김장 김치가 잘못됐나요 걱정마세요! 모두 해결해 드릴께요

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  • เผยแพร่เมื่อ 25 ส.ค. 2024
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ความคิดเห็น • 151

  • @jubunara
    @jubunara  ปีที่แล้ว +13

    김치가 너무매워서 쓴맛이 나서 못드시나요 해결방법 아래글 읽어보세요
    표고버섯으로 감칠맛나는
    세상쉬운 집간장만들기
    th-cam.com/video/7Z2bn7ZIkaA/w-d-xo.html
    혹시 김치가 너무맵다면 김치국물을 따라내서 설탕이나 소주를 섞어서 부어보세요
    아니면 단맛이나는 양파나 파를 썰어서 중간중간 넣어보세요
    우리 식당에서 매운거 먹고 쿨피스 주듯이 단맛이 중화를 시켜줍니다
    쓴맛나는 김치 살리는 방법
    절임배추를 사서 낭패보는일이 많아요
    쓴맛은 익으면 없어지기도 하는데요 불안하시면
    우선 요즘단맛이 나는 싱싱한무를 사서 채를 썰어서 군데군데 속에 넣어보세요
    그래도 안되면 국물을 따라내서 양파 배를 갈아서 섞어서 배추위에 뿌리세요
    김치 관련 영상을 모아 보았어요!
    소금에 절일 필요없는 쪽파 김치 이것넣고? 꿀맛 완전 보장
    th-cam.com/video/_3B2qRrEazY/w-d-xo.html
    김장 이렇게 해보세요/너무 쉬워서 남편이 다합니다
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    [김장김치] 담그기 5일후 맛 있다고 난리났어요/담기도 너무 쉬워요.5포기,20키로
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    50년맛집 비법 부추김치 황금레시피 3가지 최저양념/최고의 맛
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    오이깍두기 너무 맛있다고 친구가 김치통 째로 들고 갔어요
    th-cam.com/video/YucPl6Q8mOc/w-d-xo.html
    한국김치 이제 배울 필요 없습니다 /이 양념장 만들어 두면 5분 안에 끝입니다
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    th-cam.com/video/8goXEOkIR8M/w-d-xo.html
    파김치에 이걸 넣었더니 쫄깃 쫄깃 감칠맛 폭팔
    th-cam.com/video/Ej-byD4LCn8/w-d-xo.html

  • @user-fs4oc3hu8t
    @user-fs4oc3hu8t ปีที่แล้ว +12

    와~!!! 천재세요ㆍ천재ㆍ지혜롭고 현명하고 똑똑하세요ㆍ한번도 이런 생각 못했네요ㆍ

  • @choisauto012
    @choisauto012 ปีที่แล้ว +6

    유익한정보 감사합니다 야미 김치 레스피 쵝고입니다 늘응원합니다

  • @user-dh7pv7df6t
    @user-dh7pv7df6t ปีที่แล้ว +4

    김장 하자 서비스..
    요런방법 알려주는거 참 좋아요.

  • @user-rn8wd9eg6z
    @user-rn8wd9eg6z ปีที่แล้ว +9

    복받은 며느리네요~
    요리잘하시는 시어머님
    얼마나 좋을까 ~~~

  • @myongpark1258
    @myongpark1258 ปีที่แล้ว +1

    주부나라님!!!
    유익하고, 좋은정보...넘 감사합니다...
    저는 뉴욕에서 애청하는 구독자입니다....
    가끔 간이 않맞아서 김치가 맛이 없었는데...
    좋은정보...감사합니다
    건강하시고, 맛있는 음식들 많이...영상 올려주세요...👍🤩👍

  • @user-fg4bs4jr4x진영카혼
    @user-fg4bs4jr4x진영카혼 ปีที่แล้ว +6

    김치색 너무 이쁘고 맛 있게보이네요

  • @linedanceshine5608
    @linedanceshine5608 ปีที่แล้ว +6

    멋지고 유용한 팁들~~
    감사합니다~~
    우리 김장은 형님이 맛있게 담아주셔서 별일은 없지만 잘 기억하고 있을께요~~

    • @jubunara
      @jubunara  ปีที่แล้ว

      건강하세요

  • @user-qb6ze1et7o
    @user-qb6ze1et7o ปีที่แล้ว +1

    김장 김치 반대로 뒤집어 넣어두면 양념도 안쏟아지고
    더 맛있어요~~

  • @user-pk6xs6iv7v
    @user-pk6xs6iv7v 8 หลายเดือนก่อน +1

    물봉지로 누르는 비법 신의 한수 배우고 갑니다👏👏

  • @user-zf3uw4nv5n
    @user-zf3uw4nv5n ปีที่แล้ว +5

    항상 빠뜨리지않고 잘 보고있늡니다~

    • @jubunara
      @jubunara  ปีที่แล้ว

      항상 봐주셔서 감사합니다!

  • @dingding12_23
    @dingding12_23 6 หลายเดือนก่อน +1

    선생님 덜 절여진 배추로 해서 그런지 김치에서 배추 생내?라고 하나요ㅠ 그런냄새가 나네요

  • @user-no6tr5rb9b
    @user-no6tr5rb9b 10 หลายเดือนก่อน +1

    국물 없을때 물과 액젓 비율을 대충이라도 알려주시면 더 좋을듯 합니다.안그러면 싱거운 물이나 짠물을 붓고 김치가 더 망가질 수도 있을것같네요
    부탁드립니다

  • @user-ei2tq3jn4d
    @user-ei2tq3jn4d ปีที่แล้ว +1

    비슷한 연배같은데 정말 많이 배우네요 직장 다닌다고 살림을 소홀히 했나봐요 ㅎㅎ
    주.나님이 저의 살림구세주세요 ㅎㅎ

  • @user-oz8xz6yx7n
    @user-oz8xz6yx7n ปีที่แล้ว +3

    좋아요 눌렀어요 ㅋㅋ 김치국물이 없어서 고민이였는데 정보 감사해요 ㅋ

    • @jubunara
      @jubunara  ปีที่แล้ว

      시청해 주셔서 감사합니다 😊

  • @user-fg5mq8qx9n
    @user-fg5mq8qx9n ปีที่แล้ว +2

    저희집도 김치가 좀 싱거운것같은데 잘 배우고갑니다 ᆢ()

  • @user-tj1ub8wl4w
    @user-tj1ub8wl4w ปีที่แล้ว +1

    김치국물이 없어서 걱정햇는데 당장 해야 겟네요 감사합니다~~~

    • @jubunara
      @jubunara  ปีที่แล้ว

      시청해 주셔서 감사합니다 😊

  • @user-zo2fg3ob9m
    @user-zo2fg3ob9m 7 หลายเดือนก่อน

    다시마잎을크게해서 덮으면 우거지도되고 맛도있어요

  • @user-yc5mx2wn1j
    @user-yc5mx2wn1j ปีที่แล้ว +1

    김장김치 짜고 소금 쓴맛 나고 맛까지 없어서 영상보고 김치만 건져 중간중간 양파 썰어 엄청 넣고 생수에 설탕.미원 태워서 부었어요

  • @user-hw6lg1ey9c
    @user-hw6lg1ey9c ปีที่แล้ว +4

    맛나겠어요🙏🏻🙏🏻

    • @jubunara
      @jubunara  ปีที่แล้ว +1

      감사합니다 😋

  • @ntt246
    @ntt246 ปีที่แล้ว

    대구분이군요. 대구여자분들이 야무지고 예쁘고 하더라고요^^ 터질까 걱정되면 배달오는 아이스팩(젤리말고 물) 인쇄안된거 위주로 씻어말렸다 써도 좋겠어요^^

  • @user-xo6bt9jl5e
    @user-xo6bt9jl5e 9 หลายเดือนก่อน

    싱거운 김장김치 고민중에 ~~영상보고 도움됫습니다 ~~대구사투리듣고싶어 한번씩보고 구독 좋아요 꼬옥

  • @omidayuk
    @omidayuk ปีที่แล้ว

    배추가 엄청 실하네요~ 저는4쪽들어가는데 ㅎㅎㅎ 짤때는 무 넣어서 맛있게 먹었는데 국간장 넣는방법은 몰랐네요
    김장 망했다고 속상해말고 해결할방법있으니 따라해보면 좋겠어요 애쓰셨습니다

  • @user-zd1ud9jx9r
    @user-zd1ud9jx9r ปีที่แล้ว +2

    그럼 벌써담근 쓴맛나는 김치는 어떻게 하죠? 익어도 쓴맛이 많이 나요ㅠ

  • @user-dq9sf9tt4y
    @user-dq9sf9tt4y ปีที่แล้ว +1

    감사합니다^^♡*
    살림의 여왕이시네요👍👍👍❤

    • @jubunara
      @jubunara  ปีที่แล้ว

      대단히 감사합니다

  • @user-bl3ep2qr4q
    @user-bl3ep2qr4q ปีที่แล้ว +2

    물봉지 아래쪽에도 꼭묶어주면
    절대로 물 새는일 없어요^^

  • @user-tf4fg8go8e
    @user-tf4fg8go8e หลายเดือนก่อน

    소금은그렇다치고
    이미쓴맛이나는걸
    해결해달라는거죠
    그냥버려야겠네요

  • @user-tf1yj5hn8c
    @user-tf1yj5hn8c ปีที่แล้ว +2

    저는 총각김치 좀 짜서 걱정이네요? 어떻게 해야 하는지 몰라 그리고 김치 국물이 없는데?

  • @user-fg4bs4jr4x진영카혼
    @user-fg4bs4jr4x진영카혼 ปีที่แล้ว +3

    잘배우고 갑니다 응원합니다

    • @jubunara
      @jubunara  ปีที่แล้ว

      감사합니다 화이팅입니다

  • @user-sb9sw2xo1n
    @user-sb9sw2xo1n 3 หลายเดือนก่อน

    작년 김치인데 국물이 찐득해졌어요.
    왜 그렇게 된거죠..찝찝하기도 하고
    먹고는 있는데..이유를 모르겠어요.

  • @user-jv2nq8rb4d
    @user-jv2nq8rb4d 8 หลายเดือนก่อน

    동치미가 너무싱겁고 단맛이ㅠㅠ 삼성당을 조금만 넣어본다는 것이 좀달아요 고칠수없을까요? 싱겁기도하구요 ㅠ 선생님 현명하신 답변 기다림니다
    현재 동치미는 숙성이 되어 먹을수 있게되었답니다
    어떻게하면 좋으까요 😢😢😢ㅠㅠ

  • @user-lz2fg1ev4u
    @user-lz2fg1ev4u ปีที่แล้ว +2

    참 잘하시네요.
    감사~^^

    • @jubunara
      @jubunara  ปีที่แล้ว

      별말씀을요

  • @lotto8888
    @lotto8888 ปีที่แล้ว

    김장이 짠것 같아 고민입니다. 배추 열심히 키워서 담긋는데 ㅠㅠ 무우를 넣어야 하는군요

  • @user-uu8fk7ev8c
    @user-uu8fk7ev8c ปีที่แล้ว

    살림의고수 답습니다.지혜로우신 주부백단 이시고요,.최고!

    • @jubunara
      @jubunara  ปีที่แล้ว

      좋은말씀 감사합니다

  • @user-zr2hc3cc7o
    @user-zr2hc3cc7o 3 หลายเดือนก่อน

    감사합니다.국물이없어힘들었는디😂😂😂

  • @user-qs2et4td7q
    @user-qs2et4td7q 7 หลายเดือนก่อน

    물러지는김장김치 냉동시키면 더이상 무르지않을까요 바법좀알려주세요

  • @user-hw7dm4mv2t
    @user-hw7dm4mv2t ปีที่แล้ว

    지인이 준 배추 김장김치가 써 먹기가 좀 그래서요
    쓴 김장김치 활용 꿀띱도
    올려주세요

  • @user-yb6tg5le3p
    @user-yb6tg5le3p ปีที่แล้ว

    구독 좋아요 알람찍고 갑니다
    정말좋은 정보 입니다

  • @user-ok5do9sd9i
    @user-ok5do9sd9i 9 หลายเดือนก่อน

    담근지 이틀된거 먹어보니 많이 싱거워서 사이사이 소금뿌려놨는데 이미늦었네요ㅜㅜ 써지는걸까요? 힝~어떡해요 먼저 좀 찾아볼껄ㅜㅜ

  • @user-md5cm5uu7l
    @user-md5cm5uu7l 9 หลายเดือนก่อน

    장년 김치담을때 딸내미가 설탕을 많이넣어서 달은데 방법이 있을까요

  • @user-gm8vp4qw2z
    @user-gm8vp4qw2z 3 หลายเดือนก่อน

    잘 배웠어요 감사합니다

  • @user-zk7ws8ph3r
    @user-zk7ws8ph3r ปีที่แล้ว +2

    감사합니다 ~ ❤

    • @jubunara
      @jubunara  ปีที่แล้ว +1

      저도 감사해요

  • @user-zt3fd6hz2e
    @user-zt3fd6hz2e 11 หลายเดือนก่อน

    좋은 정보 감사합니다 ^^

  • @TOOordinaryPMH
    @TOOordinaryPMH 11 หลายเดือนก่อน

    이파리는 익었는데 줄기부분은 이상한 맛이 나요 너무 짜기도 하고ㅜ 짠김치가 아니라 미친 김치인데도 사이사이 쪽파랑 무 넣으면 될까요?

  • @aksgml54
    @aksgml54 ปีที่แล้ว

    해결사님 이시네요
    응원합니다

  • @user-youngeun
    @user-youngeun 8 หลายเดือนก่อน

    4일지났는데 싱거운지 시큼한데 지금은ㅈ늦은거죠,

  • @user-jn2ck5kt4v
    @user-jn2ck5kt4v ปีที่แล้ว +1

    김치위에 큰 다시마 한장씩 덮으면 골마지 안끼고 감칠맛이 더남...

    • @user-pm7rk4se5g
      @user-pm7rk4se5g 8 หลายเดือนก่อน

      비법감사~
      종이호일이나 랩을 덮엇는데

  • @user-bj3cw8nv7v
    @user-bj3cw8nv7v ปีที่แล้ว

    주부나라님은 제가생각 하기엔 만물박사님 같아요ㅎㅎ

  • @user-pv5zo2ld5g
    @user-pv5zo2ld5g ปีที่แล้ว

    주문 배추로 김장했는데
    다먹어 갈때즘 쓴맛이
    나네요 왜그럴까요

  • @user-ti1yu8cw4l
    @user-ti1yu8cw4l ปีที่แล้ว

    안녕하세요
    조언좀 부탁드려요
    김장김치가 익으면서 콧물처럼 찐득해서 생으로 먹을수가 없어요
    중간중간 무르는것도 있고여
    왜그럴까요?
    그리고해결방법은 없을까요?

  • @user-my6yc9hr1v
    @user-my6yc9hr1v ปีที่แล้ว

    아주 잘 합니다. 잼나게~~

  • @user-br8sp8mi4w
    @user-br8sp8mi4w ปีที่แล้ว

    김치가 찐득거리는건 어떻게 하나요?
    맛은 괜찮은데 뭔가 미끌... 다시마 점액질이 좀 나오는것처럼 김치를 들면 끈적한게 보이네요

  • @user-th8sh5iv7m
    @user-th8sh5iv7m ปีที่แล้ว +1

    잘 봤습니다. 그런데 이미 담근 김치가 쓴맛이 날때는 어찌할까요?
    시댁에서 절임배추를 사서 담궜는데 김치가 쓴맛이 나네요. 저 많은 김치를 버릴수도 없고 고민입니다.

    • @jubunara
      @jubunara  ปีที่แล้ว +3

      절임배추를 사서 낭패보는일이 많아요
      쓴맛은 익으면 없어지기도 하는데요 불안하시면
      우선 요즘단맛이 나는 싱싱한무를 사서 채를 썰어서 군데군데 속에 넣어보세요
      그래도 안되면 국물을 따라내서 양파 배를 갈아서 섞어서 배추위에 뿌리세요

  • @user-lb6yr2yn6o
    @user-lb6yr2yn6o ปีที่แล้ว

    김치에 골마지가 있으면
    소주부두면 없어지네요

  • @user-jf8cu6rm7u
    @user-jf8cu6rm7u ปีที่แล้ว +1

    비니루만 덥어놔두 뎀니다

  • @user-jf8cu6rm7u
    @user-jf8cu6rm7u ปีที่แล้ว +1

    저두장년에 넘짜서 똑가지 해읍니다

  • @user-hm1xy7cx3h
    @user-hm1xy7cx3h ปีที่แล้ว

    선생님 처음으로 농막을 지어서 농막에 그냥 놨는데 이번한파에 김치가 다 얼어버렸는데 어떻게할까요?
    너무너무 속상한데 살리는방법 없을까요?

  • @user-ii4bq4bg7l
    @user-ii4bq4bg7l ปีที่แล้ว

    좋은 정부도움 되는분에겐 좋긴한데 문제없는 김치를 건드려 공기들어가는 주인님김치 걱정됩니다ㅎㅎ

  • @user-zr2hc3cc7o
    @user-zr2hc3cc7o ปีที่แล้ว

    감사합니다.🙏👏👏👏

  • @nraae4501
    @nraae4501 ปีที่แล้ว

    젓갈 냄새가 너무 많이 나는 김치는 구제 방법 없을까요? 간은 맞아요.. 재료들 신경써서 이것저것 많이 넣었는데 오히려 제일 손 안감.. 대충 담근 깍두기, 열무얼갈이 김치는 맛있게 잘 돼서 먹을 때마다 흐뭇한데..

    • @jubunara
      @jubunara  ปีที่แล้ว

      익으면 냄새가 좀 사라집니다

  • @user-rk2uj5ww1m
    @user-rk2uj5ww1m ปีที่แล้ว

    영상 잘보고 유익한 저이 너무 많아서 구독하였습니다.

  • @user-ms8hx4kt1b
    @user-ms8hx4kt1b ปีที่แล้ว

    이번 김장이 느끼하고 양념만 익어버렸습니다 뭐가 잘못된건지 모르겠습니다
    40kg나 했는데

  • @KingsRoadHan
    @KingsRoadHan ปีที่แล้ว

    김치국물이 끈적끈적해 졌어요.
    그 이유가 궁금해요.

  • @knh9378
    @knh9378 ปีที่แล้ว

    파김치에 생강맛이 너무 많이 나는데
    긴급조치 없을까요..!

  • @user-xp3bk2ke7m
    @user-xp3bk2ke7m 7 หลายเดือนก่อน

    김장이 끈적거림이 생겼어요
    어떻게해야할까요?

  • @2ynost
    @2ynost 6 หลายเดือนก่อน

    제가 열무김치를 주문했는데 소금간은 잘 됐지만 고춧가루가 적게 들어갔는지 너무 안매워서 5kg를 어떻게 해야하나 고민이에요 김치를 맵게 만들고싶어요 영상에서 소금을 넣으면 쓴맛이 난다고하는데 김치에 고춧가루를 더 넣어서 섞어 먹어도 될까요?

    • @jubunara
      @jubunara  6 หลายเดือนก่อน

      고추가루가 작게들어가면 익으면 시원한맛이 납니다
      매운맛과 색을곱게 내고싶으면 청양홍고추를 갈아서 넣어보세요

  • @user-kp2ec1jz8g
    @user-kp2ec1jz8g ปีที่แล้ว

    유익합니다 ~^^
    짱이네요

    • @jubunara
      @jubunara  ปีที่แล้ว

      도움이 되셨다니 감사합니다

  • @hounyoungkang52
    @hounyoungkang52 10 หลายเดือนก่อน

    김치를담았는데 신화당을 너무넣었는지 너무 달아요 ㅜㅠ 버려야할까요?ㅠㅠ

  • @user-mq6wc7du5g
    @user-mq6wc7du5g ปีที่แล้ว +2

    언니❤❤❤
    매운김치는 어쩌나요??
    간도 맞고 맛도 그럭저럭 한데 엄청나게 매워요. 고추가루 파신분이 중간맛이라길래 삿더니 입을 쥐어뜯어가며 조그씩 먹어요..어쩌나요.제발 알려줘요❤❤

    • @user-mq6wc7du5g
      @user-mq6wc7du5g ปีที่แล้ว

      앗!!
      댓글 젤 첨에 말씀해 놓으셨네.감사합니당

  • @user-pb6wj2ok8k
    @user-pb6wj2ok8k 5 หลายเดือนก่อน

    몇달이 지나서 이미 익었는데 배추가 너무짜요 다 익은상태에서 무우 넣어도 되나요?😢

    • @jubunara
      @jubunara  5 หลายเดือนก่อน

  • @user-zf3uw4nv5n
    @user-zf3uw4nv5n ปีที่แล้ว +3

    김치가 조금 익어을때도 무우 파 넣어도 괜찮을까요? ~

    • @user-is8st7vg3x
      @user-is8st7vg3x ปีที่แล้ว

      김장 김치가 고춧가루를 덜 넣었는지 색도 그렇고 짠데 어떻게 해야 할까요. 나름 잘한다고 했는데

    • @jubunara
      @jubunara  ปีที่แล้ว

    • @jubunara
      @jubunara  ปีที่แล้ว

      @@user-is8st7vg3x 고추가루를 덜넣은건 나중에 익어서 드시면 너무시원하고
      맛있어요 짠것도 익으면 익으면 어느정도 괜찮아요
      너무짜면 무나 쪽파를 넣어보세요

    • @user-zf3uw4nv5n
      @user-zf3uw4nv5n ปีที่แล้ว

      진짜 기발한 발상이네요 답글 감사합니다

  • @user-zr2tt6py4v
    @user-zr2tt6py4v ปีที่แล้ว

    고맙습니다 😄👍

    • @jubunara
      @jubunara  ปีที่แล้ว

      행복하세요

  • @user-gg5uu4sn1y
    @user-gg5uu4sn1y ปีที่แล้ว

    아~ 며느리이고싶네요 신김치 좋아하는데ㅋ

  • @user-hq2mc2yq8t
    @user-hq2mc2yq8t 9 หลายเดือนก่อน

    안녕하세요 영상 잘 보고 있습니다 이번에 시골에서 작은어머니 가 김치를 보내 주셨는데 젓갈 냄새가 너무 많이 나는데 어떻게 해야 되나요 알고 계시면 좀 알려 주세요

    • @jubunara
      @jubunara  9 หลายเดือนก่อน

      좀 삭으면 줄어들수도있어요

  • @user-lg7wu1ev8w
    @user-lg7wu1ev8w ปีที่แล้ว +1

    혹시 조금 덜 절여진 김치에 대한 처방전은 없나요?^^
    퇴직후 두번째 담아 봤는데 작년은 성공했는데...
    금년은 덜 절여져 조금 뻐덩뻐덩 하네요.
    고수님의 도움이 절실합니다.^^

    • @jubunara
      @jubunara  ปีที่แล้ว +2

      익으면 숨이 죽을꺼예요

  • @user-lp7sh6mc5q
    @user-lp7sh6mc5q ปีที่แล้ว

    고추가루가 넘 매워서 김치가 넘 매워요 김치먹으면 입안이 얼얼합니다 해결방법이 있을까요

    • @jubunara
      @jubunara  ปีที่แล้ว +1

      국물을 따라내서 설탕을 좀섞어서 부어보세요
      소주를 조금넣으셔도 되구요
      아니면 단맛이나는 양파 파를썰어서 중간중간 넣어 놓아 보세요

  • @user-yz7wn1ol2m
    @user-yz7wn1ol2m ปีที่แล้ว

    금방담은김치는 소금을 해도되고 일주일 이상지난건 주부나라님과같이 젓갈을부어 조절하면 될듯 합니다~^

    • @jubunara
      @jubunara  ปีที่แล้ว

      좋은정보 감사합니다

    • @user-ok5do9sd9i
      @user-ok5do9sd9i 9 หลายเดือนก่อน

      담근지 이틀된건 소금뿌리면 안될까요? 김장하고 하루내놓고 먹어보니 많이 싱거워서 다음날 소금 사이사이 뿌려놨는데 찾아보니 써진다고하니 속상하네요ㅜㅜ 네통이나 있는데

    • @user-yz7wn1ol2m
      @user-yz7wn1ol2m 9 หลายเดือนก่อน

      @@user-ok5do9sd9i 됩니다ᆢ이틀정도는 삼일부터는 젖갈로 염도조절 해보세요 소금으로하면 쓴맛이 많이 납니다ᆢ저도 옛날어머니께 배운겁니다~^

    • @user-fk4bm6wd8p
      @user-fk4bm6wd8p 8 หลายเดือนก่อน

      이틀된건 소금넣어도 됩니다
      뚜껑열고 소금짠맛 원하는정도로 한움큼쥐어 살살 뿌리면 익으면서 간도 적당해지던데요

  • @user-pw6ls6hb9z
    @user-pw6ls6hb9z ปีที่แล้ว

    저는 김치에 쉰냄새가 납니다 방법이 없나요

  • @user-jh7eu9tc3r
    @user-jh7eu9tc3r 10 หลายเดือนก่อน

    작년김장김치가 너무 시어요 외그럴까요

  • @user-le8ue3hc1x
    @user-le8ue3hc1x ปีที่แล้ว

    김치 맛있겠어요 좀 주세요 ^^

  • @user-yo4mg5kn7d
    @user-yo4mg5kn7d ปีที่แล้ว

    지기님!
    엉뚱한 질문 드려요 ㅠ
    고추장 담은지 한달 됫는데 좀 묽어요
    되직하게 하는방법 있을까요?

    • @jubunara
      @jubunara  ปีที่แล้ว +1

      고추가루랑 소금 조청 좀더넣어서 간 맞추세요
      단맛이 많으면 고추가루 소금만 넣으시구요

    • @user-yo4mg5kn7d
      @user-yo4mg5kn7d ปีที่แล้ว

      @@jubunara 아 네~~
      소중한 답변 감사드려요
      따뜻한 주말 보내셔요😄

  • @user-gh6bn8qc7g
    @user-gh6bn8qc7g 8 หลายเดือนก่อน

    3일전에 김장김치 담았는데 비늘 속에 물이 가득차있으면 물을 좀 빼져야되나요 그냥 두어도 될까요?

    • @jubunara
      @jubunara  8 หลายเดือนก่อน +1

      넘치지 않으면 그냥두셔도됩니다
      많으면 국물로. 물김치 담아도 시원합니다. 유산균물김치

    • @user-gh6bn8qc7g
      @user-gh6bn8qc7g 8 หลายเดือนก่อน

      감사합니다. ^^

  • @qnv9496
    @qnv9496 8 หลายเดือนก่อน

    찹쌀풀을많이넣었을때 김치국물이끈적이나요?아님끈적이는이유가다른이유가있을까요?

    • @jubunara
      @jubunara  8 หลายเดือนก่อน

      설탕이예요

    • @qnv9496
      @qnv9496 8 หลายเดือนก่อน

      설탕을넘많이넣은겁니까??

    • @qnv9496
      @qnv9496 8 หลายเดือนก่อน

      먹어도됩니까??

  • @ok-pi5xw
    @ok-pi5xw ปีที่แล้ว +1

    김장 감치 쓴거 는 어떻케 해야는지
    없네요 ㅠ
    사전에 소금 좋은거 쓰는거는 알겟거든요
    절임 배추사서 쓰는데
    어떤해는 써서 다 버린경험이 잇어서
    끝까지 봣는데
    담고난후 쓴거 어찌하면되는지 말이없네요 ㅠ

    • @jubunara
      @jubunara  ปีที่แล้ว +1

      절임배추를 사서 낭패보는일이 많아요
      쓴맛은 익으면 없어지기도 하는데요 불안하시면
      우선 요즘단맛이 나는 싱싱한무를 사서 채를 썰어서 군데군데 속에 넣어보세요
      그래도 안되면 국물을 따라내서 양파 배를 갈아서 섞어서 배추위에 뿌리세요

  • @footballism3504
    @footballism3504 ปีที่แล้ว +3

    좀 시어버린 김치 해결책은 없을까요? 부탁드려요~^^

    • @user-dz5oz6wv9x
      @user-dz5oz6wv9x ปีที่แล้ว

      계란껍질을 뜨거운물에 소독하고 물기없이말린후 김치 중간중간에 넣어두면 도움이됩니다

    • @footballism3504
      @footballism3504 ปีที่แล้ว

      @@user-dz5oz6wv9x 감사 감사!!

  • @user-qn5sr7gh1c
    @user-qn5sr7gh1c ปีที่แล้ว +1

    샘 김치위에 덮게를 다시마덥는 방법 예전에 하시길래 이번에 따라했는데 괜찮 을까요??

    • @jubunara
      @jubunara  ปีที่แล้ว

      네 저는 괜찮았어요
      안씻고 그냥 덮으세요

    • @user-qn5sr7gh1c
      @user-qn5sr7gh1c ปีที่แล้ว

      @@jubunara 답변 감~솨합니다💜

  • @hintzjrdan9614
    @hintzjrdan9614 ปีที่แล้ว

    김치가 달때는요?

  • @user-gi4hh1io6o
    @user-gi4hh1io6o ปีที่แล้ว

    이번 김장이 좀 시어서 방법은 없나여

  • @user-iu8hy5xd2n
    @user-iu8hy5xd2n ปีที่แล้ว

    김장김치담은지 1달됐는데도 짤경우 무우썰어넣으면되나요 혹시 무르지않을까요?

    • @jubunara
      @jubunara  ปีที่แล้ว

      썰어넣으시고 꼭 꼭 공기가안통하게 누르고 덮어놓으세요

  • @user-rn8wd9eg6z
    @user-rn8wd9eg6z ปีที่แล้ว

    진짜어려워요~ㅠ

  • @user-ek5co8id8x
    @user-ek5co8id8x ปีที่แล้ว

    젓깔냄새 많은건 어떻게 살리나요?

    • @jubunara
      @jubunara  ปีที่แล้ว

      익으면 좀 없어집니다

  • @yonsunyi9008
    @yonsunyi9008 10 หลายเดือนก่อน

    ha! Very good Idea.

  • @user-rc1yu3hh5s
    @user-rc1yu3hh5s ปีที่แล้ว

    좋아요짱이예요~~^^

  • @user-qe9op7jk4r
    @user-qe9op7jk4r 8 หลายเดือนก่อน

    너뮤 달게 되면 어떡게 해여 해요~ 설탕김치 😢

  • @user-sk5lg6ui2v
    @user-sk5lg6ui2v ปีที่แล้ว +1

    쓴김치에 대해서는 말씀 없으시네요.알려주세요.

    • @jubunara
      @jubunara  ปีที่แล้ว +1

      볶을때 상성당 이나 설탕 물엿등 단맛이 나는걸. 넣어보시고 소주도 한번 넣어보셔요

  • @user-so8hu6qd7b
    @user-so8hu6qd7b ปีที่แล้ว +1

    반갑습나다s크린알려줘서아주잘쓰고이웃들도사달라해서100프로만족해서어깨가뿜뿜주부나라가알려줬다했지요부자되세요

    • @jubunara
      @jubunara  ปีที่แล้ว

      감사해요

  • @user-gu7si6ss9b
    @user-gu7si6ss9b ปีที่แล้ว

    쓴김치는 어떡하냐구요 답을안주시네

  • @user-ok6sp5yp2c
    @user-ok6sp5yp2c ปีที่แล้ว

    어디뉴트북봐도이거문제해결안해줫는대쌤이해결해줫는대다른분도이걸봣음예기해주세요

  • @user-xb8hd4ou4h
    @user-xb8hd4ou4h ปีที่แล้ว

    👏👏👏🌺🌺

  • @user-hw1xh4qb6m
    @user-hw1xh4qb6m ปีที่แล้ว

    저는좀싱거워용ㅎㅎ