【容易煮🍳白飯魚煎蛋】唔出水秘訣大公開！ | Chinese Noodle Fish Omelette

通常越簡單就越難煮得好，白飯魚煎蛋成日都會好濕，到底要點先煎得靚呢？
材料：
白飯魚 Chinese noodlefish 140克g
雞蛋 Egg 4隻pcs
鹽Salt 1/2茶匙tsp
生粉 Potato starch 1茶匙tsp
芫茜 Coriander 適量
蔥 Green onion 適量
胡椒粉 White pepper powder 適量

[@meilinsiu2756]

煎得很靚，我也喜歡䓤，言西

[@annawong4387]

Good idea! Thank you very much for sharing!

[@pingfung3746]

唔掂啦.鑊唔夠熱放鱼落去痴晒底

[@pingkong3654]

黏晒底啦把鬼

[@user-up9it3nk7x]

煎魚時係有黐，但最後完美完成，有參考價值