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【永久保存版】世界2位のバーテンダーが教えるシェイクの真髄とは...
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- เผยแพร่เมื่อ 17 ส.ค. 2024
- 後編はこちら！
→ • 【お酒塾×コラボ】シェイカーの新常識（後編）
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00:00 オープニング
01:32 何故シェイクはするのか？
01:55 シェイクの適性回数
02:39 シェーカーの選び方
03:13 シェイクと氷
04:08 マスター実技
05:54 新井さん講義
08:32 新井さん実技
11:33 まとめ
ゲストシフト情報（全席完売しました！ありがとうございます）
▪️Newjack第2回ゲストシフト（11/26 17:00or20:00）
アンカーのお料理、カクテルが楽しめます！
第一部 17:00-19:30→完売
第二部 20:00-22:30→完売
ご予約番号
→045-534-6024
お店情報
→maps.app.goo.gl...
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先行配信や週末ライブに参加できるメンバーシップ加入はこちらから
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動画で紹介させていただいたホームワインさんにお声がけいただき、アンバサダーになりました！本当に美味しいワインと教養を同時に手に入れられるので、ぜひご購入ください。
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提供：HOMEWiNE
Cocktail bar ANCHOR
【住所】
愛媛県今治市恵美須町1-1-17
【営業時間】
月〜土 18:00〜1:00
定休日 日曜/祝日
【電話番号】
0898-39-3150
【HP】
anchor-b.com
※お酒は20歳になってから
※飲酒は自己責任で楽しみましょう
※Amazonのリンクはアソシエイト・プログラムを利用しています。
![[UNCUT] ชาวบ้านถาม “นายกอุ๊งอิ๊งค์” ประชาชนมีกิน มีใช้ กี่โมง? I คนดังนั่งเคลียร์ I 16 ส.ค. 67](http://i.ytimg.com/vi/tKZvOzLIJJc/mqdefault.jpg)
マスターの動画のお陰で、お酒の知識が増えて、色々な楽しみ方ができるようになりました。
感謝です、応援してますよ！
コメント頂きましてありがとうございます！
こちらこそいつもご声援感謝します！
今後とも何卒宜しくお願い申し上げます！
紳士な姿勢に感銘を受けます。技術や知識は大切だと思いますが、僕は人柄に魅せられるタイプなので、マスターの事が大好きです。応援しています。頑張ってください！
コメント頂きましてありがとうございます！
そんなこと言ってくださるだけでTH-cam続けててよかったです。
これからも信頼を裏切らないように頑張ります！
今後とも何卒宜しくお願いします！
どんなに心無い辛辣なコメントも自己成長の力に変えられる素敵なマスター
コメント頂きましてありがとうございます！
長年TH-camやってますと辛口コメントのほうがありがたかったりします笑
これからも鍛錬重ねて頑張ります！
マスターお疲れ様です！色々な視聴者さんがいると思いますが、真摯に受け止めて勉強し直す姿勢は素晴らしいと思います。
新井さんのチャンネルに登録はしますけど、マスターのチャンネル解除は絶対しません😊！今治を盛り上げようと試行錯誤するマスターを応援してます。頑張ってください！
コメント頂きましてありがとうございます！
そうなんです！
やっぱり褒められてばかりでぬるま湯につかってたら成長しないですから。
口コミのおかげでひとまわりまた成長できましたね！
口コミ自体は感じ方は人それぞれだから良いと思いますが、同業他社にマウントを取るような、その都内のバーテンダーのお店には行きたくはないですね。
コメント頂きましてありがとうございます！
やっぱり発信していくとこういう問題はついて回りますねー。
その分注目してもらってるとプラスに考えます笑
マスターの学ぶ姿勢、謙虚さが、見えてますますファンになりました！
人柄に魅力されてるでこれからも応援してます
コメント頂きましてありがとうございます！
いやーそんな大したことではないんですが、どんな意見にも前向きに生かしていくってのは自分の信念として持っております！
今まで二段で振ってましたが、塾長のお酒塾を見るようになってからシングルで振るようになりました。シェイクの奥の深さを改めて実感しました。今から新井さんの動画に移り後編も見てきます！
コメント頂きましてありがとうございます！
もちろん正解はないですし、自分の納得できる味が出せればどちらでもいいのかなと。
それも含めてバーテンダーの仕事の楽しさですね！
マスターの本買いましたよ❗️私がお酒やバーに興味を持ったのはマスターのおかげです。いつの日かマスターのバーに行ってみたいです！何かと大変とは思いますが、今後も頑張ってください😊応援しています！
コメント頂きましてありがとうございます！
お買い上げ感謝します！
これからも頑張りますので何卒宜しくお願い申し上げます！
最近カクテル作りの趣味に興味を持って、動画を拝見させていただいてます。
Barは少し取っ付きにくいイメージがあったのですが、イエツネさんの動画はラフな雰囲気で、また分かりやすく情報も豊富で、おかげで楽しく少しずつ始めることが出来ました。もちろん新井さんの動画も参考にさせていただいておりますが、お酒塾さんの動画も感謝と共に応援しておりますので、これからも頑張ってください！
コメント頂きましてありがとうございます！
嬉しいご声援本当に感謝いたします。
少しでも皆様のお役に立てるように頑張ります！
頼れる方がいるって素敵ですね！
ここでも、お酒塾だからこそ学ぶことができました！今回もありがとうございます😊
コメント頂きましてありがとうございます！
新井さんは本当に頼れる兄貴ですね！
とてもいい経験をさせていただきました！
イエツネさんのシェイクも綺麗で良いと思いますよ～
新井さんの講座はマジで神回ですね！
保存して繰り返し堪能します～
コメント頂きましてありがとうございます！
お褒めくださり感謝いたします！
是非お役立てくださいませ！
同業者ですけど家常さんの動画いつも楽しく拝見してます！
勉強になるので助かってます！
コメントありがとうございます！
いえいえ大した動画でなくてすいません。
これからもお役にたてるように頑張ります！
辛辣(？)なコメントでも成長のチャンスと動画のネタに変えるマスター。流石です。
次の動画も楽しみに待ってます。
追記:
件のコメント(口コミ)見に行ったら、書いた人はやっぱり要注意人物だった。(他店のレビューもボロクソ低評価+誹謗中傷)
コメント頂きましてありがとうございます！
正直もうTH-cam3年やってますのでぬるま湯につかっちゃってるとこあるのでこういう口コミは逆にありがたかったりしますね。
常に成長！頑張ります！
マスターお疲れ様です!
シェイク上手くなりたいと思い､新井さんの動画を見て練習中でしたので､タイムリーな内容でとっても参考になりました｡
新井さんの2段振りはもちろん､マスターが1段振りのバーテンダーに憧れて1段振りにしているのも､どちらも格好良くて味がありますね｡
他のチャンネルの話で恐縮ですが､STAY BARの西川さんのシェイクには衝撃を受けました｡
彼以外にも､有名なバーテンダーさんは皆それぞれ独自の振り方をしていて､シェイクって奥が深いんだなぁと感じています｡
アンチにめげず､マスターならではのやり方を貫いていってください!
コメント頂きましてありがとうございます！
西川さんは凄いですよね。
色んな形と理論があるのでまた楽しいですよね。
是非シェイク頑張ってくださいね！
とても貴重な動画をありがとうございました！勉強させて頂きました！逆風を逆手にとって自分の糧にされるイエツネさん尊敬です！一番好きなバーテンダー系TH-camrはイエツネさんです。
これからも応援させて頂きます！
コメント頂きましてありがとうございます！
嬉しいご声援感謝いたしむす。
これからもそう思ってくださるように鍛錬していきます！
ありがとうございます！
お疲れ様です、お店も色々大変ですね。バーはマスターの技術もですがお店の雰囲気などを含めたものが全てだと思うので色々な意見ありますが頑張ってください
コメント頂きましてありがとうございます！
お疲れ様です！
もうTH-cam3年やってたら鋼のメンタルなのでむしろこういう意見はありがたいところもあります。
常に向上心です！
マスターが今まで培ってきた技術と新井さんの技術と合わさりあってより良くなっていくのが楽しみです！
2段シェイクは難しそうな感じがありましたがゆっくり練習していきます！！
コメント頂きましてありがとうございます！
やっぱり最初は2段がいいんですねー。僕もそういえば最初2段でしたが。
とりあえずゆっくり練習してみてください！
体調によって自分の味覚が変わったりするため、分量をきちっと計って作る。というコメントを興味深く聞きました。料理というよりお菓子を作る感覚に近いと感じました。出来上がりの味が全て、自分で作る際には店の味を参考に。というのもためになりました。厳しいコメントを書いた方は実際に店で味を確認しているのか気になりました。
ところで、旅サラダの香川特集でアンカーが「隠れ家バー」として紹介されているのを見ました。繁華街では無かった様子なのでアクセス方法が良く分かりませんでしたが一度伺ってみたいと思いました。
コメント頂きましてありがとうございます！
新井さんの一言一言が本当に格言でしたね。
世界でトップクラスのこだわりを勉強させて頂きましたり
旅サラダ会話全カットでした笑
お疲れ様です！
大人になっても勉強し続ける人って尊敬できます〜
あと、カクテルブック買いました！
初めてのカクテルブックですが、めちゃくちゃ読むのが楽しいです!!
コメント頂きましてありがとうございます！
この度はお買い上げ感謝いたします！
少しでも楽しんでいただければ嬉しいです！
お疲れ様です。
なんとなくかっこつけるために行っていたシェイクを、意味を持ってできるようにこの動画を何度も見返そうと思います！
コメント頂きましてありがとうございます！
ぜひ！ご活用くださいませ。
新井さんのシェイクは完璧でしたね。いい勉強になりました！
勉強になります！私はさっぱりめのカクテルはフレークのシャリシャリ感あった方が好きなので、そのまま入れてます。とけて水っぽくなるかもですが😅
コメント頂きましてありがとうございます！
夏場はフレークあると気が利いてるな！って思いますよね。
その分早く飲まないといけませんが笑
マスターの動画を見て家でカクテルを作り飲むようになりました。行きつけのBARがない僕には誰かに聞いたり教わることもできないので、このシェイク講義はとても勉強になります！それと、あんな内容がスカスカの意地悪な口コミなんて気にしなくていいですよ。でもそれがきっかけで、また新たに学び直すきっかけになったのはよかったのかな。これからも応援します。頑張ってください！
コメント頂きましてありがとうございます！
いえいえ辛口コメントも糧になりますのでありがたいところもあります！
私も欠かさず鍛錬いたします！
ご声援感謝いたします！
俺は家常さんの動画が大好きです！それしか言えないです👍
コメント頂きましてありがとうございます！
いつもご声援感謝します！
皆様のおかげで続けていけますね！
お疲れ様です！
技術的な事は全く分かりませんが、バーという場所はマスターのお人柄やお店の雰囲気込みでお酒を楽しむ場所なのではないか？と考えます。
口コミをされた方のように感じた人も一部居るかもしれませんが、多くのファンを持つマスターですから「嫌われてる」なんて言わず、出来れば「言わせておけ！」って思うようにしてくださいね☺️
今回のマスター、生徒さんみたいでとても新鮮でしたし、学ぼうという姿勢がとても素敵だなと思いました！
コメント頂きましてありがとうございます！
お気遣いありがとうございます！
もちろん辛口コメントは逆にチャンスと思ってますので逆にありがたいですね。
さらに鍛錬します！
批判にかんしても素直に受け止め、それを改善するマスターはそれだけでもスゴいです。
ほとんどの人はこの部分がもう出来ないです。(口ではよく素直に受け止め改善しろとよく言いますが)もちろん、言ってる某も全く出来てません。
ちょっとキツいコメントになり、申し訳ありません。
コメント頂きましてありがとうございます！
TH-cam3年やってたら逆にこういう口コミのほうがネタになるのでありがたいまであります笑
やはりいかにメンタルを楽しむかが人生のポイントですね！
@@osakejyuku0729 いえいえ。おっしゃる通りです。批判もネタになるまで行ってしまえばもう怖いものなしですかね。（笑）
BARって、やっぱりまだまだ、行く人ぞ行くニッチで大人の世界じゃないですか。
家常さんはそんなBARに一般の（特に若い）人が見えるように明かりを灯した数少ない一人です。
僕は都内のBARに何軒か行きますが、やっぱりyoutubreの人のおかげで新規の人が増えたと感謝してるマスターが多いです。
これからも新規の人が楽しめる動画、楽しみにしています。
コメント頂きましてありがとうございます！
嬉しいお言葉感謝いたします。
これからもお酒とバー文化の発展に寄与できるように頑張ります！
お疲れ様です。動画投稿ありがとうございます。
マスターの動画を見てシェイクの練習を絶賛継続中で、少し手首が使えてきた気がしたので、そろそろ二段振りを練習したいなと思っていたので最高のタイミングでした！！
ただ、二段振りにしようとした途端に、うまく振れません笑
なんか手首が固まっちゃうんですよね。。。振り分けようとすると握りが固くなっちゃうんでしょうか？
動画見ながら頑張って練習します！！！
コメント頂きましてありがとうございます！
いやーやっぱり2段ぶりは難易度高いですよね。。
今度講習会とかもやっていこうと思うのでその時はぜひ！
本当に辛辣な言葉ですが、マスターがこういう言葉で技術向上をしてもらえるなら利用する側は嬉しい限りです。
コメント頂きましてありがとうございます！
こういう辛口コメントは逆にありがたいですね。
常に鍛錬を怠らないように頑張ります！
長年バーテンダーのお仕事をなされても常に学ぼうとする姿勢、勉強になります！
Web上には匿名性という陰に隠れ、人を見下すことに優越感を得ようとする民もいます。
参考にするのはいいとは思いますが、そういった人々が適度になげる言葉一つ一つに
一喜一憂するのもあまり好ましくはないかなと思います。
コメント頂きましてありがとうございます！
もうTH-cam3年やってますので、一喜一憂のレベルは超えてまして、いかにこれを活かすか？という方向に向かってます笑
やっぱり辛口コメントあると気も引き締まりますしありがたいですよ。
なんか靴磨きの世界一見てるのかってくらい作法の世界に見えた、精密機械のような安定感
コメント頂きましてありがとうございます！
いや本当にそうですよね。
昔のバーテンダーの修行は職人レベルだったと思います。
マスターこんにちわ😊
辛辣な言葉もプラス材料に受け止め、ご自身の成長の糧とされている姿勢は素晴らしいです✨
お客様の事を第一とされているからなのですね
マスターのお店は幸せな空間なんだと思います
マスターファイト👊応援しています💕
コメント頂きましてありがとうございます！
長年TH-camやってるとぬるま湯につかった感覚になるので今回の口コミはいい機会になりました。
これからも鍛錬続けていきます！
漁師時代厳つくて草、ところで神カクテル本買いました。毎日これ見て練習します。
コメント頂きましてありがとうございます！
漁師時代はなめられないように刈り込んでましたねぇ笑
本ご購入感謝いたします！
是非ご活用くださいませ！
色々な意見があるのは承知していますが、消化されて生かそうとされているのはすごいと思います。
実際は、行って飲んでおいしいカクテルがいただければ、よいと思います。
新井さんのイベントでお酒はいただけましたが、実際にAnchorに行って、飲めるのを楽しみにしています。
コメント頂きましてありがとうございます！
新井さんのイベントご参加誠にありがとうございました！
次は是非アンカーでお待ちしております！
マスターのおかげでBARに興味を持った人もいるはずなんで、自信を持って活動を続けてください。
これからもずっと応援してます。
偉そうな事言ってごめんなさい。
コメント頂きましてありがとうございます！
いやもう全然ありがたいです！
発信する以上責任も外からの目もあるのは覚悟してるので。
ただやはり技術は日々磨いていかないといけないなと気が引き締まりました。
シェイクではないですが、先日いただいたスモーキーマティーニ、とてもびっくりな組み合わせで美味しかったです！また、マスターのお店に伺いたいので、そのときはお願いします！
コメント頂きましてありがとうございます！
先日はわざわざご来店ありがとうございました！
まさかのスモーキーマティーニ笑
次もっときついの用意しときます！
お疲れ様です_φ(･_･
色んな視聴者の方(？)がいるんですね...。
それをちゃんと受け止めて、
学び続けようとされてる姿勢は自分も見習いたいと思います。
シェーク講座本当にありがたいですっ‼︎
何回も見て
勉強しようと思います-_-b
追記:芋焼酎とビーフジャーキーはびっくりするぐらい合わなかったです(笑)
ペアリングの大切さを学びました...。
コメント頂きましてありがとうございます！
新井さんの講義は本当に素晴らしかったですね、、
今回はいい機会をいただけたので生かしていきます！
家常さんのシェイク好きですよ。いつかANCHORに行きたい所存でございます。
コメント頂きましてありがとうございます！
嬉しいお言葉感謝です！
味は新井さんに保証してもらったので自信持ってやっていきます。
アンカーにも遊びにきてくださいね！
マスター、せっかく本買ったのにフェイク野朗とか言わないでwお店ごとで違いがあるのはいいことですし楽しみにしているので今後も拝見させていただきます！😊
コメント頂きましてありがとうございます！
それは申し訳ございません！
結構自分を下げる発言をする癖があるので気をつけます。。
同業者を笑うバーテンダーさんって存在するんでしょうか？
同じカクテルでもバーテンダーの数だけ味が違うとも聞きますし
振り方もバーテンダーさんはそれぞれ個性があるような気がします。
コメント頂きましてありがとうございます！
うーん、でもやっぱり僕がバリバリやってた時にお酒塾見たら笑うと思うのであんまりそこはいえないかなと笑
そもそも一流の人は見てもないと思います。。
2年前の動画と比べて振る姿とか振り方の思想が大きく変わってない(安定している)ので、マスターなりの正解がちゃんとあるんだろうなと思いました。
コメントありがとうございます。
やっぱり癖は抜けないですよね。
アンカーはスピードも必要なので今はこれがベストかなと。
初めまして。
心折れそうな時もあると思いますけど、マスター応援してます。
動画見てたらマスターのカクテル飲んでみたい思います。
これからも動画楽しみにしてます。
コメント頂きましてありがとうございます！
ご声援感謝いたします。
距離はあると思いますがまだ是非ご機会ありましたらお立ち寄りくださいませ。
宜しくお願い申し上げます！
マスター の うんめ〜〜〜ェ が 良いです
コメント頂きましてありがとうございます！
自然発生的に出てしまいましたね笑
なかなかこんな完璧なホワイトレディもないです。
え、なにその視聴者？🙄顔を見てそのまま言えちゃう人なんだろうか？言い方酷過ぎる。相手の気持ちになって話しましょうって道徳で習わなかってのかな？小学校からやり直した方が良いですね。
それはさておき、シェイク講義とても分かりやすく丁寧でした！素敵な動画でした👍🏼👍🏼👍🏼
コメント頂きましてありがとうございます！
いやー僕としては慢心しないためにもこういう口コミもらうと気が引き締まるのでありがたいところもあります！
常に向上心です！
「カクテルの神」目指してください。きっと、フォーギブンされます。
コメント頂きましてありがとうございます！
いやーそこまでは笑
ただ色んな方にお酒の楽しさはこれからもお伝えしていきます！
誰の意見も尊重するのは、凄い
コメントありがとうございます！
やっぱり何事も前向きにとらえるのが人生より楽しく生きるコツだと自分を洗脳してます笑
トークが軽快で楽しく拝見しています＾＾
コメント頂きましてありがとうございます！
そういってくださると嬉しいです！
今後とも宜しくお願い申し上げます！
いつも楽しい動画ありがとうございます♪初めてコメントさせて頂きます
このような意見に対しても前向きに対応する謙虚な姿勢に感動です、ますますファンになりました！
技術も大事ではありますが、これからは人柄や雰囲気がますます重要視されてくるんじゃないかなと思います
おかげさまでバーに対する興味がとても湧きました（お酒弱いですが…）
新井さんのチャンネルも登録しました！あっ、イエツネさんのチャンネル解除は絶対いたしませんよ！笑
これからも応援しています(^^♪
コメント頂きましてありがとうございます！
はじめまして！
いやーもうTH-cam3年やってたらこういう意見があると動画にいかせるのでありがたいところもあって。。
常に鍛錬を繰り返して頑張って参ります！
イエツネさん人柄よすぎだろ。
相手を受け止めて改善するとか。
コメント頂きましてありがとうございます！
TH-cam長年やってますと逆に辛口コメントのほうがありがたかったりします笑
常に向上心をもってこれからも頑張ります！
ステア・ビルドを中心に毎日練習し、カクテルの味的な部分は妻にみてもらってます(汗）
シェイクの振り型はイエツネ流が自分的にはあってるのかな？と振ってみて感じました！
コメント頂きましてありがとうございます！
良い奥様お持ちで羨ましいです笑
シェイクも合う合わないがあるのでお好きな方でぜひ！
イエツネスタイルも笑
自分のスケールでしか物事計れないんでしょね💦
マスターカッコイイすよ✨
これからも頑張ってください💪
コメント頂きましてありがとうございます！
いやーたまにはギクっとする口コミあったほうがいいんです！
私はすぐ調子乗るもので笑
これからも頑張ります！
新井さんの言ってた昔のバーテンダーがしゃがみながらシェイクするの見たことあります、。
コメントありがとうございます！
そうなんですか笑
僕も噂には聞いてましたがもういらっしゃらないかもしれませんね。
返信ありがとうございます。
残念ながら、まだいます！
自分にとってはバーテンダー＝マスターですよ～ww
固すぎずチャラ過ぎず、硬軟のバランスが自分には心地良いです
多分、自分でシェイカー買ってきて家でやる事ところまではいかないと思うけど、もしやる事が有ったらイエツネスタイルになるのは間違いなしw
アンカー大繁盛？いよいよ支店が見えてきたかな？w
コメント頂きましてありがとうございます！
嬉しいお言葉をありがとうございます！
甘んじることなく日々頑張ります！
まだ支店はないですが、いつか都会でもやってみたいですねー。
マスターお疲れ様です。
これは偏見ありで言わせて貰いますが、関東のバーテンダーのCHは少し堅いというかスタイリッシュ過ぎて・・・
マスターのCHのようなノリが関西在住の私には性に合ってましたので、これからも批判的な意見あると思いますが頑張ってください。
さてお久しぶりの新井さんとのコラボ動画、新井さんがCH内でマスターの企画力が凄いと言っていた意味がわかりました。
シェイクのHow to動画は数多くありますが、お二人の経験から来るコメントの一つ一つがわかりやすくてタメになりました。
今度お邪魔した際にマスターの振りがシングルから二段振りになっていないことを願うとします（おい）
コメント頂きましてありがとうございます！
次回の企画もかなり面白いと思うのでぜひ、
新井さんはカクテルの神でした。
なんか色々言う人が居るんですねぇ。
でも、色んなバーテンダーのクセや味の違いを楽しむのもバーの醍醐味だと思いますけどねぇ。🍸️
コメント頂きましてありがとうございます！
いやー逆に普段1人でやっててぬるま湯状態なのでありがたいです！
これからも切磋琢磨していきます！
13:15
もう何軒かここ切っ掛けで来ましたって言っちゃってるんですよ💦w
それはそうと、シェーカーにチャレンジしようかどうしようか考えてる中でのちょっとした後押しになったかなと💦
とりあえず今まで見た情報なんて『BIRDYスゴい』が多かったのでそこに固執しなくてよくなったのが大きいですかね💦
コメント頂きましてありがとうございます！
とはいえほとんどのバーテンダーさんはこのチャンネルは知らないと思うので大丈夫かと思います笑
もっと頑張ります！
家常マスターのシェイキングは確かに一癖あるなぁとは思っていましたけど、
私は個性だと思っていたんで、そんなきつい言い方する人いるんすねぇ
新井さんの教え方はすごくわかりやすい、私もやってみたいなぁと思える講義でした
マスターありがとう
ちなその口コミした人の他のコメ見ましたが、ほかのバーや店にも低評価しかつけてない
「その程度」の人間で個人的に不愉快でした。
コメント頂きましてありがとうございます！
どうしてもバーテンダー離れてた時期もあって色んな人の影響受けまくった結果癖がついちゃいましたね。
ただ味は問題ないと新井さんがいってくださったのでさらに鍛錬して頑張ります！
練習だからコンクのレモンジュースなのかな
なんのレモンジュースか気になる
コメント頂きましてありがとうございます！
ホワイトレディはコンクの方が個人的には好きですね。
フレッシュはなかなかバランスとりにくいです。
@@osakejyuku0729 返信ありがとうございます。なんのレモンジュースか教えていただけますか？
なにを持ってアンチしてるのか、意見してるのか知らんけど。酒の楽しみ方なんか人それぞれだし、味の好みにも個体差はあるし。頭ごなしに自分の意見だけぶつけるのは、思考過程として独りよがりですね。改善点をぶつけられるならまだしも。僕からしたら今回の動画味は知らないですけど双方の良さを感じますけどね。ランキングだけじゃ、マッチングの差は埋められないのもあるんじゃないですか？僕の考えですけど。
もちろんエビデンスから出る味わいの良さもあるけど。それ以外の要素でも、実は良いと思われるケースだってあるでしょう。それはこの仕事以外でも言えるし。ましてやお酒、楽しみ方は自由だし選ぶ権利だって飲む人にあるでしょう。いえつねさんは飲む人に何か強制したんですかね？
コメント頂きましてありがとうございます！
いやぁもうTH-cam3年やってたら辛口コメントをいかにネタにするか？に考えがいってしまいますね笑
昔はイライラしてましたが、自分も成長したなと実感しましたね！
以前から度々ディスる書き込みを見るけど、さもしい人ですね
アンチなんて単に嫌がらせで気晴らししているだけのガヤなので気にすることないですよ
それよりもずっと支持している視聴者の方が多いと思うし、嫌なら見るなと💢
それよりお忙しそうで、倒れないか心配です
あまり無理なさらずに
コメント頂きましてありがとうございます！
いやーもうTH-cam3年やってたらアンチの方のほうが動画のネタになるのでありがたいまであります。
いかに前向きに捉えるかですね。
人生はメンタルゲームです笑
イエツネさんは受け止めて精進しますと言っているのに、クレーマーの相手はするなだの三流だのと幼稚な罵倒を繰り広げるコメント欄
本当に動画見てますか？
貴重な動画ありがとうございます。
コメント頂きましてありがとうございます！
いや、おそらく私が言い返せない立場なので代わりにみなさん言ってくださってるのかと。
当チャンネルの視聴者様は本当に良い方ばかりでありがたいです！
二人の教授が一緒に授業を始めた！
コメント頂きましてありがとうございます！
それも最高の先生でした！
とても刺激を受けました！
その口コミ見に行ったけど被害妄想強めな人なのかな😂
ここ一年以内でいろんなところで絡まれて星1つけてるな。
コメント頂きましてありがとうございます！
そう思うと星3いただけたのはありがたいくらいですよね。
料理もあってよかったなと笑
ほんとに紳士な方ですね。大好きですわ!くだらん事書くアホはほっといて大丈夫ですよ
コメント頂きましてありがとうございます！
いやーそんな大した人間ではないんですが、人生はメンタルのゲームなのでいかに前向きに捉えるか？を最重視してます。
嬉しいご声援感謝します！
ステアならともかく動画でシェイクにいちゃもんつける人いるんですね。
しっかり冷やした材料なら初心者でも水っぽくならないですし、、、
日本人は変態気質が多いんだなと
コメント頂きましてありがとうございます！
正直オーセンティクで働いていたのはかなり昔なのでこう言われるのは仕方ない部分はありますね。
でも前向きに捉えます！
どこの世界にも居るんですよねー、エアプとアンチ。w
黙って都内の一流の高ぇBARで飲んどけって話です。
イエツネさんほど分かりやすく説明出来るバーテンダー居るなら教えて欲しいです。
イエツネさんのせいで安物ですが色々買いました。w
今後も沢山の動画お待ちしております。
コメント頂きましてありがとうございます！
嬉しいご声援感謝いたします。
長年TH-camやってますと逆に辛口コメントの方がありがたかったりもします笑
これからも精進していきますので何卒宜しくお願い申し上げます！
東京がそんなに凄いのかな？お高く止まってないかな？って思ってしまいます。
基本を知った上で自分がやりやすいようにアレンジしてたらどうします？同じこと言えますか？って思ってしまいました。
もちろん2段振りは基本的でカッコイイですが、シングルが悪いとは思ったことないですけどね。私は。
イエツネさんの作ったのを飲みもしないで言わない方がいいですよね。
登録解除なんてしませんよー！
それにしてもアライさんて凄いな。
コメント頂きましてありがとうございます！
いやー東京はやっぱり凄いですね笑
行くたびにびっくりします。
ただ地方には地方の良さがあるのでそこを表現していければなと思っております！
@@osakejyuku0729
コレからも動画を楽しみにしておりますm(_ _)m
お酒に限らず寿司とか肉とかでも通ぶって批判したい人って一定数いるんですよね...笑
コメント頂きましてありがとうございます！
いやいやもう逆にこういう口コミもネタにできるのと自分にプレッシャーにもなるのでありがたいところもあります！
一生懸命シェイクの研究をしているバーテンダーさんには大変失礼なことを承知であえて言わせていただきますが、正しいシェイクとそうでないシェイク、ふた通りのシェイクで作ったカクテルを出されて味の違いがわかる人なんて果たしているのでしようか？
是非忖度なしの検証動画を。
コメント頂きましてありがとうございます！
もうこれは飲んでもらうしかわからないですね。
まぁ見事に全然味変わりますよ。
人を貶すような口コミ書くのは三流なので気にしないのが一番ですよ。
コメント頂きましてありがとうございます！
むしろTH-cam3年やってるとアンチコメントもネタにする癖が出てしまいます笑
いい経験ができたので感謝ですね。
口コミ自体は一理あるのかもしれないですが、この人は少し固定概念に囚われすぎているかと、笑
もう少し物事を複眼的に見れるようになってほしいものですね〜
コメント頂きましてありがとうございます！
もちろんカクテルは好みありますからねー。
でも料理に手を取られてシェイクがイマイチだった可能性もあるのでさらに鍛錬していきます！
言うやつは、どれだけ頑張っても難癖付けてきます。
私にとっての『バーテンダー』は、家常さんです。
もちろん、新井さんもカッコいい。
別の方も仰っていますが、遠くで吠えるしか脳のない者に合わせる必要はないと考えます。
コメント頂きましてありがとうございます！
いえいえたまにはこういう辛口コメントもないとサボってしまうので笑
今回はお陰様でいい体験ができました！