מצטרפת פה לכל המפרגנות כי מגיע לך בענק! הסברת מהמם ועכשיו הבנתי את כל הטעויות שלי!❤ רק דבר אחד היה חסר לי בהסבר: כמה זמן בערך לוקח לו להתקשות במקרר? צימקאו/זפירו?
@@טוהרכהן-כ4ר אי אפשר להשתמש בלובקה כי הוא שוקולד שלא עבר טמפרור ולכן מחוץ למקרר הוא ימס חזרה ולא יתקשה כמו שצריך לאורך זמן. אפשר להשתמש בצימקאו או זפירו.
תודה רבה, על הסבר מדוייק והדגמה ברורה ביותר.
😊
מזל שצפיתי בסרטון אני עושה לאחותי עוגה ליום הולדת ואמרתי שאני לא אקח סיכון אז אני אראה סרטון כלשהו מזל שנפלתי על הסרטון שלך באמת❤
סרטון מהממם! את מסבירה ממש ברור
תודה רבה 😊
וואו חידשת לי מלא תודה רבה על הטיפים
תודה רבה סופסוף סרטון שמסביר למה זה נשברררר
תודה על ההסבר מאוד יפה ומובן
מהמם 😮
מצטרפת פה לכל המפרגנות כי מגיע לך בענק! הסברת מהמם ועכשיו הבנתי את כל הטעויות שלי!❤ רק דבר אחד היה חסר לי בהסבר: כמה זמן בערך לוקח לו להתקשות במקרר? צימקאו/זפירו?
מאיפה מוצאים את הזפירו?
ואוו איזה הסברה מדהימה
מקסימה שאת הסבר נהדר תודה
תודה על ההסבר!!!
הי, כל פעם כשאני מחממת את הצימקאו הוא נהיה גושי, ומתקשה ככה בקערה. אז אני לא יכולה למרוח אותו חלק, ולפעמים בכלל לא. למה זה?
תודה!!!!♥️♥️♥️
אם אין לי צימיקאו ויש לי שוקולד של עלית האם אפשר לעשות????
לא זה לא מתקשה מניסיון
תודה על ההסבר
אלופה
כמה זמן קירור?
כמה זמן במקרר🥰?
מה היחס בין הצימקאו לשוקלד? אפשר להכין את הזפירו?
חיממתי רק הזפירו
@@מורןנונו-נ2ס סרטון מעולה! מאיפה משיגים זפירו?
זפירו אפשר להשיג אצל המזווה המתוק
כמה זמן זה צריך להיות במקרר בערך?
כל הכבוד סירטון ממש מוסבר יםה אבל רציתי לדעת אם שמים רק שוקולד או מערבבים עם עוד משהו?
את יכולה להוסיף בהמסה גם צבע מאכל לשוקולד אם את עושה עם צימקאו לבן
אלופה וואו
זה אפשרי להשתמש עם שוקולד לובקה?
אשמח ממש שתעני 🙏🙏
@@טוהרכהן-כ4ר אי אפשר להשתמש בלובקה כי הוא שוקולד שלא עבר טמפרור ולכן מחוץ למקרר הוא ימס חזרה ולא יתקשה כמו שצריך לאורך זמן. אפשר להשתמש בצימקאו או זפירו.
האם אפשר להכין עם הזפירו גם את הגנאש לדריפ קייק?
כן אפשרי אבל לקחת בחשבון שהוא מתקשה והמרקם לא יהיה כמו של גנאש רגיל
תודה!!
האם טמפררת את השוקולד לפני?
לא צריך, זה מה שמיוחד בשוקולד הזה שהיא מדברת עליו, הוא נקרא זפירו, והוא מטומפרר מראש, רק צריך להמיס אותו🙏🏼
אכן כמו שענה לך רון זפירו מתקשה כמו צימקאו
כמה זמן צריך להכניס למקרר
מה ההבדל בין צימקאו לשוקולד רגיל לאומיות או פרלינים?
הסבירה ששוקולד לבן לא מתקשה טוב, נשבר ומאבד את הברק. בקיצור לא מומלץ לעניין
היי! איך אפשר להדביק את האותיות על עוגייה מבצק פריך?
ביג לייק!
מהמם לכמה זמן למקרר?
עד שמתקשה
בערך 10 דקות
אוף עדיין מתקשה להוציא חלק מהאותיות..
כמה זמן האותיות צריכות להיות המקפיא ?
לא במקפיא במקרר תבניות סיליקון רק במקרר
משך זמן עד שמתקשה
יכולה לרשום שוב שם של השוקולד
איפה אפשר לקנות זפירו לבן/צמקאו לבן?
אצלנו בחנות נגיעות של אושר
0507146171
משלוחים לכל הארץ
היי, אפשר לשים בתוך זה צבע מאכל ורוד עם השוקולד זאפירו והאותיות יהיו ורודות?
או שזה לא יעבוד?
בהחלט אפשרי אבל רק עם צבעי מאכל שמיועדים לשוקולד משום שהם על בסיס שמן ולא מים
אגב זפירו יש גם בטעם תות והוא ורוד ❤️
מאיפה התבנית?
ניתן להשיג אצלי בחנות נגיעות של אושר
יש משלוחים לכל הארץ 0507146171
ניתן לעשות רק עם שוקולד (ללא צימקאו)? זה יתקשה מספיק לדעתך?
סרטון מושלם ♥
בגדול עם צימיקאו זה קל כי הוא מתקשה ושוקולד רגיל מתקשה רק אם עובר טמפרור
איפוא אפשר לקנות את הזפירו באזור גבעתיים
יש לנו משלוחים גם לגבעתיים
0507146171
היי אני בשביל להמיס את השוקלד צימקאו אני שמה במיקרוגל את הצימקאו עם שמנת מתוקה?
או בקערה רק את הצמיקאו בלי כלום?
בלי כלום
רק את הצימקאו
צימקאו בלי כלום
@@מורןנונו-נ2ס כמה זמן צריך קירור?
לא הראת איך את מכינה את המסה של השוקולד.
רק שוקולד או מערבבים עם עוד משהו ? כמה זמן לתת לזה להתייבש במקרר