Mitybos formulė | Pieno produktai | Pasukos | Išrūgos

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 10 ก.ย. 2020
  • Pieno produktai visavalgių neretai labai nuvertinti.
    Tačiau ar daug apie juos žinome.
    Pasukos. Tai antrinis produktas po sviesto mušimo. Jose pasilieka pieno rutulėlio membrana. Pasukose gausu fosfolipidų, ypač lecitino, sfingomielino bei fosfatidilserino. Jie ypač reikalingi smegenų, kepenų veiklai. Iš jų formuojasi ląstelių ir jose esančių mitochondrijų membrana. Mūsų maiste trūksta fosfolipidų. Nes be pasukų dar jų gauname iš sėklų , bet jos turi būti susmulkintos. Trūkstant sfingomielino gali formuotis išsėtinė sklerozė.
    Pasukose gausu specifinių baltymų - glikomakropeptidų, kurie pasižymi priesvėžinėmis savybėmis.
    Pasukas galima gerti šviežias, raugintas. Iš raugintų pasukų galima daryti varškę. O iš jos becukrius desertus, gardinant prieskoniais, vaisiais, stevija. Varškėje gausu fosfolipidų ir glikomakropeotidų.
    Išrūgos tinkamiausios nuo varškės gamybos. Jose nėra kazeino, bet gausu albuminų ir imunoglobulinų.
    Imunoglobulinai stiprina imuninę sistemą, saugo nuo daugelio ligų. Mažina cholesterolio kiekį kraujyje, kraujo spaudimą.
    Gerai sportininkams, atstato raumenis po fizinio krūvio. Gausu valino, leucino, izileucino. Mažieji imunoglobulinų baltymai , kaip laktofericinas, geba naikinti virusus.
    Tai hipoalerginis maistas.
    Virinant išrūgas gauti išrūginiai baltymai vadinami Riccota. Populiaru Italijoje.
    Norvegai išgarina išrūgas ir gamina ruduosius sūrius.
    Pristatau receptą, kaip gaminti varškę maišant pieną su sultimis ir kaitinant. Gausite labai skanias išrūgasir delikatesinę varškę
    #mitybos_formulė #daliasekmokienė #pienas #pasukos #išrūgos #pienasirsveikata #išrūgųbaltymai
    @sekmokiene

ความคิดเห็น • 48

  • @ritarubiniene2090
    @ritarubiniene2090 หลายเดือนก่อน +2

    Labai naudojuosi Jūsų patarimais. Ačiū! Labai daug sužinojau. Ačiū!

    • @DaliaSekmokiene
      @DaliaSekmokiene  หลายเดือนก่อน

      Sėkmės Jums

    • @RitaKaspariene
      @RitaKaspariene 25 วันที่ผ่านมา +1

      Ačiū, naudojuosi jūsų patarimais. Dėkoju.

  • @DaliaSekmokiene
    @DaliaSekmokiene  3 ปีที่แล้ว +9

    ieno produktai visavalgių neretai labai nuvertinti.
    Tačiau ar daug apie juos žinome.
    Pasukos. Tai antrinis produktas po sviesto mušimo. Jose pasilieka pieno rutulėlio membrana. Pasukose gausu fosfolipidų, ypač lecitino, sfingomielino bei fosfatidilserino. Jie ypač reikalingi smegenų, kepenų veiklai. Iš jų formuojasi ląstelių ir jose esančių mitochondrijų membrana. Mūsų maiste trūksta fosfolipidų. Nes be pasukų dar jų gauname iš sėklų , bet jos turi būti susmulkintos. Trūkstant sfingomielino gali formuotis išsėtinė sklerozė.
    Pasukose gausu specifinių baltymų - glikomakropeptidų, kurie pasižymi priesvėžinėmis savybėmis.

  • @regina.regina3125
    @regina.regina3125 ปีที่แล้ว +2

    Ačiū už laidą. Esu lai minga šiais metais atradusi Jūsų laidas, atradusi medikę nuo Dievo🙏

  • @onutegiedraitiene89
    @onutegiedraitiene89 2 ปีที่แล้ว +4

    Nuoširdus Jums ačiū! Labai džiaugiuosi atradusi Jūsų puikius naudingus šiltus įrašus... ❣

    • @DaliaSekmokiene
      @DaliaSekmokiene  2 ปีที่แล้ว

      Ačiū ir Jums, rašykite, kokių temų pageidaujate, ar labiau apie sveikatą ir mitybą, ar įdomu ir apie saviugdą, laimę?

  • @DaliaSekmokiene
    @DaliaSekmokiene  3 ปีที่แล้ว +4

    Kiti pieno produktai:
    Pienas-gydo ar kenkia: th-cam.com/video/S4FiJoufIoo/w-d-xo.html
    Pienas ir rūgpienis: th-cam.com/video/NmFSzWxEh20/w-d-xo.html
    Sviestas ir ghee: th-cam.com/video/HyhG-r6ZSCs/w-d-xo.html

  • @linksmojimociute4430
    @linksmojimociute4430 3 ปีที่แล้ว +4

    Labai Ačiu :) Naudoju lydyta sviesta , o kitu pieno produktu ne , nes nevirškina , o dabar nusipirksiu pasuku ir Rikotos suri :)

    • @DaliaSekmokiene
      @DaliaSekmokiene  3 ปีที่แล้ว +1

      Pamėginkite.O virškinimui naudokite prieskonių arbatas.Vyresniame amžiuje l gerai ciberžolė.Pažiūrėkite mano video apie ją.

  • @zanetaindergard1498
    @zanetaindergard1498 3 ปีที่แล้ว +4

    Labai idomi informacija,as isrugas naudoju jau daug metu.Aciu uz dalijimasi.

    • @DaliaSekmokiene
      @DaliaSekmokiene  3 ปีที่แล้ว +1

      Pati šaunuolė. Todėl ir sveikata gra, ir išvaizda sportiška, ir sportuoti lengviau...
      Ačiū už komentarą.
      Eteriniai aliejai taip pat į naudą sveikatai. Pastebėta, kad viskas kas kvepia natūraliai, atstato psichoemocinį balansą. pagal kinų mediciną, nuo jo priklauso ir kūno funkcijos.
      Sėkmės

    • @olgutegute2714
      @olgutegute2714 3 ปีที่แล้ว

      Sveiki, labai įdomi informacija, dėkoju.noriu paklausti, sergu mażakraujyste, feretiną pavyksta atstatyti iki 19, tada negeriu sintetines geležies ir per 3 mėn jis nukrianta iki 2...ar išrūgos gali pagelbėti? Kaip jas geriau vartuoti?dėkoju

  • @DaliaSekmokiene
    @DaliaSekmokiene  3 ปีที่แล้ว +6

    Išrūgos tinkamiausios nuo varškės gamybos. Jose nėra kazeino, bet gausu albuminų ir imunoglobulinų.
    Imunoglobulinai stiprina imuninę sistemą, saugo nuo daugelio ligų. Mažina cholesterolio kiekį kraujyje, kraujo spaudimą.
    Gerai sportininkams, atstato raumenis po fizinio krūvio. Gausu valino, leucino, izileucino. Mažieji imunoglobulinų baltymai , kaip laktofericinas, geba naikinti virusus.
    Tai hipoalerginis maistas.
    Virinant išrūgas gauti išrūginiai baltymai vadinami Riccota. Populiaru Italijoje.
    Norvegai išgarina išrūgas ir gamina ruduosius sūrius.
    Pristatau receptą, kaip gaminti varškę maišant pieną su sultimis ir kaitinant. Gausite labai skanias išrūgasir delikatesinę varškę

  • @mizgra
    @mizgra ปีที่แล้ว +3

    Noriu paklausti, jeigu valgau daug varškės, tai aš supratau,kad joje yra nemažai kazeino ir turėčiau riboti. ...Prašau patarti...ačiū.

    • @DaliaSekmokiene
      @DaliaSekmokiene  ปีที่แล้ว +2

      Taip, riboti... Dar turite sektisavo savijautą - jei pilnai kazeiną suvirškina, nėra jokių gleivių ligų - cholesterolio, šlakų stubure, akmenų, cistų kur nors, dažnų bronchitų, slogų, sinusitų... Daugiau prieskonių arbatų, jei jau šlakų yra...

    • @mizgra
      @mizgra ปีที่แล้ว +2

      Ačiū...

  • @danuterasteniene5891
    @danuterasteniene5891 2 ปีที่แล้ว +2

    Ačiū už dalijimąsi labai aktualia informacija. Sekmės Jums! Naudoju ir ghe sviestą, raugintas pasukas, kefyrą rečiau.

    • @DaliaSekmokiene
      @DaliaSekmokiene  2 ปีที่แล้ว +1

      Sėkmės Jums, teisingus produktus naudojate

  • @juratejura3782
    @juratejura3782 ปีที่แล้ว +1

    Jums ačiū didelis!

  • @dovilelekaviciute7516
    @dovilelekaviciute7516 ปีที่แล้ว +1

    Ačiū jums už puikias laidas daug ko galime išmoki,ir sužinoti.

    • @DaliaSekmokiene
      @DaliaSekmokiene  ปีที่แล้ว

      Dėkoju už palaikymą, sėkmės ir sveikatos Jums

  • @stasepuidokiene9569
    @stasepuidokiene9569 2 ปีที่แล้ว +1

    Sveiki neseniai jus atradau ir labai džiaugiuosi jūsų paskaitomis, labai jums ačiū

  • @linaklimasevskiene2365
    @linaklimasevskiene2365 2 ปีที่แล้ว +2

    Dėkui.Pabandysiu.

  • @DaliaSekmokiene
    @DaliaSekmokiene  3 ปีที่แล้ว +5

    Penki žadėti klausimai:
    1. Kokiame augale daug sfingomielino?
    2. Kokie išrūgų produktai yar parduodami mūsų parduotuvėse. Kokių produktų gamybai naudojami išrūgų milteliai?
    3. Kokiame produkte gausu glikomakropeptidų?
    4. Iš ko gaminam Riccota?
    5. Kodėl septyniasdešimt procentų riebumo grieitinėje gausu fosfolipidų, bet jų nėra septyniasdešimt procentų riebumo svieste, kur jie dingsta?

    • @alvydasnenorta2178
      @alvydasnenorta2178 3 ปีที่แล้ว +1

      Spotininkams milteliai

    • @DaliaSekmokiene
      @DaliaSekmokiene  3 ปีที่แล้ว +1

      @@alvydasnenorta2178 Taip

    • @sanber8334
      @sanber8334 3 ปีที่แล้ว +1

      1.Yra augalų sėklose. 2. Išrūgų milteliai naudojami ledams,sutirštintam pienui.3. Yra glikomakropeptidų pasukose ir varškės 4. Ricota gaunama virinant išrūgas. 5. Svieste yra pieno baltymai, o grietinėlė kad yra vanduo su plaukiojančiais riebalais

    • @DaliaSekmokiene
      @DaliaSekmokiene  3 ปีที่แล้ว +2

      @@sanber8334 Penktas neteisingas. Bet pirmadienį 19 h galite paskambinti į Messanger - vienas iš prizų - sveikatos konsultacija pagl kinų mediciną

    • @DaliaSekmokiene
      @DaliaSekmokiene  3 ปีที่แล้ว +2

      @@sanber8334 neatsakyta tik 4 klausimas, bet jūs geriausiai atsakėte. Jei reikia konsultacijos Jums ar artimam, rašykite dalia.skmokiene@lsmuni.ll. Dabar man tarsi kabo skola

  • @alvydasnenorta2178
    @alvydasnenorta2178 2 ปีที่แล้ว +2

    Kokios pasukos geriausios, kokias pirkti

    • @DaliaSekmokiene
      @DaliaSekmokiene  2 ปีที่แล้ว

      Geriausios raugintos be cukraus, kai į raugą dar pridėta bifidobakterijų, tai gausite ir probiotikų kartu

  • @erikaskakauske4836
    @erikaskakauske4836 ปีที่แล้ว +1

    Aciu ❤

    • @DaliaSekmokiene
      @DaliaSekmokiene  ปีที่แล้ว

      Ir Jums dėkui už palaikymą. Sėkmės

  • @ritarubiniene2090
    @ritarubiniene2090 หลายเดือนก่อน +1

    Vartoju Riccotos sūrį.

    • @DaliaSekmokiene
      @DaliaSekmokiene  หลายเดือนก่อน

      @@ritarubiniene2090 Šaunu, tai imunoglobulinai ir albuminas, kazeino nėra

  • @hwero265
    @hwero265 7 หลายเดือนก่อน +1

    Dalia gal galit atsakyt ar sveika gert išrūgas turint refliuksą. Skaičiau, kad išrūgos skatina skrandžio sulčių gamybą. Gal yra kokie nors pieno produktai, kurie sveiki refliuksui ?

    • @DaliaSekmokiene
      @DaliaSekmokiene  7 หลายเดือนก่อน

      Nedaug kambario temperatūros riccotos ar išrūgų, bandykite. Labai individualu. Refliuksą gydo speciali mankšta, taškai J12:čžun van, yra mano kinų video. Dar tiek visų raukų , sfinkterių, skrandžio sulčių gamybą valdo parasimpatinė nervų sistema per vagus nervą. Ji prastai veikia dėl lėtinio streso. Yra video, kaip susitvarkyti. Kvėpavimas, kaklo masažas, dar žiūrėkite gyvybingumo didinimo video

    • @hwero265
      @hwero265 7 หลายเดือนก่อน +1

      @@DaliaSekmokiene didelis AČIŪ ❤, linksmų artėjančių švenčių ☀️

  • @loretavaiciute2920
    @loretavaiciute2920 ปีที่แล้ว +1

    Prieš kelias dienas atradau Jūsų kanalą.
    Klausausi kiekvieną dieną.
    Dalinuosi kanalu su draugais, artimaisiais...begalinis džiaugsmas Jūsų klausytis, ypatingai šiuo metu, kai EU patvirtino įstatymą dėl svirplių naudojimo maiste.

  • @julianashyshko1404
    @julianashyshko1404 2 ปีที่แล้ว +1

    Dekoju. buvau vegane daug metu ir kiek pastebejau mano sveikata pablogejo, plauku bukle labai bloga ir kepenu veikla sutrikus. Dabar vel pradejau valgyti jogurtus ir kefira, kai kuriuos suriu be laktozes ir pastebejau kad pradedu jaustis geriau. Pradesiu vartoti ir pasukas. O riazenka irgi tinka? dekoju

    • @DaliaSekmokiene
      @DaliaSekmokiene  2 ปีที่แล้ว +1

      Būti veganu ne kiekvienas gali. Jei vidinė būsena neatitinka maisto, ar reikia dirbti įtemptą darbą ir nesugebate būti visiškai rami (labai labai mažai kas sugeba), pagal rytus - nesugebame būti Satva būsenoje, reikia šiek tiek gyvūninės kilmės baltymų. Aš jų vartoju mažiau nei dešimt procentų nuo bendro kalorijų kiekio. Jūsų neiškalusiusi patarimų duoti negaliu. Bet jei jautėtės blogai, tai arba trūko kai kurių produktų, arba tiesiog nelemta būti vegane. Svarbu, kad dabar geriau...

    • @DaliaSekmokiene
      @DaliaSekmokiene  2 ปีที่แล้ว +1

      Riaženka tinka, kambario temperatūros, pažiūrėkite mano tiesioginį gyvą pokalbį apie pieną ir jo produktus kanale. Lasi galite daryti, prieskonių įdėti. suprantu, kad Jūs dabar vegetarė, sekmės