Sacarlo del sartén para hacer la mezcla con el arroz es un error fatal, en el sartén donde estuvo el frejol es donde se hace todo para aprovechar todos los sabores que estan impregnados alli.
@@bitsaurer depende de cada uno como cocine pero lo normal que hace un cocinero jamás saca del sarten ahí mismo nomás . Le da forma y lo frita. Saludos
Excelente receta. Gracias por compartir
Me salió muy rico Carlitos, gran Chef, saludos 👍🏼☘️
🍆
se puede hacer con garbanzo??
nataly guadalupe damian barra ..cualquier grano,incluyendo lentejas también..
incluso con pallar se puede hacer....queda mas rico asi =P
Sacarlo del sartén para hacer la mezcla con el arroz es un error fatal, en el sartén donde estuvo el frejol es donde se hace todo para aprovechar todos los sabores que estan impregnados alli.
muy bueno y yo que creía q hacerlo era difícil Carlitos
grande el chef otero
Porque tubo que sacarlo del sarten .. primera vez que veo algo asi.
depende d cada uno...yo tambien lo hago asi :)
primero ablando el frijol o lo que uses para hacer el tacu tacu, lo importante es q tenga cremosidad pero tampoco que sea 100% puré
@@bitsaurer depende de cada uno como cocine pero lo normal que hace un cocinero jamás saca del sarten ahí mismo nomás . Le da forma y lo frita. Saludos
Con plátano, mío con huevos, con saltado con churrasco o biteck, o mariscos, tus plátanos para una cubana, joder
Rico bueno paara principiantes
Pollo broster
Ese camarografo no enfoca bien ,se mueve y marea.
Uuuuuy
No se hace asi el tacu tacu
Peruano
Sr, cocinero
No es zarza, es salsa
Si es zarza infórmate mas
De fondo pon mejor un HUAYNO música peruana.
El mejor tacu tacu es el chileno
NO es "zarza" criolla, es SALSA CRIOLLA, REVISAR EL DICCIONARIO.
Abel Bouroncle Luque se le llama sarza, ''sarza criolla" o "sarza de cebolla"
En el contexto gastronómico peruano, esta bien dicho sarza refiriendose a la cebolla con limon. Salsa por definicion es un liquido acompañante
Es zarza muchacho
Quedaste como weon gil