Bizcocho de maíz
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- เผยแพร่เมื่อ 30 ก.ย. 2024
- #BizcochoDeMaíz
🇳🇬🏡👨👩👦🏡🇳🇬
➡️#INGREDIENTES
Harina de maíz blando...... 1 kilo 1/2
Queso..... 1 kilo o C /n
Agua temperatura ambiente.... 700 ml
Sal...... 10 gr
Manteca....... 300 gr (pueden disminuir la cantidad de manteca)
➡️#MedidasEnVasos
Harina de maíz blando..... 11 vasos
Queso..... 1 kilo o C/n
Manteca...... 15 Cdas
Agua temperatura ambiente... 3 vasos
Sal..... 1 Cda
![Biscochos, rosquillas y tanelas [Receta Tica]](http://i.ytimg.com/vi/cqFaPegnorY/mqdefault.jpg)
querida amiga, me gustaria que por favor hagas biscochuelo, esos que son com esa capa blanca, los que venden en Cotoca, he buscado mucho y nadie ha hecho un video sobre esa receta. Admiro mucho tus recetas que son fantasticas, y te agradezco mucho tu dedicacion cuando muestras tus habilidades, que tengas mucho suceso en tus trabajos, que siempre sean bendecidos e que la prosperidad esté presente en tu vida. Yo soy de Santa Cruz, pero hace mucho vivo em Brasil e deseo hacer esos panquetes de biscochuelo que me daba mi abuelita, y estoy con nostalgia de esa delicia.
Hay que bueno que encontré, este canal , yo lo deseaba hacen meses el biscocho de Maíz 🌽
Vivo fuera de Bolivia 🇧🇴 extrañando las comidas, a ver si encuentro un maíz parecido al nuestro 😅
Gracias querida por compartir la receta.
Yo compro la harina de maíz blando en los pozos del centro, calle 6 de agosto entre Quijarro y Aroma.
En. Gutierrez. El mejor. Queso y. Harina buenisimo
Excelente 🎉🎉gracias y Dios le Bendiga , por enseñarnos cómo hacer los horneados se ven deli .
Muy Buenas noches por si no tubiera maiz puede usar maseca grasias vendiciones feliz dia ❤😊
😞 aquí no hay ese tipo de harina, los vecinos peruanos nos traen variedad de maíz porfavor me puede compartir alguna oportunidad una foto del tipo de maíz para hacerme yo la harina..muchas gracias por difundir su receta deliciosas cruceñas, Saludos de Santiago de Chile. ♥️🇧🇴
Yo también quisiera saber qué maíz es.. aquí en chile no se cual comprar
Estimada señora se puede sancochar el maíz , pera luego morerlo en tacú y elaborar el bizcocho? Mi abuela que era de cordillera hacia este proceso y elaboraba tortilla en un tiesto.
Muchas gracias por la receta de niña mi madre hacía para vender pero con los años olvide la receta gracias señora
#BizcochoDeMaíz
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➡️#INGREDIENTES
Harina de maíz blando...... 1 kilo 1/2
Queso..... 1 kilo o C /n
Agua temperatura ambiente.... 700 ml
Sal...... 10 gr
Manteca....... 300 gr (pueden disminuir la cantidad de manteca)
➡️#MedidasEnVasos
Harina de maíz blando..... 11 vasos
Queso..... 1 kilo o C/n
Manteca...... 15 Cdas
Agua temperatura ambiente... 3 vasos
Sal..... 1 Cda
Buenas tardes para 1/2@ de arina de maiz blando cuanto manteca se necesita
Se puede reemplazar la manteca por mantequilla ?🙏🤦♀️
Si estás fuera de Bolivia cuál es la harina que pides
Que lástima que acá en argentina no se conoce esa harina ni maíz😢
Quisiera que nos comparta la receta d las chimas
Gracias sra por su receta
estos biscochos , son los llamados chimas ?
Nosotros a eso le llamamos rosguillas
Recetas de las chicas xfis
quisiera xf que color es el maíz blando o la harina en el mercado no se save cual es como puedo diferencial me gusta hacer biscocho
solo consigo maiz blanco, ese lo puedo cocer?
🎄☃️🎄❄️🥳Muchas gracias amiga por compartir tu receta ..se ven EXQUISITAS..😋
🇳🇬 😍saludos desde Madrid 🥳
Un sueño poder comer biscochos por acá 😰😰
Muchísimas gracias por la receta 🥰👍🏼👍🏼😋 cuando pueda puede hacer el cuñape abiscochau 💚💚🤍💚🇧🇴 saludos desde 🇪🇦
Busque hartisimo está receta muchas gracias
Se me hace agua la boca 👍👍👍👍👍
Me parese muy bien
Su receta.
Gracias.
Pero di la cantidad.
De los complementos.
Por fa.
No necesito saber el tamaño
Del bizcocho de maíz.
O roscas de maíz.
La gente te agradecerá.
Mucho si dices la cantidad.
De arina y la cantidad de queso.
De lo contrario no sirve de nada.
Me encanta tus recetas, siempre que tengo como comprar los ingredientes hago y modestamente rsrsrs me sabendo biem, mencinaste en el vídeo ,lápis chima e me recorde de mi infancia ,teria como dar-me lá recetita de lá chima porfavor ?te lo agradesco de corazon.
Muchas gracias por su enseñanza, me salieron muy ricos. Dios la bendiga, puede por favor compartir el modo de hacer y la receta de pan de arroz?, De antemano muchas gracias
Donde encotraré un molino acá en Argentina ...😮 3:36
Gracias sra por enceñarme a preparar esta harina no es igual q hacer con la otra harina mil gracias Dios la vendiga
Hola señora sabor cruceño . Donde yo vivo no hay el Maia fresco para hacer las rosquitas de maíz 🌽. Solo hay la harina de Maia que venden los brasileños. Que harina me recomienda por favor . Su información me será útil ,muchas gracias por sus recetas 😍
Hola sabor cruceño, usted es la mamá de Caro tv. Su voz es igualita
Me salieron riquísimos. Quisiera que le aumentará un poco más el sonido de su voz. Gracias.
Se ven riquísimos muchas gracias por compartir la receta Dios te bendiga
Muchas gracias Sra , Dios la bendiga
Muchas gracias se ven deliciosas las rosquitas!!!!
Cual es el maiz es parecida a la maizena
Se puede hacer con la harina amarilla de Mairana? Gracias!
Gracias mil!!!
Muchas gracias por la receta 😊😊
Que belleza ☺️😍😍
❤❤
❤️
INdique cantidad de lod ingrediente...
#BizcochoDeMaíz
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➡️#INGREDIENTES
Harina de maíz blando...... 1 kilo 1/2
Queso..... 1 kilo o C /n
Agua temperatura ambiente.... 700 ml
Sal...... 10 gr
Manteca....... 300 gr (pueden disminuir la cantidad de manteca)
➡️#MedidasEnVasos
Harina de maíz blando..... 11 vasos
Queso..... 1 kilo o C/n
Manteca...... 15 Cdas
Agua temperatura ambiente... 3 vasos
Sal..... 1 Cda
➡️Comprar maíz blando, en una olla con agua hirviendo agregar el maíz con una cuchara de madera remover de vez en cuando para que cuesa todo parejo. Por 12 a 15 minutos, pasado ese tiempo retirar la olla del fuego y escurrir el agua, colocar el maíz encima de algo limpio y seco, dejar secar al sol por dos días, eso dependerá del clima. Una vez seco llevar el maíz al molino y hacer moler. Una vez molido cernir la harina y separar el salvado (jachi), con el salvado se elaboran las chimas. (También puede comprar la harina ya elaborada) 😩
📌#PREPARACIÓN
1.- En una bandeja agregar la harina de maíz blando, manteca y sal, mezclar bien con las manos, incorporar de a poco el agua y la mitad del queso rallado. Repetir el procedimiento hasta terminar de incorporar bien todos los ingredientes.
2.- Colocar una porción de la preparación en la mesa, suavizar la masa con la palma de la mano, hasta obtener una masa suave hacer el bastóncito y darle forma suavemente con los dedos y formar la rosca. Colocar en una bandeja enmantecada y seguir haciendo hasta terminar de realizar los bizcochos.
3.- Llevar a horno precalentado a 180° por 10 a 15 minutos, pasado ese tiempo retirar la bandeja del horno dejar enfriar por 30 a 40 minutos.
4.- Pasado ese tiempo volver a llevar al horno a 100° por 40 a 45 minutos. Las llamas en mínimo, para evitar que se quemén una vez listo dejar enfriar dentro del horno por 1 a 2 horas, pasado ese tiempo retirar y a disfrutar amigos.
#RecetaDeSaborCruceño
Elaborada por: Jhaneth Pary
Hola buenos días si no pillo harina de maíz blando con otra harina de maíz blando
Lo puedo hacer
Gracias por la receta !. La harina de maiz blando que venden en el mercado Abasto, no es sancochada, se puede hacer igual ?
Muchas gracias por la receta!!... Ya se la extrañaba😃
Mi bella muchas gracias por seguimos ❤️😘
Se puede usan harina PAN?