【キルギスのお仕事図鑑３】スゴ技！21歳の麺職人

ラグマンやラーメンといった、キルギスでも人気の麺料理。
機械ではなく、器用に手で麺を打つ若い職人さんへインタビューしました。
スゴ技連発の職人技にご注目ください！
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