غذای سنتی چند صد ساله: آبگوشت مخصوص لرستان ، خداحافظی با پوکی استخوان و کم خونی ، عاشقش میشی

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 17 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 69

  • @ناصرصحرایی-ه5ق
    @ناصرصحرایی-ه5ق 2 หลายเดือนก่อน +1

    دمت گرم غذاهای سنتی هم نونی هم برنجی باشه

    • @chefparviz2020
      @chefparviz2020  2 หลายเดือนก่อน

      سلام دوست من ، به روی چشم❤️❤️

  • @hosseinghanbarzadeh5257
    @hosseinghanbarzadeh5257 หลายเดือนก่อน +1

    بازهم سلام استاد با تشکر فراوان از برنامه های مفید شما آقای آسان با شف پرویز

    • @chefparviz2020
      @chefparviz2020  หลายเดือนก่อน

      حسین عزیزم ممنونم❤️❤️❤️❤️

  • @masouddabaghan2376
    @masouddabaghan2376 2 หลายเดือนก่อน

    شف پرویز عزیز عالی. غذای سنتی مناطق مختلف کشور خیلی خوبه 🎉🎉

    • @chefparviz2020
      @chefparviz2020  2 หลายเดือนก่อน

      به روی چشم دوست گلم🌹🙋‍♂️❤️

  • @Siminta
    @Siminta 2 หลายเดือนก่อน

    به به تا حالا نه خوردم نه شنیدم ولی خوشمزه نشون میده ممنون و نوش جون ❤❤👌👌👌

    • @chefparviz2020
      @chefparviz2020  2 หลายเดือนก่อน

      ممنون مهربون❤️❤️

    • @Siminta
      @Siminta 2 หลายเดือนก่อน

      @ 🌹🌹🌹🌹🙏🙏🙏🙏

  • @user-uh1oq9ni8u
    @user-uh1oq9ni8u 2 หลายเดือนก่อน

    مرسی .‌غذای سنتی شهرها بهتره .‌و دو مدل نانی و برنجی خوبه .‌سلامت باشید .‌عالییی و خوب بود .‌

    • @chefparviz2020
      @chefparviz2020  2 หลายเดือนก่อน

      دوست گلم ممنونم🙋‍♂️🙋‍♂️🌹🌹❤️❤️چشم

  • @Rosa-dz8fw
    @Rosa-dz8fw 2 หลายเดือนก่อน +2

    ممنون از شما 🌷کاش سرو این نوع ابگوشت را هم نشون میدادید چون سرو غذا خودش نصف امتیاز رو داره 🥰بازم ممنون از شما 🌷

    • @chefparviz2020
      @chefparviz2020  2 หลายเดือนก่อน

      😂😂😂امتیاز ، خیلی مخلصیم دوست من ،
      برای سرو ابگوشت و داخل کاسه بریزید و داخل یک بشقاب برای هر نفر مقداری گوشت یک تکه سیب زمینی به همراه نخود و لوبیا ، در کنارش هم یک عدد بادمجون سرخ شده بزارید 🌹❤️🙋‍♂️

  • @mazehchi67
    @mazehchi67 2 หลายเดือนก่อน

    این ابگوشت مطمئنا خیلی خوشمزه ست😋😋

    • @chefparviz2020
      @chefparviz2020  2 หลายเดือนก่อน

      هم خوشمزه هم پر خاصیت🌹🌹

  • @sadeghkihanifar
    @sadeghkihanifar 2 หลายเดือนก่อน

    باسلام وخسته نباشی .غذای سنتی بهتره .❤❤❤❤

    • @chefparviz2020
      @chefparviz2020  2 หลายเดือนก่อน

      سلام چشم به دیده ❤️🌹🙋‍♂️

  • @sorayakakavand5637
    @sorayakakavand5637 2 หลายเดือนก่อน

    با سلام واحترام غذاهای سنتی

    • @chefparviz2020
      @chefparviz2020  2 หลายเดือนก่อน

      ارادت🌹❤️

  • @نیلوفرآبی-ش5ت
    @نیلوفرآبی-ش5ت 2 หลายเดือนก่อน

    درود بر شما ممنون از آموزش خوبتون 🙏بنظر من همه مواردی که گفتید خوب بود اما من شخصا غذاهای سنتی ونونی را خیلی دوست میدارم باز هم ممنون 🌹🌹🌹

    • @chefparviz2020
      @chefparviz2020  2 หลายเดือนก่อน

      ممنون بانوی مهربون ❤️❤️🌹🙋‍♂️

  • @1koch65
    @1koch65 2 หลายเดือนก่อน

    به به مثل همیشه عالی بود بار اول بود اسمش شنیدم ممنون بابت اموزشتون استاد

    • @chefparviz2020
      @chefparviz2020  2 หลายเดือนก่อน

      دوست خوبم ممنونم🌹🙋‍♂️

  • @shirin-yy3pq
    @shirin-yy3pq หลายเดือนก่อน

    درود عالی سپاس

    • @chefparviz2020
      @chefparviz2020  หลายเดือนก่อน

      ممنونتم دوست گلم❤️🌹

  • @GGGCCL
    @GGGCCL หลายเดือนก่อน

    این همه که گفتی آقا ٫ کشک بود و کشک😀😀😀.
    شوخی کردم و بسیار هم عالی بود👍👍👍.

    • @chefparviz2020
      @chefparviz2020  หลายเดือนก่อน

      😂😂😂😂😂مخلصیم دوست گلم❤️

  • @FaridehRazavi-e6v
    @FaridehRazavi-e6v 2 หลายเดือนก่อน

    سلام آقا 😮نه تاحالانخورده بودیم ممنون از آموزش خوبتان شبتون بخیر🎉

    • @chefparviz2020
      @chefparviz2020  2 หลายเดือนก่อน

      سلام و درود ، ممنونم از لطف شما🌹🌹🙋‍♂️

  • @moni477
    @moni477 2 หลายเดือนก่อน

    عالی ❤😊

    • @chefparviz2020
      @chefparviz2020  2 หลายเดือนก่อน

      ممنون دوست گلم 🌹🙋‍♂️

  • @Irajdotcom
    @Irajdotcom 2 หลายเดือนก่อน

    Biiiiiiiiiig Liiiiiiiiiiiiike🎉

    • @chefparviz2020
      @chefparviz2020  2 หลายเดือนก่อน

      ارادتمندم دوست من🙋‍♂️❤️

  • @suzanbeverlyhills2310
    @suzanbeverlyhills2310 2 หลายเดือนก่อน

    Looks great ❤

  • @TaherehGaeeni
    @TaherehGaeeni 2 หลายเดือนก่อน

    بسیار هم عالی آبگوشت لرستان
    ما هم یه آبگوشت داریم با گوشت و به و بادمجان ودر آخر نعنا خشک و آب انار لوبیا فقط سفید در این آبگوشت آب انار هن باید ترش باشد آبگوشت که شما درست کردید عالی هست

    • @chefparviz2020
      @chefparviz2020  2 หลายเดือนก่อน

      دوست گلم ممنونم از اشتراک تجربتون ، این آبگوشت که گفتی مال کدوم شهره؟ و اسمش چیه؟

  • @padeshahi.parlemani
    @padeshahi.parlemani 2 หลายเดือนก่อน

    درود

    • @chefparviz2020
      @chefparviz2020  2 หลายเดือนก่อน

      ممنونم❤️🌹🙋‍♂️

  • @masoudghanbari4745
    @masoudghanbari4745 หลายเดือนก่อน

    هم نونی هم برنجی هم رستورانی 😊

    • @chefparviz2020
      @chefparviz2020  หลายเดือนก่อน

      👍👍به روی چشم❤️🌹

  • @user-uh1oq9ni8u
    @user-uh1oq9ni8u 2 หลายเดือนก่อน

    سرو میکردید بهتر بود . سلامت و .... باشید .‌

    • @chefparviz2020
      @chefparviz2020  2 หลายเดือนก่อน

      ارادتمندم❤️🌹

  • @fatemehrazmara8658
    @fatemehrazmara8658 2 หลายเดือนก่อน

    درود بر شما ❤ ممنون از آموزشهای خوبتون👌💯🙏 لطفا غذاهای سنتی مناطق مختلف را چه نونی وچه برنجی در آموزشهاتون داشته باشید مثل همین غذای خوشمزه والبته نحوه سرو غذاها راهم نشون بدین 🥰 سپاسگزارم 🙏

    • @chefparviz2020
      @chefparviz2020  หลายเดือนก่อน

      سلام و درود ، چشم حتما دوست من🙋‍♂️🌹❤️

  • @NooshinMoradi-fg7iw
    @NooshinMoradi-fg7iw 2 หลายเดือนก่อน

    سلام.وقتتون بخیر
    به‌به عالی
    و یه سوال چیکارکنیم بادمجون زیاد روغن نبره؟باتشکر

    • @chefparviz2020
      @chefparviz2020  2 หลายเดือนก่อน

      سلام بانو ، یک ویدئو مخصوص بادمجان با جذب روغن کمتر توی کانال هست ❤️❤️🌹

    • @NooshinMoradi-fg7iw
      @NooshinMoradi-fg7iw หลายเดือนก่อน

      @chefparviz2020 سپاسگذارم

  • @حمیدرضاجوانمردی
    @حمیدرضاجوانمردی 2 หลายเดือนก่อน

    درود شف پرویز عزیز ....
    لطفا بیشتر غذاهای رستورانی بزارید واقعا هم پول رفتن رستوران نداریم هم اینکه بسیار کثیف هستن و غیر بهداشتی و متریال درجه ۳ ...مثلا دونر مرغ ...دونر گوشت ...برگر رستورانی ...شیشلیک ...برگ ...کباب دنده ووووو.....ممنونم شف💚💚💚💚💙💙

    • @chefparviz2020
      @chefparviz2020  2 หลายเดือนก่อน

      ارادت دوست نازنینم به روی چشم 🌹🌹🙋‍♂️

  • @padeshahi.parlemani
    @padeshahi.parlemani 2 หลายเดือนก่อน

    کشک بادمجان+دیزی

    • @chefparviz2020
      @chefparviz2020  2 หลายเดือนก่อน

      ترکیب عجیب وای خوشمزه و مقوی هستش🌹🌹

  • @Siminta
    @Siminta 2 หลายเดือนก่อน

    سلام استاد عزیز به نظر من غذاهای شهر های مختلف خیلی بهتره تا ما هم با غذاهای سنتی شهرهای ایران عزیزمون آشنایی پیدا کنیم و من غذاهای نونی رو بیشتر قبول دارم به نظر من خوشمزه تره و نفع معده نمیاره ممنون از شما که نظر ما برای شما مهمه 😊😊😊❤❤❤

    • @chefparviz2020
      @chefparviz2020  2 หลายเดือนก่อน

      ارادتمندم بانو ، به روی چشم❤️❤️❤️❤️

    • @Siminta
      @Siminta 2 หลายเดือนก่อน

      @ خدا چشماتون رو حفظ کنه انشاالله ممنون از شما استاد گرامی 🙏🙏🙏👍👍👍

  • @mitrazarabi8706
    @mitrazarabi8706 หลายเดือนก่อน

    فقط نبایدابگوشت را سرخ کردخورشت را سرخ میکنند

    • @chefparviz2020
      @chefparviz2020  หลายเดือนก่อน

      اگه سرخ کردن غلط هستش چه آبگوشت چه خورشت اشتباهه دیگه .

  • @blueflower8628
    @blueflower8628 2 หลายเดือนก่อน

    دوست عزیز همه موارد رو در نظر بگیرید چون عزیزان بیننده با سلایق و ذائقه های مختلف بیننده شما هستن پس این احترام شماست به خواست و نیاز همه دوستان بخصوص غذاهای رستورانی که بتونیم خودمون با هزینه کمتر در منزل درست کنیم و بچه ها دست از سرمون بردارن و بهانه رستوران نگیرند غذاتون هم عالی بود یک دنیا تشکر ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @chefparviz2020
      @chefparviz2020  2 หลายเดือนก่อน

      دوستم گلم ممنونم ، کاملا درست میگید ووبه روی چشم🙋‍♂️🌹❤️

  • @mitrazarabi8706
    @mitrazarabi8706 หลายเดือนก่อน

    بادمجان را هم نباید سرخ کرد ونعنا راهم همیطور شما همش روغن اظافه کردین به ابگوشت شما همش تو ابگوشت روغن ریختین نمی دونم چرا لایک میکنند همش غلط هست

    • @chefparviz2020
      @chefparviz2020  หลายเดือนก่อน

      سلام بانو ، یعنی منظورتون اینکه بادمجان خام باشه؟ و نعنا رو بدون تفت دادن اضافه کنیم؟؟ اصلا مگه آبگوشت غیر چرب هم داریم . در کل دستور پخت این غذای سنتی این شکلی هستش . و اگه از نظر شما همش غلطه خب میشه از این روش استفاده نکرد .

  • @matk2283
    @matk2283 2 หลายเดือนก่อน

    YOU ARE THE BEST !! Thank you !!

    • @chefparviz2020
      @chefparviz2020  2 หลายเดือนก่อน

      Thanks my friend 🌹

  • @mitrazarabi8706
    @mitrazarabi8706 หลายเดือนก่อน

    بله آبگوشت اگر هر موادی که میریزند نباید سرخ شود اون وقت میشه خورشت اگر میگفتند آبگوش مفید هست وهیچ ضرری ندارد ومیشود هفتهای دوبار خورد به خاطر این که سرخ کردنی در ان نیست هر نوع از ابگوشت شما ابگوشت سنندج رو ببینید هم بادمجان دارد هم نعنا همه را همینطوری میریند بادمجان رو سرش را نمکنند وبه چارقسمت میکنند وداخل ابگوشت میریزند من ماردم وهر خانواده ای که دیدم وخودم همیشه ابگوشت تمام همرا میریزند ومیگذارند بپزه وتمام دیزی فروشی ایران همه نوع ابگوشت را بدون سرخ کردند درست میکنند

    • @chefparviz2020
      @chefparviz2020  หลายเดือนก่อน

      بله شما درست میگید

  • @Irajdotcom
    @Irajdotcom 2 หลายเดือนก่อน

    Biiiiiiiiiig Liiiiiiiiiiiiike🎉

    • @chefparviz2020
      @chefparviz2020  2 หลายเดือนก่อน

      ممنون دوست گلم🙋‍♂️❤️