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- เผยแพร่เมื่อ 11 มี.ค. 2020
- Sal de Mar Lobos #SaborProfundo
Hoy junto a nuestra encantadora amiga @silvanacocina les dejamos una exquisita y sabrosa receta de GUISO DE ZAPALLITOS ITALIANOS CON PAPAS FRITAS, receta que su mamá le enseñó a preparar que hoy recordamos ya que estamos en el mes de las recetas de las mujeres más importantes de nuestra vida.
Disfrutemos momentos de sabor en familia con @SalLobosChile y @silvanacocina #MomentosDeSaborConLobos
INGREDIENTES (PARA 3-4 PERSONAS)
3-4 zapallitos italianos medianos
½ cebolla
1 diente de ajo
1 lt. de agua
1 huevo
1 pan (remojado)
200 g. crema
1 cda. queso rallado
1 ½ cda. mantequilla
Orégano a gusto
Aliño completo a gusto
Pimienta a gusto
¼ taza de aceite
Sal de Mar Lobos Entrefina
Papas fritas para acompañar
PREPARACIÓN:
Lavar muy bien los zapallitos, cortarlos en cubo, colocarlos a cocinar en agua y sal, poner a remojar 1 pan con un poco de agua caliente y reservar, cuando estan cocidos los zapallitos, colar, y hacer un sofrito en la misma olla, colocar aceite y agregar, la cebolla y un poquito de sal, dejar transparentar, agregar la mantequilla y el ajo, dejar pochar 1 minuto más, agregar el pan remojado colado, mezclar bien y agregar los aliños, dejar cocinar unos minutos, luego agregar los zapallitos, mezclar bien, agregar 1 huevo y unir bien, agregar la crema y queso, mezclar y dejar cocinar 1 minutos más, luego emplatar y colocar encima papas fritas...Listo...disfruten! - บันเทิง
Hola, prepare esta receta por primera vez, y me quedo super exquisita. Soy venezolana y quiero aprender mas de su gastronomía. Gracias 👍 😘
Hoy hice esta receta...nos encantó, quedo suavecita, y lo.mejor es que no lleva carne, bajamis un povo el consumo de carnes rojas. Te felicito Silvana
Muy, muy rica.
🥰😍🤩💚💛💙❤
Silvana desde que vi esta receta la preparo así la verdad no tiene comparación es exquisita ahora estamos almorzando tu receta y todos felices mik gracias 🙂
Acabo de prepararlo oara el almuerzo de hoy. Lo hice cin ka misma cantidad de ingredientes. Excepto los zapallos, solamente preparé 2. Solos solo 2 en casa. Quedó exquisito. Muchas gracias por compartir esta deluciosa preparación. Saludos desde Chilito. ❤
Gracias por la receta amiga me recuerda a abuelita, mi madre también lo sabe preparar yo también lo hago
Lo hice hoy y realmente quedó exquisito, quedó como el que hacía mi mamá. De ahora en adelante sólo le prepararé así.
Siempre me gustó la comida saludable a la que están acostumbrados los chilenos , me quedo muy rico, saludos desde Perú 🇵🇪
Excelente receta.
La prepararé de todas maneras...
Me encantó tu manera de explicarla...sencilla...y fácil de hacer..
Felicitaciones por tu Canal
Silvana me acabo de suscribir para seguir disfrutando de tus exquisitas recetas.
Bendiciones
Te felicito Silvana!!!! un guiso del recuerdo así como lo hacia mi abuela... Muchas gracias!!
Quedo muy rico....gracias!!!!
¡Delicioso exquisita la receta!!🤗💕💕👋👋
Aprendí está receta hace unos años, aun la hago y veo este video, Queda muy rico !!!! Gracias por la receta
Gracias, es la receta que buscaba con pan, me hiciste recordar al de mi Madre. Me llamó la atención que al usar agua caliente el pan salió prácticamente rápido, pues mi madre, con esa astucia de Madre, usaba la marraqueta dura que nos sobraba y lo remojaba durante la noche. Gracias!
Es la idea de este canal y las recetas que tenemos, que volvamos a juntar a la familia entorno a sabores caseros y tan propios de cada hogar ❤️
Saludos,
Fantastico .inmediatamente lo hare.gracias
Gracias, por compartir tu receta, me quedo muy rico y lo hago siempre 🌹🌹
Sabrosa preparación la preparo muy seguido porque les encantó,gracias por compartir tus recetas.
Hola,tenía muchas ganas de hacer zaoallos italianos, pero no me atrevía.
Así que vi su receta ,la ise y me quedo muy bueno .
Gracias querida por compartir la receta .
Gracias pir compartir me quedo muy rico
Fácil tu receta ,muchas gracias,y clarita tu explicación ;gracias Silvana!
Le quedo muy bueno el giso de zapallitos lo are para probarlo 👌
Exquisita tu receta, otra forma de preparar los zapallitos. Gracias
Hola señora Silvana,le cuento que hoy prepare el guiso me quedo rico gracias por compartir.
Se ve muy rico ese platillo, bendiciones ❤️
Hola, esta es la receta que buscaba, no recordava como lo hacia mi mama...este es un guiso, porque si fuera budin... se cocinaria en el horno... gracias por esta receta y se ve, deliciosa
Te felicito Silvana por tú receta y entusiasmo.... :-) :-)
gracias y muy buen video , me recordó a mi amada difunta abuelita cuando me hacia lo mismo, saludos sniffff...
Se ve muy rico. Gracias!
Si, lo he probado y me ha funcionado de maravilla, confirmo ❤🎉
Se ve exquisito, me lo imagine en una budinera con queso doradito encima 🤤🤤
Una delicia! ❤️
Me quedó super
Muchas gracias por la receta esta súper ricaaaa 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
Gracias por su receta muy clara para explicar el paso a paso ahora a prepararlo.
Hola la acabo de preparar y me quedo exquisita, muchas gracias por la magistral clase.
!!! Que rico eso me encanta Silvana !! Espero poder hacerlo
Hoy lo cociné y quedó súper rico, gracias Silvanita
Se ve rico, la prepararé hoy. Gracias!
Exquisitas recetas cocinas Silvana muchos cariños
Amo esta receta q
Ya que mi mamita la hacía exactamente igual....
Gracias por compartir la receta queda muy deliciosa .
quedo delicioso, muchas gracias!
Excelente preparacion y muy amena la explicacion.. saludos 👍
Que rico me gusto mucho lo voy a prepararlo ahora
Hola ,ahora con pandemia ,me he dedicado a preparar recetas y quedan muy buenas ,hoy preparare este viejo e exquisito plato ,q las abuelas y madres preparaban cuando eramos chicos ,muchos recuerdos ,gracias
Me quedo exquisito 😊
Me encantó su receta Silvana, muchas gracias
Que cosa más bueeeena 😋😍😍😍 excelente receta, aunque no tenía huevo pero igual me salió
Muchas gracias por la receta, la estaba buscando para hacerse la a mi esposo Chileno 💕
Hola señora.....!!! Yo acabo de prepararlo por primera vez me quedo delicioso gracias 🙏
Excelente recta y felicitaciones
Gracias Silvana 😘! Lo hice y quedo estupendo
Exquisito!!
Lo quiero hacer lo hare hoy mismo 😍😍😍😍
Gracias!! me dio hambre, llegaré a la casa a hacer tu receta❤
Justo tengo todos los ingredientes hoy lo haré ❤️
Lo realicé y quedo exquisito 😍🤌🏻 gracias ☺️
Yumyy lo hice recien y me qedo buenisimo a mi hijo le encanto!! Se parece mucho a la preparacion del pastel de jaiba 👍solo q este no va al horno
Que rico 👏👏
silvana te sigo en todas las recetas desde la cuarentena lo acabo de preparar y me quedo exquisito gracias
Voy hacer ahora. Nací en Ovalle e vivo en Brasil desde 1977 y la idea hoy es agradar mi señora e mi hijo. Saludos y abrazos!!!!🇨🇱🇧🇷
Lo acabó de hacer y me encantó, delicioso y mi hija lo disfrutó mucho .
Me quedo exquisito, muchísimas gracias 😁
Hola,prepare esta receta y lo enplate en platitos de grada Y me quedo super rica... gracias Silvana
Lo preparare me gusto como lo hizo.
Ya lo prepare y me salio riquisimo
Se ve muy rico ❤
Muy rico .gracias
Hoy seguiré tu receta, espero me quede RICO!!!!!!!
gracias no recordaba como era la preparación, hice tu receta y me quedo esquicita ,más con la crema 😋
Que rico 😊
Estoy nuevamente preparando esta receta 😋 a mis hijos les encanta . Saludos Silvanita ♥️🥰😘
Que lo disfruten!!
Hola Silvanita se ve que queda de miedo y una delicia , para evitar las papitas fritas yo uso papas cocidas , hoy lo hare para el almuerzo , me encantan todas sus recetas , saludos , macris .
Gracias me quedo muy rico
Linda hermosa siempre salvas mis almuerzos
Hola preparare tu receta para ver q tan rico queda un besitos desde santiago de chile
Si q es una delicia muchas gracias
Hoy realicé tu receta, me quedo exquisito mi guiso! Sin duda eres la mejor explicando por te sigo siempre te comparto! Un abrazo 😊
Así lo hacía mi mami, lo haré :D
Que delicia🤤 lo voy a preparar hoy👍👏🥰
Hoy lo preparo
Muy exquisito Santiago de Chile 🇨🇱
Deliciosa receta. Este medio dia será el menú en mi casa. Gracias por compartir. Saludos Perú
Muchas gracias por seguirnos Amanda, también podrás ver más recetas en las cuentas de Facebook e Instagram de Sal Lobos Chile y Sal Lobos Perú!
Saludos! ❤️
Lo haré hoy, deseenme suerte 🤣 saludos Chilenos, son lo mejor del mundo.
Muy rica esta receta lo igual ,solo que al último la puse al horno con unas torrejas de queso te felicito un 7
Realmente no lleva crema de leche sino el pan remojado en leche.
Hola Silvanita!! Esta receta la hice unas semanas atras, y queda deliciosa 😋😊 Muchos besos y abrazo, q Dios te bendiga 🙏❤😘😘😘
Felicitaciones! ❤️
Hola Silvana exquisito lo hice
P
Gracias!!
Me quedó estupendo. A mis hijos no les gusta el zapallo italiano, sin embargo se lo comieron todo. Muchas gracias
Me quedo muy rico gracias por la receta
Hola Silvana sigo todas tus recetas y me encantan todas 🤗 Silvana esa botella del aceite con boquilla verde donde la conseguiste necesito una así
Muy rica receta, se puede hacer sin huevo y crema por si acaso! Mi abuelita lo hace con zapallo italiano, ajo y pan remojado. Queda de pelos igual❤️❤️
Gracias por tu comentario Catherine, lo probaremos para saber el secreto de tu abuelita que sin duda será un sabor de hogar! ❤️
Saludos,
Gracias !
Gracias por compartir muy bueno.
Hola muchas gracias, puedo reemplazar el pan por algo o no ponerlo?
Ya me parece Ummmmm
EXELENTE RECETA. SI BIEN , PARA ALGUNOS HABLA MUCHO, CREO ES LA MEJOR , YA QUE EXPLICA MUY BIEN , PARA QUE Y PORQUE. EL AJO ES CIERTO QUE SE TE PASA , SI LO DORAS MUCHO , Y ESO ME GUSTO. VEAN SI NO ENTIENDEN, 2, 3 4 5 O MIL VECES , SI LES CUESTA TANTOOO , COMPRENDER. OK??? GRACIAS SILVANA , MIL GRACIAS, POR EXPLICAR CADA PASO. CUANDO VEO GRANDES CHEF, ENSEÑANDO , ESOS QUE PARECEN COTORRAS O LOROS, PASO DE LARGO. Y SIMPLE , PORQUE TODO RAAPIDO , NO TE DAS CUENTA DE LOS BUENOS TIPS.
Si no tienes crema de leche uedrs remojar el pan en leche, queda también rico.
Buenísimo, este medio dia prepare tu receta y todos felices, les gusto muchísimo. Gracias por compartir
Hola, con que más se puede acompañar el guiso ?
❤
Y la albahaca ,eso le da el toque
Primera vez que veo tus videos y me gusta que expliques detalladamente los pasos que hay que hacer ♥️ gracias