Salutari din Germania , domnul Sebi , mii de mulțumiri pt minunatele Rețete , sunteți unic in cea ce face ti , va respect enorm. Eu fiind un fan al Grătarului va rog enorm sa postați cât mai multe astfel de Rețete pt grătar , toate aceste secrete explicate și tehnica pe care o folosiți sunt uimitoare , de aceea m-a voi repeta cu marea rugăminte de a prezenta mai multe Rețete pt grătar și dacă s-ar putea și pt ceaun la foc de lemn. Mii de mulțumiri , mult succes pe mai departe.❤
Multumesc Stefan pentru acest comentariu. Am prezentat retete la ceaun cum ar fi gulas si retete de zacusca sau paella. La lemne trebuie sa avem indemanare sa putem gati, dar si rezultatul va fi pe masura. In continuare iti las retete asemanatoare gatite la focul de lemne. 1. Gulas: th-cam.com/video/FNbwZNAzqlU/w-d-xo.htmlsi=iM9Zap8xoJ0_gUbD 2. Zacusca cu fasole: th-cam.com/video/MtqJOVk89sA/w-d-xo.htmlsi=7sne2Xd1Uq7FAppK 3. Zacusca cu Ciuperci:th-cam.com/video/rrMhN08sZsw/w-d-xo.htmlsi=jceCA6SLfADweXLc 4. Zacusca cu Vinete: th-cam.com/video/AwCraGbXUyE/w-d-xo.htmlsi=k6WmrOYE8H1qLQ6F 5. Zacusca fara Coacere: th-cam.com/video/6yYCa3YsCVw/w-d-xo.htmlsi=Vj1uKIR7Hepj6rTe 6. Pizza la lemne: th-cam.com/video/cTp8FdsPP9M/w-d-xo.htmlsi=9kR6Fa1uizJqCJMH 7. Kebab de Vinete: th-cam.com/video/HAgNDl7DnxU/w-d-xo.htmlsi=Mep-dz198wAHHq34 8. Reteta de Mici la Gratar: th-cam.com/video/xyEhmrDCkGY/w-d-xo.htmlsi=UTK2dMLIWjwh95EA etc.
Observ ceva hate în ultima perioadă iar asta ma face sa ma întreb ce anume mai vreți de la acest om? Rețete mai bine explicate, mai bine lăsate libere la alegerea ingredientelor și mai aproape de bucătăria omului de rand, nu găsiți. Personal, cu Sebi am învățat sa gătesc, cu Sebi mi-am descoperit pasiunea pentru gătit, cu Sebi am supraviețuit când am plecat de la părinți și a trebuit sa gătesc singur. În semn de apreciere , strang bani pentru cuțit , chiar dacă îmi depășește bugetul. Tot respectul, de la un prieten gurmand! 🤝
Am lucrat 15 ani in alimentatie publica Sebi,de la picol pana la ospatar,barman si sef de sala Mereu eram interesat de preparatele ce le serveam clientilor,si incercam sa fur meserie de la colegi mei bucatari Te urmaresc cu drag 🙏
Foarte educativ, în primul rând😊 Felicitări, Sebi! 👏🏻👏🏻 Cred că ar fi utilă prezentarea unor tips&tricks pentru mai multe tipuri de carne&legume la grătar.
Salut! Te-am descoperit acum si am vazut acest frumos video. Tin sa te felicit ca ai gatit diafragma de vita! Este un muschi subestimat in general dar plin de aroma. Daca mai gatesti diafragma pe viitor poti sa le spui celor ce te urmaresc ca un muschi, cu cat lucreaza mai mult cu atat este mai aromat. Ori diafragma lucreaza pe toata durata vietii animalului, inclusiv in somn. Din pacate nu ai taiat-o perpendicular si pe ea dar la cat de subtirica era nu e problema. Felicitari pentru prezentarea profi!
@La Sebi Acasa Carne premium de Angus, 🥩🍖🐮 Fuse, fuse și s-a... dus! 😁 La început doar relaxare, 🧘 Și fără un pic de sare! 😉 Folosești pentru grătare, Un lemn de esență tare. 🪵 Cărbune de calitate, Și doar sare în bucate! 🧂 Diafragmă, antricot, 😍 Ce-o să te mai lingi pe... 😋 🤭 Dacă e și-un pic de ceafă, Nu te mai gândești la apă! 🤣🍷 Singură nu e pe lume (🥩) Pui pe grătar și legume. 🧅🍅🫑🌶️ La antricot nu uita, Sucul un pic a dansa! 😜 Rock en roll e cel mai bine, Doar așa se simte bine! 😄 Dar să vezi la final Care-i dansul ideal: 😍 E cel de pe-al gurii cer, 😋 Chiar dacă e efemer... 👏 😘🤗❤️
👉Am folosit acest Cutit👉shop.lasebiacasa.com 👉Mici Porc-Vita La GRATAR👉 th-cam.com/video/xyEhmrDCkGY/w-d-xo.html 👉Gulas la Ceaun 👉th-cam.com/video/FNbwZNAzqlU/w-d-xo.html
Super , te urmăresc cu drag , îți sugerez data viitoare sa încerci sa folosești carne de vaca românească ……. Este foarte buna dacă știi ce sa ceri la măcelărie
Nu mergea si un pic de flacara la sfarsit sa fie si o crusta un pic crocanta si o ''sigilare'' mai buna? Cea mai gustoasa vita pe care am mancat o a fost gatita la vid si dupa pe gratar... dar pentru asa ceva iti trebuie scule.
Buna Ziua. Am vrut sa cumpar cutitul. Dar plata este numai in Euro si Ron. Eu sint din Statele Unite. Am cumva sansa de a cumpara Cutitul with the US Dollar?
Sunt abonat, sunt fan, am facut o gramada de retete... Apreciez maxim canalul. Dar videoclipul asta..., pe bune, ti se taie orice pofta, chef sa faci asta cand vezi zecile de muste care se aseaza pe carne. Mai bine o faceai pe plita in bucatarie
@@LaSebiAcasa N-am nimic cu alti bucatari...sper sa nu se inteleaga gresit. Nu cunosc meseria. Dar, eu n-am vazut clipuri pe net, cel putin de la romani, care sa spuna cat conteaza cuptorul (ma refer la pizza aici). Da, nu iese pizza daca nu ai cuptor bun. Cuptorul e cel mai important. Foarte corect.
Se vad mai multe. Dar traim cu ele. Sau tu la curte nu ai vazut muste?? Te rog sa ai respectul sa dai Subscribe si o sa vezi ca de la mine ai ce invata. Esti la primul comentariu si este foarte sarac🤝😘
@@LaSebiAcasa era doar o chestie funny!😅😂🤗 Nu era cu rautate! Am si eu aceeasi problema cu mustele cand facem gratar afara dar ne chinuim sa le alungam😅🤗 Spor la gatit Sebi si la cat mai multe retete!😉🤗
Nu sunt hater, dar eu trăiesc în Anglia și știu ce înseamnă carnea de vită Angus. E prea "aromată", adica parcă mănânci carnea cu tot cu grajd, copite etc. Adică, pute, mai pe românește. Prefer carnea de la alte rase de vită. De aceea și Mc Donalds-urile din UK au schimbat furnizorii și carnea de vită de la burgeri, au constatat că le scăzuseră vănzarile. Mielul în UK e delicatesă pe lângă Angus, vă spun ca unul care nu mânca oaie în țară!
Te salut si respect opinia. Iti pot spune cinstit si tu poti verifica cand ajungi in Romania , ca angusul pe care l-am pregatit de la carpaten este total diferit de ce imi povestesti. Te rog sa probezi tu singur🤝
Da, poate e alt furnizor, altă țară, alte furaje. Eu vorbesc de vita de Angus maturată 30 de zile, asta se folosește în UK. E opinia mea, sunt bucatar de 35 de ani, de 12 în Anglia. Repet, nu sunt hater, respect și admir ce faci, de aceea te urmăresc, îmi dai o stare de bine fantastică. Chiar mi-ar plăcea să lucrăm împreună..😊
Te rog să încerci să eviți canalul meu. Acest vlog nu este pentru oricine, și din păcate, nu ai educația sau pregătirea necesară pentru a aprecia conținutul pe care îl ofer. 🤝
Ai tu farmecul tau, auzi la el carne Angus, m-ai amuzat astazi, spune si tu vita rasa Angus, dragule cand bunicii mei taiau porcul la tara si ne trimiteau si noua la oras, tata punea carnea in tigaie, ulei, sare si piper, atat, stia tot blocul ca avem carne de la tara, bateau vecinii la usa turbati, mirosea tot blocul prajeala aia, ce sa iti mai spun, ca se manca si carnea si untura din tigaie cu paine proaspata, dar in capitalism am inventat condimentarea, marinada, condimente peste tot, tocmai pentru ca in ziua de azi carnea nu mai are gust, asta e parerea mea, nu ma injura prea tare, dar eu carne ca in copilarie nu am mai mancat de cand a murit bunica
Te salut! Cand bunicii tai taiau porcul, taiau si ai mei. Hai sa revenim la zilele noastrea. Am zis Angus sa fac economie de cuvinte. Te pup! Sa odihneasca in pace toti bunicii.
@@LaSebiAcasaincearca sa folosesti chapters de la youtube, asa sectionezi video ul in partile importante si cei care vor sa vada carnea pe gratar pot sa dea skip
Eu va vb din sensul pt ca am lucrat în abator venea într-un fel pleca intralt fel. Cunosc cărnurile fiindcă de mic copil cu destea am crescut. Dar am pus întrebarea simplu. Și eficient.
Salutari din Germania , domnul Sebi , mii de mulțumiri pt minunatele Rețete , sunteți unic in cea ce face ti , va respect enorm. Eu fiind un fan al Grătarului va rog enorm sa postați cât mai multe astfel de Rețete pt grătar , toate aceste secrete explicate și tehnica pe care o folosiți sunt uimitoare , de aceea m-a voi repeta cu marea rugăminte de a prezenta mai multe Rețete pt grătar și dacă s-ar putea și pt ceaun la foc de lemn. Mii de mulțumiri , mult succes pe mai departe.❤
Multumesc Stefan pentru acest comentariu. Am prezentat retete la ceaun cum ar fi gulas si retete de zacusca sau paella. La lemne trebuie sa avem indemanare sa putem gati, dar si rezultatul va fi pe masura. In continuare iti las retete asemanatoare gatite la focul de lemne.
1. Gulas: th-cam.com/video/FNbwZNAzqlU/w-d-xo.htmlsi=iM9Zap8xoJ0_gUbD
2. Zacusca cu fasole: th-cam.com/video/MtqJOVk89sA/w-d-xo.htmlsi=7sne2Xd1Uq7FAppK
3. Zacusca cu Ciuperci:th-cam.com/video/rrMhN08sZsw/w-d-xo.htmlsi=jceCA6SLfADweXLc
4. Zacusca cu Vinete: th-cam.com/video/AwCraGbXUyE/w-d-xo.htmlsi=k6WmrOYE8H1qLQ6F
5. Zacusca fara Coacere: th-cam.com/video/6yYCa3YsCVw/w-d-xo.htmlsi=Vj1uKIR7Hepj6rTe
6. Pizza la lemne: th-cam.com/video/cTp8FdsPP9M/w-d-xo.htmlsi=9kR6Fa1uizJqCJMH
7. Kebab de Vinete: th-cam.com/video/HAgNDl7DnxU/w-d-xo.htmlsi=Mep-dz198wAHHq34
8. Reteta de Mici la Gratar: th-cam.com/video/xyEhmrDCkGY/w-d-xo.htmlsi=UTK2dMLIWjwh95EA
etc.
un vlogger cu continut mult mai iteresant si educativ decat cacaturile de emisiuni culinare de la TV. Multumim, maestre gurmand
Multumesc 🙏🤝👍
Observ ceva hate în ultima perioadă iar asta ma face sa ma întreb ce anume mai vreți de la acest om?
Rețete mai bine explicate, mai bine lăsate libere la alegerea ingredientelor și mai aproape de bucătăria omului de rand, nu găsiți. Personal, cu Sebi am învățat sa gătesc, cu Sebi mi-am descoperit pasiunea pentru gătit, cu Sebi am supraviețuit când am plecat de la părinți și a trebuit sa gătesc singur. În semn de apreciere , strang bani pentru cuțit , chiar dacă îmi depășește bugetul. Tot respectul, de la un prieten gurmand! 🤝
Iti multumesc pentru gandurile bune Razvan🤝. Dupa toata munca depusa, asemenea comentari ma fac sa ma simt rasplatit.
Am lucrat 15 ani in alimentatie publica Sebi,de la picol pana la ospatar,barman si sef de sala
Mereu eram interesat de preparatele ce le serveam clientilor,si incercam sa fur meserie de la colegi mei bucatari
Te urmaresc cu drag 🙏
Ma bucur 🤗Succes! Invata de la fiecare ce poti si nu vei regreta🤝
Ești grozav! ❤ Ești iubit!
Multumesc 🙏🤗
Foarte educativ, în primul rând😊 Felicitări, Sebi! 👏🏻👏🏻
Cred că ar fi utilă prezentarea unor tips&tricks pentru mai multe tipuri de carne&legume la grătar.
Multumesc 🤝 o sa incerc sa prezint mai multe tipuri de carne, desi am prezentat in trecut.
Bravo, multumesc ca m ai invatat si pe mine! Mult respect!
🙏🤗🌹
Buna Sebi ,cu fiecare episod ma surprinzi placut ,inainte urmaream Carlos Arguiñano acum te urmaresc pe tine ,ai foarte bune retete ,(siege asi)
Multumesc 🤝🤗
Felicitări 🎊 și poftă bună
Multumesc 🤝
Arată foarte gustos! În sfârșit un video unde se explică pas cu pas, făra minisculități excesive precum de la alți chefi!
Cred ei ca sunt mari chefi! Dar carnea de vita nu are alte secrete!
Foarte frumos arată,, mulțumesc frumos! Multă sănătate și o vară frumoasă! 🙏❤️🙂🌹🍀🌷🌺🥀💕🌟
Multumesc!
Salut! Te-am descoperit acum si am vazut acest frumos video. Tin sa te felicit ca ai gatit diafragma de vita! Este un muschi subestimat in general dar plin de aroma. Daca mai gatesti diafragma pe viitor poti sa le spui celor ce te urmaresc ca un muschi, cu cat lucreaza mai mult cu atat este mai aromat. Ori diafragma lucreaza pe toata durata vietii animalului, inclusiv in somn. Din pacate nu ai taiat-o perpendicular si pe ea dar la cat de subtirica era nu e problema. Felicitari pentru prezentarea profi!
Salut 🤝 Mulțumesc 🤗
Te respect! 🎉
🙏🤝
Super, ți-aș recomada sa o lași la odihnit undeva la 10-15min...baftă în continuare
🤝
Super gustoasa!! Felicitări!!👏👏
🙏🤗
Mulțumesc Sebi
🙏🤗
Excelent Unchiul Sebi!!! 🤗
🙏🤗
Super! Multumesc pentru explications Sebi! O saptamana binecuvantata!🤗❤️
🤗❤️
Mulțumesc din suflet, arată foarte gustos!❤
🙏🤗
Mulțumesc din suflet!❤
🤗
Super delicioasa! Felicitări! 😊
Multumesc! 😊
Foarte frumos explici Sebi multumim frumos ❤
👍❤
Mi-a plăcut foarte mult rețeta
Multumesc!
Heloo 🙋 Îmi vine să ți-o fur de pe grătar,mor aici 🤣🤣🤣🤣😂😂😂
Arată super bine 😋🥰😘🤗👍
🤗👍
Simplitatea e cea mai mare sofisticare❤❤❤
Ai dreptate, dar multi nu inteleg acest lucru.
@La Sebi Acasa
Carne premium de Angus, 🥩🍖🐮
Fuse, fuse și s-a... dus! 😁
La început doar relaxare, 🧘
Și fără un pic de sare! 😉
Folosești pentru grătare,
Un lemn de esență tare. 🪵
Cărbune de calitate,
Și doar sare în bucate! 🧂
Diafragmă, antricot, 😍
Ce-o să te mai lingi pe... 😋 🤭
Dacă e și-un pic de ceafă,
Nu te mai gândești la apă! 🤣🍷
Singură nu e pe lume (🥩)
Pui pe grătar și legume. 🧅🍅🫑🌶️
La antricot nu uita,
Sucul un pic a dansa! 😜
Rock en roll e cel mai bine,
Doar așa se simte bine! 😄
Dar să vezi la final
Care-i dansul ideal: 😍
E cel de pe-al gurii cer, 😋
Chiar dacă e efemer... 👏
😘🤗❤️
Arată foarte bine și tu ești un om minunat! ❤
❤
Mulțumesc
🙏
🎉
🤗
👉Am folosit acest Cutit👉shop.lasebiacasa.com
👉Mici Porc-Vita La GRATAR👉 th-cam.com/video/xyEhmrDCkGY/w-d-xo.html
👉Gulas la Ceaun 👉th-cam.com/video/FNbwZNAzqlU/w-d-xo.html
Sebi , te rog frumos spune-mi și mie cât zahăr trebuie pus la vișinată ?
Cât zahăr pentru un kg de vișine ?
Super
🤝
Esti măestru respect
🤝🤗
Super , te urmăresc cu drag , îți sugerez data viitoare sa încerci sa folosești carne de vaca românească ……. Este foarte buna dacă știi ce sa ceri la măcelărie
Este buna cu ea am crescut. Dar nu o puteti pregati in acelasi mod. Sunt vaci de lapte, nu de carne.
Cel mai bun pregatar
Mersi!
a ce frumos 👨🍳👏
Mersi!
Buna ziua domnule La Sebi Acasă
Buna!
Wow
🤗
Cam asa se face...un gust foarte bun capata si daca o lasi vreo ora invelita in sare...
👍
👍👏
👍
Salut Sebi, prajesti vita, cati romanasi i-si permit vita pentru gratar? fa un video cu o ceafa de porc, cotlet de porc. succes!
Fac cu de toate🤝
ai sa fii uimit cati mananca vita :))
Poti sa imi spui ce sare ai pus pe carne, te rog. pe antricotul de vita. exact brand si asa
Fulgi din sare de mare.
Nu mergea si un pic de flacara la sfarsit sa fie si o crusta un pic crocanta si o ''sigilare'' mai buna? Cea mai gustoasa vita pe care am mancat o a fost gatita la vid si dupa pe gratar... dar pentru asa ceva iti trebuie scule.
Mariane draga🤝 merge tot ce vrei. Dar la voi acasa.
❤
🤗
Buna Ziua. Am vrut sa cumpar cutitul. Dar plata este numai in Euro si Ron. Eu sint din Statele Unite. Am cumva sansa de a cumpara Cutitul with the US Dollar?
Multumesc Mariana. De platit in dolari se poate, dar din pacate in acest moment nu pot trimite cutitul in America 😔🙏🤗
Sebi , prueba solo sal y limón, una delicadeza
Asta am facut, doar sare. Lamaie este in plus aici. Dar fiecare cu gustul lui.
Mare greseala ca m-am uitat la prezentarea ta pe stomacul gol, am salivat râuri, prietenii mei gurmanzi😂
😂😘🤗
Sunt abonat, sunt fan, am facut o gramada de retete... Apreciez maxim canalul. Dar videoclipul asta..., pe bune, ti se taie orice pofta, chef sa faci asta cand vezi zecile de muste care se aseaza pe carne. Mai bine o faceai pe plita in bucatarie
Asa e la curte😔🤝.
Te salut de la muncă
Multe salutari!
Ce sare este aceea?🙄😊
Care dintre ele Ioana?
@@LaSebiAcasa cea pusa pe carnea facuta
Cumva este sare Maldon?
@@ioana1888 nu dati multa importanta sarii🙏🤗 Desi sarea da gust, ea ,... nu este cea mai importanta.
@@ioana1888 sunt fulgi de sare marina.
Artist....super bucatar! Un cutit la promotie...mai sunt?
Mai sunt Alex! o sa fac si promotii.
Printre putinii bucatari onesti.
🤝🤗
@@LaSebiAcasa N-am nimic cu alti bucatari...sper sa nu se inteleaga gresit. Nu cunosc meseria. Dar, eu n-am vazut clipuri pe net, cel putin de la romani, care sa spuna cat conteaza cuptorul (ma refer la pizza aici). Da, nu iese pizza daca nu ai cuptor bun. Cuptorul e cel mai important.
Foarte corect.
Numai cu vocea care o ai iti face foame 😂
Multumesc 🤝 ma vezi cu ochi buni Andrei.
La secunda 0:05 se vede o musca urata direct pe bucata de carne😅😂
Se vad mai multe. Dar traim cu ele. Sau tu la curte nu ai vazut muste?? Te rog sa ai respectul sa dai Subscribe si o sa vezi ca de la mine ai ce invata. Esti la primul comentariu si este foarte sarac🤝😘
@@LaSebiAcasa era doar o chestie funny!😅😂🤗 Nu era cu rautate! Am si eu aceeasi problema cu mustele cand facem gratar afara dar ne chinuim sa le alungam😅🤗 Spor la gatit Sebi si la cat mai multe retete!😉🤗
@@LaSebiAcasa Sunt aboantul tau de foarte mult timp si te urmaresc cu drag!😉🤗
🤝❤️❤️ ma bucur Radu. Tot raspunzand la comentarii, probabil fac greseli 🙏😘
Scuze
rom pom pom pom lol
Asa fie Mihai draga👏
Nu sunt hater, dar eu trăiesc în Anglia și știu ce înseamnă carnea de vită Angus. E prea "aromată", adica parcă mănânci carnea cu tot cu grajd, copite etc. Adică, pute, mai pe românește. Prefer carnea de la alte rase de vită. De aceea și Mc Donalds-urile din UK au schimbat furnizorii și carnea de vită de la burgeri, au constatat că le scăzuseră vănzarile. Mielul în UK e delicatesă pe lângă Angus, vă spun ca unul care nu mânca oaie în țară!
Te salut si respect opinia. Iti pot spune cinstit si tu poti verifica cand ajungi in Romania , ca angusul pe care l-am pregatit de la carpaten este total diferit de ce imi povestesti. Te rog sa probezi tu singur🤝
Da, poate e alt furnizor, altă țară, alte furaje. Eu vorbesc de vita de Angus maturată 30 de zile, asta se folosește în UK. E opinia mea, sunt bucatar de 35 de ani, de 12 în Anglia.
Repet, nu sunt hater, respect și admir ce faci, de aceea te urmăresc, îmi dai o stare de bine fantastică. Chiar mi-ar plăcea să lucrăm împreună..😊
@@Cristian-A23 te cred🤝
Imi place de tine dar ce mult mai vorbesti......de aia trec mai departe.
Te rog să încerci să eviți canalul meu. Acest vlog nu este pentru oricine, și din păcate, nu ai educația sau pregătirea necesară pentru a aprecia conținutul pe care îl ofer. 🤝
Ai tu farmecul tau, auzi la el carne Angus, m-ai amuzat astazi, spune si tu vita rasa Angus, dragule cand bunicii mei taiau porcul la tara si ne trimiteau si noua la oras, tata punea carnea in tigaie, ulei, sare si piper, atat, stia tot blocul ca avem carne de la tara, bateau vecinii la usa turbati, mirosea tot blocul prajeala aia, ce sa iti mai spun, ca se manca si carnea si untura din tigaie cu paine proaspata, dar in capitalism am inventat condimentarea, marinada, condimente peste tot, tocmai pentru ca in ziua de azi carnea nu mai are gust, asta e parerea mea, nu ma injura prea tare, dar eu carne ca in copilarie nu am mai mancat de cand a murit bunica
Te salut! Cand bunicii tai taiau porcul, taiau si ai mei. Hai sa revenim la zilele noastrea. Am zis Angus sa fac economie de cuvinte. Te pup! Sa odihneasca in pace toti bunicii.
pana ai pus carnea aia pe gratar m-am plictisit tovarase, prea multa vorba, bafta !
De pus o pune oricine, dar sunt oameni care au nevoie de informatii utile🤝
@@LaSebiAcasaincearca sa folosesti chapters de la youtube, asa sectionezi video ul in partile importante si cei care vor sa vada carnea pe gratar pot sa dea skip
Dacă sunt de baltata românească sau holstein olandez și nui Angus? Nimeni nu știe ce a fost animalul
Rasa conteaza, deoarece nu toate rasele sunt de carne si nu le poti pregati la fel. Vanzatorii sunt obligati sa scrie pe eticheta ce vind.
Astea 2 sunt rase de lapte nu de carne. Angus e altceva, simti diferenta imediat daca nu e de "carne" rasa
Eu va vb din sensul pt ca am lucrat în abator venea într-un fel pleca intralt fel. Cunosc cărnurile fiindcă de mic copil cu destea am crescut. Dar am pus întrebarea simplu. Și eficient.