おやきのコツ 皮の作り方と包む秘策！この皮レシピ 薄く伸ばせば餃子の皮！
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- เผยแพร่เมื่อ 8 ก.ย. 2024
- こんにちは ちいさなお店やさんキッチンです。
健康的な毎日のおかずレシピ。
【まごわやさしい】をモットーに体に優しいごはんです。
（豆 胡麻 わかめ 野菜 魚 椎茸 芋）
簡単に出来る。材料は使い切る。
使いまわして食べきる。
お料理はコツさえわかれば、簡単。
楽しんでお料理できる人が一人でも増えれば嬉しいです。
今日はおやきを作ります。
手作りで皮が作れて、上手に包めて、
美味しそうに焼ければばっちりでしょ！
コツ！教えちゃいます。
沢山作って、おやきは焼いて冷凍保存しましょう。
おやきの中身は
普段のおかずをリメイクすれば
OKですから。
おやきの皮のレシピは
薄く伸ばせば餃子の皮になります。
餃子を皮から手作りなんて、お母さんすごいでしょ！
一石二鳥の皮レシピ
さあ 作りましょう。
【プロフィール】
自宅でお家カフェを始めて、５年になります。
野菜のおかずが好き。
ガシガシ野菜を刻んでます。
お料理教室をして欲しいとのお客さんのリクエストに
お答えしてみました。
少しでも役に立てれば嬉しいです。
お店の詳しい情報は、シークレット…
おやきの具はるさめで
studio.youtube...
おやきの具干し柿で
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【引用音源】
Music: Jazz Piano Bar - Doug Maxwell, Media Right Produc
• Jazz Piano Bar - Doug ...
Music: Sabana Havana - jimmy fontanez, Media Right Produc
＃おやきの作り方＃oyaki
![[Watch Party] RoV Pro League 2024 Winter | ( Bacon Time Vs PSG )](http://i.ytimg.com/vi/zM25REvnJW4/mqdefault.jpg)
今、お勧め動画に上がってきて、観ました。
おやき、大好きで作ってみたいなって思ってたんです。
ポイント盛りだくさん。
前もって知れて感謝です。
ありがとうございます😊
まあありがとうございます😆✨✨TH-cam始めた頃に出した動画なので、近々出した動画を見られたら、あまりのキャラの違いに驚くかもです。👽㊙️
おやきの頃は、自称お嬢様猫かぶりキャラ😑
只今ヤケクソそのまんまキャラで勝負中です🥸👍💥
是非 近々の動画も見てみて下さいませ🤗♥
すごくポイントが分かりやすくて、”先生！ついていきます！”っていう気持ちになりました。具を冷凍、なるほど、これなら包みやすい！って思いました。明日作りたいと思います。
ありがとうございます♥
サッサと作っといて下さい👽💨次同じ様で同じじやない、水餃子の動画出します！皮の作り方について暑苦しく語りますんで連日同じ様な物食べるハメになりそうです！うひひ👍
家族におやきをリクエストされてこちらの動画に出会いました！
具と皮を準備し終えたので明日作ります😊
とても楽しみです✨✨
おおお！😆✨ありがとうございます♥頑張って！
中身に春雨メインの具つーのも美味しい事がわかったので、近々動画配信予定です。ちょっと包み方レベルアップしてきますが、是非そちらも見てみて下さいませ😁👍
おやきの作り方に試行錯誤している中、たどり着きました！熱湯でやると良いと聞いてやっても、休ませなかったからか、ボロボロになるし、ほかの生地でも油分の多いナスを包むと、失敗しちゃっていました。
一晩寝かせる
具材を冷凍する
どちらも目からウロコでした。
今、寝かせている所です。
教えてくださりありがとうございます。
プロの方は簡単にやっておられますけど、何故かやってみると上手に出来ないですよねえ😅💦💦
私も悪戦苦闘するので、なんちゃってお手抜き方式です😆✨✨
これで上手に出来ますよ！
やったね😁👍✨
返信をいただきありがとうございます。
今作ってみたら、うまく包めて感動！！ ほんと嬉しいです！ありがとうございます。チャンネル登録させて頂きましたので、他の動画も楽しみにしていますねー！
先生！今日作りましたよ。すごく上手に出来ました。ただ、片栗粉だけ入れそびれてしまいましたがーー。ちなみに、
具はミートボールを軽く冷凍していれこみました。
他の方のレシピだと加水60～７０％位のものが多く、作っても「硬っいなぁ」という感想でした。しかし、先生のレシピは皮がもっちりして、
硬くないし、とても美味しかったです。＠私もＢ型ですのよ
素晴らしい！😍具がミートボール良いですねえ。とろけるチーズも一緒に入れてもグッドです♥片栗粉は入れるともちもち感が増します。Ｂ型類友でしたか！😆✨✨明日水餃子の動画アップします。是非これも作ってみて下さいませ。👍
1年前に出された動画なのですね!美味しそうです。手際良くてウットリ😊
お顔が出ていて、より親近感わきました😊
今より、若い…👽💥
今より、仮面被ってる👽👽💥
今…動画作りに慣れちやって、普段のそのままのおばさんになつとります。🤪💥
@UC8SCyq1cdh3pFHmwzmDP1tA 褒めすぎです🤣💨💨くすぐったいなあ🥴😅😅😅
掛けて頂いたお言葉に恥じないよう、頑張らんといけんですね！😤✨コツコツ大事に時間を積み上げたいと思います。
ほんとありがとう😁✨✨
長野県長野市？😂お焼き？稲葉母袋？
なんかいいね。
冷凍するのは賢い！この前作ったら包みにくかったよー(T_T)
おお😳✨なんか良かったです？嬉しいな😆👍熱湯で作る皮はもちっとする反面、伸びにくくて、包み辛いんだと思います。別動画 水餃子で紹介した水で混ぜる皮は おやきの皮と比べると、うそじやろ😱つー程 簡単に伸び〜るんで、冷凍しなくても楽に具が包めます。是非そちらもお試しあれ🤗✨✨
これは必見。皮の扱い、そして餡作り動画の順列（片栗冷凍、角が鋭利で注意。）明日が楽しみです！
お役に立てたようで、嬉しゅうございます😆✨✨✨