Coucou Audrey ! Je cherchais une idée de dessert rafraîchissant pour l'été et le voilà ! Merci pour l'idée, du coup je ferai un curry de poisson avec 😁 Bonnes vacances, bel été à vous quatre.
Bonjour En effet @jeanmazurie2795, en Inde le Lassi est consommé en dessert. Le Lassi est coupé à l'eau (1 volume d'eau/ 1 volume de yaourt) et il est agrémenté d'épices digestives(fenouil, cumin, cannelle, cardamome, poivre noir, ...) afin de faciliter son assimilation. Par ailleurs, le Lassi n'est pas composé de fruits. Le Lassi est une recette traditionnelle Ayurvédique. Médecine originaire d'Inde dont l'un des piliers est l'alimentation. Selon l'Ayurveda, le mélange du lait et des fruits perturbe le système digestif. Le Lassi est simplement un yaourt foutté avec de l'eau et des épices 🙂. Sans cela, ce n'est pas un Lassi, mais un smoothie beaucoup plus lourd et inconfortable pour la digestion 😉 Le Lassi, en plus d'etre digeste, est aussi délicieux, léger et rafraîchissant !
J'adore la mangue ❤
Suis certaine que c'est délicieux !!😋 merci pour la recette
Coucou Audrey ! Je cherchais une idée de dessert rafraîchissant pour l'été et le voilà ! Merci pour l'idée, du coup je ferai un curry de poisson avec 😁 Bonnes vacances, bel été à vous quatre.
J'adore le Lassi miam 😜
Miam très rafraîchissant, pouvez-vous nous préparer des petites recettes de cocktail de fruits frais svp ? 🍉🍑🥭🫐🍹
Bonjour
En effet @jeanmazurie2795,
en Inde le Lassi est consommé en dessert.
Le Lassi est coupé à l'eau (1 volume d'eau/ 1 volume de yaourt) et il est agrémenté d'épices digestives(fenouil, cumin, cannelle, cardamome, poivre noir, ...) afin de faciliter son assimilation.
Par ailleurs, le Lassi n'est pas composé de fruits.
Le Lassi est une recette traditionnelle Ayurvédique. Médecine originaire d'Inde dont l'un des piliers est l'alimentation. Selon l'Ayurveda, le mélange du lait et des fruits perturbe le système digestif.
Le Lassi est simplement un yaourt foutté avec de l'eau et des épices 🙂. Sans cela, ce n'est pas un Lassi, mais un smoothie beaucoup plus lourd et inconfortable pour la digestion 😉
Le Lassi, en plus d'etre digeste, est aussi délicieux, léger et rafraîchissant !
Vous venez de découvrir le lassi ?! En revanche, ce n'est pas vraiment une boisson. C'est tellement consistant que ça ressemble plus à un dessert...