There's a secret to young radish kimchi that doesn't taste bitter and fresh and bitter

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  • เผยแพร่เมื่อ 28 ก.ย. 2024
  • hi^^
    I'm the daughter-in-law of the head family.
    Yeolmu kimchi is fantastic these days.
    Even if I think I eat a lot, I eat quickly
    I'm going to make young radish kimchi all summer
    I love eating noodles with it.
    Ingredients for making young radish kimchi
    2-tier young radish (2.5 kg)
    1st stage of grinding (1 kg)
    200g of radish
    200g of red pepper
    400g of an apple
    Two onions, 350g
    200g of scallions
    100g of garlic (4 tablespoons)
    2 cups of red pepper powder
    2 cups salted shrimp (dough)
    four tablespoons of sesame seeds
    1 tablespoon of ginger extract
    stock ingredients
    two or three liters of water
    3 tablespoons of glutinous rice flour
    3 pieces of Korean broth
    pickled ingredients
    3 liters of water
    300ml of bay salt
    (40 minutes to pickle)
    Joint purchase of Korean stock
    • [마감] 한식육수 새우젓 공동구매 3차 ...

ความคิดเห็น • 502

  • @집밥종갓집며느리
    @집밥종갓집며느리  ปีที่แล้ว +99

    안녕하세요^^
    종갓집 며느리 입니다.
    요즘 열무김치가 환상적으로 맛있더라고요.
    많이 하는 거 같아도 금방 먹어서
    지금부터 여름내내 열무김치 담가서
    국수도 말아 먹고 너무 좋습니다.
    열무김치 만드는 재료
    열무 2단(2,5kg)
    얼갈이 1단(1kg)
    무 200g
    홍 고추 200g
    사과 1개 400g
    양파 2개 350g
    쪽파 200g
    마늘 100g(4 큰 술)
    고춧가루 2컵
    새우젓 2컵(건더기)
    통깨 4 큰 술
    생강청 1 큰 술
    육수 재료
    물 2,3리터
    찹쌀가루 3 큰 술
    한식 육수 3알
    절임 재료
    물 3리터
    천일염 소금 300ml
    (열무 절이는 시간 40분 )
    한식 육수 공동구매
    th-cam.com/video/t6C2kI4jElw/w-d-xo.html

    • @조덕순-j8h
      @조덕순-j8h ปีที่แล้ว +3

      열무와 얼갈리 꼭 맛나게 담아 잘먹어겠요 몸도안좋으시데 잘배우고갑니다 건강하세요❤

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  ปีที่แล้ว +5

      조덕순님 반갑습니다
      염려 해주시는 마음 감사합니다
      편한 휴일 보내세요~❤️

    • @og6422
      @og6422 ปีที่แล้ว +3

      영상 감사합니다 빠른 회복 바랍니다

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  ปีที่แล้ว +3

      염려 해주셔서 고맙고 감사합니다~❤️

    • @윤마리아고레띠
      @윤마리아고레띠 ปีที่แล้ว +3

      잘 배웠습니다 ^^
      아프지 마시고 건강하세요~~
      감사합니다 ~^^

  • @최소희-z5e
    @최소희-z5e ปีที่แล้ว +14

    안녕하세요 오늘열무김치 담아보았어요 육수알이없어 다시마멸치육수 진하게해서 만들었어요 집에있는 배가 맛이덜해 매실청을 조금넣어줬어요~인생의 최고 김치맛입니다 살포시 구독 좋아요 하구 언능 쾌차하시길 바래요 맛있는 레시피 감사합니다 ^^

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  ปีที่แล้ว

      최소희님 반갑습니다
      역시 센스가 있으시네요
      육수를 끓여서 하셨는데 입맛에 맞으시다니 제가 감사합니다^^
      염려 해주시는 마음 고맙고 감사해요
      고운꿈 꾸세요^^

  • @꿈꾸는천사-m1p
    @꿈꾸는천사-m1p ปีที่แล้ว +24

    종부님 안녕하세요 🥰
    저도 한식육수 주문해서 배송 받았는데 종부님레시피로 열무 김치담아 볼께요 맛있을거 같아요 ㅎㅎ
    건강도 잘 챙기셔야해요
    또 들리겠습니다 건강하세요 🙆🙆

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  ปีที่แล้ว +3

      천사꿈님 반갑습니다
      한식 육수 정말 제게는 든든한 빽입니다
      염려 해주시는 마음 고맙습니다
      열무김치 맛있게 담가드세요~❤️

  • @ABC_CHACHA
    @ABC_CHACHA ปีที่แล้ว +12

    차분한 목소리 정말 편안해서 좋아요~

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  ปีที่แล้ว +1

      하여가님 반갑습니다
      한결같이 응원 해주시는 마음 감사합니다
      부족한데 좋게 봐주셔서 감동입니다
      편한 저녁시간 보내세요~❤️

  • @tv-lx8vz
    @tv-lx8vz ปีที่แล้ว +4

    종갓집며느리 레시피보면서 얼마전에 김치담가 맛있게 먹고있답니다. 고맙다고 인사를 해야할것같아 몇자적어봤었요. 선생님 항상 건강하세요. 하튜❤

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  ปีที่แล้ว +1

      유명희님 안녕하세요
      많이 부족한데 고맙다는 인사까지 하시니
      감동입니다
      입맛에 맞으셨다니 다행이며 제가 감사합니다
      더운 주말 시원하게 보내세요~❤️

  • @바르게살자-n2l
    @바르게살자-n2l ปีที่แล้ว +10

    오늘도 열무 얼갈이 김치
    잘배웠읍니다 무엇보다 건강잘챙기시고 가끔씩 동영상을 올려주세요
    수고많으셨어요 늘감사합니다 ♡

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  ปีที่แล้ว

      바르게살자님 반갑습니다
      늘 염려 해주시는 마음 고맙습니다
      편한 저녁시간 보내세요~❤️

  • @휴자연
    @휴자연 ปีที่แล้ว +11

    건강이 제일중요한것 같아요ㆍ가끔씩이라도 영상
    올려주신다니 무엇보다 반갑네요ㆍ건강하시길 기원합니다^^♥

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  ปีที่แล้ว

      휴자연님 반갑습니다
      염려 해주시고 응원 해주셔서 진심으로 감사합니다^^

  • @강늘늘
    @강늘늘 3 หลายเดือนก่อน +2

    담아서는 풋내가 났는데 익으니깐 안났어요. 빨리 익은김치먹을라고 3일까지 두었는데 벌써 싹익었고 익으니깐 풋내는 안났어요.
    맛있게 잘 익혀서 잘먹고 있어요^^
    저는 3일째에 냉장고에 넣었어요.
    감사합니다.

  • @리아-m4l
    @리아-m4l ปีที่แล้ว +2

    그 아픈손목으로 하시느라 수고많으세요.덕분에 맛있는 김치 만들어 먹으렵니다.
    너무 무리하지 마세요.
    감사합니다.

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  ปีที่แล้ว

      리아님 반갑습니다
      한결같이 함께 해주시는 리아님 늘 고맙고 감사합니다^^
      염려 해주시는 덕분에 조금씩 좋아 질 거라 믿습니다^^

  • @지혜-q1h
    @지혜-q1h ปีที่แล้ว +2

    오늘 영상 잘보고 갑니다 저도 열무김치 맛있게 담아 봐야겠어요 감사합니다 항상 몸조심하시고 건강하세요

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  ปีที่แล้ว

      지혜님 안녕하세요
      레시피대로 열무김치 담가
      맛있게 드세요~
      휴일 저녁 여유있게 보내세요~❤️

  • @한옥희-l4t
    @한옥희-l4t 11 หลายเดือนก่อน +1

    열무김치
    똑같이 담아봈어요
    너무맛있네요
    김치가맛있어행복해요
    아프지마세요
    열무김치. 맛
    사랑입니다
    다음 꺼
    기다릴께요. ..~♡

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  11 หลายเดือนก่อน

      안녕하세요
      열무김치가 입맛에 맞으시다니
      다행입니다
      치료를 꾸준하게 받고 있는데
      쉽게 좋아지지 않네요
      고맙고 감사합니다~❤️

  • @행복-t2y
    @행복-t2y ปีที่แล้ว +8

    너무맛나보여요~~~
    하루빨리 건강 회복하셔서 도움되는 레시피 많이 올려주세요^^^

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  ปีที่แล้ว +3

      행복님 반갑습니다
      부족한데 좋게 봐주셔서 감사합니다^^

  • @voki5717
    @voki5717 ปีที่แล้ว +4

    열무김치가 익은 다음 밥에 비벼먹으면 정말 맛나겠어요 ...
    잘 배웠습니다
    진심으로 감사드립니다
    늘 응원합니다
    수고많으셨습니다
    건강관리잘하시고
    빠른 쾌유를 빕니다
    항상 건강하시고 행복하세요

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  ปีที่แล้ว +1

      반갑습니다
      맞아요
      열무 김치 밥에 비벼 먹어도 좋고요
      국수 말아 먹어도 맛있습니다
      염려 해주셔서 진심으로 감사합니다^^

  • @유지니래요
    @유지니래요 ปีที่แล้ว +3

    감사합니다
    저도 한식육수 구매했는데 당장 열무 얼갈이김치 담가봐야 겠네요

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  ปีที่แล้ว +1

      봄이오면님 반갑습니다
      댓글을 읽다 보면
      정감과 인품을 느낄 수가 있습니다
      늘 감동을 주시니 감사합니다
      믿고 구매 해주시는 마음 감사합니다
      열무김치 맛있게 담가 드세요~❤️

  • @울산엔돌핀오늘도따라
    @울산엔돌핀오늘도따라 ปีที่แล้ว +2

    고맙습니다.
    언능 쾌차하셔요.

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  ปีที่แล้ว

      울산엘돌핀님 반갑습니다
      방문과 염려 진심으로 감사합니다^^

  • @데바-k7z
    @데바-k7z 6 หลายเดือนก่อน +2

    열무김치 올해는 또 안 올리시는거죠?
    그럼 저는 이 게시물보고 따라해볼께요^^
    선생님 요리따라하면서 식구들한테 한없는 칭찬을받으니 날이갈수록 요리가 재미있어지네요~~ㅎ 감사합니다

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  6 หลายเดือนก่อน

      데바님 안녕하세요
      가족들의 입맛에 맞아서 다행입니다
      올해는 얼갈이 열무 김치 담아서 영상 올릴거에요^^
      조금만 기다려 주세요
      여유 있는 주말 보내세요!

    • @데바-k7z
      @데바-k7z 6 หลายเดือนก่อน +1

      @@집밥종갓집며느리 앗..진짜요? 이왕 열무 주문했으니 이 레시피로도 해보고 올리시는것도 해볼께요^^감사합니다♡♡♡♡

  • @이원애-h6r
    @이원애-h6r ปีที่แล้ว +6

    맛있는 레시피 감사합니다 ❤❤❤❤❤

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  ปีที่แล้ว

      이원애님 반갑습니다
      좋게 봐주시는 마음 고맙습니다~❤️

  • @코스모스-y8k
    @코스모스-y8k ปีที่แล้ว +6

    몸이 아직 회복이 덜되셨으면 쉬셔야 할텐데요 염려됩니다
    이제 슬슬 열무 얼가리 담아먹을 시기가 된것같네요 엄청 맛나보입니다 저도 곧 담궈서 나눠먹어야 겠네요 오늘은 열무 얼가리 섞어서 김치담그기 잘배워갑니다 애쓰셨구요 감사합니다. ❤

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  ปีที่แล้ว

      코스모스님 반갑습니다
      그렇지 않아도 쉬엄쉬엄하고 있으니 괜찮습니다
      요즘 열무 얼갈이 김치 맛있더군요
      연휴 동안 편안하게 보내세요^^

  • @강남팬더
    @강남팬더 2 หลายเดือนก่อน +1

    엊그제 해먹었어요 레시피 그대로는 싱겁더라고요 그래서 멸치액젖 추가했어요 이틀째 익혔는데 진짜 맛있어요 늘 풋내나서 못먹었는데 요 레시피로 정착합니다 ~~~^^

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  2 หลายเดือนก่อน

      반갑습니다
      입맛에 조금 싱거웠군요
      추가 잘하셨어요
      장마에 무탈하게 보내세요^^

  • @여이미애-c8i
    @여이미애-c8i ปีที่แล้ว +4

    선생님! 무우장아찌도 잘 배워서 주변분들과 맛나게 나눠먹었읍니다

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  ปีที่แล้ว +2

      여이미애님 반갑습니다
      음식을 나누는 손길에 축복이 임한다고 하잖아요
      부자되시고 건강하세요^^

  • @정양근-q6l
    @정양근-q6l 3 หลายเดือนก่อน +2

    맛있게보이네요고맙습니다

  • @경희윤-o5d
    @경희윤-o5d ปีที่แล้ว +6

    건강이 최고입니다~
    한동안 궁금했는데 영상올리시니 반갑네요~
    육수공구도 감사합니다~

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  ปีที่แล้ว

      경희 윤님 반갑습니다
      궁금하셨군요
      염려 해주시는 마음 감사합니다
      한식육수 때문에 저는 너무 편하고 좋더라고요
      믿고 구매 해주셔서 감사합니다~❤️

  • @선선-t9h
    @선선-t9h ปีที่แล้ว +6

    건강 회복 하시길 🙏

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  ปีที่แล้ว

      선선님 반갑습니다
      응원의 마음 진심으로 감사합니다~❤️

  • @annymiss1846
    @annymiss1846 ปีที่แล้ว +20

    넘 맛있어 보입니다.^^
    안그래도 열무김치 담을려 했는데 종부님처럼 해봐야 겠어요. 감사합니다.
    항상 건강하시길 바래요~~♡♡

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  ปีที่แล้ว +1

      반갑습니다
      요즘 열무가 연하고 맛있더군요
      입맛에 맞게 숙성 시켜서
      냉장고 보관 하면서 맛있게 드세요
      응원 고맙고 감사합니다~❤️

  • @민주요리
    @민주요리 ปีที่แล้ว +2

    열무김치 레시피 감사합니다.해보겠읍니다~♥

  • @은혜한-k2k
    @은혜한-k2k ปีที่แล้ว +41

    야채 절일 때 천일염을 팬에 누르 스름하게 볶아서 야채절이면 건강에도 좋고. 무르지. 않아. 맛. 있게 먹을 수. 있습니다❤

  • @hoearg9251
    @hoearg9251 ปีที่แล้ว +3

    건강 회복하시고 유트브 하시는거 보니 반갑네요.항상 건강관리 잘 하세요^^

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  ปีที่แล้ว +1

      반갑습니다
      이렇게 염려 해주시는 마음 진심으로 감사합니다
      늘 건강하시고 평안 하세요^^

  • @이경애-w2o
    @이경애-w2o 5 หลายเดือนก่อน +1

    감사합니다
    건강도 챙기세요❤❤❤❤❤❤❤
    늘고마워요

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  4 หลายเดือนก่อน

      반갑습니다
      염려 해주셔서 진심으로 감사합니다~♡

  • @차만영-c4m
    @차만영-c4m ปีที่แล้ว +1

    반가워요~건강하셔서자주올려주세요~감사합니다~

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  ปีที่แล้ว

      차만영님 방문과 댓글 감사합니다
      자주 올리도록 할게요^^

  • @gooreummom
    @gooreummom ปีที่แล้ว +3

    굿모닝 입니다
    열무얼갈이김치 정말 맛있겠어요 레시피보면서 울집도 담아야죠 육수는 한식육수로
    주문한거 왔거든요 오자마자
    육수만들어 잔치국수도 끓여먹었지요😊
    한식육수 진짜 요아이는 앞으로도 꼭 있어야돼요
    오늘은 재래시장 다녀올까합니다 비가와요 주말 잘보네셔요
    👍 👍 👍

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  ปีที่แล้ว +1

      구름맘님 반갑습니다
      그죠그죠 한식 육수 정말 저에게는 천군만마 같아요
      잔치국수 저도 한식 육수 때문에 자주 먹는 거 같아요
      재래시장 가셔서 맛있는 거 많이 사오세요^^
      편한 연휴 보내시고요^^
      늘 함께 해주셔서 고맙고 감사합니다

    • @이은희-v2l
      @이은희-v2l ปีที่แล้ว +1

      한식육수는 어떻게 구입하나요?

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  ปีที่แล้ว +1

      이은희님 안녕하세요
      구매링크로는 마감이 되었는데요
      아래 글을 읽어 보시고
      한식육수 주문하시는데요
      핸드폰 번호로
      주소,성함,연락처,입금인 성함
      그리고 입금액까지 적어서
      문자로 보내시고
      계좌번호로 입금하시면 되세요
      일요일까지 휴무이니 월요일에
      배송이 될거예요
      믿고 구매 해주셔서 감사합니다~❤️
      1, 오리지널 육수 3팩
      멸치 육수 2팩
      무료 사은품 황태 육수 1팩
      입금액 = 39,000원
      2,새우젓 1kg
      어간장 430ml
      무료 사은품 사계절 육수 1팩
      입금액 =28,000원
      택배 비용 = 3,000원
      구매하실 총 금액에서 택배 비용을 합해서 입금하시면 되고요.
      4월 24일 부터 입금 순서대로 배송이 될 예정입니다.
      농협 계좌 번호
      301-0043-0710-21 (어업회사법인 신안새우젓)
      전화번호: 061-262-8989
      팀장님 연락처 :010-4657-3765
      통화 가능 시간 09:00~18:00

  • @user-nr3cr6oc1m
    @user-nr3cr6oc1m ปีที่แล้ว +2

    어디가 아프신지...... 어서 완쾌하시길요~~ 영상 많이 기다렸는데. 빠른 회복 하시고 건강하세요 ^~^

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  ปีที่แล้ว +1

      반갑습니다
      염려와 응원의 댓글 진심으로 감사합니다^^

  • @이수자-b6u
    @이수자-b6u 5 หลายเดือนก่อน +1

    잘배웁니다건강ㅎㆍ십시요기원드림니다

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  4 หลายเดือนก่อน

      이수자님 반갑습니다
      염려 해주셔서 진심으로 감사합니다~♡

  • @elenor7343
    @elenor7343 ปีที่แล้ว +2

    몸 잘 챙기셔야 해요. .

  • @여이미애-c8i
    @여이미애-c8i ปีที่แล้ว +1

    녜에~~건강하신모습으로 뵙길 바랍니다~

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  ปีที่แล้ว

      여이미애님 반갑습니다
      진심의 댓글 고맙고 감사합니다^^

  • @ojkim571
    @ojkim571 ปีที่แล้ว +1

    건강하시길 기원합니다.

  • @동강-j2e
    @동강-j2e ปีที่แล้ว +1

    헬로우 종며늘님 ❤
    어떻게 지내시나 무척 궁금했었는데.. 김장김치가 한대접 정도만 남아서 열무얼간이 김치 담그려고 오랜만에 유툽에 들어왔더니.. 님의 3주전 영상이 눈이떠서 얼른 들어왔슴다
    아직 치료중이시군요. 우리나이에는 완쾌를 바라는게 욕심인거 같아요
    기도해 볼수록 사도바울에게 내 은혜가 네게 족하다고 하시는 말씀이 느껴지는게... 😂
    욕심 부리지않고 하루하루 부어주시는 만큼만 감사하며 살아요 우리..
    주변을 둘러보면 요만큼도 사무치도록 감사하더라고요..
    우리 열심히 살아온 훈장달고 살~살 살자구요
    통증 속에서 매일 살지만 이또한 살아있으니 느끼는거니..
    지난 몆달간 저희 교회 4분이 백혈병 지단 받으시고 두분이 하늘나라 가셨어요 투병중이신 두분께 기도로 음식으로 섬기지지만.. 한분한분 가실때 마다
    좀.. 힘이 빠지네요

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  ปีที่แล้ว

      동강님 안녕하세요
      그동안 많은 일들이 있었군요
      백혈병 진단을 한꺼번에 받기 어려운데 상심이 크셨을 거 같아요
      소천하신분도 계시고...
      나이가 들면서 아픈 곳은 늘어나고
      말씀 처럼 완쾌는 바라는게 욕심이 맞나봐요
      오른쪽 팔에 힘이 안들어가서
      뭘하기 엄두가 안나네요
      통증속에서 살지만 감사한 마음이 중요한거 같아요
      오늘 하루 애쓰셨어요
      편한 잠 주무세요^^

  • @레아-r4k
    @레아-r4k ปีที่แล้ว +1

    선생님 요리는 쉽게 알려주시네요 감사합니다

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  ปีที่แล้ว

      리아님 반갑습니다
      늘 함께 핼주셔서 진심으로 감사합니다~❤️

  • @최옥춘-u6w
    @최옥춘-u6w 3 หลายเดือนก่อน +1

    감사합니다.해볼께요.

  • @황진이-e2l
    @황진이-e2l ปีที่แล้ว +1

    맛나게 배웠습니다 건강하셔요~^💓^~

  • @샛별-z2g3m
    @샛별-z2g3m ปีที่แล้ว +1

    잘봤습니다 건강하십시요 맛있겠어요 ㅎ👏🥳😂

  • @물소리-q7i
    @물소리-q7i ปีที่แล้ว +1

    빠른 쾌유를 빕니다.

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  ปีที่แล้ว +1

      물소리님 반갑습니다
      염려 해주시는 마음 감사합니다^^

  • @써니서울-f2s
    @써니서울-f2s ปีที่แล้ว +2

    영상 잘 봤습니다👍👍👍

  • @CCIY-KOREA
    @CCIY-KOREA ปีที่แล้ว +1

    영상보고 잘배우고 참고하고 갑니다. 몸이 아프셨군요. 빨리 쾌차하시기를 바랍니다^^

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  ปีที่แล้ว +1

      반갑습니다
      방문과 격려 진심으로 감사합니다
      태풍이 북상 하고 있다는데
      무탈하시길 바래요~❤️

  • @tv-lx8vz
    @tv-lx8vz ปีที่แล้ว +3

    콩국수에는 열무김치가 궁합이 잘맞아요. 꼭한번씩 담가서 콩국수랑 드셔보세요. 추천합니다. 👍👍👍👍👍👍👍

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  ปีที่แล้ว

      맞아요
      요즘 콩국물을 계속 만들어 놓고
      국수를 먹는데 열무김치가 최고입니다
      시원한 저녁시간 보내세요~❤️

  • @김은선-p6h
    @김은선-p6h 5 หลายเดือนก่อน +2

    감사합니다

  • @정수기-c5q
    @정수기-c5q 7 หลายเดือนก่อน +1

    빨리 쾌차하시길...

  • @단골-l9i
    @단골-l9i ปีที่แล้ว +1

    열무김치보는내내 군침이돌아 침한번삼키고 시청하고있어요~^^
    종부님 열무잘고르는팁좀알려주세요? 어떤건 뻣뻣하고 맛이없드라고요 꼭좀알려주세요.

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  ปีที่แล้ว

      단골님 안녕하세요
      맞아요
      열무가 연하고 맛있는 것이 있더라고요
      열무의 무가 두툼하고 큰것은
      맛이 덜하고요
      애기 손가락 만하고 가늘면
      열무가 짧으면서 가늘어 맛있어묘
      열무 길이가 긴것은 억세니까
      참고 하시면 좋을 거 같아요
      열무김치 맛있게 담가드세요~❤️

  • @유연화심바보라
    @유연화심바보라 ปีที่แล้ว +1

    몸조리 잘하세요 영상 잘 보았습니다

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  ปีที่แล้ว

      유연화님 반갑습니다
      늘 함께 해주셔서 진심으로 감사합니다^^

  • @막래곽
    @막래곽 ปีที่แล้ว +1

    건강회복.
    가운데 계시는군요
    건강이 제일이니 꼭챙기세요
    비법다가르켜 주시니
    사랑이라오
    또 과학적으로
    응원.축복.감사
    늘 행복하기요

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  ปีที่แล้ว

      막래곽님 반갑습니다
      염려 해주셔서 진심으로 감사합니다
      축복의 축복이 더하시길 기도합니다~❤️

  • @지덤이
    @지덤이 ปีที่แล้ว +1

    건강잘 챙기세요. 아프지 마세요.

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  ปีที่แล้ว

      지덤이님 반갑습니다
      염려 해주셔서 진심으로 감사합니다
      늘 건강하세요^^

  • @solangilee
    @solangilee ปีที่แล้ว +1

    종며님 최고입니다

  • @박승단-t2e
    @박승단-t2e ปีที่แล้ว +1

    감사해요 따라 해 볼게요

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  ปีที่แล้ว

      박승단님 방문과 댓글 감사합니다
      응원 해주셔서 고맙습니다^^

  • @kitekim6489
    @kitekim6489 หลายเดือนก่อน +1

    맛있겠네요

  • @이경화-d5h
    @이경화-d5h ปีที่แล้ว +2

    늘 응원하고 지지 합니다.
    건강한 모습으로 쟈주 영상에서 뵙길 희망합니다.

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  ปีที่แล้ว

      이경화님 반갑습니다
      늘 함께 해주시고 응원 해 주시니 감동입니다
      편한 연휴 보내세요^^

  • @정애심-w4m
    @정애심-w4m ปีที่แล้ว +1

    넵.감사합니다.🫶🫶🫶🍀🍀🍀👏👏👏👏👏

  • @플러스-s6k
    @플러스-s6k ปีที่แล้ว +5

    익은다음 밥에 비벼먹으면 정말 맛있겠어요.~

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  ปีที่แล้ว

      플러스님 반갑습니다
      요즘 열무김치 맛에 빠져서
      김장김치를 안먹게 되더라고요
      주말과 휴일 여유있게 보내새요~❤️

    • @플러스-s6k
      @플러스-s6k ปีที่แล้ว +1

      @@집밥종갓집며느리 님도
      환절기 감기 걸리지않게 조심하세요.

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  ปีที่แล้ว

      그럴게요~❤️

  • @안경연-r1b
    @안경연-r1b ปีที่แล้ว +1

    건강하시길요
    잘보고갑니다~

  • @자스민-s3b
    @자스민-s3b ปีที่แล้ว +2

    맛있는요리 감사해요

  • @김향분-q1j
    @김향분-q1j ปีที่แล้ว +1

    빠른회복 기원합니다

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  ปีที่แล้ว

      김향분님 방문과 댓글
      그리고 염려 햊주시는 마음 진심으로 감사합니다^^

  • @권오숙-c7t
    @권오숙-c7t 6 หลายเดือนก่อน +1

    건강하세요

  • @1년도길다
    @1년도길다 ปีที่แล้ว +2

    건강 잘 챙기시고 영상 또 부탁해요

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  ปีที่แล้ว

      커피사랑님 방문과 댓글
      그리고 염려 해 주셔서 진심으로 감사합니다~❤️

  • @다린-b8x
    @다린-b8x ปีที่แล้ว +1

    감사합니다~

  • @이영란-o7r6n
    @이영란-o7r6n ปีที่แล้ว +1

    빨리 회복하세요~~ㅠ~한식육수 구입하고 싶었는데 공구 끝났나요~~?건강하세욤~

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  ปีที่แล้ว

      이영란님 반갑습니다
      내일까지 공구합니다
      링크 남겨 놓을테니
      게시글과 고정댓글에
      구매링크 클릭 하셔서 주문서
      작성하시고 계좌이체 하시면 되세요
      감사합니다
      th-cam.com/video/t6C2kI4jElw/w-d-xo.html

  • @박영순-b3c
    @박영순-b3c ปีที่แล้ว +1

    건강하세요 사랑합니다

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  ปีที่แล้ว

      박영순님 반갑습니다
      방문과 축복 진심으로 감사합니다
      오늘도 복된날 되세요~❤️

  • @seouldatarecovery
    @seouldatarecovery ปีที่แล้ว +1

    감사합니다😲

  • @송석희.8447
    @송석희.8447 6 หลายเดือนก่อน +1

    종부님.너무무리하지 마셔요
    저도 열무 김치 따라서.했는데.정말 시원하고.맛있어요
    감사합니다
    지금은 한신육수못시는지요?
    새우젓.과,액젓 김장전에
    신안어담에서.삿어요
    육수를 못샀네요

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  6 หลายเดือนก่อน

      반갑습니다
      한식육수 공동구매 할때
      저렴하게 구매하셨으면 좋겠네요~💕

  • @최미경-y2c
    @최미경-y2c ปีที่แล้ว +1

    한식육수 가 맛있나봐요? 저는 빅마마 육수 맛있다는 지인말에 삿는데 별로엿어요ㅠ ㅠ 이거 빨리먹고 한식육수사고싶어요 ㅎ ㅎ 담에도 한식육수 공동판매해주세요

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  ปีที่แล้ว

      최미경님 안념하세요
      마감이 되었는데
      휴일이 길어
      월요일까지 가능한데요
      링크로는 안되지만
      아래 팀장님 핸드폰으로는 가능합니다
      한식육수 한번 드셔보세요
      핸드폰으로 주소,성함,연락처
      입금인 성함과
      주문금액에 택배비 포함해서
      계좌로 입금하시면 되세요
      내일 오전까지 작성하시고 입금하시면
      되세요

  • @권영희-k6v
    @권영희-k6v ปีที่แล้ว +1

    도마좋네요

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  ปีที่แล้ว

      권영희님 반갑습니다
      저도 나무도마 사용한 거 중에 제일 맘에듭니다^^
      고운꿈 꾸세요^^

  • @용덕임-c5i
    @용덕임-c5i ปีที่แล้ว +1

    좋아요~

  • @김옥순-k9j
    @김옥순-k9j 6 หลายเดือนก่อน +1

    빨리 쾌차 하시길~~~

  • @문점숙-w1g
    @문점숙-w1g 3 หลายเดือนก่อน +1

    재료가준비되면 종갓집며느리의. 영상부터
    열어놓고 노트에적어서
    바로 시작합니다.
    늘. 그러다보니. 종갓집없이는 김치맛이
    걱정되서. 불안하답니다
    종갓집표로 머든하면
    정말 실패하는. 음식이없어요. 세상끝날까지. 존재해주시면 감사하겠어요 이렇게많은
    김치들을 해내는데 얼마나
    고댓을까십고. 얼마나
    영구하고 연습했을까
    십어. 짠한맘들어요
    😅않 아플순없지만.
    요일을 정해놓고라도
    꾸준이. 계절 음식은
    갈켜주세요. 건강찻으시길
    수시로 염원합니다
    저도 많은일을 하는몸이지만. 최대 최대
    그날 시간맞춰서 회복시켜줌서 지냅니다
    도움되든데요.
    하루속히 완전 😂회복되십시요. 제가
    종갓집며느리님 어깨와 손에 토닥토닥 합니다

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  3 หลายเดือนก่อน

      문점숙님 안녕하세요
      이렇게 장문의 댓글에
      울컥하는 감동을 주시는군요
      많이 부족한데 좋게 봐주셔서 감사하고요
      음식을 만드는 주부님들의 노고는
      그 누구도 부인 할수없을 거 같아요
      부디 늘 건강하시고 가끔 댓글로
      소통하며 지내요
      진심으로 감사합니다~♡

    • @문점숙-w1g
      @문점숙-w1g 2 หลายเดือนก่อน +1

      건강한몸 찻으셨으까요?
      답주셨네요. 저야말로
      감동받았습니다
      🤣요번에 열무김치가
      정말맛있게. 잘담아저서
      우리가족들. 엄청난
      반응으로. 축복했답니다
      이제보니까. 잘담는것도
      중요하지만. 제시간
      숙성시키는것도
      담는거몾지않게 중요함
      알게됐어요. 감사합니다
      정말 큰 도움되고. 든든합니다

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  2 หลายเดือนก่อน

      @user-pr9ci2tw7m
      옳으신 말씀입니다
      김치나 장 종류는 발효 숙섬과정이
      중요하다고 해요
      가족들이 맛있게 드시니
      그보다 기분 좋은 일이 없죠
      늘 건강하시고 오래도록 함께 해요
      더운날 시원하게 주무세요~♡

  • @조인아-c4u
    @조인아-c4u ปีที่แล้ว +1

    음식하시는 일이 보통밀이 아닙니다
    건강 조심하세요

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  ปีที่แล้ว

      조인아님 반갑습니다
      이렇게 알아 주시는 분이 계셔서 더 감동입니다
      늘 평안하시고 건강하세요^^

  • @Lovely51682
    @Lovely51682 ปีที่แล้ว +1

    어머.. 어디가 안 좋으셨나봐요.. 빨리 회복 되시길 바랍니다.^^

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  ปีที่แล้ว +1

      밥잘해주는 예쁜언니님 반갑습니다
      닉네임이 아름다워요^^
      경추 협착증으로 어깨에서 손가락까지
      힘이 없어서 많이 힘들었는데요
      아주 조금씩 차도는 있는 거 같아요
      비오는 휴일밤 여유 있게 보내세요^^

  • @유미레-n5i
    @유미레-n5i ปีที่แล้ว +1

    건강이 먼저죠 영상 천천히 올려도대요 안그래두 김치 하려했는대 열무 얼갈이 김치 해봐야 갰어요

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  ปีที่แล้ว

      유미례님 반갑습니다
      너그러이 배려 해주셔서 진심으로 감사합니다^^

  • @용덕임-c5i
    @용덕임-c5i 5 หลายเดือนก่อน +1

    밥먹고싶어요~

  • @강늘늘
    @강늘늘 3 หลายเดือนก่อน +1

    저는 찹쌀없어서 밀가루풀 쑤었어요♡♡

  • @Lee-lg1ym
    @Lee-lg1ym ปีที่แล้ว +1

    진짜 맛있겠다. 열무담어면 열무가 질길때가 많아요,열무김치 완전 좋아하는데요,
    데치면 안 질기나요?,꼭 해먹어보고싶네요. 미국 열무라서 질긴가?

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  ปีที่แล้ว

      안녕하세요
      미국에 거주하고 계시는군요
      열무 절임 시간에 따라 질깁니다
      영상대로 해서 열무김치 담아 드셔보세요
      정말 맛있습니다
      열무를 데치면 더 질깁니다
      늘 건강하시고 평안하세요^^

    • @Lee-lg1ym
      @Lee-lg1ym ปีที่แล้ว +1

      @@집밥종갓집며느리 영상에는 데치잔아요? 그래서 저도 똑같이 데칠려고 하는데요 ,
      저도 꼭 할꺼에요-- 한국은 열 무 아주 좋아요.
      답변 감사해요...^^

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  ปีที่แล้ว

      아 절이는것을 데친다고 하시는군요
      소금물에 절인다고 하거든요

    • @Lee-lg1ym
      @Lee-lg1ym ปีที่แล้ว +1

      @@집밥종갓집며느리 ㅎㅎ 그게아니고요, 뜨거운 물에 소금 조금 넣고 시금치 데치듯이 ,열무도 뜨거운물에 데친다 이말이죠,
      영상에서도 뜨거운물에 데치든데요.열무을요? 그래서 조금에 절이는것보다, 뜨거운 물에 열무을 데치면 덜 질긴가 이 질문했는데요? 나물 같은것도 다 데친다 이런말 사용하잔아요..

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  ปีที่แล้ว

      뜨거운 물이 아니에요
      일반 물에 소금을 녹여서 절였습니다

  • @리키-w23
    @리키-w23 ปีที่แล้ว +1

    파이팅!!

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  ปีที่แล้ว

      유복례님 반갑습니다
      응원 해주셔서 진심으로 감사합니다^^

  • @구두신은농부
    @구두신은농부 ปีที่แล้ว +12

    와..진짜 맛있게네요..👍
    열무ㆍ알타리 심기만 했는데..
    김치 만드는거 보니 손이 많이 가네요..
    눈으로 맛보고 갑니다..

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  ปีที่แล้ว +1

      구두신은 농부님 반갑습니다
      김치 종류는 쉽게 보여도 시간과 정성이 들어가는 거 같습니다
      방문과 댓글 감사합니다^^

  • @미쑈니
    @미쑈니 ปีที่แล้ว +1

    알겠습니다

  • @soohyun-g1g
    @soohyun-g1g 2 หลายเดือนก่อน +1

    열무김치 담글때 멸치액젓은 안들어가고 새우젓만 사용하는건가요??ㅋㅋ
    열무김치 도전해 보려고용~~ㅋ

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  2 หลายเดือนก่อน

      안녕하세요
      열무 김치에는 새우젓이나 액젓 모두 괜찮고요
      반반 넣어도 괜찮습니다

  • @mjp297
    @mjp297 ปีที่แล้ว +1

    영상 늘 잘 보고있고 도움 많이 됩니다.
    도마가 멋있네요 어디서 구매하셨는지요 ~

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  ปีที่แล้ว

      안녕하세요
      제가 사용하는 도마 중에 만족하면서 쓰고 있습니다
      구매 링크 남겨 드릴 테니
      문의 드려 보세요^^
      blog.naver.com/fif9160/222315908933

  • @sannesosolife
    @sannesosolife ปีที่แล้ว +2

    열무김치 맛있죠
    밥한그릇떠서 쓱쓱 비비고 싶네요
    빠른 회폭을 응원합니다🎉🎉🎉

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  ปีที่แล้ว

      산내의 소소한일상님 반갑습니다
      요즘 열무김치는 밥도둑인 거 같습니다
      비벼먹고 국수에 말아먹으니 좋더라고요
      찾아 주셔서 감사합니다^^

  • @yk5463
    @yk5463 ปีที่แล้ว +2

    새우젓은 어디꺼 쓰세요? 지난번꺼 싸게 공구해서 다 썼는데 지금 보니 비싸요~~~~~ㅠㅠ

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  ปีที่แล้ว +2

      yk님 반갑습니다
      저는 새우젓을 여기저기 다 먹어보고
      직접 담가서도 먹었는데요
      신안어담의 새우젓이 최고입니다
      공구할 때 꼭 넉넉히 구매해서 놓고 드세요
      냉동실에 보관하면 1년 이상도 괜찮아요
      아마 여름 쯤 에 공구 할 수도 있습니다

  • @km901030
    @km901030 ปีที่แล้ว +1

    열무 절이는것은 씻어서 절이는지,
    절이고 난뒤 씻는지
    행구기만하는지 알려주세요

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  ปีที่แล้ว

      안녕하세요
      열무는 절인 후 씻는것이 좋더라고요
      방문과 댓글 감사합니다~❤️

  • @제이-z5v
    @제이-z5v 6 หลายเดือนก่อน +2

    멸치젖을. 안넣어도 맞이있을까요?

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  6 หลายเดือนก่อน

      안녕하세요
      이대로 하시면 입 맛에 맞을 것입니다
      멸치젓이 있으면 넣어도 괜찮습니다

  • @박여래행
    @박여래행 6 หลายเดือนก่อน +1

    건강빨리 회복되시길 바라니다. 무리는 금물입니다.제경우를 보와서요.절대무리 하지 마시길

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  6 หลายเดือนก่อน +1

      반갑습니다
      조언 깊이 새겨 듣겠습니다
      치매를 앓고 계시는 시부모님 두분이
      아들들도 기억 못하시고
      저만 찾아서 어쩔수 없는 경우가 많습니다
      편한 저녁시간 보내세요~💕

  • @김명숙-l8h5x
    @김명숙-l8h5x ปีที่แล้ว +1

    ❤❤❤

  • @최기동-e6u
    @최기동-e6u 6 หลายเดือนก่อน +9

    열무는몇번씻을까요? 절이고씻죠?

    • @키위세상
      @키위세상 4 หลายเดือนก่อน +1

      흙이 안나올때까지요. 절이고 씻음

    • @향기-m5n
      @향기-m5n 4 หลายเดือนก่อน +1

      처음 다듬어서 두어번 씻은다음 절여서 흙 안나오게 서너번 더 씻으면 될듯요^^

  • @박태순-i7h
    @박태순-i7h ปีที่แล้ว +1

    영상 보고 가자미 식혜
    시도 하여 성공했어요
    감사합니다
    한식 육수도 구매 방법은
    어떡게 해야 하나요?

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  ปีที่แล้ว

      박태순님 안녕하세요^^
      가자미 식해 만들어 성공하셨군요^^
      맛있게 드셨다니 제가 감사합니다
      한식 육수 공구 영상 링크를 남겨드릴테니
      보시고 게시글과 고정 댓글에
      구매링크가 있는데요
      주문서를 작성하시고 계좌이체 하시면 되세요^^
      th-cam.com/video/t6C2kI4jElw/w-d-xo.html

  • @주연화-t3l
    @주연화-t3l 4 หลายเดือนก่อน +1

    속히 건강하세요.

  • @김은희-z2h
    @김은희-z2h ปีที่แล้ว +2

    좋은 레시피 감사합니다
    그런데 한식 육수는 대형마트에 판매할까요

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  ปีที่แล้ว +1

      안녕하세요
      지금 종갓집에서 공구하고 있습니다
      마트에서는 판매하지 않습니다
      링크 남겨 드릴게요
      th-cam.com/video/t6C2kI4jElw/w-d-xo.html

  • @lilykang194
    @lilykang194 ปีที่แล้ว +1

    종가집 며느님 잘보고이있습니다
    믹서에간재료들 수건에짜지않고
    그냥붓나요?답주시면 감시하겠습니다

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  ปีที่แล้ว

      안녕하세요^^
      반갑습니다
      믹서기에 갈아서 짜지 않고 바로 넣어줍니다
      열무 김치 맛있게 만들어 드세요^^

  • @김정자-o7t6r
    @김정자-o7t6r ปีที่แล้ว +1

    영상잘봣어요 따라하고푼데 한식육수 어떻게 구입하나요

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  ปีที่แล้ว

      김정자님 반갑습니다
      지금 공동 구매를 하고 있는데요
      링크 남겨 드릴테니 보시고
      게시 글과 고정 댓글에 구매 링크와 연락처가 있습니다
      구매하시기 어려우시면 연락처로 구매 하셔도 되세요^^
      믿고 구매 해주셔서 진심으로 감사합니다^^
      th-cam.com/video/t6C2kI4jElw/w-d-xo.html

  • @해바라기-o1c2m
    @해바라기-o1c2m ปีที่แล้ว +1

    새우젓만 넣는 이유가 궁금합니다?

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  ปีที่แล้ว

      안녕하세요
      액젓을 넣는거 보다 새우젓을 넣으니까
      시원한 맛이 더 좋아서 넣습니다~❤️

  • @임순창-p3g
    @임순창-p3g ปีที่แล้ว +1

    김치에 통깨를 넣으면 그방 쉬지 않을까요? 깔끔한맛도 덜하고............

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  ปีที่แล้ว

      임순창님 안녕하세요
      통깨는 선택입니다
      어떤 분들은 젓갈을 안넣고 하듯이
      하시면 되세요
      톰깨를 넣으면 고소한 맛이 더해서
      저희는 넣고 합니다
      방문과 댓글 진심으로 감사합니다~❤️

  • @최기동-e6u
    @최기동-e6u 6 หลายเดือนก่อน +1

    영상을보면뜨거운육수에고추가루넣으시던데그러면고추가루가익지않나요?

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  6 หลายเดือนก่อน

      안녕하세요
      익을 정도는 아니고 금방 풀어져서
      색이 더 곱게 나옵니다^^

  • @최기동-e6u
    @최기동-e6u 6 หลายเดือนก่อน +1

    안녕하세요봄열무가나와서담아보려구요 혹시알육수가없으면어쩌죠?

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  6 หลายเดือนก่อน

      반갑습니다
      육수가 없으면 멸치와 양파,대파를 넣어 끓인 후 육수로 사용하면 되세요^^

  • @GiHongKim-yh2sd
    @GiHongKim-yh2sd 6 หลายเดือนก่อน +1

    국물맛나겟다😊국물열무김치완전땽기네

  • @-FairWind
    @-FairWind ปีที่แล้ว +1

    이쁜 도마는 어디서 구입하셨나요~? 😮

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  ปีที่แล้ว

      블루베리님 안녕하세요
      제가 구매한 도마는 블로그 공구에서 했는데요
      링크 남겨드릴테니
      댓글로 문의 해보세요^^
      종갓집 며느리 영상보고 오셨다고 해보세요^^
      blog.naver.com/fif9160/222315908933

    • @-FairWind
      @-FairWind ปีที่แล้ว

      @@집밥종갓집며느리 네. 고맙습니다~