L'amande, super aliment ou super business ?

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  • เผยแพร่เมื่อ 21 ก.ย. 2024
  • Manger sain, c'est l'obsession de notre époque, et l'amande est son emblème. C'est l'encas parfait, sa consommation a doublé en dix ans. Pourtant, c'est devenu un produit de luxe, et ses bienfaits pour la santé cachent peut-être une autre réalité...
    Réalisateur : Emmanuelle Rota
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ความคิดเห็น • 111

  • @macliadevalon7336
    @macliadevalon7336 2 ปีที่แล้ว +49

    Tout ce qui existe dans la nature a de l'importance, mais de vouloir exagérer les bienfaits de quoique ce soit pour en tirer des profits est absolument malsain. Malheureusement c'est la monnaie courante de notre société.

    • @helenadias2203
      @helenadias2203 2 ปีที่แล้ว +2

      Les Amandiers ça me fait penser à l'huile de Palme. 😫😢😢Merci pour le reportage. 💕

    • @Marcdulux
      @Marcdulux 2 ปีที่แล้ว +1

      Ma nutritionniste m'a confirmé que 1 amande par jour suffit. En manger 10 ou 100 n'apportera pas plus de bénéfice mais énormément plus de calories.

  • @isabellecarjuzaa1888
    @isabellecarjuzaa1888 2 ปีที่แล้ว +12

    J’ai vu un reportage sur Arte concernant des apiculteurs qui amenaient leurs ruchers à proximité des champs d’amandes en Californie afin de favoriser la pollinisation. Ceux-ci étaient très mécontents car leurs abeilles mouraient en grande quantité à cause des pesticides utilisés.

  • @nathalyyyyy
    @nathalyyyyy 2 ปีที่แล้ว +24

    tres intéréssant les amandes MAIS tres tres tres tres chargé en oméga 6 (qui participe a l'inflammation) pour tres peu d oméga 3 donc bien se renseigner si vous avez des maladies avant voir si cela ne va pas favoriser l inflammation chronique
    autant 40g ca me parait beaucoup mais autant 3 amandes je trouve ca peu .... plumey ou pas plumey les valeurs nutritionnelles sont infimes pour 3 amandes

    • @triton4541
      @triton4541 2 ปีที่แล้ว +4

      Merci je vous like tout les 2 car j'en mange 10 par jour.

    • @nassilagh2366
      @nassilagh2366 2 ปีที่แล้ว +2

      Je ne le savais pas...donc les jeunes femmes avec acné hormonales doivent l'éviter ? Qu'en pensez vous?

    • @Nath4noj
      @Nath4noj 2 ปีที่แล้ว +7

      @@nassilagh2366 Non mange tes amandes t'inquiète x)
      Maintenant si tu y tiens tu peux effectivement compenser cet apport par un apport en omega 3, c'est assez galère de trouver des aliments qui en contiennent mais ça existe (notamment dans l'huile de colza & de lin, même si le gout me repousse perso. Ya aussi les poissons gras (thon, saumon...), bien meilleur mais couteux

    • @edwynrobert8261
      @edwynrobert8261 2 ปีที่แล้ว +2

      Merci, enfin quelqu’un de sensé !
      C’est à limite ! Allez plutôt sur les noisettes

    • @nathalyyyyy
      @nathalyyyyy 2 ปีที่แล้ว +4

      @@edwynrobert8261 oui noisette noix chia et chanvre à la rigueur après il y a beaucoup trop d omega 6 …. même les pistaches je suis un peu deg !! après si je n avais pas d endometriose ne ferais moins attention mais vu la force des douleurs il y a 1 sem ou j évite ce qui est chargé en oméga 6 et inflammatoire :/

  • @luckyluke3619
    @luckyluke3619 2 ปีที่แล้ว +21

    Si j'écoutais tout ce qu'on raconte, je mangerais de tout ou de rien! Alors depuis que j'ai arrêté d'écouter, je me gave un peu de tout et de rien, et je me portes bien!

    • @alidiakite4881
      @alidiakite4881 2 ปีที่แล้ว

      Exactement ce que je me suis dit !

    • @jeanchardonnay5627
      @jeanchardonnay5627 2 ปีที่แล้ว

      De nos jours , il y a des bons a rien partout qui sont des experts en tout....personellement je ne comprends pas qui paye ses gens ....ces gens sont pour moi des parasites de la société.....ils ne produisent rien....

  • @Nath4noj
    @Nath4noj 2 ปีที่แล้ว +9

    75centimes le cout de la bouteille vide c'est réel à votre avis ? C'est le prix de la brique de lait, ça parait fort...

  • @triton4541
    @triton4541 2 ปีที่แล้ว +14

    Je mange 10 amandes Bio par jour. 🥜 Je verrais bien sur l'année. 🥜

    • @NIKOULY
      @NIKOULY 2 ปีที่แล้ว +1

      tu ne devrais pas voir grand chose sur la balance, env 10g donc 60 cals,
      après par semaine, ça te fait 400cals en plus.
      à intégrer dans ton apport calorique total car si tu te retrouves en excès, tu prendras du poids

    • @triton4541
      @triton4541 2 ปีที่แล้ว +2

      @@NIKOULY : Merci Cemoi1234 : 🐻 je prends 10 amandes mais je vais passer à 5... Car 3 suffisent d'après la vidéo, c'est pour les nutriments.
      Et c'est vrai que je suis en surpoids.

    • @boblebr
      @boblebr 2 ปีที่แล้ว +1

      Les exportateurs des états-unis te remercient

    • @triton4541
      @triton4541 2 ปีที่แล้ว

      @@boblebr : Merci et j'ai réduis à 5 par jour. :)

  • @coupdetrapeze9791
    @coupdetrapeze9791 ปีที่แล้ว

    Quelle beauté cette Angèle 🔥

  • @sentinelle5076
    @sentinelle5076 2 ปีที่แล้ว +9

    Super business c'est sûr mais pour combien de temps encore, le manque d'eau nécessaire à sa production risque bientôt de pauser problème.

    • @alexleon2160
      @alexleon2160 2 ปีที่แล้ว +1

      Si plus d'eau on mourrera tous donc plus un problème.

    • @sentinelle5076
      @sentinelle5076 2 ปีที่แล้ว +5

      @@alexleon2160 Il y aura toujours de l'eau mais pas suffisamment pour ce genre d'exploitations qui pompe dans les nappes phréatiques et les épuise sans possibilité de reconstitution de celle-ci. De plus les endroit où poussent les amandiers son souvent des endroits chaud et sec ce qui ne fait qu'aggraver la situation.

    • @lilasb7456
      @lilasb7456 2 ปีที่แล้ว +2

      Un autre documentaire montre bien la pénurie d'eau dans le secteur, des gens achètent des citernes pour se laver et de l'eau en bouteille pour boire et manger.

  • @patriceszumilas3181
    @patriceszumilas3181 2 ปีที่แล้ว +1

    Amande..pour le kougelhof. Très très bon

  • @triton4541
    @triton4541 2 ปีที่แล้ว +5

    Les lobbies sont puissants et nos hommes politiques aussi :
    Car ils ont payés les députés Européens et Français pour ne pas que les emballages indiquent obligatoirement le nutri-score ABCDE.

  • @joseeconstant9962
    @joseeconstant9962 2 ปีที่แล้ว +8

    ça va faire votre appelation de ''cranberries'' vous êtes pas tannés de mal parler? ça a un nom français; canneberge ou même atoca... parlez donc français

  • @Marcdulux
    @Marcdulux 2 ปีที่แล้ว +5

    Si l'Italie est capable de produire des amandes, achetons européen

    • @bukkageisha2313
      @bukkageisha2313 2 ปีที่แล้ว +1

      dans les magasins bio c'est très souvent origine Italie mais en grande surface faut pas rêver ça viendra des USA

  • @Mike-nv6qr
    @Mike-nv6qr 2 ปีที่แล้ว +1

    J'aimerai juste souligné le "On n'est pas des vaux". Ben dite lui qu'on est pas aussi des rongeurs et en continuent avec des excuses comme sa, on ne mangerai plus rien!!! ^_^

  • @lafamensana5596
    @lafamensana5596 2 ปีที่แล้ว

    C'est très bon j'adore

  • @mariamihaelaiamandi9159
    @mariamihaelaiamandi9159 2 ปีที่แล้ว +2

    S'ils sont végétariens, c'est une autre chose, mais transformer des habitudes alimentaires humaines vieilles de plusieurs milliers d'années juste par préjugé ?
    Ou par snobisme, parce que c'est moderne ?
    Le lait de vache CRU n'est pas assimilable par le corps humain en raison de sa trop grand molécule, et non parce qu'il est mauvais pour la santé. Mais l'ébullition décompose la molécule et elle devient
    ..." comestible". (Nous ne parlons pas encore du lait de chèvre ou de brebis).
    Et puis regardons un peu les fromages fabriqués à partir du lait.
    Et s'ils sont italiens, est-ce que c'est appétissant ? Et ils deviennent bons à manger !

  • @mathieufischer2163
    @mathieufischer2163 9 วันที่ผ่านมา

    Avec la galette des rois a la frangipane j'ai sûrement manger des amandes des USA

  • @isabellecarjuzaa1888
    @isabellecarjuzaa1888 2 ปีที่แล้ว +1

    Je ne savais pas qu’il fallait deux variétés différentes d’amandiers pour pouvoir produire des fruits. Je n’ai plus qu’à racheter un amandier d’une autre espèce.

  • @USERSYOUTUBE
    @USERSYOUTUBE 2 ปีที่แล้ว

    À partir de 24 min 30.
    L'étude sur les amandes

  • @francisjean
    @francisjean 2 ปีที่แล้ว +11

    Une très belle arnaque. Chez nous, le paysan vend son amende de pays 4 euro le kg. Bien sûr qu'étant payé par le lobby des amendes, elle ne peut être objective. La seconde nutritionniste est plus objective. Quand au lait d'amende, c'est vraiment très dégueulasse et très cher. Vous payez l'eau très cher de l'eau à l'amende. Une mode pour les ramollies du bulbe.

    • @laurab.2107
      @laurab.2107 2 ปีที่แล้ว +10

      Ou ceux qui aiment le goût, les intolérants au lactose.. les raisons sont multiples. Il faut arrêter de juger à tout va

    • @francisjean
      @francisjean 2 ปีที่แล้ว +5

      @@laurab.2107 Oui les raisons sont multiples pour berner et voler l'argent du consommateur qui pensent que l'amende est le produit miracle. Entre 3 amendes et 30 amendes jour, cela fait la part belle aux industriels pas plus. C'est comme quand vous allez dans un magasin de pompes funèbres, ils veulent vous vendre le ⚰ le plus cher pour s'enrichir alors que le défunt s'en fou totalement et une fois sous terre vous ne le verrez plus. Donc arrêtez de prendre les consommateurs pour des ânes et leur vendre 3 euro de l'eau avec 2% de mix avec des amende, c'est du vol tout simplement. Pour finir enfin, madame chacun est libre de juger encore.

    • @laurab.2107
      @laurab.2107 2 ปีที่แล้ว +8

      @@francisjean je n'ai jamais dit que les industriels n'étaient pas des arnaqueurs, sur ce point nous sommes totalement d'accords. Je ne suis pas d'accord avec votre remarque des "ramollis du bulbe" qui n'est absolue pas pertinente.

    • @Lagouttequi
      @Lagouttequi 2 ปีที่แล้ว +8

      Je suis en raccord sur le prix ou on lont sait quil y a en moyenne que 2 a 10% d'amende. En gros on paye entre 1e50 et 3e pour 90% et plus deau
      Par contre mode de ramolli pas daccord y a tellement de gens qui digerent pas le lait donc oui ca aide de ouf

    • @Lagouttequi
      @Lagouttequi 2 ปีที่แล้ว +2

      @Giraud E bah si tu veux manger des cereales ou faire un gâteau cest un peu complique le fromage 🤣

  • @niewiadomskigilles6160
    @niewiadomskigilles6160 2 ปีที่แล้ว +3

    Dire que dans les années 70 elle était gratuite en bord de route a voir les amandiers en intervalle de blanc ( amande douce) rose ( amande amère) dans le midi de notre france
    Et au fur des années c'est les policiers qui les distribue pour gonfler leurs cota
    De l'eau pour les amandes ?
    En pleine garrigue sous le soleil du midi elle était sobre
    Et franchement tout cela ne vaut pas l'amande fraîche que vous avez extré de ça coque d'un coup de cailloux après avoir eu le plaisir de la queillir sur l'arbre

  • @donrafa2974
    @donrafa2974 2 ปีที่แล้ว

    C'est beau

  • @natacharover9443
    @natacharover9443 2 ปีที่แล้ว +1

    ,ben oui rien ne ressemble plus à une amande qu une autre amande

  • @mellarzh3775
    @mellarzh3775 2 ปีที่แล้ว +1

    35:06 on voit ceux qui se gavent le plus

  • @origine_1271
    @origine_1271 2 ปีที่แล้ว

    "Hahaha ont est pas des veaux" ben ouais c'est pas comme si cela faisait plus de 800 ans qu'ont buvais le lait de vache 🐮 😮‍💨

  • @antoniolivchenko767
    @antoniolivchenko767 2 ปีที่แล้ว

    j'ai arrêter d'en consommée depuis 1 ans car j'ai constatée que je grossissais bien plus vite en en mangeant qu'avec les noix que je prenais en vrac tout simplement parce que comme c'était bon en bouche, j'avais tendance a prendre 2 poignée d'amande par jour voir + ,même d'en prendre dans un petit sac pour lunette quand je partais "en vadrouille" ^^ , maintenant que j'ai vus ce reportage, je comprend mieux le pourquoi du comment les articles concernant tout leur bienfaits sont aussi nombreux

  • @AU-m
    @AU-m 2 ปีที่แล้ว +1

    Alors j apprecie Elle Parle végétalien

  • @MohamedMohamed-j5x9y
    @MohamedMohamed-j5x9y 5 หลายเดือนก่อน

    Toujours Madani algérien

  • @jeanchardonnay5627
    @jeanchardonnay5627 2 ปีที่แล้ว

    31:25...."des recettes simples d'utilisation"... ..!!??!!??

  • @fabiennecharlier7722
    @fabiennecharlier7722 2 ปีที่แล้ว

    Et c'est super cher

  • @drapovert9504
    @drapovert9504 2 ปีที่แล้ว

    C’est si facile de faire son lait d’amande...

  • @michelinebonnin2074
    @michelinebonnin2074 2 ปีที่แล้ว +2

    Faut arrêter de faire venir de l'autre bout du monde ! Producteurs, produisez ou périssez !?

    • @boblebr
      @boblebr 2 ปีที่แล้ว +1

      Arrête d'acheter des smartphones ou ta télévision

    • @michelinebonnin2074
      @michelinebonnin2074 2 ปีที่แล้ว

      @@boblebr produisons les, c'est peut être une option envisageable, non ????

    • @antoniolivchenko767
      @antoniolivchenko767 2 ปีที่แล้ว

      oui, achetons tous des smartphone wiko (marque française),des ordinateurs thomson car fabriquer en france et des télévisions Schneider pour contrecarrer les plans des vicieux américains avec leur iPhone,mac book et leur hp la grrr ,bannissons les tv asiatique lg,sony,panasonic et bien d'autre POUR LA FRANCE o/

  • @akimlegrand9394
    @akimlegrand9394 2 ปีที่แล้ว

    ENCORE UN REPPORTAGE EN DLUO

  • @is-h8952
    @is-h8952 ปีที่แล้ว

    Lait de vache pas très bon pour la santé ??? par ce que nous somme pas des veaux ?? ptdrrrr

  • @anyaforger8484
    @anyaforger8484 2 ปีที่แล้ว

    Amenda

  • @baha88dupont15
    @baha88dupont15 2 ปีที่แล้ว +1

    REPORTAGE RECYCLER, VOUS PROPOSEZ PLUS RIEN. ARRETEZ DE NOUS PRENDRE POUR DES CONS AVEC VOS PSEUDOS NOUVEAUX REPORTAGES !!

  • @pepitelafrite7381
    @pepitelafrite7381 2 ปีที่แล้ว

    En purai 🤣🤣🤣

  • @AmiraAmira-zh7tz
    @AmiraAmira-zh7tz ปีที่แล้ว

    L'amande de Tunisie est plus bonne

  • @bibsou08
    @bibsou08 2 ปีที่แล้ว +3

    La planète terre, ce monde de pigeon

  • @lepaysan1586
    @lepaysan1586 ปีที่แล้ว

    au l'argument on est pas des veau pour le lait, arguments de m@#&€ mdr

  • @pierrepaquet8112
    @pierrepaquet8112 2 ปีที่แล้ว

    faut les acheter dans le magasins Marocain