[Tradition] Use "ash" to remove bracken! ?? | Excellent! Bracken egg binding recipe

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  • เผยแพร่เมื่อ 16 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 29

  • @kenichifukuzawa2106
    @kenichifukuzawa2106 4 หลายเดือนก่อน

    わらびの冷凍保存に挑戦してみます。ありがとうございます。

  • @anjing2728
    @anjing2728 ปีที่แล้ว +1

    私も山菜大好きの甲信越の者です。わらびの卵とじは初めて見させて頂きました。山菜の大好きな越後出の我がお袋さんに食べさせてあげたい😢です。いつも有難うございます。感謝😂

  • @ミーちゃん-y9l
    @ミーちゃん-y9l 2 ปีที่แล้ว +3

    かわはらさん、TH-camで教えてくださり ありかとうございました。
    勉強になりました。
    教えてもらったとおりやってみます。

  • @しず-v4s
    @しず-v4s 2 ปีที่แล้ว +1

    とてもわかりやすいです。
    ほっこりしながら、見ています。さんこ

    • @しず-v4s
      @しず-v4s 2 ปีที่แล้ว +1

      うに、させて頂きます。頑張ってくださいね。

  • @yoko-kw7ky
    @yoko-kw7ky 6 หลายเดือนก่อน

    一晩おくんですね
    初めて産直市場で購入しました
    さっそくやって見ます 灰が付属でついていました.ありがとうございます❤

  • @Hello-KUMA
    @Hello-KUMA 2 ปีที่แล้ว +4

    えっ👀⁉️ワラビって冷凍保存が出来るんですか😱知らんかった😣今、ちょうどワラビのあく抜きしてる最中なので、早速冷凍保存しようと思います😉女将さん、いつもいろいろありがとう🥰

  • @孝イチロ
    @孝イチロ ปีที่แล้ว

    わらびの 冷凍の方法ありがとうございます。
    今度は 天然の うるいの 調理法 レシピお願いします。

  • @kinko7181
    @kinko7181 ปีที่แล้ว +1

    いつも楽しく見ています😊昨日わらびをいただいたので早速わらびの玉子とじを作ってみたいと思います。家庭料理のわからない事はほとんど川原さんのチャンネルで教えてもらってます😊🎶
    わかりやすくてとっても楽しいです。いつもありがとうございます🙇😊

  • @chabo424
    @chabo424 3 ปีที่แล้ว +5

    山に、わらびと、ぜんまいを取り行ってきました。😊わらびの卵とじ❣️美味しそうなので、作ってみますね。😄

  • @渡部勢津子-s5l
    @渡部勢津子-s5l 3 ปีที่แล้ว +3

    さんさいも、きやべつも、むだなくつかってますね。ありがとうございます。

  • @安保英俊
    @安保英俊 2 ปีที่แล้ว +2

    ワラビは家で食べたことないかもしれない、ですが、よく病院に入院した時に、おかずで出てきたら、ワラビが入っていたような、気がします!ワラビはアク抜きをしないとたべれないんですね⁉️知らなかったです😅やっぱり、川原さんの料理は勉強になります‼️😊

  • @田中涼-j5m
    @田中涼-j5m ปีที่แล้ว +2

    動画だと分かりやすぅ〜いです😊

  • @松子笹野
    @松子笹野 3 ปีที่แล้ว +5

    わらぴの卵とじ作ってみます、冷凍保存助助かりました、

  • @濱田さん-r3j
    @濱田さん-r3j 3 ปีที่แล้ว +6

    いつも観てます。最後に映る蕎麦打ち見事です。あんなに振ってもちぎれないのは何故なのか?何割蕎麦ですか?今度わらびの冷凍保存してみます😍

  • @jenniferslifeinjapan4294
    @jenniferslifeinjapan4294 3 ปีที่แล้ว +11

    こんばんはお母さん🎶わらびのつくりかたおしえてくれてありがとうございます。I love you☺️

  • @伊藤美佐子-q3d
    @伊藤美佐子-q3d 3 ปีที่แล้ว +6

    いつも参考にさせて貰っています😄👍こちらの卵とじも美味しかったです🎵次の動画楽しみにしてます!

  • @ぷよぷよひっぴー
    @ぷよぷよひっぴー ปีที่แล้ว

    冷凍保存の解凍法は?
    自然解凍?水に浸ける?

    • @inakasoba-kawahara
      @inakasoba-kawahara  ปีที่แล้ว

      私は自然解凍にしてますよ~!水に浸けても大丈夫です!

  • @渡部勢津子-s5l
    @渡部勢津子-s5l 3 ปีที่แล้ว +7

    間違っても、大丈夫、川原さん、楽しく見ています

    • @しず-v4s
      @しず-v4s 2 ปีที่แล้ว +1

      わらび取ってきたので、早速作ってみます。わかりやすくて良いですし、親しみが湧きます。お人柄でしょうか。これからも、楽しみにしていますので、宜しくお願い致します。

  • @ふう-x4f
    @ふう-x4f 3 ปีที่แล้ว +6

    おはようございます。
    重曹でアク抜きした場合も1晩つけた後はさっと流す程度で大丈夫ですか?
    今まではアク抜きをした水を捨てきれい水に数時間もつけていました。

  • @松橋修
    @松橋修 4 หลายเดือนก่อน

    味の素か…

  • @user-ch6hr6ro8o
    @user-ch6hr6ro8o 3 ปีที่แล้ว +6

    いっつも取ってきて作ってくれたなあばあちゃん、、、

  • @渡部勢津子-s5l
    @渡部勢津子-s5l 3 ปีที่แล้ว +3

    ワラビ、冷凍びっくりです。たまご、おちたとこ、わらつて、みてました、れいとうは、まねします

  • @yangnori9850
    @yangnori9850 3 ปีที่แล้ว +6

    美味しそうなよも…わらび。

  • @ゴン太ふぇ
    @ゴン太ふぇ 2 ปีที่แล้ว

    へーーー‼️蕨自体が今のスーパーぢゃ売って無いけどねー(笑)

  • @franciscashizukaaihara7756
    @franciscashizukaaihara7756 3 ปีที่แล้ว +2

    Doomo arigatou gozaimaishita! ! Shizuka / São Paulo /Brasil

  • @KK-ws3hi
    @KK-ws3hi 3 ปีที่แล้ว +3

    灰!