, I will do it again after Chinese new year. Thanks for watching!

    • @user-dv6dv5kn9l
      @user-dv6dv5kn9l 3 ปีที่แล้ว

      @@oe_cook wrong is the ingredient that most Chinese restaurants use for meat, so bad for natural taste 🙉 👎👎👎

    • @ABC-uz2tw
      @ABC-uz2tw 3 ปีที่แล้ว +1

      @@user-dv6dv5kn9l Having considered that it is not the prime cut of the beef, this particular Chinese recipe has brought the best out of it!