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【世界で最も売れているカクテルBest5】マスターがレシピ付きで解説します
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- เผยแพร่เมื่อ 12 ก.ค. 2021
- #バーテンダー #カクテル #宅飲み
いつもご視聴頂きましてありがとうございます!
さて皆さま、いつもbarでは何を飲まれますか?
もしかしたらいつも飲むものは決まってるかもしれません。
日本で一番売れているカクテルは恐らくジントニックかなと思いますが、世界ではどうでしょうか?
日本では統計はとってないんですが、イギリスではワールドsellingという部門で世界のカクテル人気ランキングを発表しています。
その集計先も世界のBestバー50に選ばれるような名店からのみです。
なので世界で最先端のランキングという信憑性は非常に高いと思います。
是非本日の動画はどれが一位かな?二位かな?と想像しながら見て頂ければ嬉しく思います。
それでは是非コメントもお忘れなく!
宜しくお願い申し上げます!
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漁師ダイニング&ワールドビア パブ ANCHOR 今治市恵美須町1-1-17 0898-39-3150 定休日 火曜 営業時間 18:00〜24:00 オーダーはタッチパネルで簡単! お通し、チャージなしの明朗会計です!
お酒やBarの事について、いろいろ詳しく説明してくれるので勉強になります。
チャンネル登録をさせて頂きます。
世界でのカクテルベスト5はお酒に強い外国人向けで、日本人向けのカクテルベスト5を決めると何になりますかね。
以前、ハイボールもカクテルの一つだと聞いた事があるので、ハイボールが1位になるのかなとは思いますが、自分が好きなのはジントニックですかね。
好きなバーでオールドファッション出してくれる時、グラスを燻製煙にくぐらせるんだけどそれがすごい美味しい
りりくさん
ありがとうございます!
なんとそれは素晴らしいBARですね。
うーん、そういう心遣いいいですよね。
僕も今はダイニングバーなんですけど、、しっかりとしたそういうバーを開きたいです。
2021年はついにネグローニが1位になりましたね。
配合や作り方といった味も当然大事だけど、氷を凄い綺麗にカットしていたりお店のロゴを入れていたり、多くの店が氷にこだわっていてそれがネグローニの色とマッチしてとても美しくて、グラスの中の氷を眺めながらゆっくり飲むネグローニが最高に好きです。
コメント頂きましてありがとうございます!
オールドついに破れたり・・ですね。
世界的なジンブームが勝因でしょうか。
氷にロゴいれたい!
まだまだお酒に詳しくないので…
最近飲んだスプモーニを1位予想します!
私のベストスリーは
アイリッシュコーヒー、シェリー、雪国です。雪国は母の故郷で生まれたカクテルなので愛着があります。シェリーはカクテル言葉がロマンティックで素敵だから好きです。アイリッシュコーヒーは凍てついた心を温かく溶かしてくれる冬の癒しです
コメント頂きましてありがとうございます!
おお!かなりお詳しいですね。
そしてチョイスされたものも非常にセンスがいいです。
この前飲んだアイリッシュコーヒー最高でした。
また動画アップしますね!
全然お酒詳しくないけどなんかかっこ良さそうだから見ました!
名探偵コナンってお酒の名前が使われてるのは知ってたけどここでまさか毛利が出てくるなんて思いませんでした笑
コメント頂きましてありがとうございます!
毛利もそこからきてると勝手に予想してます笑
新しい登場人物の名前が毎回楽しみです。
いつも面白い動画ありがとうございます!
わざわざコメントありがとうございます!
いえいえ何をおっしゃいますか!
こちらこそわざわざご視聴頂きまして感謝です。
今後とも宜しくお願い申し上げます!
個人的にはギブソンが好きで若い頃は良く飲んでいました。
マティニ系は、シンプルであるがゆえに使うお酒の銘柄や、比率で結構楽しめますよね。
流石にベルモットのボトル見るだけでマティニという気はありませんが、私もジン比率多いのが好きで、ベルモットはワンスプーンとか、リンスに使うだけとか、結構バーテンさんに注文出してました。
今思えばまあ、カッコつけといいますか。ちょっと赤面しちゃいますね。
もう歳だし、コロナだし、行きつけの店もなくなってしまったし。そもそも大分酒に弱くなったし。
何か懐かしい気分になりました。
いくみさん
コメント頂きましてありがとうございます!
こういうお話はお伺いしてるだけで楽しいです。
マティーニを比率で楽しいんだりとか本当にバーのいい楽しみ方ですね。
また是非バーにも足を運んでみてくださいませ。
いつも面白い動画ありがとうございます!
予想はマンハッタン!
日本人的には雪国とかだと嬉しい、、、
わざわざコメント頂きましてありがとうございます!
おお!マンハッタン.....はなんと圏外!
アメリカだけだったら上位でしたね、おそらく。。
雪国もないですねー。たしかに日本のカクテルランクインして欲しいですねー!
日本のバーテンダーのレベルは凄いですから。
えージントニックだと、、意外!
ベルモット買うことがないので、ネグローニもマティーニも飲んだこと無いんですよね〜〜
金欠脱却出来たらそろそろバー行きたい!!
オールドファッションドは意外過ぎました笑笑
マシューさん、いつもコメント頂きましてありがとうございます!
ジントニックはTOP50にも入ってないという笑
ベルモット安いんですよー。ノイリープラットが値段もボトルデザインもいい感じです!
バー僕も行きたいですね!
お疲れ様です。ネグローニはやっぱり強いですねー
レシピは簡単だけど、自分で作ってても「俺は今カクテル作ってるぞ!」って満足感高いのが良いです笑
カルヴァドス好きなのでジン→カルヴァドスのアップルネグローニも注目されて欲しいところ…
お疲れ様です!
ネグローニスタイルは強いですね!
ジンを焼酎や日本酒にしても美味しいんですよねー。
カルヴァドスは知りませんでした!やってみます!
絶対美味しそうです!
お疲れ様です。動画編集分かりやすいです。
一位を聞いた瞬間にミスドが頭に浮かんで、その直後にミスドの画像出たので笑っちゃいました。
ジントニック好きなんですが、圏外なのか…。
ミーコさん、いつもコメントありがとうございます!
動画編集の時間倍になりましたけど、手応えあるのでこれからも無理せず頑張ります!
ありがとうございます!
ジントニックは海外ではわざわざ高いバーで飲むようなものではないのかもしれませんね笑
ネグローニ2位なの、めっちゃ意外です!結構癖のあるカクテルのイメージでした😂
コメントありがとうございます!
最新版ではネグローニが世界一です。
日本ではあんまり出ないですけどねー。
久しぶりに見にきたらめっちゃ編集おしゃれになってた!
わざわざコメント頂きましてありがとうございます!
色々編集ソフト買って頑張ってみました!
おしゃれと言われてテンションあがります!
伊勢神宮参拝目当てで泊まった時にふらっと入ったバーで飲んだオールドファッションドが美味かった。
オレンジやライムのスライスではなく自家製ブルーベリーというツイストで珍しく、味もまとまっていて強烈に印象に残った。あれよりおいしいオールドファッションドをまだ飲んだことがない。
また行きたいと思ってるけど小さいお店だったのでコロナで潰れてないといいな。
狐さん
コメント頂きましてありがとうございます!
おお!それはいいですね!自家製ブルーベリー!
是非飲んでみたい!
協力金でてるエリアの個人店なら大丈夫かと!
ちなみにうちは協力金ないです笑
登録させていただきました。勉強になります_φ(・_・ 製氷機の氷を使うとどのように問題なのでしょうか。味が美味しくないとかですか。🤔
コメントありがとうございます!
ご登録までして頂き感謝申しあげます。
そうですね、バーで使う氷は純氷といいまして、不純物を一切使ってないんです。
製氷機の氷はろ過した水を使ってはいるもののやはり少しカルキ臭かったり真ん中に穴があいてて溶けやすくなってしまったりするので仕上がりが水っぽくなってしまうデメリットがございます。
マスター今日もお疲れ様です!
The World’s Bestselling Classicsは見ていて面白いですよね!投稿のネタ作りにもめちゃめちゃ役立ちます😁
順位当てしようと思ったんですが、 既にチェック済みだったのでスルーしました笑
ふと気になったのですが、もしかして今回スプーンスタンドに使っているのってラリックのタンブラーですか……?
ザランディーさん、いつもコメント頂きましてありがとうございます!
おお!流石ご存知ですね!素晴らしい!
作ろう!と思っても何このリキュール?みたいなの多いですよね笑
そもそもリキュールなのかも怪しい。。
そーです。ラリックですー。
よくわかりましたね?凄いですね!!
こんにちは!
マティーニに使用していたグラスは何というグラスなのでしょうか?
グラス集めが趣味なので是非お教え頂けると助かります。
わざわざコメント頂きましてありがとうございます!
こちらのショップで買えます!
もう10何年ここで買ってます笑
www.naranja.co.jp/bar/web-pages/230?wcid=345
一番多くの材料を使うカクテル知りたいです!
わざわざコメント頂きましてありがとうございます!
リクエストも嬉しいです!
そうですねー、ゾンビとかになりますかね!
ちょっと調べてみます!
お疲れ様です!
趣旨が違うかもしれませんがお料理の動画なども見たいです!
ななさん、わざわざコメント頂きましてありがとうございます!
活きたアナゴ捌いて刺身にしたりするのが得意ですけど需要なさそう笑
どんな料理がいいですか?
今日も面白い動画ありがとうございました。オールドファッションドを最初に飲んだ時に、「ハイボールの方美味くね?」って思いましたw アルコール感強すぎて苦手です。なんならショートカクテル全般苦手かもしれません…
マスター質問です!どうしたらショートカクテルを楽しめますか?アルコール感強いのを我慢するしかありませんか?あと、ブードルスというジンはどんな感じですか?自分の知っているビフィーターとかボンベイと比較して教えて欲しいです。
小太郎さん、いつもコメント頂きましてありがとうございます!
いや、そーなんですよね。僕も基本ウイスキーはストレートしか美味しいと思わないのでなぜこれが。。とは思います笑
ショートカクテルを美味しく飲むコツは....オシャレなバーで飲むことですね!
それしかないです笑
家で例えば最高級のショートカクテル飲んでも絶対美味しくないです。
カッコいいバーでショート飲んでる俺かっけーってのが一番ですね。
一回やって頂けるとご理解してくれると思います!
カッコいいBarが一番ですね。たまに隣に美しい女性がいれば。
私の友達がフルーツが苦手(においは大丈夫、味はダメ)なのですが、フルーツを使わないカクテルにはどのようなものがありますか?何種類か紹介していただけたら嬉しいです!
あゆみんさん、わざわざコメント頂きましてありがとうございます!
フルーツが苦手なんですね!なるほど。
カシスオレンジのオレンジとかもダメな感じですか?
そうなるとトニックやジンジャエールが中心になってきますが炭酸は大丈夫でしょうか?
フルーツ使えないとなると度数とあがりますねー。
マティーニが4位だったのが意外でした。
007の影響でヴェスパー・マティーニを頼んだり作るのが増えているんじゃないかと思っていました。
因みに、ダニエル・クレイグはボンド役が決まった後、自宅のアパートでヴェスパー・マティーニを
作っては飲んでボンドの気分を味わったものの、翌日に酷い二日酔いに悩まされて後悔したそうです。
コメント頂きましてありがとうございます!
うーんダニエルさんの役者魂に心打たれますねぇ。
世界的なジンブームなのでマティーニも今後上がるかもですね。
マスター今日もお疲れ様です😊
最近バーでのバイト仕事の掛け持ちで中々自分の時間が無くなりコメントできなく申し訳ないです😂
その点マスターはどんな忙しくても視聴者のコメントに対しての返信を丁寧にしていくのは
本当に素晴らしい事だなと思いました😊
世界トップ5素人からしますと中々意外な結果とは思いましたがマスターの動画のお陰というのもあり
知ってるカクテルが多かったです☺️
バーでドヤ顔で頼みたくなりますね🤣
たつさん、お疲れ様です!
いつもコメント頂きましてありがとうございます!
おお!忙しいのはいいことですね。
そんな忙しい合間に見て頂いて尚且つコメントまで頂けるのは感謝しかございません!
僕はTH-cam趣味なので全く苦にならないんです笑
慣れないお仕事最初は大変だと思いますが頑張ってください!応援してます!
@@osakejyuku0729
ありがとうございます😊
無理なく頑張りますのでマスターもお体に気をつけてこれからも動画配信頑張ってください😊
そしてマスター登録者5000人突破ほんとにおめでとうございます🎉
一つ疑問に思ったのがありまして
アロマビターズとアンゴスチュラビターズは全くの別物なのでしょうか??😳
@@tatsu-ex8tl さん
ありがとうございます!
皆様のご声援のおかげでございます!
アロマビターズとはアロマティックビターズのことでしょうか?
@@osakejyuku0729
そうですアロマテックビターズです😊
ほんとに勉強になります!
塾ですね!
コメント頂きましてありがとうございます!
お褒めいただき感謝です!
楽しい塾になるよう心かけます!
この動画見てバーに行きたくなりました!!
コメント頂きましてありがとうございます!
最高の褒め言葉です!
是非足を運んでみてください!
本格的なものではないと思うけどダイキリは美味しくて好きですね
特にダイキリにマリブを入れたものがまろやかで好きです
ネグローニか。飲んだことないから今度飲んでみよう
コメント頂きましてありがとうございます!
ダイキリは夏!って感じですけどマリブは相性良さそうですね。
世界はちゃんとしたカクテルが上位にくるんですね知らなかったです。日本だとジントニ、シャーリテンプルとか納得。文化の違いに感じました。
次のリキュールをメインにしてもカクテルって成り立ちますかね? ガリアーノとか、シャルトリューズジョーヌ 辺り、綺麗なボトルなんですが、癖強いっすよね
コメント頂きましてありがとうございます!
そうですね、その辺リキュールは香りつけ程度ですね。
メインにすると癖は強くなります。
バーベイウォールハンガーは美味しいですよ!
ドライマティーニを先輩に飲ませてもらって、美味しかったからおかわりもらったことで、自分がお酒にある程度強いことがわかった20歳の夜。
お家にクラフトジンあるのでネグローニ飲んでみようかな!!!
コメント頂きましてありがとうございます!
なんと20歳でマティーニとは。
僕は今でもあんまり得意ではないです笑
ネグローニはあんまりボタニカル多めのクラフトジンだとバランス崩れることがあるのでお気をつけて!
マルゲリータは完全に定番なんですね
1位は…半年遅れの投稿ですがブラッディマリー次点はモヒートでしょうか?もっとド定番かな
ハズしたー。ミスター◯◯◯◯わろた
ふた昔前のカクテルですか汗 でもクイズ形式は楽しめました!
フネさん
コメントありがとうございます!
楽しんで頂けたようで嬉しいです。
日本と世界ではやはり違いますね!
自分好みにできるカクテルが上位というのはやはり国民性ですね。
オールド.ファッションドかネグローニと投票します🤣
マンハッタンやダイキリも
捨てがたいですが😮😮
サゼラックも上位にきてるかなぁ〜。。。。。
ジンさんいつもコメント頂きましてありがとうございます!
おお!1.2当てましたね!流石です!
マンハッタンもくるかなーと思いましたけど圏外でした。。
おめでとうございます!!
ランキング楽しかったです!
大好きなゴッドファーザー入ってて欲しかったけど、なかったなぁ💦
昔よく飲んだ、丸く削った氷にアマレット少な目のゴッドファーザーがお気に入りで久しぶりに飲みたくなりました(^^)
コメント頂きましてありがとうございます!
楽しんでいただけたならなによりです!
ゴッドファーザーは最高ですね!
ベストがピンバッジたくさん付いててかわいい。
コメント頂きましてありがとうございます!
海外のバーテンダーの方は戦後の軍隊上がりの方が多くて勲章をつけてバーカウンターに立ってらっしゃったんです。
その名残でピンバッチをつけております。
はじめまして。動画を観て思いましたが、オールドファッションドは、カクテル…なんでしょうけど、ちょっとカクテルっぽく無いのかな?と感じました。どうしても日本でカクテルと言うと、細長いグラスとか、小さいグラスのものっていうイメージが…後はブルーハワイ?みたいな。お酒の楽しみ方はまだまだ貧弱なのでしょうね。マルゲリータ好きですよ♪極たまにしか飲みませんけどね。(地方は車社会なので、中々飲めないです)
コメント頂きましてありがとうございます!
はじめまして。
そうですね!オールドファッションドは自分でつくるというかカスタマイズできるのが人気みたいですね!
あんまり僕も飲まないですね笑
おもしろいチャンネル見つけた♥️
イイね✨
応援しまーす🙌✨♥️
がっちゃん!
わざわざありがとうございます!
嬉しい!
この動画を見たってお客様から本日の営業で注文がありました!笑
全部真似して作らさせて頂きました!
ブッカーズは流石に高いので、その方が好きなウッドフォードリザーブを使用しましたが美味しかったです!
マジレスニキさん、いつもコメント頂きましてありがとうございます!
えー!そのお客様はマジレスさんがチャンネルオススメしてくれたとかですか?
こんな弱小チャンネル見てくれてる人がいるばかりかそれを元に注文してくれるなんて感動しかないですね!
嬉しいです!
ウッドフォードリザーブとはまたいいセンスですね!
昔シンガポールのリッツカールトンに泊まった時に、そこのバーにマティーニだけでも5種類以上あったことを思い出しました。
マティーニはハードボイルドはじめ小説にも色々出てきます。007ではシェイクしたり(これはバーではどうなんだろう)。
ほかのカクテルは小説に出てくるのでしょうか。
今回選外のギムレットには有名なセリフがありますね。
「ギムレットには早すぎる」(レイモンド・チャンドラー『長いお別れ』)
コメント頂きましてありがとうございます!
おお!かなりお詳しいですね!
マティーニだけのカクテルブックがありまして何と600種類!
それだけ奥が深いんですねー。
映画とカクテルは密接な関係がありますね!
投稿お疲れ様です❗
わざわざご紹介いただきありがとうございます❗
もうまもなくチャンネル登録者5000人突破ですね‼️
次は1万人突破or200本投稿に向けて頑張ってください❗
ジントニック圏外なの意外でした
世界的にはバーで飲むと言うより自宅で飲むお酒なんですかね?
バルトさん、いつもコメント頂きましてありがとうございます!
果汁漬け使わせて頂きました!ありがとうございます!
そーですね!よーやく5000人様!本当に感謝しかありません。
あとは1万人を目標にですね!
ジントニックはわざわざお高いバーでは飲まないのかもしれませんね。
庶民的なバーも集計対象にしたら変わってくるかな!と。
今年バージョンも見たいです!
コメントありがとうございます!
おー!いいですねーやります!
ゴッドファーザーは
最近初めて飲みましたが
凄く美味しかった
コメント頂きましてありがとうございます!
おお!いいですねぇ。
ゴッドファーザーも色々バリエーションあるので是非!
ブッカーズは度数がネックでしたがこうすれば少しはマシになるのかな?
コメント頂きましてありがとうございます!
そうですね!ブッカーズだと...ちょっと勿体無い気もします笑
マスターお疲れ様です!
ネグローニにが1位でオールドファッションドが2位だと思ってました笑
そして登録者数5000人おめでとうございます❗️🎉🎉🎉 記念にお酒を送るので暫しお待ちください🙇♀️笑笑
そしてこれからもお酒塾応援してます🔥 このままの勢いで1万人行っちゃいましょう😁👍
佐藤さん、いつもコメント頂きましてありがとうございます!
お祝いのお言葉もありがとうございます!
そう思うと佐藤さんは、多分去年の末くらいからコメントくださるようになって、毎回欠かすことなくコメント頂いてますよねー。
佐藤さんのようなご視聴者様がいるからここまで頑張れだと思います。
だって僕だったらいくら好きなチャンネルでもわざわざコメントなんてしないですもん。
本当に佐藤さんには感謝してもしきれないです。
しかもお酒まで送って頂けるなんて。
こちらが送らないといけないですよ。
早くお返しの特典決めないといけませんね!
いつもありがとうございます!
今後とも宜しくお願い申し上げます!
旅行で泊まったホテルのバーではじめて本格的なカクテルを飲んだけどはまってしまいました。😊自分ではなかなか作れないので動画を見ていて無性に飲みたくなってきました。😊
大輔さん
ありがとうございます!
ホテルのバーって本当緊張しますけど特別感がありますよね。
僕はあの澄んだ空気が大好きです。酔えませんが笑
ダイキリ マルガリータ マティーニ
ホワイトレディ オールドファッションド!
コメント頂きましてありがとうございます!
おおお!すごい!
ここまでの正解率は聞いたことないです!
めっちゃ面白かった動画でした!
カミカゼが入ってないのはなんか個人的に嬉しかったし、コスモポリタンが入ってないのは草www
オールドファッションドが1位と聞いて愛好家達に「みんな、よくやった!」と伝えたい!
オールドファッションドは、ウイスキーに果物のミックスされた香りでうまく調整したカクテルだから美味しい物は本当に美味しいし、同じ物を出し続けるのはかなり難しいと思う。
オールドファッションドの色々なスタイルを知った上でめちゃくちゃ感動できるようなオールドファッションドに出会ってみたいです。
ついでに私はウイスキーのフルーツポンチ割り(?)って感じでありつつ、果物の鮮度が丁度良く甘めのオールドファッションドが今のところ好きです!!(伝わるかな?)
ご返信遅くなり申し訳ありません!
絵文字のコメントwwwwwは最近自動で非表示になるらしく。。
コスモは僕も1番好きなカクテルですしアメリカ女性は全員飲んでるのかと思いましたよ笑
オールドファッションはまだわからないおこちゃまです。。
ダイキリはバカルディベースにしてるんですね。
ザクロのバカルディの時はどんなのが出てくるか気になります
コメント頂きましてありがとうございます!
そのスタイルでも一度やってみますね!
マティーニ、マンハッタン、マルガリータ、、、、
うーん、、、?
追記
オールドファッションド!BARにいったことがないのと、
カクテル6月からハマったので初めて知りました!勉強になります!!
マティーニだけでも好きですが
食事と飲むときは氷入れてトニックソーダで満たして飲むのがすごく好きです!
みくさん、いつもコメント頂きましてありがとうございます!
おおお!素晴らしいじゃないですか!
相当詳しくないとオールドファッションドはでません笑
しかもあんまり美味しいとも個人的には思わな....。
マティーニにトニックですか!
確かに深みのあるジントニックになりそうですね。
ドライベルモットのトニック割りも美味しいので間違いないレシピといえますね!
カクテルに入っているチェリーやオリーブなどは食べた方が良いのですか?
BARに行きたいとは思えど、服装もわからんし近くにそもそもBARないし…笑
オシャレな人達が行くイメージが強すぎて私なんかが行っていいのか…とか色々と不安になってしまいます…
コメント頂きましてありがとうございます!
はい食べて大丈夫です。
種などはナプキンなどで見えないようにしておけば回収してくれます!
半ズボン、サンダルでなければ大丈夫ですよ!
トリコロールや レインボーなどの カクテル
出来ますか?
コメント頂きましてありがとうございます!
はい、もちろんできますよ。
美味しいとは思わないのでおすすめはしないですが笑
ジントニックとか有名だし上位だろうなと思ってしまった自分はまだまだお子ちゃまですね。
まだ未成年ですが…
福丸さん、いつもコメント頂きましてありがとうございます!
そーなんですよー
海外と日本では認識全然違いますね!
それがおもしろいところでもありますが。
ショートの美味しさはかなり舌の訓練がいります!
マティーニが思ったより低くて驚きました😇
でもオールドファッションドーは納得です😳
たくちゃんさん
ありがとうございます。
いやほんとそうなんですよね。
外国人の方って片手にマティーニ飲んでるイメージでしたけど。
オールドファッションドはやはり自由度がうけてるんですけね。
僕は頼んだことないですけど笑
折角ならニコラシカ飲みたい❣️
コメント頂きましてありがとうございます!
ニコラシカ美味しいですよね。
口の中で作るというのがおしゃれです。
ど素人からしたら2位より上は聞いたこともない名前だった。すごい美味しそう。
コメント頂きましてありがとうございます!
海外のランキングなのであまり日本ではメジャーでないものも多いです!
一位アメリカーナ
二位ネグローニ
三位マティーニ
で、どうでしょう。
最近見始めて、オススメきた順に動画拝見させてもらってます。学生時代以来、田舎に就職したのでなかなかバーに行く機会がないけど、懐かしさ半分、とても楽しませてもらってます(^^)
京屋伊助で作るサケティーニなんて、駄洒落みたいなお酒が出てくるバーで、一時期それにめっちゃハマっていました。
(見終わりました)一位、しらないやつで草でした。あと、まさかのサケティーニ登場で驚きました。割と有名なんですね。駄洒落とか言ってすみません。
今回も楽しかったです(^^)
コメント頂きましてありがとうございます!
おお!これはかなりいい予想じゃないですか!
アメリカーナもってくるあたり只者ではないですね笑
田舎のバーも慣れたらいいものですよ!
田舎のバーのマスターの私が言っておきます笑
>マスター
コメントありがとうございます(^^)
いやいや、めちゃめちゃ只者です。
行きつけだったバーで、世界的にはカンパリの消費量がすごくて、とくにアメリカーナは日本で「とりあえず生で」くらいのノリでオーダーされるんだ、と教わったもので、1位と2位を入れました。それだけです(^^)
確かに田舎ですが、頑張れば最寄り駅にあるバーにも行けないこともないんですよねー。なので、今度行ってみます(^^)
ありがとうございます。
初コメ失礼致します。
最近、お酒の勉強を始めた者ですが、根がこだわり症なもので現在自分の好みにあったカクテルグラスを探しております。
動画内、第5位のマルガリータで使用していたグラスが凄く好みに合いまして、もしそちらのグラスのブランドと商品名をまだ覚えておいででしたら、ご教示いただきたくコメントさせていただきました。
以下長文になってしまいますので、場合によりご放念いただいて構いません。
カクテルの基本レシピでは容量が60mlになると学び、動画内でマスターも60mlのレシピでマルガリータを作られているとお見受けしましたので、
グラスに注いだ際の見た目からして90ml容量のものでお間違いないでしょうか。
当方学び始めの為、基本に忠実にレシピを学びたいと思い60mlの計算でカクテルづくりに挑戦しようと思っております。
ですので、グラス容量を90ml(こちらも基本はこの容量のものが良いと学びました)で探しておりまして、さらに自身の好みとしましては、
・脚の部分が細いものが良い
・ボウルの部分の逆三角形が開いている方が良い
・ある程度高さのあるものが良い
以上を兼ね備えたグラスを拝見したものですから、思わずコメントしてしまいました。
(容量90mlで探しているとなかなか見つからず・・・)
2年前の動画ですので、全く同じものは難しいと思います。
ですので、もし上記のようなもので、ご存じのおすすめがあればご教示いただけますと幸いです。
独学故に質問自体も正しくできているかわからないのですが、お力をお貸しいただきたく存じます。
よろしくお願い致します。
コメント頂きましてありがとうございます!
このグラスは今終売してましてサイト見たんですけどなかなかないんです。
もしお時間あればバーツールナランハで検索してみてカクテルグラスでお探ししてみてください!
似たようなのはあるかなと思います!
@@osakejyuku0729
マスターご回答ありがとうございます!
まだまだお酒初心者ですが、今後もこだわりを持って早く自分なりのスタイルを確立できるように楽しみます。
いつか機会があればお店伺わせていただきたいと思ってますので、その際はよろしくお願いします。
オールドファッションドとダイキリネグローニは外せないなぁ、あとは最近エスプレッソマティーニも人気な気がする
yuntさん、わざわざコメント頂きましてありがとうございます!
おおお!すごい!ダイキリみんな出てこないんですよね。
1位おめでとうございます!
エスプレッソマティーニはイマイチ上がりませんでしたねー。うーん。
ダイキリのレモンジュースはレモンを絞る以外に代わりはありますか?
コメント頂きましてありがとうございます!
普通に市販のレモンシロップでも代用可能ですよ!
1 ミントジュレップ、2 マティーニ、3 マルガリータ、4 XYZ、5 ホワイトレディと予想、、、どうでしょ!?
コメント頂きましてありがとうございます!
おおお!これはお詳しいですね!
日本なら正解かもしれませんが・。
家から近い飯田橋にバータイムズストアあるのねと検索したら2017年に閉店してるようですね・・・
銀座店も2022年2月に閉店してますしオンラインストアだけになったようです。
実際のショールームで手に取ってみたかったなぁ。
コメント頂きましてありがとうございます!
実店舗はなかなか利益がでにくいのかもしれませんね。
板橋のバーツールナランハさんはまだ店舗あるはずです!ぜひ!
ウッドフォードのオールドファッションド、行きつけのバーの「いつもの」です。
りゆーじさん
コメント頂きましてありがとうございます!
おお!渋すぎて惚れますね!
オールドファッションドはなかなかバーで頼んだことなくて。。
足のないマティーニグラスって、あるんですか?
なんなんすか? 氷がてんこ盛りのグラスは?
製品を教えてください。
ちーずさん
コメント頂きましてありがとうございます!
はい基本ショートグラスならマティーニグラスと呼ばれますね!
バーツールナランハさんのサイトを是非ご覧ください!
予想です
1位はマティーニとして、2位はジンフィズとかですかね?
日本だったらレモンサワーとハイボールでしょうね
Maceさん、わざわざコメント&予想ありがとうございます!
いやーなんと難しいですよね。
マティーニもマティーニは圏外でドライマティーニがTOP4っていう。。
まぁ一つ言えるのは日本ではレモンサワーが一番だろうということですね笑
これだとなかなか日本のバーシーンが海外に追いつくのは難しそうです。
バーテンダーは世界でもTOPですけどねー。
うーん。
一番はちょっと分かりませんが、
ソルティドッグが一番好きです。
コメント頂きましてありがとうございます!
いやーなかなか難しいですよね。
ただソルティドッグは美味しいです笑
開封済みのカクテルリキュールは常温保存で大丈夫なんでしょうか?
コメント頂きましてありがとうございます!
リキュールの種類によります!
生クリーム系などは痛みやすく危険です。
マリアチは懐かしいですね
コメント頂きましてありがとうございます!
いま終売ですよね。
3本ストックありますが。。
今日もお疲れ様です!度数が強いやつばかりw
フローズンとかデザートカクテルが好きな自分には厳しいランキングです(笑)
りょうゆうさん、いつもコメント頂きましてありがとうございます!
いやーやっぱり外国人は酒の強さレベルが違いますね!
カクテルは混ぜ物というよりはお酒そのものを楽しむためにアクセントを加えるイメージなのかもしれません。
この辺も文化ですね。おもしろいです。
半分くらい知らないカクテルだった。。
オールドファッションドてグラスの名前かと思ってた。丈低めの太い寸胴のやつ。オールドファッションド飲むためのグラスなのかな。
いしかわさん
コメント頂きましてありがとうございます!
やはり日本と海外だとかなり嗜好に差があるなぁと思いました。
ただ集計先が名だたるバーばかりなので大衆店も含めるとだいぶ違ってくるかもです。
オールドファツションドはまさに命名元です。
種類知らなくて王道マティーニと予想しましたが、、、
1位はほぼ初耳でした!
同じくミスドが浮かびましたね笑
いつも様々な趣向の動画をありがとうございます!
お酒を知れて嬉しいですね!
海外の方の名前がついたお酒はよく聞くというかオシャレ〜と
感じるのですが、日本の方の名前がついたお酒もあったり
するのでしょうか?
動画楽しみにしてますが、
無理せずご自愛くださいね!
わざわざコメント頂きましてありがとうございます!
マティーニかと思いましたけど逆に飽きられてるのかもしれませんねー。
王様王道と言われてますがアレンジにも限界ありますからねー。
一位は確かに聞いたことないですよねー。
日本の人の名前がついたお酒で有名なのはないですねー。
ただ雪国とかシティーコーラルのような日本生まれの海外でも有名なカクテルは多数あります。
そういう趣旨で動画作りするのも良さそうですね!ありがとうございます!
今後とも宜しくお願い申し上げます!
初コメです!
1位予想は、ゴッドファーザーで!
あまりカクテル知らないので。。楽しく動画見て、勉強させてもらいます♪
コメント頂きましてありがとうございます!
残念でしたがゴッドファーザーも大人気ですね。
いろんな派生をしてるのでランキングには入りにくいのかもしれませんね。
マティーニかな?
わたしはオールドファッションドが好きです。
コメント頂きましてありがとうございます!!
おお!なんとある意味正解ですね笑
凄いです!
ジントニック圏外は意外です!
日本人人気なんですかね…!
ゆうさん、いつもコメント頂きましてありがとうございます!
ジントニックはTOP50にも入ってないというまさかの結果に。
海外はトニックだけでも何種類もあるし、イギリスのバーでもみんなビールがジントニックってイメージでしたが。
まぁ対象のバーが最先端のところばかりなので、ジントニックみたいなのは頼まないのかもしれませんね!
何気に普通にブッカーズがあるのが最高
コメントありがとうございます!
当時はブッカーズも買えましたけどなかなか今はお値段が。。
xyzとサイドカーが好きなんだけど入ってなかった……。
この間たまたま飲んだネグローニもおいしかったから納得!でもちょっと苦いんだよね
コメント頂きましてありがとうございます!
いや日本と海外ではこんなに認識違うんだなとびっくりでしたね。。
ネグローニは美味しいですが一般受けはしないような。
全部作ったことありました笑
ただカンパリが苦手過ぎてネグローニダメでした((
頑張るマンさん!いつもコメント頂きましてありがとうございます!
えー、ガンパリ飲めないとはもったいない!
薬草系ダメなんですか?
ハマると最高に幅広がるんですけどねー。
お店のベストテンカクテル教えてください
渡来さん
ありがとうございます!
一度動画作ったんですけど、ジントニックとかカシオレが上位であまりにも面白くなくてボツでした。。
オリジナルカクテルランキングだとマニアックですし。
この動画を観ると、本格的なバーに行きたくなります(≧∀≦)
地元のバーだと、スロージンが切れてるとか、チェリーブランデーはない、とかw
個人的なベスト3は
1.サイドカー 2.XYZ 3.パラダイスです。
遠い昔、バブル時代に流行ってましたw
コメント頂きましてありがとうございます!
おお!そう思ってもらえたなら嬉しい限りです!
パラダイス!美味しいですけどオーダーされるとキョドります笑
これは当たらないですよー😅
ギムレットかと思ってたくらい笑笑
やっぱり日本人はジンが好きなんですね〜♬
すずきさん、いつもコメント頂きましてありがとうございます!
いやーやっぱり無理ですよねー。1位なんて聞いたことない人ばっかでしょうし。
カクテルに対する捉え方も違うのかなと思います!
フローズンダイキリ好き!
コメント頂きましてありがとうございます!
美味しいですよね!
これからの季節にぴったりです。
シェイカーを振る姿は本当にかっこいいです。😊
大輔さん
ありがとうございます。
シェーカー振りたくてこのもんを叩きましたが、シェイクカクテルが続いた時は帰りたくなります笑
モヒートがランクインしていないのは意外。
コメント頂きましてありがとうございます!
夏だけランキングならダントツでしたね、おそらく。。
ブッカーズ・ノゥって、今はプレミアムになってるの?
コメント頂きましてありがとうございます!
ブッカーズはそうですね!
人気ありますしノゥは特に酒屋では見かけないです。
1位ネグローニ
1位になってくれていることを
願っているぞ
ホンビノスさん、わざわざコメント頂きましてありがとうございます!
おお!ネグローニ!めちゃくちゃ惜しかったですね。
一位が絶対王者すぎて厳しい!
全盛期吉田沙保里さんです!
オールドファッションド、マティーニ、ホワイトレディあたりかな?と思ったのでネグローニやダイキリは意外でした
でもどれも定番で美味しいですね
ポンスさん
コメント頂きましてありがとうございます!
おお!かなりお詳しいしですね!
日本だとおっしゃられているような順位になるかなーと思いますが海外はやっぱり違いますね!
どれも美味しいです!
ロングアイランド・アイスティーを是非に作って頂きたいなと思います。
バーナードさん
コメント頂きましてありがとうございます!
ロンアイは色んなバリエーションがあるのでロンアイ特集もいいこしれませんね!
@@osakejyuku0729 返信有り難うございます。
是非にお願い致します。
一位はここ数年流行ってる
ハイボールかと思った
カクテルには含まれないのかな?
レモン添えたりするからギリギリセーフかな?と・・・
コメント頂きましてありがとうございます!
ハイボールもカクテルですが、海外はウイスキーを割るのはあまりしないイメージですね。
ビールと共にストレートが欧州はメジャーです。
ドライマティーニが4位なのは悔しいなー
ベスト3には食い込んでると思ってたからなー
たなかさん
コメント頂きましてありがとうございます!
日本人の感覚だとえ?ってなるランキングですね。
マティーニは意外な順位でした。
スクリュードライバーもしくはソルティードッグ
コメント頂きましてありがとうございます!
日本だと上位に組み込みそうなカクテルですが世界はかなり違いますね。
マティーニ??(自分は飲めないけど、憧れる)
追記:4位だった。。。
たくらみーさん
ありがとうございます!
僕もダントツ1位かと思ったらまさかの。。
日本ではジントニックでしょうね!
オールドファッションドが一位かな、と思ってたら的中!
あとはわからなかった……
コメント頂きましてありがとうございます!
おお!おめでとうございます!
今年はまさかのネグローニがまくりましたねぇ。
一位はモスコミュールかな?
コメント頂きましてありがとうございます!
モスコミュール美味しいですよね!
日本では上位間違いなしですが。。
福岡の人?ですねの差し込み方がぽいけど。
なんか気になってレシピが入ってこない(笑)
マルガリータと雪国ってほとんど同じじゃないですか?
コメント頂きましてありがとうございます!
テキーラに対してウォッカ、塩に対して砂糖なので捉え方によってはそうですね。
雪国はミントチェリーが綺麗なのがポイントかなとも思います。
ほんとすごいと思うのですがシェイカー振ってる顔がすごくて話が頭には言ってこない。
顔整形して出直します笑
ブッカーズやからキツかったのでは?w 自分はXYZとか若いころはよく飲んでましたね。
コメント頂きましてありがとうございます!
それはありますね笑
最近は歳のせいもあるかもしれません笑
一つも当たらなかった(笑)
こういうの面白いですね。
川上さんいつもコメント頂きましてありがとうございます!
いやーこれは日本人には無理ゲーですね。
難しい!
マティーニはシェイクが好きです、、。
コメント頂きましてありがとうございます!
ウォッカマティーニですね!
ジェームスボンドかっこいいです。
@@osakejyuku0729 ボンドマティーニもとっても素晴らしいですけど、実はジンでシェイクするのも好きなんですよね、、最後にオレンジとかのオイル飛ばして、、😋
1位はオールドファッションド!!
・・・かな?
アジフアルさん、わざわざコメント頂きましてありがとうございます!
おお!正解です!
素晴らしいです!
これはかなり通というか詳しい方しかわからないですね。
サムネに答えあるというミスはしてしまいましたが笑
おおぉ……どれも美味しそうだしオシャレですねぇ……
ただBARはオシャンな感じがするからオタクのワシは行けぬ……( ᐛ👐) パァ
コメント頂きましてありがとうございます!
いまはバーは本当に自由になりましたよ!
昔はもう紳士の溜まり場みたいでしたが。
うちなんて作業着で来ますもん笑
コメントするから引退しないで(^◇^;)
おばあさん、わざわざコメント頂きましてありがとうございます!
なんとか20件ほどコメント頂けたので引退しなくて済みそうです笑
これからも全力頑張ります!
日本人は甘味と酸味がバランスよく含まれたカクテルが好みのようですけど、西洋では甘味と苦みなんですね。そう考えると、1位と2位には納得できるかな。だけど、あのビターズっていうのは、本当に薬みたいな味ですよね。カンパリも苦いし。そういうと、スイートベルモットっていうのも、確かにかなり甘いですけど、やっぱり薬のような不思議な苦みがあるような気がします。ドライマティーニも、ジンは独特の香りがあって日本人は苦手な人が多いと聞きました。それにドライベルモットでは、どう考えても日本人には向かないですよね。
そう言えば先日、あのヴェスパーマティーニにも使われるリレブランっていうのを買ってみました。ドライベルモットに比べると甘さがしっかりあるとの事ですが、どうなんでしょう。当初、エル・プレジデンテっていうカクテルを作ってみようかと思って買ったんですけど、まだ作っていません。それだけでは使いきれないので、ソーダを加えてスパークリングワインの代用にしてみようかなどと考えています。ミモサとか、フレンチ75どか、アペロールスプリッツとかですね。ヴェスパーはシェイクするので口当たりもややまろやかになるのかもしれないけど、ちょっとキツそうで自信がありません。
僕がアメリカでちょこっと見た限り、オールドファッションドとか、マティーニやマンハッタンなどを飲んでる人は、お年寄りが多いように見えます。
いしいさん、いつもコメント頂きましてありがとうございます!
おお!これはまた素晴らしい情報をありがとうございます!
なんとアメリカではお年寄りの方がマティーニとかオールドファッションドを飲まれるんですね!これは初耳です。
日本ではカクテル飲むお年寄りの方ってあんまり見ないですから。銀座とかいけばいらっしゃると思いますが。
うーん、いしいさんはお酒のチョイスがやはり秀逸ですねぇ。参考になります。
ちなみにアメリカでお酒買う時はリカーショップみたいなのがあるんですか?
それともAmazonとかの通販ですか?
@@osakejyuku0729 アメリカはお酒の販売にはかなり厳しくて、通販ではまず買えません。以前、旅行先の住所に自分宛にワインを発送しようとしたら、郵便局でも宅配便でも断られてしまい、手荷物に持って飛行機に乗ったことがありました。たとえ自分宛でも、別の州に発送することもできないのです。なので、地元にある大きな酒屋に行くしかありません。僕の行く酒屋はかなり大規模なので、たいていのものは手に入りますけど。
世界で人気のカクテルって言っても、多分通が通うようなかなり高級なバーを対象に統計をとっているのではないかと想像します。アメリカの普通の庶民は、カクテルなんて言っても、ラムコークとか、ロングアイランドアイスティーとか、ジャック&コークとか、とりあえず何でもいいからコーラで割ってしまえばいいみたいな感じだと思いますよ。マンハッタンだの、オールドファッションドだの、ネグローニにしてもそうだと思いますけど、かなり年配で、しかも社会的地位も学歴もあるような人達が好んで飲むようなもんじゃないでしょうかね。
先日、ちょっと西海岸の町に行って、トレンディーな寿司の店(と言っても、和風の店構えでは全然なく、カフェバーのような雰囲気の店)にいって見ましたが、普通のバーカウンターに座ったら、日本酒も純米とか大吟醸とか置いていましたけど、注文受けてバーテンさんが作っている様子を見ていたら、普通にメニューに載せている甘いカクテル作ってました。
僕は、バーの棚に置いてある日本のお酒が目に入って、思わず食後にあの山崎12年を注文してみたんです。滅多に手に入らないので、この機会にと思って。1杯25ドルでしたけど。初めて飲んだ山崎には感動しました。こんなにまろやかでおいしいウィスキーがあるのかって、びっくりでした。長くなりましたが、お酒って、本当に色々あって楽しいですね。