Arkadaşlar objektif olmak lazım Elazığ'da yaşayan biri olarak köftenin hiçbir özelliği yok salça tadı alıyorsunuz,bi de aşırı ince gramaj olarak çok düşük
Yemek sektörünün geldiği duruma bakın Mercedes benz’lere binicez diye 60 gram köfteden yapılan karlar :) baharatı çıkar 40 gram koca ekmek içinde 40 gram köfte var :) şaka gibi
Ben Elazığa gezmeye gitmiştim salçalı köfte yedim. Aşırı bir baharat salça midemi yaktı. Ama çokta kötü değildi iyidi ama Elagzıda ev yemekleride olsa daha iyi olur. Sadece köfte ile olmaz
Hocam köftenin içinde irmik de varmış. Yarım ekmekte 60 gr köfte bunun yarısı irmik olsa yarım ekmekte 30 gr et. Bence köfte ekmekte eser miktarda et içerir yazısı asın
8 sene yasadim. koftesi doneri kac kere zehirlendigimi unuttum. kisin yagmurda ekmekler geldiginde ekmek kasalarinin sulu kaldirima koymalari, doneri aksam kaparken zift gibi yagla kaplayip kaldirmalari. daha neler neler. sadece giderken forumda bir hamburgerci ve pizzaci acildi. yiyebileceginiz en guzel pizza orda mesela. mozzarellayi bile kendi getiriyordu adamin. onun disinda cop
köfteyi fotokopi makinasından a4 kağıdına basıp çıktısını alıp ekmeğin arasına koysa daha iyi olurmuş hatta boş ekmek verip köftenin fotoğrafına bakarak yemek daha mantıklıda olabilir
Ankara ticaret odasının yaptığı araştırmada antepten sonra mutfağı en zengin şehir Elazığ ma gelin görün ki Elazığlılar olarak reklam yapmayı bilmediğimiz için şehrimiz geride kalıyor.
Hani oğlum doğudaki misafirperverlik falan diyolardi , adam sanki kanlısını görmüş bi yüzüne bakmiyor. Herif zorla cevap veriyo madem böyle davranacan çekime izin verme
ben kaç kere yedim orda ama inan öyle bahsedildiği gibi ahım şahım değil . köftesi bi kere çok ince salçalı ekmek ve soğanın tadını alıyorsunuz etin tadı zaten alamıyorsunuz . bide yarım ekmeğe 60 tl çok çok pahalı fiyatı 40 tl ayran ile birlikte 50 olsun hadi
abi tam yerine gitmişsin amcanın yeri çok iyi bide onun salçasını boydan yanmış isteseydin bide salçanın üzerine karabiber maydonoz attırsaydın dadından yenmezdi. Bide onun az ilerisinde pınar çiğköfte var oraya da gitseydin abi oranın çiğ köftesi hayatımda yediğim en iyi çiğköftedir muhakkak gitmeni öneririm.
2003-2004 de Elazığ'da öğrenciydim. Hakikaten fiyat kalite hesabında efsanedir bu sokak. Yanlız esas efsane olan başka bi şalvarlı dayı vardı dükkanı max 2 metrekare olan. Oturduğu yerden içine ette koyduğunu iddia ettiği bi çiğköfte yapardı bi taraftanda dürüm yapıp satardı. Ucuz derken ucuz değil bedavaydı çiğköftesi. Ve hep kalabalık olurdu çok satardı biz de yerdik
valla Ben elaziga cok gittim acik soyliyeyim insanlari cok iyi yemek konusuna gelirsem cok lokantada yemek yedim ama lezzet iyi degil belkide bana denk gelmedi menemeninden cig koftesine doneri lahmacunu tavuk izgara lezzet alamadim
Zorlama bir ürün. Niye meşhur olmuş anlamıyorum. Zaten sizin de çok beğenmediğiniz yüzünüzden anlaşılıyor. Biraz ucuz filan olsa öğrenci işi filan dersin de o da yok.
6 Adet köftenin toplami bir adet normal köftenin agirligina denk gelmiyor. Ekmegi isirirken kendinden gecmeler, göz kapamalar.... Sanki altın suyuna batirilmis gibi. Doğallıktan öte
pek bisey anlamazsin tabi 5 kere daha isirman lazim, iyki seninki torpilli biz yarim ekmek alsak hicbisey anlamayiz okadar ince köfteden 60 gr nedirki....
Köftesi ince ama biz bu lezzeti seviyoruz. Soğanı, salçası, acılı turşu biberi. Köfteye köfte demek için mutlaka tombik mi olması gerekir? Bu da böyle bir köfte. Beğenmeyenin de keyfi bilir.
Öncelikle baharat, tuz ve salçadan dolayı köfte tadı almıyorsunuz. Köfte dediğimiz şey etten olur ekmek içi yada irmik basarak eti de içine az bişey koklatarak köfte diye satıyorlar. Üstelik yarım ekmek köfte 60 TL.. Koskoca 50 60 işletmenin bulunduğu köfteciler sokağı denilen yerde köfte, tavuk, lahmacundan başka hiç bişey yok. Elazığ'da gastronomi olarak tanıtım yaparken tek yapılacak şey bir ev yemekçisi bulup Elazığ'a ait ev yemeklerini tanıtmak olacaktır.
hocam en igrenc video bu bence.. her gittigin yer iyi olamaz.. iyi ve kötüsüyle tanitman daha mantikli.. tosta sürülmüs salca da en sacma olay bence.. bi toparlan...
lezzetli olabilir ama normal tosttan farkı yok.incecik etler.normal bir yerde tost yeseniz sucuklar daha kalın olur.fiyatını tost piyasasına göre değerlendiririsek pahalı.elazığda 60 olan istanbulda 80 olur.
Coook merak ediyordum bu sene gittim yemeye igreeeeeeenc o sokağın pisliginden insanın isdahi kesiliyor pisliginden insanın yemek yemeye mecali kalmıyor köftelerin kalınlığı A4 kagigina benziyor Sivas köftesi yiyeceksinkiiiiiiii oooooh mis mis hem temiz hem leziz yağları aka aka kofteside elazi köftesinin 4 kat büyük 4 köfte yarım ekmekle doyuyorsun afiyet olsuuuun Sivas köftesi yiyenlere şifalar olsuuuun 🤣🤣🤣
Köfte biraz daha ince olsaymış A4 kağıdı olarak kullanılırmış aslında :D
Espri yapmaya çalışma akıllı ol
Kardeşim akilli olmamiz lazım, öyle espri falan yapmak yok, yoksa alttaki hıyar ağası bizi dövermiş, öyleymiş yani.
@@hilalpln5043dedi ve annesine sütünü ısıtması için seslendi
Eskiden beri hep böyle köfteler abartma ayrıca
@@hilalpln5043kes lan dingil. Akıllı olmuş. Kimsin birader sen
Köfte olmuş Postane Pulu gibi 0.8mm
Pastırmadan ince köfte…irmiyide doldurmuş %25 et oranı ya var ya yok…soğanın gramajı daha fazla 😂😂
Arkadaşlar objektif olmak lazım Elazığ'da yaşayan biri olarak köftenin hiçbir özelliği yok salça tadı alıyorsunuz,bi de aşırı ince gramaj olarak çok düşük
afiyet olsun murat abim , ama köfte çok ince. piştikçe daha da küçülmüş. bence yarım ekmeğe o fiyat çok gibi geldi
Reis ekmeğin üzerine salça sürüp yeseydin daha iyi olur du ekmeğin içinde biz köfte göremedik
O kadar salcanin içinde köftenin tadını alacak adama helal olsun.
Ben elaziğliyim ve özeliği o
Sırf köfte ekmek yemek için bile memleketime gidesim geliyor tadını bilmediğin için normal böyle düşünmen
Memleketime hoş geldin kral
Ama köfte ekmeğin eskisi gibi tadı kalmadı malesef fiyatlarda aldı başını gitti 😢
%70 akp oyu çıktı beter olsunlar
herkesin internette görüp caninin cektigi ama ilk isiriktan sonra aci salca tadiyla hayal kirikligina ugradigi o lezzet :D
Deneyipte pişman olan yok ya,garip bi tadı var köfte değil de kendine has bir tadı var hatay soslu dürüm gibi
@@Kafkaskartali23 normal tadi ya bi olayı yok soslu salata azcik köfte
Hastir at organı acı salça oğlum domates salcasi nasil aci olur dürrük
Yemek sektörünün geldiği duruma bakın Mercedes benz’lere binicez diye 60 gram köfteden yapılan karlar :) baharatı çıkar 40 gram koca ekmek içinde 40 gram köfte var :) şaka gibi
Ben Elazığa gezmeye gitmiştim salçalı köfte yedim. Aşırı bir baharat salça midemi yaktı. Ama çokta kötü değildi iyidi ama Elagzıda ev yemekleride olsa daha iyi olur. Sadece köfte ile olmaz
Begenmedi ama ayıp olmasın dedi elleham
Lütfen arşiv videolar erken yüklensin 1 ay oldu elazığ a geldin yeni yüklendi
Afiyet olsun komşum. kamera sallanıyor biraz 😊 Güzel bir kamera yakışır size👌
20 sene yaşadığım şehir be. Her acıktığımızda uğradığımız öğrenci dostu lezzet sokağı :) çok özledim
Hocam köftenin içinde irmik de varmış. Yarım ekmekte 60 gr köfte bunun yarısı irmik olsa yarım ekmekte 30 gr et. Bence köfte ekmekte eser miktarda et içerir yazısı asın
8 sene yasadim. koftesi doneri kac kere zehirlendigimi unuttum. kisin yagmurda ekmekler geldiginde ekmek kasalarinin sulu kaldirima koymalari, doneri aksam kaparken zift gibi yagla kaplayip kaldirmalari. daha neler neler. sadece giderken forumda bir hamburgerci ve pizzaci acildi. yiyebileceginiz en guzel pizza orda mesela. mozzarellayi bile kendi getiriyordu adamin. onun disinda cop
Doğru yerden yersen sorun olmaz. Ben bu yaşıma kadar hiç zehirlenmedim. Yaşım 30😅
1 kg kofte 1000 lira allahtan korkun
1 kg kıyma kaç tl ?
Diyarbakir fiyatları daha uygun. Hemde elazigdan çok daha iyi
Bu en pahalı mekan, yanındaki bilindik dükkanlarda gayet iyi yapıyor.Bu salçalı köfte direkt Elazığ'a ait Diyarbakır ne alaka?
Elazığ’da yemek deyince akla ilk gelen köfte ekmek 😊😉👍🏼
Saç tava da iyi
Abi girmişken harputta ENSARa da git. Soslu ye. Kesinlikle denemelisin...
5 yılım geçti bu güzide memlekette. bu köfte kadar lezzetlisini görmedim daha. çamur atanlara aldırış etmeyin tadın derim. piknik23e selamlar
köfteyi fotokopi makinasından a4 kağıdına basıp çıktısını alıp ekmeğin arasına koysa daha iyi olurmuş hatta boş ekmek verip köftenin fotoğrafına bakarak yemek daha mantıklıda olabilir
Elazigliyim tam kazık yeri orası
Elazığ'da bile o kadar köfteye o para isteniyorsa vay memleketin haline..
torpilli koydu bide normalde daha az koyuyorlar
Amcanın yeri en pahalı mekan,yan ve diğer bilindik dükkanlarda yarım 40 tl tam 80 tl ekmeği fazla 75 civarı
Pınar çiğköfteyede uğrasaydın keşke
Mide yanmalari garanti
İncecik köfte pistimi ufacık kalıyo
Köfte tadı sıfır salçalı ekmek 60 tl
Yazık o paraya sende övuyorsunya pes bırak bu işi
Orda 20 gram et yok şaka gibi
Ismail Usta Youtouber gecen hafta yedi ..hic begenmedi ??
Elazığlı olarak yedim normal köfte pek bir olayı yok
Gittim yedim köfte tadı yok diyebiliriz, salçalı ekmek desek yeridir yenilmez mide düşmanı
Ankara ticaret odasının yaptığı araştırmada antepten sonra mutfağı en zengin şehir Elazığ ma gelin görün ki Elazığlılar olarak reklam yapmayı bilmediğimiz için şehrimiz geride kalıyor.
karadeniz bolgelerine nezaman gidiyon abi
Hani oğlum doğudaki misafirperverlik falan diyolardi , adam sanki kanlısını görmüş bi yüzüne bakmiyor. Herif zorla cevap veriyo madem böyle davranacan çekime izin verme
Etten başka her şey var et diyil o
Salçalı ekmek çocukken yerdik sokakta oynarken şimdi ismi köfte ekmek olmuş
ben kaç kere yedim orda ama inan öyle bahsedildiği gibi ahım şahım değil . köftesi bi kere çok ince salçalı ekmek ve soğanın tadını alıyorsunuz etin tadı zaten alamıyorsunuz . bide yarım ekmeğe 60 tl çok çok pahalı fiyatı 40 tl ayran ile birlikte 50 olsun hadi
Afiyet olsun reis Elazığımıza hoşgeldin🎉
abi tam yerine gitmişsin amcanın yeri çok iyi bide onun salçasını boydan yanmış isteseydin bide salçanın üzerine karabiber maydonoz attırsaydın dadından yenmezdi. Bide onun az ilerisinde pınar çiğköfte var oraya da gitseydin abi oranın çiğ köftesi hayatımda yediğim en iyi çiğköftedir muhakkak gitmeni öneririm.
Askerde yasaktı bizim zamanımızda ama ne yerdik lezzeti süperdi
Beğenmediğine %100 eminim , artık çözdüm seni
Köfteye bak kağıttan daha ince yapmışlar
abi kırıkkaleye git.
❤🎉🎉🎉🎉 daha çok gezin buraları ya
2003-2004 de Elazığ'da öğrenciydim. Hakikaten fiyat kalite hesabında efsanedir bu sokak. Yanlız esas efsane olan başka bi şalvarlı dayı vardı dükkanı max 2 metrekare olan. Oturduğu yerden içine ette koyduğunu iddia ettiği bi çiğköfte yapardı bi taraftanda dürüm yapıp satardı. Ucuz derken ucuz değil bedavaydı çiğköftesi. Ve hep kalabalık olurdu çok satardı biz de yerdik
Bu dükkanın altı da kick box salonuydu artı :)
valla Ben elaziga cok gittim acik soyliyeyim insanlari cok iyi yemek konusuna gelirsem cok lokantada yemek yedim ama lezzet iyi degil belkide bana denk gelmedi menemeninden cig koftesine doneri lahmacunu tavuk izgara lezzet alamadim
Zorlama bir ürün. Niye meşhur olmuş anlamıyorum. Zaten sizin de çok beğenmediğiniz yüzünüzden anlaşılıyor. Biraz ucuz filan olsa öğrenci işi filan dersin de o da yok.
6 Adet köftenin toplami bir adet normal köftenin agirligina denk gelmiyor. Ekmegi isirirken kendinden gecmeler, göz kapamalar.... Sanki altın suyuna batirilmis gibi. Doğallıktan öte
pek bisey anlamazsin tabi 5 kere daha isirman lazim, iyki seninki torpilli biz yarim ekmek alsak hicbisey anlamayiz okadar ince köfteden 60 gr nedirki....
Köftesi ince ama biz bu lezzeti seviyoruz. Soğanı, salçası, acılı turşu biberi. Köfteye köfte demek için mutlaka tombik mi olması gerekir? Bu da böyle bir köfte. Beğenmeyenin de keyfi bilir.
Arkadaslar Elazığli olarak burdaki tepkinin tamamen sahte olduğunu soyleyebilirim
Öncelikle baharat, tuz ve salçadan dolayı köfte tadı almıyorsunuz. Köfte dediğimiz şey etten olur ekmek içi yada irmik basarak eti de içine az bişey koklatarak köfte diye satıyorlar. Üstelik yarım ekmek köfte 60 TL.. Koskoca 50 60 işletmenin bulunduğu köfteciler sokağı denilen yerde köfte, tavuk, lahmacundan başka hiç bişey yok. Elazığ'da gastronomi olarak tanıtım yaparken tek yapılacak şey bir ev yemekçisi bulup Elazığ'a ait ev yemeklerini tanıtmak olacaktır.
babam sen niye surekli yeni cekim teknikleri, yeni kameralar deniyosun. eskisini kullan tuttu zaten kanal. bu cekimde basim dondu epilepsi oldum
Bir kilo köfte 1000 TL. Ne para kazanıyorlar mübarek.
abi ne ara gittin ya
Ekmekle karın doyur😂
hocam en igrenc video bu bence.. her gittigin yer iyi olamaz.. iyi ve kötüsüyle tanitman daha mantikli.. tosta sürülmüs salca da en sacma olay bence.. bi toparlan...
Elazigin meşhur köfteli ekmeyi coook güzel herkese tavsiye ederim
lezzetli olabilir ama normal tosttan farkı yok.incecik etler.normal bir yerde tost yeseniz sucuklar daha kalın olur.fiyatını tost piyasasına göre değerlendiririsek pahalı.elazığda 60 olan istanbulda 80 olur.
Adam gıcık oldu sana
beğenmediği için mi?
@@volkancakar7891 Sürekli üst üste soru sorduğu için
Sen seviyor musun salçalı köfte diyor :D adam sattığı bi şeye sevmiyorum diyebilir ki sanki
Coook merak ediyordum bu sene gittim yemeye igreeeeeeenc o sokağın pisliginden insanın isdahi kesiliyor pisliginden insanın yemek yemeye mecali kalmıyor köftelerin kalınlığı A4 kagigina benziyor Sivas köftesi yiyeceksinkiiiiiiii oooooh mis mis hem temiz hem leziz yağları aka aka kofteside elazi köftesinin 4 kat büyük 4 köfte yarım ekmekle doyuyorsun afiyet olsuuuun Sivas köftesi yiyenlere şifalar olsuuuun 🤣🤣🤣
elazığ deyince akla ilk yemek salçalı köfte gelir. gelip tattığın tanıttıgın için teşekkür ediyoruz milliyiyici
Salçalı, pullu ekmek
En kötü yere götürmüsler köfte dedin mi akla çağlayan piknik gelir
Köfte biraz kalınmış dahada inceltin
Hahaahah köftenin kralı 😂
Köfteli salça daha doğru olurmuş sanki. Bu yemekte ana unsur salça belli ki, köfteler salça boş gitmesin diye içine atılmış
Elazığda denedim benden tavsiye sokağa girmeden tavuk dünyası var tavsiye ederim
Üniversite yıllarınna gittik resmen ah köfteciler sokağı ah
Yemek yerken izlemek 😁
Pççç 😂
Elazığ merkalılarıni sayfama davet ediyorum 🎉🥳🥳
Heryerde karşıma çıkıyon be abla 😂
Ayyyy canim memleketim
Slm 2,17 ekmeğin köşesinde kara bir şey köftenin üstüne düştü ! nedir bilen varmı?
amca 1980den beri iyi iteliyormuş 60 liraya salçalı ekmeği
Cano bu sene 60 oldu önceden baya ucuzdu
şuraya bak 60 gram köfte 60 tl ve içindekilerin tamamı köfte değil irmik var. 60 tlye yarım kilo tavuk alınıyor bunlar 30-40 gram köfte veriyo
köfte değil salçalı tost
Köfteler sucuk inceliğinde. Köfte ekmek değil sucuk ekmek satıyorlar bence
Offff özledim ya
Reyiz öncelikle afiyet olsun ama dışa çalınan salça mahvetmiş.
Kayseridede ananın yeri var orayada gidermisin abi çok merak ettim
Yakisir baskanim
2009 da elazığdaykene yerdik. salça ekmeğe dönmüş iş.Öğrencilere yazık. ayıp ya
Bi defa yedim daha da yemem. Kofte haric herseyin tadi var. Özellikle salça.
Yarım ekmeğe 60 Gr az değil mi ya ne dersiniz ?
peppe kıpkırmızı ekmeğine kavuşuyor .
Sen zerre kadar tattan anlamıyorsun !
60 gr köfte 60 tl 😮
ABİ BİŞİ SORCAM YANİTLARSAN MERAK EDİYORUM ÇÜNKÜ SENDEKİ BU VÜCUT NEDİR ABİ MAŞALLAH YAA SIRRI
👍👍👍
abi yanlıs anlama ama irmik ne zamandan beri baharat veya sos
“kendimize popüler davranalım” 🧆
Ekmeği ters çevirme günah bizde
Koca sokağı köfte sokağı yapmışlar. Tabii damak tadıdır ama ben sevemedim.
Elazig serin ardahan daha serin
istanbulda var mı bundan yapan
Afiyet olsun abi canım çekti
Nimettir diye bişey demek istemiyorum ama et nasıl heba edilirin izleyin görün. Ayrıca o köfte olamaz. Yaprak döner bile daha kalın.
Biber var turşu orada pense de var senden sonra yiyecek olan insanlar senin elinde ki mikrobu yemek zorunda değil biraz dikkat
Bildign salça surulmuş 3kmek arası kofte işte abartilck bir tadi da yok,
Güzel yer