川で釣れたチヌって美味いんか？

[@user-qd3hs6xc3k]

釣りドラさん、
今回、何度も観て笑ってしまいます
🦀に指挟まれても捕まえてるから
面白くて爆笑してしまいます🤪

[@Nitsuke_of_Sakana]

チヌって上から眺めるだけでも楽しいですよね

[@user-lq3cc6fs3q]

茶漬けにフルーツオレを合わせるようになれば釣りドラさんのような釣果を得られるっ、、！

[@user-bs1su8gd4u]

オープニングのタイトル前から性癖…いやっ！釣癖全開‎𐤔𐤔𐤔𐤔𐤔𐤔

[@user-ky1pu3vh7v]

オチヌ様良いですね、私も釣ドラさんの真似をしてみたいと思います‼️

[@user-zd4wf7ew5d]

大事一声目がカニを捕まえたときの「はいっ！」今回は撮り方が違うんやな〜って思ってたら、二言目が「痛って〜、痛い痛い痛い（気持ちいい）！」でビール噴いた（笑）

[@user-zx9rc6tm1y]

料理も上手いですねー。🐟

[@alanmichael4649]

綺麗なとこの魚は、川でも海でも美味しい印象。
うちの近所の川は、たとえヤマメがいても食べたくはないかな…

[@GIGS1986gigs1986]

釣りも上手ですが
さばくのも上手ですね

[@user-nm6xu5hj1o]

現在、虫垂炎で入院中です。暇すぎて毎日釣りドラさんの動画楽しみにしてます！

[@user-si1qu9ld9u]

感謝の祈り、大好き😆💕
魚をさばくのが、とても上手ですね✨

[@daiyayamane1919]

三枚にしごうしたあと後塩をかけて１０分ほど水抜きをするともっとおいしいですよ！

[@user-mo3pp6nr1j]

お刺身の盛り付け方めっちゃ上手になってる！
まず塩水につけてからお刺身にしてみてはどうでしょうか🐡

[@user-wi3jd6or7k]

酷暑の中、お疲れ様でした！
どんどん包丁使いの腕があがってますね！刺身もきれいに盛れて美味しそうです❤

[@まちゃるチャンネル]

ステッカー2枚も頂いて有難うございました！😃急に来たのでビックリしました😱
タコ、釣れだしたよ！🐙
魚は捌いて策にして2，3日冷蔵庫で熟成させてください！🐟
臭みが取れて、甘みがでて美味しいですよ。😋
スズキにアコウ、ガシラもこの辺の魚は癖がありますが、是非試してくださいね！☺
またお会いした時は気軽に宜しくお願い致します。👍👍👍👍👍👍😁

[@user-xq8jl1io3q]

メジャーサビすぎやろ
さすがやな
わろた

[@user-jq5dd8ow6v]

川の魚を刺し身で食べる勇者

[@manoggy2796]

海の魚やぞ笑笑

[@user-bb8sg5qz4y]

​@@manoggy2796それなw言いたかったことは多分川にいる魚ってこと言いたかったんだろうw

[@crabpaste_10th]

寄生虫怖いですね〜

[@user-bb8sg5qz4y]

@@crabpaste_10th 特に顎口虫(がっこうちゅう)が怖い

[@user-iw3er7qk7l]

釣りだけやなくカニ獲るのも
うますぎるやん笑笑

[@nyanko-nobita]

開始１分、優雅に泳ぐ魚を見ていると・・・・・・ムラムラするわ！！で、いいね👍押しました

[@user-up4on7qm4q]

蟹にだいしゅきホールドされてますやん🤣

[@user-bq3so4tv9o]

釣りドラさん。
いつも素晴らし腕前楽しみです。
おチヌさまですが、見た感じ完全に締まってますね。私も釣ったさかな持ち帰りには非常に気をつけてますが、コリコリの活かりを残すには当日が必死で、氷ガンガンで持ち帰りはあきません。氷のよこで寝かして置くみたいに扱うと死後硬直なくコリコリで食せます。釈迦に説法かもしれませんが…

[@user-ps3vd1bn3z]

小さいのかと思ったら意外に好サイズ( ˙▿˙　)
焼き切りか塩焼きが好きです
ただ確かにチヌってあんまり美味しくないですよねw
自分も今まで「美味い！」って思ったチヌは人生で2.3回くらいです（まるっまるしてて脂のってました）

[@user-qd3hs6xc3k]

今日もお暑い中ありがとうございます♪❤

[@user-yg9vo5yq3g]

真昼間の見えチヌ釣るのは何気に凄い

[@user-kr8vx7oe6v]

まじ？逆に夜に釣れへんねんけど😂

[@RRRRRRrrrrrr9]

昼は釣れるけど見えてるのはむずいね👌

[@tse1692]

ポッパー（水面でポコポコ音出すルアー）で簡単に見えチヌ釣れるぞ

[@user-qr4di9yl9e]

検索するとチヌやスズキなどの臭みをとる方法の紹介ページが結構あります。料亭でも使ってるところがあると聞いてます。

[@user-wn2tv8ce8y]

あの工業団地の川だったら勇者

[@user-rf4xn1yf9e]

真水気が強いところのチヌは確かに身がゆるいと思います。😅例えば的矢湾のように真水が強い湾では牡蠣の養殖には適しますけど、チヌは美味しくありません。😅照り込みが続いた鳥羽のほうが身が締まって旨い😋と思います。😊雨が降り続いたあとはしばらくはゆるいけどね。😅

[@user-zr9iz1sv6q]

そうなんだ🙌✨
勉強になります🎉

[@user-qi3oc4sh6x]

盛り付けが上手になってる😂

[@user-xr1hj7dp6d]

春先に産卵し、初夏のチヌは油が抜けてるからね。仕方ないよ。
おそらく、キビレなら秋に産卵するから夏でもいけると思います。

[@user-lw8eg8ew5w]

チヌは凄い食欲ですね、結構大きいカニを食べてしまうんですね、これくらい食欲があれば、パワークラブでも釣れそうですね！餌取られにくくなるかも。

[@user-ni8qd1pe6b]

川で取れたのは生で食べるの危なくないですか？？

[@user-mz8et8zn7w]

暑中お見舞い申し上げます☀️
毎日暑いですが夏バテ気をつけて頑張って下さい🎣💕
いつも応援してまーす❤

[@user-dd6cn6kt2j]

塩振ってキッチンペーパーでくるんで数時間寝かせると独特の香りも収まりますし、水っ気も中で身も閉まるので美味しくなりますよ！
後、柑橘の効いたしゃぶしゃぶ美味しいですよ

[@user-te9vr5yv2n]

それって捌いたあとですか？

[@user-hf3tr5iq7l]

@@user-te9vr5yv2n 多分おろした後ですね。

[@kazuyahatano3366]

柵にとったあと5時間程冷蔵庫で締めると締まって美味しくなりますよ。

[@frontier7894]

冬のチヌは脂のってて真鯛より美味いんですけねー

[@okuokuho]

いいアヴァンだな。
動画構成に魅力を感じた。

[@user-pc9lh1yl6c]

綺麗な川でとれたチヌはマジで美味い

[@furyu1623]

捌くのめっちゃ上手っすね

[@user-wm6ly2ol7m]

穏やかなスタートで別のチャンネルかと心配しましたが、『ムラムラするわ！！』の通常運転で安心しました( ´∀｀ )b

[@user-ti8id3fy7t]

捌くのうまいですね
憧れます！！

[@shotacelsior117]

一晩キッチンペーパーに包んで
寝かすと水分も抜けておいしいですよ！

[@yukipon-jr3vj]

何時もと違う静かなスタートに違和感を覚えましたが。
カニに挟まれて痛いと、カニちゃんを一杯捕まえた下りで何時も感があってほっとしました。

[@turetaka]

一回やって欲しいんですが、
チヌとか真鯛とかウロコの大きい魚のウロコを取る時、
ゴムベラが1番最適なんですが
シャモジでも大丈夫なんで
それでウロコを取ってみてください
快感でやみつきになります（笑）

[@user-zr9iz1sv6q]

ゴムベラは初めて聞きました😮スゴイ
今日チヌ、針外しで弱ってしまったので
持って帰ってきたので
明日、やってみます🙌✨

[@Kimagure0122]

スケールがサビサビなのが笑いましたwww

[@kiywz4645]

魚捌くの上手いですねー
近所の河川にもいてますが、ちょっと泥っぽいんでソコのは食えんないかなぁ😅

[@user-qr4di9yl9e]

「絶品チヌ料理！臭みのあるチヌでも美味しく頂ける料理を紹介します！」＞＞＞検索してね

[@mataleao123]

頑張ってください

[@suddenly_the_hero]

暑い中お疲れ様です。
こちらは涼しい部屋で楽しませていたただいてます。

[@user-cy5ti4ex9j]

なんか今回静かな動画になってますね^ ^

[@user-ub3ln1od7o]

お茶漬けのおともにフルーツオレですか？
す、すごいっす。。。

[@fishinglibra3525]

ピエトロドレッシングでカルパッチョにしたら美味しいですよ〜

[@user-yg5nq9xr9u]

💪だけ映ってたがかなり日焼けしてました！真夏の釣り流石ですね

[@hana-mk4ws]

メジャーもボロっボロっで草笑

[@user-ji9jg8cy2b]

昆布締めとかすると良さそう😊

[@user-ni3bb9bq1x]

チヌ様は今、海の厄介者になっているみたいなんでドンドン釣って下さい！

[@user-vh9ip4do6x]

シンプルに暑くて喋ってないんだろが笑

[@user-zz5lz4qp4v]

相変わらずメジャー錆びすぎ問題😂

[@user-dd4gs7mw6p]

汚過ぎ😂

[@user-hm1cd7bq1l]

思ったより錆びてたww😅

[@user-wp5oy4uf5x]

たしかに

[@user-cb9cc7qw1j]

動画をありがとうございます。そうです。その先入観なんですよねぇ・・・

[@DS-hq9zu]

フルーツオレ！！
俺もすきですwww

[@user-tx9vf8fb8p]

チャレンジャーすね👍

[@user-ly9rl7us5n]

暑い時期の川登りは、寄生虫落としと暑さ凌ぎだったかと、、、

[@user-ir9ve1rl8x]

海のチヌでも４０オーバーは刺身で食うには身の老化が始まってるからアッカーン。３枚おろしにして身に透明感が無かったら刺身はやめておいた方がいい。個体差はもちろんあるけど、アイナメも４０オーバーを刺身で食うにはきつい

[@user-dz8op6jk1o]

鱗付けたままで三枚に捌いて、皮はいだほうが楽ですよ！

[@user-zr9iz1sv6q]

😮
きれいなトコで取れたお魚なら臭くな❔
イメージとして
ウロコの匂いが身に移りそうな気がするんですけど😮
大阪湾内ですが、
一度やってみますねぇ🎉

[@user-dz8op6jk1o]

​@@user-zr9iz1sv6q
泥くさい魚は鱗を先にとってもくさい気がします。
もしよければぜひやってみてください😊

[@user-zr9iz1sv6q]

@@user-dz8op6jk1o 今日、チヌ針外しに失敗してしまって弱ったので、持って帰ってきました😊
明日、やってみます🙌✨✨✨

[@renchi4869]

ちょうど今日釣ってきたチヌをムニエルにして食べました！自分で料理した甲斐あってとても美味しかったです！

[@user-zs4nr2db2d]

油使った料理法だと、殆ど臭いが気にならなくなりますから良いですよね。自分はイスズミをバジルソテーにして食べました！。臭いが全然気にならなくて、母も美味しそうに食べてたから良かったですわ。

[@renchi4869]

@@user-zs4nr2db2d バジルソテー！美味しそうですね！今度釣った時は作ってみます！

[@blastmonster8973]

みなさんオシャレというか美味しそうな食べ方されてますね😮
僕は塩焼きとか唐揚げあたりが限界です😂

[@user-xg7ey8zh3n]

@@blastmonster8973家族だったり釣りしない友人だったり、自分以外の人に振る舞う時は結構考えます🤣自分の体感以上に他人には臭み感じたりしますから😭

[@HH-ru1iv]

3.4日熟成させてら、びっくりするほどうまくなる。

[@MATSUAKKIY]

ブラックバスの方が美味しいかな？
チヌも調理法によっては美味しくなるのかな

[@user-qy9ex5ie5p]

先日メイタをもらって食べましたが身もあめ色でしまってて美味しかったですよ、確かに個体差があると思いますがチヌは小さいほうが美味しいのかも？

[@iwana60cm]

塩水処理したら、臭み抜けるんですかね？

[@user-yg8cy8fq9j]

茶漬けうまそう

[@toshikazumatsumura4136]

夏のチヌやキビレはカルパッチョにすれぼとても美味しいですよ。
持ち帰り方はTH-camの魚屋のつり鮮ピッチピチＴＶの「鬼締め」というやり方だと、本当に臭みが無くなります。
甲子園浜で釣れたキビレをこの方法で持ち帰り、魚の臭みに敏感な妻に食べさせましたが、美味しい❗️とパクパク食べてました。
ちなみに、「鬼締め」を紹介されてる、TH-camrの西田店長は釣りドラさんの視聴者のようですよ。

[@derabeppin69]

こないだアコウ食ってるギャップあるよなー

[@naito9632]

汽水域のチヌは､水っぽくて土臭いですよ｡人間の味覚には､ちょっと合わないですけど､焼いて猫にあげると喜ばれます😅

[@user-kl3iy1bt7p]

たぶん、同じ川ならマチヌよりキビレのほうが臭みなくて美味しいですよ？

[@user-tc1wn4fl4m]

カニ取る時の反射神経
野性動物のソレなんよ

[@user-xs8co4gg5b]

チヌもシーバスも川で釣った奴は海のと比べて身が柔らかい気がします。

[@user-jt1dx7uo1q]

やっぱ、海で撮れたやつと違うんですね🧐😌
ありがとうございました😊💕

[@robinsonhoutou]

メジャー読み取れなくなるまで錆びるまで、あとどれくらいの時間が必要でしょうか。

[@TV-qo9ge]

チヌのお茶漬けは参りました😂

[@user-px4pn2vz2y]

釣りチヌのおすすめ料理法あれば聞きたいですね

[@gatt1347]

川は寄生虫多いから刺身怖い…

[@user-kj5jo5vg1t]

釣りドラさんは磯ドラさんになったりしないんですか？😊

[@JP-ti1xj]

なにごともセンスを感じる

[@user-bp9wc1ti5l]

川に長いこといる奴は土というか藻というか……なんかふわっと来るよね

[@for1bammyflashu352]

汽水域のチヌが食べられるのなら、大阪●港とか、●も●大橋のチヌも食べられるかも？

[@user-zr9iz1sv6q]

あ、大阪港産です😅

[@anogazer]

こんなふうに泳いでるのが見えると、チヌの有難みがないなあ（笑）

[@9318934]

サクにした後キッチンペーパーで巻いて一晩ぐらい寝かした方が美味いですよ

[@user-gw7ee4fr2j]

半ズボンは気を付けて！イソヌカカに刺されないように。刺された後の痒みやばいから

[@tsurikimyo]

サビサビメジャー🤣

[@user-oq6gl4lr5d]

大阪ってチヌの魚影濃すぎん？w

[@user-rx7ql2cd1y]

竿と同じく、ボロッボロメジャー！😂

[@user-pt8mp3wv7v]

ドラさん✨
氷水に 30分くらい
さらして 洗いに
したら 脂が 程よく抜けて
まあまあ 食べれると
思いますよォたぶん？d(≧▽≦*)
良い チヌ
でしたですよォねぇ？
お疲れ様でしたです

[@mawasimono]

文化包丁でキレイに捌くなぁ〜

[@920lnats2]

口ん中フルーツオレでリセットしてるやんw

[@user-ti1zt2cb3v]

セブンのフルーツオレうまいす？

[@user-qi7ss5gp6q]

カニはハサミと足を取ったほうがかかりやすいと思う。

[@TheBoss-hc9mq]

永谷園　チヌ茶漬けっすね

[@turibaka_021]

今回の命名は……………………
釣りドラ式
カニの仇～見えチラおチヌ様釣法‪🎣‬
夏チヌは昆布締めで食うと美味いで～！😎👍

[@naochansaiko-]

最高🎶

[@user-ut4sf9gk1g]

半袖で火傷にならないんですか？

[@shuntb.2364]

昆布締めがいいかなって思いました