Si le monde était peuplé de gens passionnés avec de bonnes intentions et qu'on leur donnaient les moyens de faire ce qu'ils aiment comme Guillaume, ça serait vraiment le turfu. Bravo à tous ces gens qui cherchent à améliorer la vie des autres et pas la détruire.
le problème je pense c'est que des gens motivés il y' en a plein, sauf que le manque de moyen, de considération et de respect fait qu'ils deviennent tout l'inverse.
Bravo pour cette énergie et l'amour du travail. Je garde un très bon souvenir de la cantine de mon lycée et j'aime penser que les cuisiniers appréciaient autant leur travail que vous. Continuez à travailler avec envie ! :D
Le GOAT des cantiniers, un cantinier humain, qui prend du plaisir à faire ce qu'il fait, ça fait plaisir à voir ! Guillaume si tu vois ce commentaire, ne change pas 👨🏻🍳
chapeau à lui. Quelle motivation pour parfois des jeunes qui n'ont pas idée du travail derrière la restauration. J'ai bossé dans la restauration jeune et j'ai un infini respect pour les cuisiniers, serveurs et plongeurs ... C'est un travail dur. Parfois un sourire et un merci ça change tout sur le service jusqu'à 23h 🙌✨
Respect. Il en faut des hommes comme ce monsieur. On doit devenir fier de nos cantines francaises comme on est fier de la cuisine française ! Manger équilibré, varié, de saison, et un minimum travaillé
On le dit pas assez, mais en expérimentant plusieurs cantine et des changements dans les équipes on se rend vraiment compte que y a nos héros du quotidien dernière la bonne bouffe de cantine ^^.
documentaire tres touchant. c'est magnifiqur de transmettre aux ados le gout de bien manger et de prendre soin de sa communauté. surtout en parlant leur langue. Bravo
En tant que cuisinier dans un hôtel restaurant (gastro et bistrot) cela fait partie du quotidien de relever des challenges et toujours ajouter le plus qui fera plaisir au client Bravo à Guillaume qui maîtrise parfaitement cela
@@Benoitloriod Ce qu'il plutôt intelligent de faire c'est que les élèves puisse demander la quantité qu'ils sont sûrs de manger, comme message de prévention. Après c'est une question d'éducation au gaspillage et alimentaire des parents en amont. Franchement, pour avoir connue des cantines pas ouf, on dirait un 5 étoiles ici
On vous aime Guillaume ! Merci pour nos étudiants, c'est un levier énorme de réussite scolaire ;). On a besoin de plus de passionnés comme vous et surtout de plus de politiques qui mettent les moyens dans la restauration scolaire.
OH ca fait du bien au coeur de voir des gens qui savent faire l'effort pour être au top de leur fonction! Chapeau l'artiste continues bien à faire kiffer les clients de ta fabuleuse cantine ! Grosse force à toi et tes 8 collègues !
Quand je vois cette vidéo je dis bravo ! Et cela me rappelle mes années lycées où on était tout aussi gâté à la cantine ! Monsieur le cuisinier et son équipe du lycée Jean Zay sur Aulnay-sous-Bois (annee 2004-2007) si vous passez par là vous avez fait de nos repas des moments conviviaux et nous étions tellement tous heureux d'aller y manger ! Il pensait à tous! Moi qui ne mangeait pas de viande il faisait quasiment chaque jour pour quelques un d'entre-nous du poissons et il pensait à nous laisser notre part ! J'en garde un très bon souvenir et mes amis aussi on repense à lui à son équipe encore aujourd'hui!
Ah quel joie ! J'ai fais une reconversion professionnelle et je suis retournée au lycée et j'ai redécouvert la cantine. Après avoir passé 15 ans à manger tous les midis dans la voiture je peux vous dire que j'ai apprécié ! Je leur ai même fait une carte de remerciement car tous les plats étaient variés, équilibrés et DÉLICIEUX
Vous faites un super METIER et donné de votre temps pour que les élèves mangent bien c'est très rare aujourd'hui . Pour eux merci j'espère qu'ils vous le rendent bien à vous et votre équipe continuer car des cuisiniers dévoués et passionnés cela deviens rare , mais comme vous le dites , il faut les moyens et du temps . Ne changer pas surtout pas .
J'adore ! Il est génial ! Il faut plus de gens passionnés comme lui et son équipe, et plus de politique locale pour donner les moyens de faire ce genre de choses !
C'est pas l'idéal c'est sûr ! Mais il faut quand même manger sans se plaindre alors que des gens ne mangent pas assez, souffrent de malnutrition, voir meurent de faim dans le monde. Je vous en conjure, si vous pouvez éviter de jeter ou de gaspiller même si c'est pas bon. Il vaut mieux prendre moins dans son assiette et ne pas prendre un plat si on sait que l'on ne va pas finir ou manger 🙏 Ne serait-ce que par respect pour les salariés qui font ce qui peuvent avec les moyens qu'ils ont ainsi que pour les parents qui payent les repas. Ayant écumé différents établissements pendant mes études, les cantines étaient tous différentes : tantôt bio, parfois de moins bonne qualité (industriel) mais je mangeais tout, sans gaspiller !
Le problème, se sont les moyens...mais surtout le personnel... je bosse en ehpad, j'essaie de me sortir les doigts pour le bonheur des résidents...mais malheureusement se n'est pas le cas des deux autres pignoufs qui bossent avec moi...qui cachent leur incompétence derrière le prix du menu... de bon stéréotypes du fonctionnaire de base...😵🤮
Salut, j'étais second dans une clinique orpea j'ai quitté le métier il y'a 5ans pour être chauffeur poids lourd et je peux te dire que je regrette pas. Après tout dépend du salaire, mais par exemple moi j'étais a1250€ net sans 13ème mois, sans compter les amplitude horaires, le travail un week-end sur deux, ils ont tué le métier c'est abusé... MDR quand je vois combien je gagne mtn... Bon courage en tout cas, mais n'oublie pas la gloire ne rempli pas le compte en banque 😉
ça me redonne un peu foi en l'être humain !! en plus un guillaume et a Bressuire dans ma région d'origine petit chauvinisme chez moi c'est rural mais on y vit très bien bien et c'est pas les élèves qui mangent la bas qui me contrediront !! continuez c'est génial !!
Méritant. D’autant qu’au lycée souvent on préfère aller au kebab ou au bar du coin manger de la malbouffe. J’ai des souvenirs épouvantables de cantine, sauf une année passée dans une petite école à la campagne ou le chef était comme celui-ci adorable et passionné.
Le bohneur pour moi : te lever au moins 80% du temps heureux pour aller travailler et donc rentrer quasiment tout le temps chez toi heureux et profiter de ta famille. Quoi que tu fasse dans la vie
Bravo monsieur toujours pareil la motivation prime il faudrait aussi que dans ces cas le salaire vienne aussi récompenser par un petit plus ce genre de travail exceptionnel et si peu remercié. Formidable !
Ça c'est de la cantine ! Chez moi ils ont réussis à faire un vrai barbecue a la cantine de mon lycée, et je vous explique même pas a quel point c'était bon 🤤
ça fait quand même 4 minutes par élève, heureusment qu'il y à une sorte d'organisation à la chaine, sinon j'vous met au défi de faire une entrée plat dessert en 4 minutes
salut guillaume,j'avais jamais vu cette video,mais je te suis via tik tok,etc....que dire?bah,je suis patissier boulanger depuis plus de vingt ans,et grace ou a cause de tes videos?enfin bref...deux ans de chomage et tu ma donné envie de faire une reconversation de taf,a 46 ans,2 ans de chomage,je pars sur un CAP cuisine via une chambre de metier de ma region, pour ensuite travailler en cantine,cuisine collective,ehpad....!!!!!!!Tu m'as donné un déclic comme on dis!!!!bonne continuation et hate de voir tes prochaines videos😃
J'airais aimé avoir un cuisnier comme lui quand j'était au college lycée c'etait toujours horrible ce que je manger a l'epoque. Bravo guillaume un vrai passionné
Je me rappelle de la bonne qualité de la cantine de mon collège/lycée (en commun) qui utilisait des produits frais et locaux au maximum. Je trouvais ça normal jusqu'à ce que je goute aux RU du CROUS qui doivent nourrir sans doute plusieurs milliers de personnes chaque midi, surtout depuis la pandémie
Le 0 gaspillage serait de pouvoir nourrir des poules ou autres animaux avec des restes. Il me semble que des brasseurs récupèrent le pain aussi, ou de proposer quelques repas gratuit chaque jour pour ceux qui ont du mal a se nourrir. On peut pas imposer a tous les élèves de manger la meme quantité. On peut pas prévoir quelque chose qui nous coupe l'appétit. Le 0 déchet ne peux se fait que sur un palier.
J'ai un profond respect pour cette profession, ils sont si courageux face à des jeunes qui parfois n'ont pas conscience du travail derrière, de la chance de pouvoir manger à leur faim ainsi que de la qualité. Moi j'ai perdu fois en les gens à une époque (études) quand je voyais mes camarades de classe ainsi que beaucoup d'autres jeunes du bahut, ne pas finir leurs assiettes, gaspiller, jouer avec la nourriture, parfois faire payer la cantine aux parents pour rien tout en allant manger au mcdo, etc.. Il y aurait trop à dire sur ce que j'ai vu et qui m'avait écœuré dans ces années là.
Pour le gaspillage, il faut pas hésiter à encourager les élèves à manger à leur faim aussi je pense. Quitte à donner un ticket "demi assiette" pour les élèves qui pensent ne pas avoir faim/ne pas aimer ça et qui voudraient aller prendre du rab. J'ai des souvenirs absurdes du self/cantine qui refuse à des ados de prendre du rab de... légumes XD
J'imagine très bien le chef du lycée où j'étais aussi motivé. La bouffe était variée et très bonne. Il avait une équipe après je pense, parce que c'était un gros lycée ;) J'ai super bien mangé à l'école du collège à la prépa ;)
Les élèves qui mange à sa cantine sont extrêmement chanceux parce que pour moi et peut-être en général la viande est aussi dure que du béton le poisson j’ai l’impression que c’est du papier (même le papier a plus de goût). Et le reste des plats avec sont aussi radioactif que du polonium
ces vrai que le lycée que je fréquenté la nourriture été bonne on avait une entré un plat chaud et un dessert tarte pomme éclair chocolat vanille ou café et une fruit pomme poire clémentine et + fromage blanc kiri chèvre ou camembert et il avez des plat pour les végétarien une salade composé avec tomate quinoa ou blé ou pate c'était la meilleur cantine dans les collège c'était toujours la même chose chaque semaine lundi steak frite mardi steak purée jeudi pate en sauce et vendredi poisson riz les entrer été la même chose tout les jour salade verte vinaigrette 1 oeuf coupé avec mayonnaise dessert 1 yaourt nature sucré à force on avez marre de manger le même yaourt blanc et des plat pas terrible certain entre nous on escalader le portail de l'établissement au collège pour sortir et aller manger au kebab de la ville par mois je dépensé 25€ par semaine au final j'été boursier mes parent payer pas la cantine
Pourquoi est-il écrit thank you for watching à la fin de la video alors qu’elle est toute en français? Est-ce car l’anglais ça sonne plus “cool”? Je trouve que c’est un peu ironique d’écrire comme ça en anglais. Le français est de plus en plus remplacé par des expressions ou des mots en anglais. Je pense qu’il faut faire attention à ça. Sinon, j’ai bien aimé la vidéo!
Si le monde était peuplé de gens passionnés avec de bonnes intentions et qu'on leur donnaient les moyens de faire ce qu'ils aiment comme Guillaume, ça serait vraiment le turfu. Bravo à tous ces gens qui cherchent à améliorer la vie des autres et pas la détruire.
Tout est dit.
le problème je pense c'est que des gens motivés il y' en a plein, sauf que le manque de moyen, de considération et de respect fait qu'ils deviennent tout l'inverse.
@@himsir226 Tootaaalement d'accord
c'est bien vrai
effet de halo
Merci beaucoup Konbini pour ce beau reportage ✨
et merci pour tous vos messages d'encouragement
Vive la bonne cantine et surtout Bon Appétit 🤡
Bravo pour cette énergie et l'amour du travail.
Je garde un très bon souvenir de la cantine de mon lycée et j'aime penser que les cuisiniers appréciaient autant leur travail que vous. Continuez à travailler avec envie ! :D
J avoue je commence à avoir faim
Bravo. Ca donne envie de rejoindre le mouvement. Peu être dans une vie où je me reconverti
Il faut un cantinier comme vous dans chaque collège 😊
T étais ou quand j était au lycée ?! La Macédoine ça va deux minutes...
Le GOAT des cantiniers, un cantinier humain, qui prend du plaisir à faire ce qu'il fait, ça fait plaisir à voir ! Guillaume si tu vois ce commentaire, ne change pas 👨🏻🍳
Oui je vois je vois tous vos commentaires c'est juste énorme ✨ non vraiment si je change ce sera pour du mieux du encore mieux 🤡
@@lecantinier mec vraiment tu est bon, une personne authentique
Il est dans mon lycée. On a de la chance d'avoir quelqu'un comme lui.
T’es dans quel lycée
@@NBD776 il le dit dans la vidéo
C'est Genevois - Signoret ?
@@lrithorgaldekaer3379 OK mrc
chapeau à lui. Quelle motivation pour parfois des jeunes qui n'ont pas idée du travail derrière la restauration. J'ai bossé dans la restauration jeune et j'ai un infini respect pour les cuisiniers, serveurs et plongeurs ... C'est un travail dur. Parfois un sourire et un merci ça change tout sur le service jusqu'à 23h 🙌✨
Plongeurs ? Les plongeurs qui plongent dans l'eau ?
@@rishouille9470 Non, ce qui font la vaisselle
@@nomprenom5913 mrc
@@rishouille9470 ceux qui font la vaiselle je crois
Respect. Il en faut des hommes comme ce monsieur. On doit devenir fier de nos cantines francaises comme on est fier de la cuisine française !
Manger équilibré, varié, de saison, et un minimum travaillé
Il est génial. Combien sont comme lui et personne ne les remarque ? Il faut toujours remercier ce personnel qui bosse dur pour nous
On le dit pas assez, mais en expérimentant plusieurs cantine et des changements dans les équipes on se rend vraiment compte que y a nos héros du quotidien dernière la bonne bouffe de cantine ^^.
documentaire tres touchant. c'est magnifiqur de transmettre aux ados le gout de bien manger et de prendre soin de sa communauté. surtout en parlant leur langue. Bravo
C'est le mec le plus adorable de France énorme bisous up à lui
Il donne une PATATE ce monsieur ! (Sans mauvais jeu de mots !) Ça fait trop plaisir de regarder ce petit reportage, bravo à lui !!
En tant que cuisinier dans un hôtel restaurant (gastro et bistrot) cela fait partie du quotidien de relever des challenges et toujours ajouter le plus qui fera plaisir au client
Bravo à Guillaume qui maîtrise parfaitement cela
Vous retrouverez ici les quantités d'ingrédients nécessaire pour une ratatouille pour 400 personnes si jamais
Je crois même qu'il dit pour 1100 élèves ;)
si ils veulent pas faire de gaspillages ils font peut être moins de quantité, sachant que pas tlm aime la ratatouille ils ont du réduire la recette
@@ogckrow5227 C'est vrai que j'ai pas compris pourquoi il disait "pour 400", alors qu'il sert un lycée de près d'1k de personnes
@@crystalmillet3436 tout les élèves ne mange pas à la cantine
@@Benoitloriod Ce qu'il plutôt intelligent de faire c'est que les élèves puisse demander la quantité qu'ils sont sûrs de manger, comme message de prévention. Après c'est une question d'éducation au gaspillage et alimentaire des parents en amont. Franchement, pour avoir connue des cantines pas ouf, on dirait un 5 étoiles ici
On vous aime Guillaume ! Merci pour nos étudiants, c'est un levier énorme de réussite scolaire ;). On a besoin de plus de passionnés comme vous et surtout de plus de politiques qui mettent les moyens dans la restauration scolaire.
Qu'est-ce que j'aurai aimé avoir un cantinier comme ça au bahut ! Force à toi Guillaume
OH ca fait du bien au coeur de voir des gens qui savent faire l'effort pour être au top de leur fonction! Chapeau l'artiste continues bien à faire kiffer les clients de ta fabuleuse cantine ! Grosse force à toi et tes 8 collègues !
Quand je vois cette vidéo je dis bravo ! Et cela me rappelle mes années lycées où on était tout aussi gâté à la cantine ! Monsieur le cuisinier et son équipe du lycée Jean Zay sur Aulnay-sous-Bois (annee 2004-2007) si vous passez par là vous avez fait de nos repas des moments conviviaux et nous étions tellement tous heureux d'aller y manger ! Il pensait à tous! Moi qui ne mangeait pas de viande il faisait quasiment chaque jour pour quelques un d'entre-nous du poissons et il pensait à nous laisser notre part ! J'en garde un très bon souvenir et mes amis aussi on repense à lui à son équipe encore aujourd'hui!
MERCI ! enfin quelqu'un qui aime son métier et qui se lève tout les matins avec la même passion et motivation, et l'envie de faire plaisir au élèves !
T’ es au top !!! Un exemple, et pas que pour la cantine !!!
Quelle star
.....k
Ah quel joie ! J'ai fais une reconversion professionnelle et je suis retournée au lycée et j'ai redécouvert la cantine.
Après avoir passé 15 ans à manger tous les midis dans la voiture je peux vous dire que j'ai apprécié !
Je leur ai même fait une carte de remerciement car tous les plats étaient variés, équilibrés et DÉLICIEUX
Bravo Guillaume gardes ta motivation, que des retours positifs des lycéens sur votre cuisine. Cette mentalité tire tout le monde vers le haut, top.
Une éclaircie dans ce monde aigrie. Merci chef!
En vrai sa a l'air bon ce qu'ils font
Vous faites un super METIER et donné de votre temps pour que les élèves mangent bien c'est très rare aujourd'hui . Pour eux merci j'espère qu'ils vous le rendent bien à vous et votre équipe continuer car des cuisiniers dévoués et passionnés cela deviens rare , mais comme vous le dites , il faut les moyens et du temps . Ne changer pas surtout pas .
grand respect a ce passionné !
On a pas la même cantine... il a l'air tellement sympa ce mec!
J'adore ce cuistot, on sent parfaitement la vocation et la passion du produit, j'adorerais travailler avec ce genre de personne
Incroyable!! Merci et bravo ! Pour tous les élèves que vous régalez a longueur d’année
Je l’adore sa force est incroyable plein de bonnes choses
Sa fait tellement plaisir de voir se genre de personne. Du bonheur à se monsieur 😊
J'adore ! Il est génial ! Il faut plus de gens passionnés comme lui et son équipe, et plus de politique locale pour donner les moyens de faire ce genre de choses !
le fait que ça soit fait maison est incroyable, perso ma cantine tout est industriel lol
C'est pas l'idéal c'est sûr ! Mais il faut quand même manger sans se plaindre alors que des gens ne mangent pas assez, souffrent de malnutrition, voir meurent de faim dans le monde. Je vous en conjure, si vous pouvez éviter de jeter ou de gaspiller même si c'est pas bon. Il vaut mieux prendre moins dans son assiette et ne pas prendre un plat si on sait que l'on ne va pas finir ou manger 🙏 Ne serait-ce que par respect pour les salariés qui font ce qui peuvent avec les moyens qu'ils ont ainsi que pour les parents qui payent les repas. Ayant écumé différents établissements pendant mes études, les cantines étaient tous différentes : tantôt bio, parfois de moins bonne qualité (industriel) mais je mangeais tout, sans gaspiller !
Toujours satisfaisant de voir des passionnés comme ça 😀😀😀
Bravo ! Avec autant de motivation, je serais prêt à postuler
Le problème, se sont les moyens...mais surtout le personnel... je bosse en ehpad, j'essaie de me sortir les doigts pour le bonheur des résidents...mais malheureusement se n'est pas le cas des deux autres pignoufs qui bossent avec moi...qui cachent leur incompétence derrière le prix du menu... de bon stéréotypes du fonctionnaire de base...😵🤮
Tout à fait d accord le prix le prix le prix le reste on s en fout
Salut, j'étais second dans une clinique orpea j'ai quitté le métier il y'a 5ans pour être chauffeur poids lourd et je peux te dire que je regrette pas. Après tout dépend du salaire, mais par exemple moi j'étais a1250€ net sans 13ème mois, sans compter les amplitude horaires, le travail un week-end sur deux, ils ont tué le métier c'est abusé...
MDR quand je vois combien je gagne mtn...
Bon courage en tout cas, mais n'oublie pas la gloire ne rempli pas le compte en banque 😉
Superbe initiative!
Bravo à Guillaume et son équipe.
ça me redonne un peu foi en l'être humain !! en plus un guillaume et a Bressuire dans ma région d'origine petit chauvinisme chez moi c'est rural mais on y vit très bien bien et c'est pas les élèves qui mangent la bas qui me contrediront !! continuez c'est génial !!
J’admire beaucoup cet homme ! Encore félicitations !
Dans les années 90 c’était des sacs de légumes surgelé qui était préparé dans les cuisines de collectivité, d’après ce que j'en ai vu.
Bravo Chef , bien manger pour nos enfants c'est la base de tout
Ce type respire la bonne humeur, c'est beau dans un métier comme celui-ci où il est là aussi pour donner la bonne humeur chez les élèves
Franchement cool 👍
PS: vendredi on a eu des big mac à la cantine, je sais pas quoi en penser
on aurait besoin de plus de gens comme lui mais ils se font rare et c'est bien pour ça qu'il faut les préserver
La motivation c'est la base ! On ne le dira jamais assez
Je trouve ça super classe ! Je trouve que quelqu'un aime ce qu'il fait, on a envie de faire pareil que lui. Il transmet sa passion x)
Bravo monsieur, bravo à votre équipe et à votre hiérarchie qui vous suit 👏👏. Les élèves doivent apprécier
Cet homme est incroyable
Grand respect et bravo à tous les gens qui travaillent dans les cantines !
Méritant. D’autant qu’au lycée souvent on préfère aller au kebab ou au bar du coin manger de la malbouffe. J’ai des souvenirs épouvantables de cantine, sauf une année passée dans une petite école à la campagne ou le chef était comme celui-ci adorable et passionné.
Rooooh la classe.
Bravo. Merci pour eux.
« Ça coûte plus cher….en motivation » de bien cuisiner. J’adore.
J'aurais tellement voulu avoir une cantine comme celle-ci durant mes années de collège.....
Le bohneur pour moi : te lever au moins 80% du temps heureux pour aller travailler et donc rentrer quasiment tout le temps chez toi heureux et profiter de ta famille.
Quoi que tu fasse dans la vie
Elle date cette vidéo mais toujours aussi bien à regarder bravo à lui c’est top 👍
Voila un homme qui a tout compris à son métier. Bravo!!!
C'est bien de mettre en valeur des gens qui font des choses intéressantes sur tiktok.
Bravo monsieur toujours pareil la motivation prime il faudrait aussi que dans ces cas le salaire vienne aussi récompenser par un petit plus ce genre de travail exceptionnel et si peu remercié. Formidable !
Ça c'est de la cantine ! Chez moi ils ont réussis à faire un vrai barbecue a la cantine de mon lycée, et je vous explique même pas a quel point c'était bon 🤤
"dans l'turfu"🤣🤣: 3:32
Si la Terre était peuplé de 7 milliard de Guillaume, elle serait mieux que le Paradis
Un grand bravo à Guillaume. Cela fait plaisir de voir quelqu'un d'aussi passionné. Les élèves ont de la chance de l avoir. ❤
ça fait quand même 4 minutes par élève, heureusment qu'il y à une sorte d'organisation à la chaine, sinon j'vous met au défi de faire une entrée plat dessert en 4 minutes
salut guillaume,j'avais jamais vu cette video,mais je te suis via tik tok,etc....que dire?bah,je suis patissier boulanger depuis plus de vingt ans,et grace ou a cause de tes videos?enfin bref...deux ans de chomage et tu ma donné envie de faire une reconversation de taf,a 46 ans,2 ans de chomage,je pars sur un CAP cuisine via une chambre de metier de ma region, pour ensuite travailler en cantine,cuisine collective,ehpad....!!!!!!!Tu m'as donné un déclic comme on dis!!!!bonne continuation et hate de voir tes prochaines videos😃
Ces "petites choses" qui accordent un petit moment de plaisir aux élèves dans la journée
J'airais aimé avoir un cuisnier comme lui quand j'était au college lycée c'etait toujours horrible ce que je manger a l'epoque.
Bravo guillaume un vrai passionné
Mon plus gros flex?: avoir été dans ce lycée avec de la bonne nourriture pendant 3 ans
Waou bravo les mecs 👍
Professionnalisme et éthique de Guillaume 👍
Superbe initiative de se monsieur l'éducation nationale devrait prendre exemple sur ce monsieur pour les cantines en général...
Je me rappelle de la bonne qualité de la cantine de mon collège/lycée (en commun) qui utilisait des produits frais et locaux au maximum. Je trouvais ça normal jusqu'à ce que je goute aux RU du CROUS qui doivent nourrir sans doute plusieurs milliers de personnes chaque midi, surtout depuis la pandémie
Merci de faire découvrir ce gars passionné incroyable 👍👍👍😁😁
Le 0 gaspillage serait de pouvoir nourrir des poules ou autres animaux avec des restes. Il me semble que des brasseurs récupèrent le pain aussi, ou de proposer quelques repas gratuit chaque jour pour ceux qui ont du mal a se nourrir.
On peut pas imposer a tous les élèves de manger la meme quantité. On peut pas prévoir quelque chose qui nous coupe l'appétit.
Le 0 déchet ne peux se fait que sur un palier.
je suis dans la vidéo :) 3:06
t qui dedans
Pourquoi est tu dans cette vidéo?
c'est bien jonathan, allez on applaudit tous jonathan, t'as gagné un sourire bravo !
@@playerpaul5509 je faisais partie de l'équipe anti-gaspi du lycée
@@rakktias le gars avec un bonnet
Les héros invisible du quotidien. Bravo.
Un gars comme ça💪🏿💪🏿💪🏿
J'ai un profond respect pour cette profession, ils sont si courageux face à des jeunes qui parfois n'ont pas conscience du travail derrière, de la chance de pouvoir manger à leur faim ainsi que de la qualité. Moi j'ai perdu fois en les gens à une époque (études) quand je voyais mes camarades de classe ainsi que beaucoup d'autres jeunes du bahut, ne pas finir leurs assiettes, gaspiller, jouer avec la nourriture, parfois faire payer la cantine aux parents pour rien tout en allant manger au mcdo, etc.. Il y aurait trop à dire sur ce que j'ai vu et qui m'avait écœuré dans ces années là.
il merite un prix,j aimerai bien avoir un cantiner comme lui
J'adore ce mec
Ça donne faim ... dommage qu'il n'était pas dans mes écoles...
Un bon reportage pour une fois
Le GOAT des GOATS des Cantiniers .... Incrr
Pour le gaspillage, il faut pas hésiter à encourager les élèves à manger à leur faim aussi je pense. Quitte à donner un ticket "demi assiette" pour les élèves qui pensent ne pas avoir faim/ne pas aimer ça et qui voudraient aller prendre du rab. J'ai des souvenirs absurdes du self/cantine qui refuse à des ados de prendre du rab de... légumes XD
Bizarre sachant qu'il reste toujours des denrées en fin de service..
Je vous admire bravo ! 💗💗💗
LE TURFU c'est 0 gaspillage!
Le Turfu 😂😂😂
Dans un monde utopique oui 😭
Trop cool !
J'imagine très bien le chef du lycée où j'étais aussi motivé. La bouffe était variée et très bonne. Il avait une équipe après je pense, parce que c'était un gros lycée ;)
J'ai super bien mangé à l'école du collège à la prépa ;)
je suis prêt a déménager pour aller dans le lycée ou il est x)
Bravo quel personne !
Bravo !
Les élèves qui mange à sa cantine sont extrêmement chanceux parce que pour moi et peut-être en général la viande est aussi dure que du béton le poisson j’ai l’impression que c’est du papier (même le papier a plus de goût). Et le reste des plats avec sont aussi radioactif que du polonium
LE BOSS !
La chance !
C'est beau la passion je vous respecte énormément
J'aurais tellement aimé avoir ce genre de cantine.
Nous on avait que des boîtes de conserve.
C'EST MON LYCÉE C'EST MON LYCÉE C'EST MON LYCÉE
ces vrai que le lycée que je fréquenté la nourriture été bonne on avait une entré un plat chaud et un dessert tarte pomme éclair chocolat vanille ou café et une fruit pomme poire clémentine et + fromage blanc kiri chèvre ou camembert et il avez des plat pour les végétarien une salade composé avec tomate quinoa ou blé ou pate c'était la meilleur cantine dans les collège c'était toujours la même chose chaque semaine lundi steak frite mardi steak purée jeudi pate en sauce et vendredi poisson riz les entrer été la même chose tout les jour salade verte vinaigrette 1 oeuf coupé avec mayonnaise dessert 1 yaourt nature sucré à force on avez marre de manger le même yaourt blanc et des plat pas terrible certain entre nous on escalader le portail de l'établissement au collège pour sortir et aller manger au kebab de la ville par mois je dépensé 25€ par semaine au final j'été boursier mes parent payer pas la cantine
Bravo bravo bravo
un bon gars et bien motivé en plus
Pourquoi est-il écrit thank you for watching à la fin de la video alors qu’elle est toute en français? Est-ce car l’anglais ça sonne plus “cool”? Je trouve que c’est un peu ironique d’écrire comme ça en anglais. Le français est de plus en plus remplacé par des expressions ou des mots en anglais. Je pense qu’il faut faire attention à ça. Sinon, j’ai bien aimé la vidéo!
c'est surtout pour faire plus de vue est que la chaine de base des base est anglais
ce mec est incroyable!