美食台 | 杏仁瓦片,做法簡單又高級!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 5 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น •

  • @trongquan4074
    @trongquan4074 5 ปีที่แล้ว +90

    照我的經驗,應該是杏仁片 140g, 糖50g, 影片裡提供的食譜頭兩個打反了,其他部份正確,照做就行了

    • @luciachow668
      @luciachow668 3 ปีที่แล้ว +4

      佢又真係倒一大碗砂糖喎,痴線,甜鬼死

    • @samanthaye59
      @samanthaye59 ปีที่แล้ว

      真的....糖140g 會甜死

  • @fercie1211
    @fercie1211 5 ปีที่แล้ว +50

    食材清單:
    杏仁片140克
    細砂糖50克
    蛋清80克
    奶油30克
    低筋麵粉20克
    柳橙皮 適量(增添風味用,可不加)

    • @ken0975574011
      @ken0975574011 4 ปีที่แล้ว

      An Yu 大概可以做幾片出來呢?

    • @emilychui3729
      @emilychui3729 4 ปีที่แล้ว

      刚刚做了好好吃 不过烤了15 分钟

    • @kafen091690
      @kafen091690 3 ปีที่แล้ว

      可以加檸檬碎嗎?

    • @marys.252
      @marys.252 11 หลายเดือนก่อน

      您这才是正确的份量配比,UP主上传的是错误的份量比例!真糟糕,错误信息给视频减分了!🧐🧐💕💕🙏🙏

  • @wailinglee1335
    @wailinglee1335 3 ปีที่แล้ว +2

    Recipe at 1:49, do note the mistakes - almond slices shld be 140g, sugar 50g

  • @manfair5387
    @manfair5387 7 หลายเดือนก่อน

    杏仁片140g
    細砂糖50g
    蛋清80g
    黃油30g
    低筋麵粉20g

  • @christineteng9454
    @christineteng9454 3 ปีที่แล้ว +5

    其實材料清單應寫一開頭,心急的人就能心平氣和的看視頻啦!

  • @chefyaya8007
    @chefyaya8007 5 ปีที่แล้ว +22

    食譜的杏仁片份量好像不太對,如果影片裡的份量是食譜的2倍,那麼影片裡杏仁片的份量絕對不只100g。影片最末的食譜我使用了100g的杏仁片,糖量120g,5~7公分一片總共做了25片,用橙皮是個好主意成品帶有淡淡的橙皮香氣,但不要放太多會澀舌頭

  • @chuiangela
    @chuiangela 3 ปีที่แล้ว +6

    杏仁片140克 糖粉50克 才是正确的!!!! 网主请纠正!

  • @yanzhu8860
    @yanzhu8860 2 ปีที่แล้ว

    請問你的烘培紙要放油在表面嗎?

  • @hzhu8452
    @hzhu8452 2 ปีที่แล้ว +2

    做法简单,但配方有问题,希望作者能更正。

  • @zhiyin7632
    @zhiyin7632 2 ปีที่แล้ว

    请问没有细砂糖可以用糖粉代替吗?

  • @taipeisnow
    @taipeisnow 3 ปีที่แล้ว +2

    杏仁片和糖重量对调了一下 很成功哈哈 简单好吃

  • @juay5200
    @juay5200 2 ปีที่แล้ว

    140g的糖,甜到受不了,配方是不是打錯了

  • @bettyliu7188
    @bettyliu7188 6 ปีที่แล้ว +6

    份量没看到放在前面更好

  • @SP-vq5yw
    @SP-vq5yw 2 ปีที่แล้ว +1

    这种不在说明中附上食谱的视频就是怕人家不看,孰不知越不方便大家越不看。反正食谱视频有的是。

  • @AkumaSherry
    @AkumaSherry 3 ปีที่แล้ว +5

    看到评论说你的食谱有误 你为什么做 更改呢? 好的视频即便有错误没关系,及时修正就好啊,视频出现的材料和你之后给你食谱完全不对应。这样会给参考你视频的美食爱好者多大的失败啊。

  • @虤柒
    @虤柒 6 ปีที่แล้ว +3

    想請問這樣大概可以做幾片?

  • @巧克力糖惡魔
    @巧克力糖惡魔 5 ปีที่แล้ว +16

    我照影片做了,甜到我無法言語,比例好像有問題...

  • @洪淑芳-u5k
    @洪淑芳-u5k 4 ปีที่แล้ว +3

    我已減量糖但仍甜到不行..
    是否砂糖量打錯了?

    • @marys.252
      @marys.252 11 หลายเดือนก่อน

      UP的分量标错了,杏仁和糖的比例应该对换一下!🧐🧐

  • @曹美英-x5m
    @曹美英-x5m 3 ปีที่แล้ว +10

    這個食譜份量我在裡面有查詢
    到就是~
    細砂糖50g
    蛋白80g
    杏仁片140g
    低粉20g
    奶油30g
    澄皮絲少許(可不加)
    這樣子配方應該對吧?
    找時間要做看看🤔

    • @geraldine7835
      @geraldine7835 3 ปีที่แล้ว

      需要开风扇吗

    • @lappanyu9145
      @lappanyu9145 2 ปีที่แล้ว

      是黃油 不是奶油

    • @陳秋玲-g2y
      @陳秋玲-g2y ปีที่แล้ว

      @@lappanyu9145 大陸說的黃油,台灣說奶油,都是butter,牛奶提煉

  • @rachellam3726
    @rachellam3726 4 ปีที่แล้ว

    沒有烤箱可以用平底鍋煎嗎

  • @cynthiachan2293
    @cynthiachan2293 4 ปีที่แล้ว

    杏仁片140克,糖50克才对吧配方写错了

  • @mitag0401
    @mitag0401 5 ปีที่แล้ว +1

    用這個食譜做整個失敗⋯是不是g有錯?

  • @cop50816
    @cop50816 5 ปีที่แล้ว

    請問可以用小烤箱嗎

  • @希望-u2w
    @希望-u2w 5 ปีที่แล้ว +1

    加入麵粉的順序怎麼跟專家顛倒

  • @beckychan4786
    @beckychan4786 6 ปีที่แล้ว

    請問低筋粉是20克嗎?

  • @yuwang3256
    @yuwang3256 6 ปีที่แล้ว +2

    您好 請問不加蛋白可以嗎 謝謝分享

    • @除草姬
      @除草姬 6 ปีที่แล้ว +2

      蛋白是黏著劑

  • @ms.chubbyblue
    @ms.chubbyblue 4 ปีที่แล้ว +5

    做个食谱 配料都能写错 也太不负责了

  • @A素心蜜豆
    @A素心蜜豆 6 ปีที่แล้ว +5

    配方糖的量太吓人了,我用了80克糖刚刚好

    • @pennyfu5467
      @pennyfu5467 6 ปีที่แล้ว

      我做了也覺得這糖量太甜~下次試試你的建議~

    • @yangwang5719
      @yangwang5719 5 ปีที่แล้ว

      我用到90g 还是齁甜

    • @panvirginia2347
      @panvirginia2347 5 ปีที่แล้ว

      过甜就有害健康了!看着这么多糖,有点恐怖😱

  • @woshiOSO
    @woshiOSO 5 ปีที่แล้ว +7

    食譜比例是錯的

  • @hexia3365
    @hexia3365 4 ปีที่แล้ว

    烤好了怎么粘在锡箔纸上取不下来呢?

    • @julieread188
      @julieread188 4 ปีที่แล้ว +1

      用烘焙紙才是

  • @ivannaivanka82
    @ivannaivanka82 4 ปีที่แล้ว +2

    Hi, please write in English the recipes. Tq

  • @fish1808888
    @fish1808888 3 ปีที่แล้ว

    比例根本錯誤🥲🥲🥲

  • @cynthiali9749
    @cynthiali9749 4 ปีที่แล้ว

    食譜比例也沒有說多少,就是讓你看她做而已😥😥😥😥

    • @52osmile
      @52osmile 4 ปีที่แล้ว

      1:50影片看仔細點👌

  • @engraciamoreno384
    @engraciamoreno384 4 ปีที่แล้ว

    Biennnnnnnnnnnnnn, pero por favor traducción y datos ingredientes.

  • @winl8456
    @winl8456 5 ปีที่แล้ว +8

    嚇人的糖 好多的感覺

  • @玉蟬
    @玉蟬 3 ปีที่แล้ว

    難怪做出來像在吃糖餅😂

  • @kabily8972
    @kabily8972 3 ปีที่แล้ว +1

    Iris很沒責任感,那麼多人因比例錯誤受害,也沒道歉更沒更正。真差勁👎👎

  • @irischen1311
    @irischen1311 4 ปีที่แล้ว +2

    天呀!現在才看到各位的回應,我還做double的份量,糖200多肯定甜死了.....

    • @irischen1311
      @irischen1311 4 ปีที่แล้ว

      超浪費我的食材,正在菲律賓要另外買食材超困難的.....

  • @TuTRAN-fz7pn
    @TuTRAN-fz7pn 6 ปีที่แล้ว +1

    Can you please give recipe in ENGLISH? Thank you!

    • @wailinglee1335
      @wailinglee1335 6 ปีที่แล้ว +5

      LT TRAN
      50g sliced almonds
      140g castor sugar
      80g egg whites
      30g melted butter
      2og cake flour
      Rind of 1 orange

    • @cutiesnow8846
      @cutiesnow8846 6 ปีที่แล้ว

      May i know 80g egg white is 2 to 3 egg?

    • @cutiesnow8846
      @cutiesnow8846 6 ปีที่แล้ว

      Melted butter is salted or unsalted butter?

    • @jasminericcardi
      @jasminericcardi 6 ปีที่แล้ว +2

      1 large egg white is 30g approx.

    • @jasminericcardi
      @jasminericcardi 6 ปีที่แล้ว

      for this kind of sweets is unsalted

  • @pear9476
    @pear9476 4 ปีที่แล้ว +1

    落晒糖先睇到評語,太令人沮喪!今次甜死了,我加咗130g 糖😭

  • @儀芳-w6s
    @儀芳-w6s 6 ปีที่แล้ว

    都沒有克數嗎?

  • @winniema8658
    @winniema8658 2 ปีที่แล้ว +1

    这个视频太害人了!!!

  • @bettyliu7188
    @bettyliu7188 6 ปีที่แล้ว +4

    太快了根本来不及看财料的份量,很讨厌

    • @jiahuihe3619
      @jiahuihe3619 6 ปีที่แล้ว +1

      Betty Liu 视频的最后面不是写了配方表,你看不到吗?

    • @pingliu
      @pingliu 4 ปีที่แล้ว

      “Lucy美食”的速度可能适合你

  • @hanane1057
    @hanane1057 5 ปีที่แล้ว

    Think you

  • @yuenluey7197
    @yuenluey7197 4 ปีที่แล้ว +9

    無份量,叫人怎可跟你做 🙄

  • @andersonlin2752
    @andersonlin2752 4 ปีที่แล้ว +1

    不好意思,這樣子,完全看不清楚! 能不能用寫的,寫在這個視頻下方!

  • @luciachow668
    @luciachow668 3 ปีที่แล้ว

    不負責任的頻道