💥평생꿀팁❗짜거나 싱거운 김장김치 맛있는김치로 한방에 살리는 방법💯
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- เผยแพร่เมื่อ 12 ก.ย. 2024
- #꿀팁 #김장김치 #김치
평생꿀팁으로 가져가도 좋은 김치살리는법!
김장김치뿐아니라 1년내내 담가먹는 김치가 짜거나 싱거울때 활용하면 좋은 꿀팁입니다.
▪김치가짤때
고구마나 무로 짠기를 중화할수 있음!(단, 무에는 고추가루와설탕으로 기초간을 한후 사용해야 김치가 멀거지지않고 색깔과맛을 한번에 잡을수 있음)
▪김치가 싱거울때
김치국물이 넉넉할경우 김치국물을 따라내어 익은김치는 액젓과새우젓으로 간을맞추고, 익지않은김치는 천일염으로 간을 맞춘후 김치위에 부어서 꾹꾹 눌러주면 끝!
만약 김치국물이 너무 부족할경우에는 맹물보다는 김장육수나 멸치다시마육수에 위방법과 동일하게 활용하면 끝!
세상에 이런 법이👍👍👍👍👍👍
특히 애써 담근 많은 양의 김치가 이럴 경우라도 이젠 걱정이 없겠어요~
항상 감사함이에요~❤
@user-dp2tq9ul5i 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~고맙습니다^^
저도 올해 김장이 싱거웠는데 함 해보아겠네요 감사합니다
해보지않아서 걱정했는데...😊😊
@user-mg5yf9ph6w님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~도움이 되었으면 좋겠습니다^^
낼 당장 해 봐야겠어요 감사합니다❤
방법 잘 배워갑니다
감사합니다 ^^
@user-lz7lk1uv9e 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
고맙습니다^^
감사합니다
너무 좋은 꿀팁이네요. 요건 필히 저장 꾹
@h.jl.6442 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~마음속에 저장~ㅎㅎㅎ
고맙습니다^^
유용한 정보들 알려주셔서 고맙고
감사해요^^ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
@love-rb2ld님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~고맙습니다^^
@@Yangjanggeumjubu
🥰🥰🥰🥰🥰🥰
김장 김치 꿀팁 감사 합니다.
@user-pq4zw8jf7t 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~고맙습니다^^
감사합니다
요긴하게 잘 사용할게요
@Lee-wo7gh 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~고맙습니다^^
저도 하고 있는 방법인데 장금님도 하고 계시다니 좋네요^^
@user-ky7ff4pg3c님 방문해 주셔서 감사합니다^^
아하~!
고맙습니다^^
장금님 추운날씨 건강조심하세요
@user-xk4kc9xd5v님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~고맙습니다^^
꿀팁 감사해요
@user-gs6hh6gj7z 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
고맙습니다^^
유용한 꿀팁 감사합니다~❤
@user-to6ch2cc5b님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~고맙습니다^^
좋은 꿀팁 감사해요~^^
@user-rx5mi2ho2f 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~고맙습니다^^
좋은팁감사해요
@user-cb3mq5ui5c 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~저도 고맙습니다^^
너무 감사해요~^^
@shine-ye4ey 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~고맙습니다^^
정말 유용한 꿀팁이네요.혹시,, 지난 주 담군 김치가 너무 매운데 좀 순화시킬 방법은 없을까요?
@Bumblesugar 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
매운기는 김치가 익으면 사그라들어요^^
정말 유익한 꿀팁 감사합니다.
@user-ee2sd3up7q님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~고맙습니다^^
싱겁고 안익었을때 고춧가루는 안넣어도 되나요?
김장할때 무우를 너무 넣어서 그런지 아직 배추도 살아있고 싱겁고 김치국물도 쪼금뿐이고ㅠㅠ
저희 김치좀 살려주세요😢😢😢
멸치 다시마 육수에 천일염 설탕만 넣으면 되나요?
@aaa................ 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
국물을 만들고,김치가 빨갛지 않으면 국물에 고추가루를 넣고
고추가루가 불토록 잠시두었다가 부어주면 되셔요^^
김장한지 한달하고도 보름지났는데요 배추줄기가 덜 절여져서 양념 짜게 한다고 했어요 근데 한달지나고 익혀 먹으니 줄기부분이 투명하게 변하고 줄기부분이 아삭하지도 않고 싱겁네요
김냉에 아직 안 익힌 김치 소금, 젓갈 김치국물에 섞어 손봐도 될까요?
배추꺼내서 줄기부분에 소금 좀 뿌려도 될까요?
@user-pw1th5wl3b 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
익은김치/안익은김치 2가지 방법 알려드렸어요~
참고하셔요^^
모친한테 김치를 얻으면 간이 생각보다 짜서 골치아팠는데 감사합니다.
김치냉장고 속 김치가 조금 싱거운데 지금 이라도 새우젖이나 액젖 넣어도 될까요.
@user-hv9rb1wk9b님 방문해 주셔서 감사합니다^^
김치가 익었을때 처방대로 하면 되셔요^^
작년에도 이 방법대로 하였더니 맛있어서 이번 김장도 하였는데 배추 물이 너무 빠져서 살아나더라고요 맛은 맛있는데 싱거워요 김장한지10일정도 되었고 좀 익었고요 알려주신데로 하면 맛이 변하지 않을까요? 일년거라 맛이 변하면 안될것 같아서요ㅠㅠ
@user-jp3up3nf1l 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
영상대로 어여 응급조치 하셔요^^
양념을 부족하게 넣었는지 김치가 빨갛지도 않고 싱거운데 이렇게해도 될까요?
@user-tk4oc8jv6s 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
영상대로 해보셔요^^
와씨 나 김치 넘싱거워서 못먹고있었는데
김장김치 덜어서 냉장고 보관 3일 지나면 군내? 상한냄새가 나요.
여기서 고구마 넣으면 되나요??
@user-dy7gw3nw1x님 방문해 주셔서 감사합니다^^
고구마는 짠김치 중화할때 넣습니다^^
설탕대신 매실액 넣어도 될까요?
@user-ol3fn3dp4v 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
발효를 돕기위해 설탕을 넣습니다^^
김장한지 3주정도 지나서 약간 익었는데 짜서 그러는데 이방법 지금해도 될까요?
@user-vu5sf4oc6i님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~괜찮습니다^^
🤩🥰😍🥰🤩
@Rose-ow7nb 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
고맙습니다^^
김장을 11월9일날했는데 김치가 간은맞는데 좀 텊텊해요 영상에서처럼 고구마를 넣으면 되는지 궁금해서요
@user-dz2mh3hj6l 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
고구마는 짠맛 중화에 사용합니다^^
굳이 덜어낼필요없이 김치통 양끝에다 새우젖 한숟갈씩 넣어놓으면 간이 맞던데.
그러게요...
김장김치 손대면 군내?
난다고 하죠~~~^^
김치가 싱거울때 이방법을쓰시는거죠?
김장이 너무싱겁게 되어서요
@@user-pc1su5wo2s 맞아요. 해마다 이방법으로 맛나게 먹는답니다.
네...저희도 올해는 싱거운것 같아서요...
꺼낼때 밑에서부터..아시죠?
김치가 넘 싱겁게됐는데 새우젖만 넣으면되나요?
김치담구지 몇 칠 만에 했야되나요
@user-ls2zk4us9m 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
안익은김치,익은김치로 구분해서 알려드렸어요~^^
난 역겨운 냄새 나는건 왜 그러지,? 다른분들은 맛있다는데.전 토할것 같아요
야물딱지신 양장금님
@user-dz5oz6wv9x님 방문해 주셔서 감사합니다^^
아공~고맙습니다(찡긋)^^